金湯花膠豆蔻雞
【金湯花膠豆蔻雞】&【金湯花膠雞汁燜飯】最近各種花膠雞打邊爐紅遍大江南北，滿滿的膠質味道極好，口感層次豐富，當然價位也是很“高大上”[偷笑]今天我們也完美copy了一回，其實真的很簡單！加順豆蔻雞一隻，泡發好的花膠，...
金湯花膠雞
用料花膠克雞1只瑤柱姜5片鹽南瓜克金湯花膠雞的做法提前把花膠泡發好。把雞塊洗乾淨瀝乾，琺琅鍋放油把薑片放入炒香，放雞塊翻炒至水分收幹，放瑤柱、花膠再稍微翻炒一會，放入清水至沒過雞塊，煮開後加蓋改中小火燉煮30-45分...
金湯鮑魚海蔘花膠雞
用料雞1只南瓜半圈火腿5片羊肚菌若干香菇5朵瑤柱若干鮑魚8只花膠5條海蔘2只鮮蝦仁100克薑片6片白胡椒粒8粒紅棗6顆枸杞少許食鹽適量金湯鮑魚海蔘花膠雞的做法準備食材：雞+南瓜+火腿片+羊肚菌+香菇+瑤柱+鮑魚+花膠+海蔘...
日常滋補-金湯花膠雞湯
花膠雞湯的營養價值極高，一般需要燉3-5個小時才能將所有的營養都燉出來。在燉之前先將老母雞焯水一遍，然後和薑片在鍋中炒出香味，去掉一些腥味，用紫砂鍋先燉3個小時，再加入泡好的花膠和紅棗，繼續燉2個小時就可以了。下面就...
豆蔻牛尾湯
只需一種調料豆蔻燉煮的湯用料牛尾500克豆蔻1顆配料：胡蘿蔔丁，芹菜末、土豆塊適量豆蔻牛尾湯的做法新鮮牛尾泡清水冷水下鍋，焯血沫，洗淨加足量水和一顆豆蔻，大火煮開後改小火燉煮2小時根據個人喜好添加配菜，出鍋前加入鹽調...
黃金花膠雞
前兩天老公說:娶了個老婆還奉送一位大廚。我是禁不住誇獎的，於是在春寒料峭，乍暖還寒的時候，燉上一盞滋陰潤肺，補氣養顏的黃金花椒雞。用料草母雞半隻南瓜。半斤花膠30克（幹）瑤柱15克（幹）生薑2片黃金花膠雞的做法將南瓜去皮、...
金瓜花膠雞
用料南瓜300克雞半隻花膠2-3片乾貝10粒左右紅棗/香菇各三顆姜適量料酒適量金瓜花膠雞的做法泡發花膠請參考半隻雞一分爲二，分成兩塊1/4大小。用料酒抓一下，冷水下鍋煮至水開。撈起冷水沖洗乾淨。這一步非常重要，一定冷水...
金湯花膠響螺鮑魚雞
看了很多人的做法，我覺得有些把花膠和鮑魚放太早了，這樣要麼縮到找不着，要麼會太老。總結了一下自己的做法。用料花膠2根鹽5克姜幾片雞半隻鮑魚5只貝貝南瓜1只響螺片幾片蔥2根料酒適量勺金湯花膠響螺鮑魚雞的做法提前一...
金湯花膠
用料花膠2個南瓜600克薏米100克姜幾片芋頭60克鹽適量水200克金湯花膠的做法薏米提前浸泡一晚。處理花膠：1.花膠洗淨。2.放入鍋中大火蒸十分鐘。3.蒸好後再放入冷水中放冰箱冷藏浸泡4小時以上即可。芋頭去皮洗淨切成塊...
金湯花膠雞湯
用料花膠克土雞隻乾貝水片蔥姜料酒南瓜！必備金湯花膠雞湯的做法花膠泡發乾貝泡水一夜，只留下乾貝水。乾貝可以撈出蒸蛋。土雞斬塊涼水下鍋焯水，加大蔥老薑一點料酒，焯雞的水燒開後，撈出雞塊，把湯裏的蔥姜以及雜質過濾掉。只...
家樂金湯花膠雞燴飯
論一人食時火鍋底料的另外開啟方式《家樂金湯花膠雞》料包內含湯包一袋、續湯包一袋、乾料包一袋如果直接做火鍋吃的話，料底足足的，如果打算拆開做小份餐食用，大概可以煮三3-4次用料家樂金湯花膠雞火鍋底料大米雞肉杏鮑...
金不換燉雞腳花膠湯
金不換是潮汕人的至愛，喜歡用它作爲做菜時的調料。幾乎每家每戶有栽種，一到石螺和薄殼應節上市，賣家必有配送金不換，而家中種有“金不換”者，則更喜新鮮摘取，好其新鮮清香。做菜時放入適量的金不換，不僅可以去除腥味，還能聞到...
膠原蛋白滿滿的金湯花膠雞
滿滿的膠原蛋白，火遍全國的金湯花膠雞。用料土雞1只花膠5個胡蘿蔔1根南瓜300克大棗6個蟲草菇200g枸杞6粒紅參2片姜2片蔥半根鹽少許料酒2勺膠原蛋白滿滿的金湯花膠雞的做法食材備好雞切塊先加料酒和水煮沸撈出洗淨換新...
家庭版金湯花膠雞湯
今天跟大家分享在家簡單做，金燦燦的花膠雞湯，讓人看着就垂涎欲滴。常吃花膠，可以補充膠原，滋陰養顏，緩解衰老。不論是愛美女士、想強壯身體的男士、或者身體虛弱的老人、要補充營養的孕婦都很適合喝這個花膠雞湯哦～適合6-7...
金湯花膠鳳凰煲（花膠雞）
hello,我是穎涵年菜第二道來咯～滿滿膠原蛋白滋補營養滿分的金湯花膠鳳凰超火的港式火鍋花膠雞，在外面一鍋價格不菲，其實在家做真的不難，如果把昂貴的花膠換成性價比極高的小魚膠，那真的是既經濟又實惠。外面吃的花膠雞都是...
金湯花膠海蔘雞（湯料版）
在黃油母雞湯中加入現成的湯料，有海蔘可以錦上添花，沒有也一樣鮮美可口。用料黃油母雞或土雞半隻小蔥2根薑片4-5片料酒2湯匙家樂牌金湯花膠雞湯料1袋150克已泡發海蔘2只金湯花膠海蔘雞（湯料版）的做法盒馬的黃油母雞半隻洗...
家樂金湯花膠雞湯麪
論一人食時火鍋底料的另外開啟方式《家樂金湯花膠雞》料包內含湯包一袋、續湯包一袋、乾料包一袋如果直接做火鍋吃的話，料底足足的，如果打算拆開做小份餐食用，大概可以煮三3-4次用料家樂金湯花膠雞火鍋底料香菇蔥花雞蛋...
金湯燴花膠
用料南瓜250克花膠50克紅腰豆100克金湯燴花膠的做法提前花膠泡發好，焯水煮熟撈起來，同時紅腰豆煮熟。用廚房剪剪成片狀備用。南瓜蒸熟和高湯或水打成糊狀。把花膠、紅腰豆一起倒進去煮幾分鐘。濃郁香甜的南瓜汁包裹着膠...
金湯花膠雞
用料花膠6支雞半隻（500克）乾貝1把香菇15朵貝貝南瓜1只（約325克）胡蘿蔔4分之一根蔥5根姜3片鹽適量礦泉水1大瓶金湯花膠雞的做法花膠提前一晚泡發，我泡發的程序是料酒+水煮，煮開後放涼換水沒過花膠泡發，第二天換一次水，泡好以後...
冬日一碗暖湯🔥金湯花膠雞（花膠泡發方法）
寒冷的冬天清晨來一碗暖暖噠湯，溫暖又滋補～用料花膠三根老母雞1只蟲草花30克蔥姜適量南瓜200克紅棗（枸杞）適量黃酒30克鹽適量（根據自己家口味添加）冬日一碗暖湯🔥金湯花膠雞（花膠泡發方法）的做法首先發泡花膠，準備好蒸鍋和薑片...
汽鍋豆蔻雞
神奇的汽鍋豆蔻雞，既能喝雞湯又能吃白斬雞！關鍵你根本不需要一個汽鍋！做汽鍋雞不需要汽鍋，超酷炫，擺盤、開火、關火，好了，期間二十分鐘你可以去幹任何你想幹的事，二十分鐘後一碗濃郁的雞湯＋一盤香噴噴的白斬雞就出爐了，哎呦我去...
金湯焗花膠
板栗南瓜、黃小米與花膠的激情碰撞，養胃美顏的硬菜😋😋用料板栗南瓜適量乾貝幾粒黃小米適量高湯適量黃花膠適量枸杞子少許金湯焗花膠的做法準備適量切片的南瓜和小米南瓜加水煮熟後攪拌成糊狀，高湯加入乾貝絲煮小米粥至...
金湯鮑魚花膠雞煲🐔
懶人必備🙆🙆新手更是不用說十幾分鍾即熟味美新鮮又好吃🍲✅家庭&朋友聚餐都非常可👌👌👍#鮑魚#用料鮑魚6只雞半隻花膠3—4條金湯鮑魚花膠雞煲🐔的做法開啟包裝袋🛍放到鍋里加熱煮熟🍲✅等個十幾分鍾⏰熟了可立即...
金湯海鮮豬蹄花膠雞
用料豬蹄1只雞腿一個花膠泡發數條海蔘兩個鮑魚三個南瓜一個菌菇根據個人喜歡選擇蔥薑蒜適量料酒一大勺鹽適量金湯海鮮豬蹄花膠雞的做法提前把豬蹄剁好，雞腿一個切塊（根據用餐人數）用開水把兩種食材放蔥薑蒜料酒去血水，煲...
Magimix滋補金湯花膠雞
用料花膠筒3~5個姜2片老南瓜500克老母雞1只（3斤內）乾貝十幾粒鹽適量火腿3片（厚切約5mm）水適量料酒20克Magimix滋補金湯花膠雞的做法花膠提前泡發好！！！1.主鍋換十字刀頭，將老南瓜切片，放入主鍋內和水1比1（500克南瓜+500克水）烹飪...