白的鹹菜餅
😂下次做了再改圖用料鹹菜克麪粉克水克豬油白的鹹菜餅的做法麪粉一半用開水攪勻一半冷水攪勻混一起揉勻鹹菜用豬油炒香包起來小貼士電餅鐺直接加熱無需刷油...
鹹肉白菜煲
用料鹹肉1塊白菜3棵雞蛋2個凍內酯豆腐1盒鹹肉白菜煲的做法準備食材杭白菜切條，凍內酯豆腐切塊，鹹肉切小塊泡在水中雞蛋打散，煎熟盛出待用杭白菜倒入鍋中，翻炒均勻放入煎好的雞蛋、凍內酯豆腐、鹹肉，加入沒過食材的水，燜煮一...
鹹菜燒白
記憶中，每個地道的重慶人在外用餐的時候，都會扯開喉嚨吼上一句:“老闆，來碗豆花，燒白”。今天我就來做這道鹹菜燒白。用料五花肉適量鹹菜適量老薑一塊生抽適量老抽適量料酒適量蠔油適量白糖少許紅糖少許醪糟汁少許花椒粒...
鹹肉熬白菜
生長在中國南北分界線上，這裏的口味有時很南方，有時很北方。最讓人稱道的“淮揚菜”是比較南方的味道，但那算是比較精緻的做法，或者說是下館子才能吃到的美味。天一冷下來，老舊一點的小區門口，下班人流比較大的街頭巷口，就會...
韭菜餅（消耗鹹鴨蛋白）
消耗鹹鴨蛋白，不浪費，簡單美味不麻煩用料韭菜適量鹹鴨蛋清5個白胡椒粉適量麪粉適量溫水適量食用油少許韭菜餅（消耗鹹鴨蛋白）的做法準備適量麪粉，加入溫水，和成光滑的麪糰，和好後蓋上保鮮膜醒20分鐘鍋內放少許油，放入蛋清，炒熟，...
白蘿蔔鹹菜
我們北方人不太喜歡吃白蘿蔔，不過用來醃鹹菜真的很下飯哦，這樣淹出來鹹菜又點酸又有點辣！用料蘿蔔1根醬油或者是生抽都可以4勺姜4片糖多一點用來醃蘿蔔用蒜4瓣鹽根據自己口味加陳醋或米醋都可6勺～不喜歡吃酸的可少放一點...
白鹹菜
下飯菜用料鹹菜2根茭白1根辣椒5個白鹹菜的做法炒筍，加入辣椒🌶️，加白鹹菜，喜歡吃肉可加肉片。加一勺糖，一點鹽，一點醬油。翻炒，加水，上蓋3-4分鐘。即可出鍋。出鍋小貼士唯一擔心的就是鹹菜會苦，至於這個目前我也沒解決辦法，祝願...
車白鹹菜湯
最鮮美的湯水，彙集車白的鮮。用料潮州鹹菜一包姜數片蒜頭兩顆蔥頭數段車白兩人量食用油少許料酒3～5ml車白鹹菜湯的做法用個可以煎烤的奶油鍋，下點油，油熱後下蒜頭，薑絲和蔥頭炒香，然後下鹹菜炒一小會，加冷水到一定的量，然後放...
五香鹹煎餅/白蓮蓉鹹煎餅
酵母版的鹹煎餅，這個配方我很喜歡。鹹煎餅都膨脹鼓鼓的，口感佳。用料中筋麪粉200克五香粉1/4茶匙泡打粉1/2茶匙細砂糖2茶匙即溶酵母1/4茶匙食油1/2湯匙鹽1/2茶匙水120毫升白蓮蓉餡適量五香內餡五香粉1茶匙鹽適量水2茶匙...
鹹蛋白菜
小雨美食V：wei wo ba 1711用料鹹鴨蛋1白菜葉6片蔥2根香菇2朵火腿1跟鹹蛋白菜的做法蔥，白菜，熟鹹鴨蛋，火腿、準備好把雞蛋切開碾碎，油鍋燒熱，下雞蛋末炒一下！下白水燒開，依次下香菇，火腿，白菜，燒開就可了！添加雞精，或自己口味！小...
鹹蛋白餅
簡單消耗做月餅糉子剩下的鹹蛋白最好的方法用料鹹蛋白適量中筋麪粉適量水適量油適量鹹蛋白餅的做法鹹蛋白多了，放在冷藏滲出了點水，我沒再加水，你要是需要就加點水，總之就是看你要烙多少餅，和多少面。不用加鹽，我用的豬油和...
鹹蛋白藕餅
把個雞蛋藕餅改版成鹹蛋白的藕餅，只因對鹹蛋黃有着某種期待。燉煮拌炒，還真沒做過藕餅。鹹蛋白的藕餅，但鹹蛋白卻沒有想象中那麼鹹，最終還是加了那麼一丟丟鹽，讓藕餅更接近一般人的口味。30克麪粉不多，但感覺還可以再少一些...
涼拌鹹白菜
用料鹹白菜400g剁椒20g麻油2g棉白糖3g青辣椒5g雞精1g涼拌鹹白菜的做法把鹹白菜用水沖洗，擠掉水分，去掉葉子部分；切小丁，青辣椒洗淨切末；加入白糖，拌均勻；加麻油雞精拌均勻；加剁椒拌均勻；)裝盤撒上青辣椒末裝飾即可。...
鹹肉菜白茛
當青菜慢慢長大就有了菜茛就有了吃菜白茛的故事用料菜白茛4-5根鹹肉小塊大蒜2瓣辣椒2個糖少許鹽少許雞精少許鹹肉菜白茛的做法菜白，去皮，弄小段，洗乾淨少許油鹹肉切片，爆炒慢慢九層熟再放切好的大蒜和辣椒炒片刻放菜白炒...
蒸燒白——梅菜扣肉（鹹菜鹹口的燒白）
小時候在四川農村，每次宴席上一定會有一道燒白，不過是甜口的，喜歡吃裏面夾的甜甜的豆沙棗泥。不過不喜歡吃那個肉，覺得太肥了。當然也有鹹燒白，還是喜歡吃鹹燒白，超級下飯，剩下的鹹菜還可以拿來煮麪~用料五花肉（三線肉）吃多少...
鹹蛋白椒鹽蛋餅 • 消耗鹹蛋白
感謝下廚房味好美贈送了十幾包調料，現在是交作業時刻😉—————————————————————每次吃鹹鴨蛋都會剩下蛋白不想吃，用它代替鹽來炒菜烙餅擀麪條都是不錯的消耗辦法。🔸用多少量、烙幾分幾秒，根據自己的...
鹹肉白菜
用料大白菜鹹肉大蒜蔥黃油雞精鹹肉白菜的做法大蒜拍碎切末，小蔥切段，大白菜切段清洗，鹹肉切小片。起油鍋，先下鹹肉與蒜末爆炒，再放一些黃油提香。加一些水煮一下，讓鹹肉的鮮味與鹽分出來。水開後兩三分鐘把大白菜倒入翻炒，然...
鹹魚白菜
在廣東話語境中，鹹魚白菜是一種貧苦的生活，其實鹹魚炒白菜是非常好味的出品！用料小剝皮鹹魚4條胡椒粉1圈鹽適量鹹魚白菜的做法起油鍋，炒切碎的小鹹魚至金黃，下水150ml，大火轉小火落鹽、落一圈手磨胡椒粉，5分鐘後收成50ml過隔...
芽菜鹹燒白
用料帶皮豬五花肉1斤宜賓芽菜100g姜1小塊花生油適量鹽適量生抽適量老抽適量料酒1湯匙芽菜鹹燒白的做法鍋裏放冷水，放入整塊的五花肉、少量料酒、小半塊拍散的姜，大火燒至沸騰後煮25分鐘後撈起五花肉。然趁熱在豬皮上抹...
鹹蛋白蛋餅（鹹蛋白解決方案）
用料剩下的鹹蛋白2個麪粉一些雞蛋2個小蔥若干鹹蛋白蛋餅（鹹蛋白解決方案）的做法鹹蛋白剁碎，與麪粉、雞蛋、水，和成稀的麪糊。加入少許蔥花。起油鍋煸香少許蔥花，加入麪糊。煎至兩面金黃。...
（消滅鹹蛋白）鹹蛋白豆腐餅
發這個菜譜的主要原因是，前陣子一直擼月餅還有蛋黃酥，每次取了蛋黃，丟了鹹蛋白怪可惜的，但是蛋白部分用來製作的話一次也無法用多。後來聰明的老爸終於找到了消滅鹹蛋白的方法了，有了這個方法媽媽再也不用擔心浪費鹹蛋白了...
鹹肉炒白菜
用料蔥，姜，蒜適量白菜自定鹹肉自定鹽少許幹辣椒5只土豆1個醬油少許鹹肉炒白菜的做法1蔥，姜，蒜，幹辣椒，準備好備用，2鹹肉切好用熱水燙一下去污，然後洗淨備用，3白菜洗淨，切好，備用，4土豆去皮切好，洗掉澱粉備用鍋裏先放油加熱，然後加入...
鹹蛋白菜飯
是鹹蛋白-菜飯，不是鹹蛋-白菜飯噢！吃多了肉的日子，自己煮一碗這樣清爽的主食，不會太寡淡無味，又補充足夠植物纖維。好吃清甜。用料鹹蛋白一個捲心菜五六片大米一杯鹹蛋白菜飯的做法將鹹蛋白，捲心菜切碎。平底鍋中放油，燒熱後...
自制～雞蛋餅鹹菜白粥
用料雞蛋6個麪粉200g白粥適量鹹菜（榨菜、腐乳）適量青蔥1把自制～雞蛋餅鹹菜白粥的做法1...
鹹菜白蝦
用料鹹菜少量白蝦三兩鹹菜白蝦的做法鍋裏放清水水開放入白蝦起泡後在放人鹹菜水開出鍋...