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有關馬雲的做法步驟和做法圖解
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有關馬雲的做法步驟和做法圖解
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巧克力轉印 馬雲
03-25
喜歡做不同的用料嘉利寶黑巧嘉利寶20白巧熔爐1只裱花袋若干wilton油性色素2盒巧克力轉印馬雲的做法把圖提前打印好用熔爐把巧克力融化,用色素調色,最後照着圖先勾勒最外面的邊,再裏面填色...
香橙馬卡龍~雲味獨家配方~香橙奶油餡
08-28
馬卡龍的多變和美麗,是他的魅力所在,小小一個杏仁蛋白夾心餅,卻能變幻出無數美味的搭配,漂亮的模樣,怎能讓人不着迷……今晚實驗了香橙配方,出乎意料的美味,從餅殼到夾餡,都回味無窮。咱不藏私,和大家分享,希望熱愛馬卡龍的朋友...
雲南野味兒-炸馬蜂蛹
01-30
🐝蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素的理想營養食物。雲南昆蟲席裏的一道名吃,把精心挑選的野蜂蛹炸酥後加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、檸檬水、茶樹、香根等調料涼拌,酸辣爽口。今天分享的是最簡單美味...
巴拿馬版風味絕佳的白雲豬腳
08-31
這是我老公經過千錘百煉研究總結出來的配方,我趁他在做的時候,採訪他,把他的配方分享在這裏,以後我自己做的時候就方便了,嘻嘻~用料豬腳5磅青瓜4條(個人喜好添減)洋蔥兩個味精2克鹽一勺半(普通吃飯的勺子)白糖一勺半檸檬汁...
雲朵般鬆軟的椰香斑馬紋戚風蛋糕
05-12
今天做楊枝甘露剩了一半的椰漿,就尋思着做點啥來消耗它。正好小寶欽點了明日早餐要吃斑馬紋蛋糕,那就試試用椰漿來做吧。沒想到效果比加牛奶還好!(此方也可以把椰漿換成牛奶,牛奶因爲水量比較大,分量減半爲45g即可)做出來的...
雲吞皮版:瑤柱冬菇馬蹄糯米燒賣
09-19
用料雲吞皮一盒糯米用量米杯份量/4杯595克蒸糯米的水大約230克左右臘腸/切粒2條蝦米/切碎35克瑤柱乾貝/切碎50克瘦肉/切粒120克馬蹄/切粒10個冬菇/切碎5朵調料醬:生抽3茶勺老抽2茶勺蠔油3茶勺蒜鹽粉適量鹽適量白糖1茶...
(雲吞皮)蛋花馬蹄露
12-24
最愛的糖水。也算是快手菜。用料雲吞皮自己選擇加不加。腐皮雞蛋馬蹄馬蹄粉水冰糖(雲吞皮)蛋花馬蹄露的做法曬乾雲吞皮(不同雲吞皮口感不同:濕的比較滑乾的會比較煙韌(←Q?)可根據自己喜好選擇是否進行這一步.)1)浸腐皮;2)用...
蘑菇雲蔓越莓馬芬蛋糕
08-15
用料蔓越莓適量牛奶75克低筋麪粉125克泡打粉4.5克雞蛋1個黃油55克細砂糖45克酥粒部分:低筋麪粉20克,糖粉12克,黃油12克蘑菇雲蔓越莓馬芬蛋糕的做法首先做酥粒,把黃油(可以不用軟化),糖粉,麪粉混合,用手快速揉搓,搓好後放一邊備...
^_^用淮山馬蹄肉末包的雲吞你吃過嗎?
08-16
之前自制的南瓜麪條吃完了,昨晚在超市買了一個“銀糯南瓜🎃”,產地新疆喀什,想到新疆的水果好吃,也在新疆吃過烤南瓜,買了一個回家,哈哈😄,那個瓜可真硬啊……“銀糯南瓜”好吃,真的就像吃板栗🌰一樣,可能我很喜歡吃粉糯的口感...
冬菇雲耳玉米馬蹄肉餅
04-18
不是原創,是在飯堂吃到阿姨做的這道菜,味道很好。決定回家試一下做給家人吃。😊用料香菇4朵雲耳少量馬蹄2個玉米粒適量豬肉適量冬菇雲耳玉米馬蹄肉餅的做法準備好適量的材料。因爲配料較多,所以初次做的朋友控制好分量。...
紳士藍馬卡龍「海氏智能雲烤箱CY40」
03-09
顏值和實力派的擔當的馬卡龍藍的海氏雲烤箱CY40必須配上迷人的藍色小馬用料TPT:杏仁粉100g糖粉(糖霜)100g蛋白38g糖漿:水25g細砂糖(超細)100g意式蛋白霜:蛋白38g蛋白粉0.5g色粉適量紳士藍馬卡龍「海氏智能雲烤箱CY40」的做...
雲南丹桂歐包——愛馬仕同款
10-08
向來不喜花香調香水的甜膩,唯獨愛馬仕的“雲南丹桂”是個例外。據說這支是Jean-ClaudeEllena在初秋時節參觀故宮的時候,被空氣中瀰漫的桂花香所啓發而創作的一款香水。除了桂花的馥麗、杏桃的甜美和小蒼蘭的清雅外,Ellen...
馬蹄鮮蝦雲吞
08-12
蝦的鮮味加上馬蹄的清脆,完美用料蝦仁只豬肉克馬蹄個澱粉勺雞蛋個生抽勺鹽克蔥花料酒蠔油馬蹄鮮蝦雲吞的做法蔥頭切下加入料酒跟豬肉一起攪碎,再把馬蹄攪碎……因爲蝦是家裏買的,所以比較多……去好蝦線剝好蝦殼,清洗乾淨...
鮮蝦豬肉馬蹄雲吞
10-26
跟茶點的蝦餃差不多換了雲吞皮!用料蝦肉量是豬肉的兩倍豬肉一半肥一半瘦馬蹄5個鹽醬油油雲吞皮鮮蝦豬肉馬蹄雲吞的做法餡,豬肉攪爛,蝦肉切成丁狀,馬蹄去皮切成赤豆粒大小。馬蹄不要切太小,不然吃的時候不容易吃出來,口感就...
黃金芝士馬卡龍~雲味~
08-18
第一次嘗試把芝士粉加入馬卡龍殼,出來味道非常驚豔味道,纔是馬卡龍的靈魂越來越沉迷各種口味的嘗試和搭配,馬卡龍真是迷人這裏主要分享黃金芝士馬卡龍殼做法,夾餡最好是搭配奶酪基礎餡,加入芝士粉或者其他喜歡的口味。更多...
馬卡龍棒棒糖~雲味~
08-16
以輕鬆熊爲例,介紹下馬卡龍棒棒糖的做法,做其他卡通造型也是一樣的。馬卡龍特別,棒棒糖可愛,卡通呆萌,哄娃利器馬卡龍製作要掌握狀態,比例溫度僅供參考。不同的原料,工具,環境,溼度,都要不停地調整可做40片左右,20個馬卡龍棒棒糖...
馬蹄蝦末雲吞
04-24
用料馬蹄1個蝦仁200克去殼後雞蛋1個蔥頭2根胡蘿蔔50克豬皮凍50克馬蹄蝦末雲吞的做法蝦仁➕一個馬蹄➕胡蘿蔔➕雞蛋攪成肉泥,然後加芝麻適量,豬皮凍,鹽油生粉糖蠔油適量攪拌好買的雲吞皮包好,開水後下鹽油,又添加一點豬皮凍...
馬鮫魚雲吞
09-20
新鮮的馬鮫魚是做魚吞的最佳選擇用料雲吞皮七斤馬鮫魚一條取魚肉豬肉三斤紅蘿蔔,玉米各一條蝦皮適量蒜頭,美味香,醬油,雞粉適量梅乾菜適量馬鮫魚雲吞的做法馬鮫魚去骨,豬肉剁碎,紅蘿蔔和玉米切細,放攪拌機攪碎,蝦皮炒幹攪成粉...
胡蘿蔔馬蹄豬肉雲吞
10-02
超簡單,超快手的美味用料豬肉300克胡蘿蔔半根馬蹄六七個雞蛋1個姜適量蔥適量料酒1勺醬油3勺耗油2勺香菇適量胡蘿蔔馬蹄豬肉雲吞的做法先準備蔥姜水,我用溫水浸泡的豬肉剁碎,儘量剁碎點胡蘿蔔弄成胡蘿蔔絲,馬蹄剁碎。把胡...
鮮肉馬蹄雲吞
08-09
這個雲吞皮爲什麼會這麼薄呢(我是在錢大媽買的餃子皮(水+麪粉做的餃子皮)然後自己擀成薄片切成雲吞皮)豬肉用的是黑豬雪花肉,雪花肉口感很好這個雲吞爽口鮮甜,😄我👶吃了12個😏用料馬蹄4個黑豬雪花豬肉150克油3-5克全蛋液半...
密雲 司馬臺美食 炸花椒芽
12-27
用料雞蛋花椒粒麪粉克澱粉鹽密雲司馬臺美食炸花椒芽的做法掛糊炸...
雲朵馬卡龍
08-01
那天女兒指着天空說,媽媽,雲朵好美啊。我覺得得閨女挺有文藝範,沉默一秒鐘之後就聽她說:真想吃一口啊!哎,吃貨媽只能養出吃貨閨女,真雲朵吃不到,那小爺留給她做個雲朵馬卡龍吧。我用的是法式馬卡龍配方,快捷方便,做異形馬卡龍...
超柔雲朵麪包(含馬斯卡彭)小美版
04-09
本打算用馬斯卡彭用來做提拉米蘇的,遲遲沒有行動!今天就來擼下加馬斯卡彭的麪包,包體非常輕柔!!口感像雲朵一般的輕柔,原來我也是愛吃麪包的呀!吃了這種別的麪包都不想吃了,口感真的太好。用料山茶花高筋粉250g牛奶110g煉乳20...
鮮肉馬蹄廣式雲吞(抄手)
08-12
廣式的雲吞少不了鮮蝦,久居廣州,口味上也略有些變化。今天用廣式的餡兒加上四川的辣子,這樣的碰撞也很好吃。用料鮮蝦仁150克豬肉碎250克馬蹄8-10個醬油1勺鹽3-4克麻油2小勺花生油1小勺水用於加入餡兒起筋鮮肉馬蹄廣式雲...
鮮肉馬蹄芫茜雲吞
10-26
用料豬肉200克馬蹄8個芫茜適量鹽適量油適量生粉適量生抽兩匙羹耗油一匙羹胡椒粉適量料酒一匙羹麻油一匙羹雲吞皮鮮肉馬蹄芫茜雲吞的做法把肉剁碎,馬蹄切粒,放上鹽,油,生粉,生抽,耗油,料酒,胡椒粉,麻油,順着一個方向攪動均勻,多攪...
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