白豆豉燉排骨
用料小排骨白豆豉薑末老抽白糖料酒白豆豉燉排骨的做法小排骨洗淨放入薑末、白豆豉、料酒、老抽、白糖醃製半小時放入電壓鍋用悶墩模式23分鐘即可，普通高壓鍋上氣候20分鐘即可小貼士做法簡單得不能再簡單了，可味道好極了...
豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨
這道菜真是下飯的好菜！但是當早茶也很棒啊！要簡單能簡單，要複雜能複雜的一道家常菜～眼看家裏買的陽江豆豉一直沒有用武之地，今天就來一個蒸排骨！用料生薑大蒜肋排（比小排口感好）生抽豆豉（陳皮八角桂皮花椒）有就放，沒有就算系列鹽...
豉香土豆燉排骨
用料排骨克土豆個花椒適量薑片蒜瓣料酒適量老抽適量鹽適量豆豉香葉紅椒豉香土豆燉排骨的做法1.豆豉用水泡一下備用，加入油不要燒太久就放入香葉炒一會，加入豆豉蒜粒炒一會備用2.排骨用鹽，料酒，一點醬油，澱粉醃製會，油燒開放...
白菜燉排骨
冬天吃一道熱乎乎的白菜排骨最舒服啦～用料白菜一盆！因爲很容易縮水排骨八九塊鹽適量郫縣豆瓣醬一勺白菜燉排骨的做法排骨把血水煮出來，撇去浮沫，再煮一遍，直到顏色微微發白，燒熱鍋加一點點油進行翻炒，直到肉質表面微微金黃髮...
豆豉炒排骨
用料豆豉適量排骨1斤料酒2勺白糖適量生抽2勺耗油適量豆豉炒排骨的做法1.把小排剁成一口可以呑下那麼小的塊，洗淨去血水。加入醬油、料酒把排骨醃製，也可以依個人喜好加適量澱粉。排骨醃得差不多了，就可以下鍋炸了，油燒熱，...
豆豉燜排骨
每天晚上我會煮好第二天先生和我帶到公司的盒飯，通常是一個肉一個菜，都是比較簡單容易處理好下飯還很適合忙碌的我們，快餐可以吃但是我覺得最好不要經常吃吧，有人覺得男人帶飯很娘，其實你幫他整理得好點他還是願意帶飯的，畢...
南瓜豆豉蒸排骨+椰子排骨湯 北鼎蒸燉鍋食譜
炎夏裏，不想呆在廚房太久，就用#北鼎蒸燉鍋#幫忙分擔做飯吧。蒸鍋新升級了二層蒸架配件，擁有雙層同蒸，上蒸下燉，加高立體蒸功能。這次我使用了上蒸下燉的方式，上層蒸了南瓜豆豉排骨，下層燉着椰子排骨湯，設定時間，輕鬆做好了這兩...
豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老乾媽豆豉蒸排骨
老家山裏的竹子，帶着清香。沒有竹筒，大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2塊豆豉2勺朝天椒3個香蔥3根姜1塊蒜5—6瓣竹筒1個豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老乾媽豆豉蒸排骨的做法排骨焯水，溫水洗去浮沫。辣豆腐乳兩塊，用...
土豆燉排骨?排骨燉土豆?
恩施小土豆，面卻不散，西班牙黑豬，雪花牛一樣的肥瘦。土豆特價，排骨半價，兩個就大婚吧。用料排骨500克小土豆8個油少許姜2片料酒3勺老抽1勺生抽2勺冰糖適量鹽適量幹辣椒2個鹽少許土豆燉排骨?排骨燉土豆?的做法排骨用礦泉水...
豆豉辣排骨
用料排骨500g八角、桂皮適量豆豉30g小紅尖椒兩個蔥兩根姜蒜適量豆豉辣排骨的做法排骨洗淨，切小塊，入沸水中焯去血水，小紅尖椒洗淨，切圈，蔥切蔥花，姜蒜切粒。鍋內熱油至六成熱，下排骨炸至金黃色，撈出，待用。鍋內留底油，爆香姜蒜，...
豆豉燒排骨
用料豆豉1勺排骨500克油適量姜3片豆豉燒排骨的做法排骨解凍，焯水，加一片姜鍋裏放少許油，放入其餘兩片姜，爆香放入排骨翻炒至微微焦黃加入豆豉，和水，淹過排骨大火燒開，轉中火，燜至水收幹...
豆豉排骨
用料排骨500克豆豉適量姜5片蒜4瓣香蔥4根指天椒🌶️1只陳皮一小片醬油3勺料酒2勺鹽適量糖少許雞精少許豆豉排骨的做法（首先將新鮮排骨或冷凍排骨自然解凍後，放入盆中，並加入兩小勺食鹽然後加入40攝氏度的溫水，讓排骨全部浸...
豆豉蒸排骨
用料排骨300克豆豉一勺薑末適量蒜末適量生抽兩勺耗油適量料酒兩勺白糖少許澱粉一勺花生油一勺豆豉蒸排骨的做法排骨切小塊泡血水半小時豆豉姜塊蒜米統統剁碎備用醃製排骨把豆豉蒜米薑末生抽蠔油料酒白糖澱粉倒入排骨...
豆豉排骨飯
用料大米250克排骨200克水300克蒜3瓣薑末1小勺豆豉1大勺蠔油1大勺料酒1大勺糖1/4小勺辣椒1小個食用油少許豆豉排骨飯的做法將大米淘洗乾淨，瀝乾水分，靜置30分鐘豬肋排骨切小塊後洗淨,用清水浸泡30分鐘至1小時，去除血水，期...
熊熊白白-蠔油豆豉排骨蒸芋頭
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料排骨若干芋頭半塊豆豉1把蠔油1大勺其他內詳熊熊白白-蠔油豆豉排骨蒸芋頭的做法排骨切段，每節帶骨豆豉，...
排骨燉白菜
用料排骨適量白菜適量鹽適量老抽適量姜一片生抽適量料酒適量粉條適量排骨燉白菜的做法煮一鍋排骨備用。白菜清洗乾淨用手撕成適當大小的塊，胡蘿蔔清洗乾淨炒鍋裏放入適量的食用油，放蔥花爆香。白菜和胡蘿蔔一起放入炒鍋...
南瓜豆豉蒸排骨+椰子排骨燉湯【9月北鼎蒸燉鍋食譜】
【9月北鼎蒸燉鍋參考食譜】*本食譜出自@一朵遠路雲用料南瓜豆豉蒸排骨排骨（肋排）500克貝貝南瓜1個蠔油1湯匙醬油2湯匙雞粉半湯匙料酒1湯匙生粉1湯匙花生油1湯匙蒜1瓣（切碎）豆豉10g椰子排骨燉湯排骨500克玉米半根胡蘿蔔半...
豆豉蒸排骨
超級簡單又好吃的一道菜用料排骨500克豆豉3勺姜4片蒜4瓣鹽5克白糖5克生抽3勺蠔油3勺澱粉1勺蔥花2克豆豉蒸排骨的做法把排骨洗乾淨去血水涼幹備用炒香豆豉，姜，蒜調配好醬汁大火隔水蒸8分鐘...
熊熊白白-土豆排骨燉豆角
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料排骨一盤土豆幾個豆角一把老抽，生抽，蠔油，五香粉適量熊熊白白-土豆排骨燉豆角的做法食材備菜炒土豆豆角...
蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨
鏘~鏘~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持續投稿，所以大過年的，做一道洛洛子最喜歡的豉汁排骨吧~配了我最喜歡的蒜~！香味更出衆！！『年夜FUN』第四道，希望飯飯們都能把友誼醞釀成美味~倒數116天...
豆豉烤排骨
用料排骨20塊左右料酒2大勺老乾媽豆豉1大勺烤肉醬2勺蠔油1大勺豆豉烤排骨的做法烤肉醬雖然不是必需的，但有了味道幾乎不會錯。這個烤肉醬偏甜，所以再加些蠔油，配上豆豉醬，濃郁的鹹鮮豉香就出來了。找個拉口袋，把排骨和調料...
豆豉土豆蒸排骨（電燉鍋版）
適合懶人！電燉鍋是個好東西，我會豐富它的用法！豆豉香味沁入排骨，入口即化，濃郁的湯汁被土豆吸收了去。再來一碗白米飯吧。用料豬小排250g土豆250g豆豉25g姜蒜少許老抽一勺生抽兩勺料酒一勺糖少許黑胡椒粉少許澱粉兩勺鹽少...
排骨燉茭白
用料排骨克鹽（前期醃製）2g薑片4片白酒1勺茭白（滾刀塊）④4根青紅椒⑤各半個白寇②2個八角②1個桂皮②1小塊香葉②2片辣椒②2個鹽③2g冰糖③1小塊自制醬油③15g（1勺）老抽③15g（1勺）排骨燉茭白的做法排骨清洗乾淨，瀝乾水分。排骨，...
排骨豆豉燜飯
偶爾看到羣友“什錦炒飯”的排骨燜飯方子，一下勾起了饞蟲，開啟冰箱，找出幾樣必備的食材，公司廚房沒有找到增味的香菇，家常菜嘛，隨手拈來不講究，自家吃無所謂了🧚♀️用料排骨500g豆豉少許生抽少許老抽少許鹽少許冰糖少許蔥姜...
豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）
這是我在香港從小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶樓、酒家，吃點心的地方會當點心賣。不過外面做的排骨都用蘇打粉醃的，爲了令肉更軟滑。這種做法不可取。在家絕對不用。用料豆粉切成小塊的排骨（最好是半肥瘦）豆...