葡萄乾饅頭～
用料葡萄乾一把麪粉半斤牛奶一小杯酵母少許葡萄乾饅頭～的做法葡萄乾洗淨，和麪粉牛奶酵母以及水攪拌在一起，揉捏後，等待面發酵整塊麪糰揉成固定形狀，上鍋蒸30分鐘，取出，切片食用～小貼士一次吃不完還可以下次用烤箱烤哦，就成了葡...
紅棗葡萄乾紅糖饅頭
鬆軟夾心紅糖饅頭用料紅棗若干顆葡萄乾若干克麪粉250克酵母5克水125克紅糖50克紅棗葡萄乾紅糖饅頭的做法將紅棗洗乾淨用剪刀去核剪成碎粒，加上適量萄葡乾紅糖加溫水融化，倒入麪粉揉成麪糰，發一小時把面壓開鋪上紅棗葡萄...
紅糖葡萄乾肉桂饅頭
不需要使用烤箱，蒸出來的美味內餡兒可隨意搭配比如：紅糖+葡萄乾+肉桂紅糖+核桃碎+蔓越梅…………………………請自由搭配麪皮我選的胡蘿蔔榨汁，因爲惠人是汁渣分離所以麪粉裏單獨加了一些胡蘿蔔渣用料高筋粉500G胡蘿蔔4...
紅糖紅棗葡萄乾饅頭
家裏的東西不想吃了，例如葡萄乾單吃忒甜、怎麼辦？蒸饅頭啊！紅棗剝皮去核和葡萄乾一起攪碎，喜歡甜食就加紅糖（女人不可一天無紅糖）用料麪粉紅棗葡萄乾紅糖紅糖紅棗葡萄乾饅頭的做法紅棗，葡萄乾攪碎過程中需要加水，所以，和麪就不...
核桃葡萄乾燕麥饅頭
用料葡萄乾適量燕麥適量糖適量羊奶粉三勺水適量核桃葡萄乾燕麥饅頭的做法成功地做了一次饅頭後，發現自己做的麪食着實好吃，不願再買，這次加上核桃，葡萄乾，燕麥，營養更全面。麪粉揉好後，用溼布，保鮮膜蓋好，放在太陽底下發面五十...
葡萄饅頭
好久沒有做饅頭，那就做起來吧用料菠菜粉0.5G清水50G紫薯粉1G砂糖10G酵母1G菠菜粉0.5G玉米油3克葡萄饅頭的做法把除色粉以外的食材揉成麪糰後，分別加入菠菜粉和紫薯粉揉成光滑麪糰把紫薯麪糰分成平均的份數拿起一塊紫薯...
芝麻葡萄乾紅糖饅頭
這款饅頭本來是想做給一週五個月大的寶寶吃的，所以我糖放得比較少，不會很甜，但是味道還不錯，放了芝麻很香，酵母一定要加入溫水溶解後纔會發麪發得比較好用料麪粉1000g酵母7g紅糖100g芝麻30-50g水500g泡打粉或者小蘇打適量...
香甜葡萄乾黑米饅頭
健身和美食不可辜負也～用料黑米麪150g中筋麪粉250g酵母4g葡萄乾適量白砂糖5g香甜葡萄乾黑米饅頭的做法準備好材料混合發酵成團過夜捏成喜歡的樣子、綴上葡萄乾出鍋拉喜歡吃緊實的饅頭...
葡萄乾藍莓酵母饅頭
用料水克葡萄乾60g雞蛋一個個鹽1克自制酵母（乾酵母3克）150克麪粉350克牛奶加自制酸奶160克椰子油10克個葡萄乾藍莓酵母饅頭的做法自己製作的天然酵母自己養的酵母...
南瓜牛奶葡萄乾饅頭
秋冬和蒸饅頭特別配，就嘗試着激活了自己身爲北方人做麪食的基因。用料普通麪粉500g南瓜240g牛奶50克酵母5克白砂糖20克南瓜牛奶葡萄乾饅頭的做法南瓜蒸熟，碾成泥，控水，晾涼，待用5g（冬天的量）酵母用少許溫水拌開，靜置5分鐘，待用...
葡萄饅頭
兒子看到想做，就一起完成了用料普通麪粉250克牛奶135克酵母2克紫薯2個木糖醇10克葡萄饅頭的做法紫薯蒸熟加牛奶打成泥，步驟後面有空補發面菠菜菠菜面切成葉子捏球球上鍋蒸出鍋...
葡萄奶饅頭
用料自發粉諾幹煉乳看你自己白砂糖自己控制哦牛奶一點點水記得要溫水！葡萄乾看你自己葡萄奶饅頭的做法自發粉加煉乳。加奶加糖攪拌。然後加溫水！記得一定要溫水哦！不要涼水。30度差不多了。然後攪拌揉麪這個忘記拍照了面...
葡萄乾饅頭
疫情期間在家太無聊啦，又想吃饅頭，媽媽又上班去了，只能自己動手了，在媽媽的電話指導下完成了第一次饅頭的製作。雖然有點醜，但是先把步驟記下來，下一次繼續改進，哈哈哈哈哈哈哈哈用料小麥麪粉2kg酵母7g白糖適量鹽適量葡萄乾...
紅棗核桃葡萄乾饅頭
營養早餐老少皆宜，味道很棒。滿口都是紅棗，葡萄乾或者核桃的味道。和麪要耐心，三光：盤光、面光和手光。吃不完，饅頭涼了可以放冷凍，要吃的時候，拿出來再蒸就可以吃了。用料紅棗12顆葡萄乾10顆麪粉適量水適量核桃5個紅棗核桃...
牛奶大棗葡萄乾饅頭
本來是想烤麪包來的，想想最近老吃烤制食品。不如試試蒸饅頭，第一次做成功。老公說可以上街賣了用料麪粉500g安琪酵母5g牛奶200g大棗適量葡萄乾適量白糖20-30g牛奶大棗葡萄乾饅頭的做法牛奶加熱到35度左右，加入白糖酵母攪...
灰棗葡萄乾牛奶饅頭
很喜歡吃饅頭，女兒也特別愛吃，所以經常做，熟能生巧，慢慢地越做越好吃了，這款饅頭可以不加糖，因爲婆婆有糖尿病，不能吃糖，但是加了紅棗和葡萄乾酸酸甜甜非常好吃。用料葡萄乾一把紅棗15顆麪粉500克白糖根據自己需求添加酵母夏...
葡萄乾饅頭（蒸麪包）
家裏老人年齡大了，牙齒不好，爲了做出蓬鬆的饅頭，我試了很辦法。多放酵母，雖然會使饅頭蓬鬆，但酵母味兒太重了就不好吃了。養老面一個是麻煩，再一個發麪效果也一般，也可能是我沒養好。其實饅頭蓬不蓬鬆，麪粉的好壞也很關鍵，放了...
葡萄乾陳皮饅頭 小美
鄰居阿姨教的放葡萄乾，陳皮好吃。確實好吃冰糖提前用適少量水化開用料冰糖35克麪粉500克牛奶250克酵母5克剪碎的陳皮適量葡萄乾適量葡萄乾陳皮饅頭小美的做法和麪後，第一次發酵，再揉，分割成五份。每份像上圖揉100-150下，直...
紅糖燕麥葡萄乾饅頭
饅頭其實很簡單，每次都是閉着眼睛在做。今天突然想想還是記個份量，以後老年癡呆了啥的記不住了還可以翻來看看嘛……加了燕麥以後饅頭表面不容易光滑，但是燕麥對於腸道很好。請不要在意顏值🤦🏻♀️用料中筋麪粉（王后）400...
蔓越莓、葡萄乾饅頭
去年，從新疆團購了倆個南瓜，對，新疆！吃完把種子留下，春天我播下了幾粒南瓜苗，夏天我收穫了幾個小南瓜🎃，吃了各種南瓜菜譜以後，終於輪到南瓜饅頭！so，什麼蔓越配葡萄乾，都是配角配角…用料黑加侖葡萄乾、蔓越莓隨意牛奶80ml麪粉50...
紅棗紅糖葡萄乾饅頭
自己一個人認真在廚房做，所以也沒拍什麼照片。記錄下自己以後方便找。用料紅棗（大顆的）4顆紅糖90克水200克麪粉（中筋粉）400克酵母2.5克葡萄乾1小把紅棗紅糖葡萄乾饅頭的做法將麪粉，水，酵母，紅糖一起放到麪包機裏，和麪模式30分...
紅棗葡萄乾全麥饅頭
用料葡萄乾30克牛奶180克全麥麪粉300克紅棗10顆酵母粉5克代糖10克紅棗葡萄乾全麥饅頭的做法首先將紅棗和葡萄乾洗淨浸泡15分鐘將所有材料混合，揉成光滑的麪糰，將紅棗和葡萄乾切碎加入麪糰中，繼續揉拌。麪糰光滑後，進行第...
紅棗葡萄乾開花饅頭
用料葡萄乾一把紅棗二十顆左右面粉400克左右酵母3-5克紅糖古方紅糖五六塊紅棗葡萄乾開花饅頭的做法熱水將紅糖化開，水不用太多化糖的時候將紅棗洗淨去核撕碎葡萄乾用水稍微泡一下化開的紅糖水和紅棗用料理機打成泥，根據...
饅頭-紅棗紅糖葡萄乾
買了和麪機，和麪很省勁，愛上了和麪。用料紅棗100克紅糖120克葡萄乾50克水400克酵母5克麪粉800克饅頭-紅棗紅糖葡萄乾的做法倒入熱水400克，先倒入120克紅糖，攪拌一會兒，等待紅糖融化，再加入5克酵母粉，攪拌融化。酵母粉多放或...
葡萄串饅頭
用料麪粉450克紫薯1根乾酵母5克水適量葡萄串饅頭的做法將紫薯去皮蒸熟，與麪粉混合一起，乾酵母調少許溫水加入混合紫薯的麪粉中，合成紫薯麪糰，水的量按麪糰不粘手爲宜。室溫發酵一小時。發好後排氣，分成若干等份，葡萄大小的...