蝦仁香菇打滷麪
用料鮮蝦鮮肉香菇木耳黃花菜蔥姜大料食鹽雞精生抽澱粉蝦仁香菇打滷麪的做法準備材料蝦仁去殼，用刀對剖，去蝦線鮮肉切絲，香菇和黃花菜提前溫水泡好，擠幹水分後香菇切片，黃花菜切段，木耳洗乾淨，蔥薑切片備用鍋中放油，放入兩顆大...
香香打滷麪
半夜三更，，好像有點餓，，，煮點打滷麪吃吃，，，又解餓，，，又解饞，。，。用料豆芽，蔥姜結，，，熟白肉，，海帶，，，麪條，，醬油，，木耳絲，。鹽，，味精，，，雞蛋，，，香香打滷麪的做法雞蛋調成蛋液點火下鮮湯燒開下面放鹽，，青菜味精胡椒粉醬油料酒蔥末熟白肉木耳，，海帶豆芽燒開，，成熟...
番茄雞蛋蝦仁打滷麪
用料番茄雞蛋蝦仁麪條番茄雞蛋蝦仁打滷麪的做法兩個大號番茄，沒加一點水先把雞蛋炒了，然後盛出備用，鍋裏少許油，慢慢把茄汁炒出來，炒出好多好多汁之後，雞蛋回鍋，收拾好的蝦仁也入鍋，適量鹽調味，蝦仁熟即可面一下好，汁一淋，濃郁啊...
蟹味菇蝦仁打滷麪
媽媽常做菌菇爲主料的打滷麪，有時候組合也很隨意，從冰箱裏劃拉能用的食材，覺得合適就搭配在一起。吃幾次，覺得這樣好吃的就會固定下來。這個滷是我家常吃的，食材都是最常見也最簡單的，但色彩鮮豔營養豐富。西葫蘆和胡蘿蔔都...
西紅柿蝦仁雞蛋打滷麪
用料手擀麪【西紅柿雞蛋滷】西紅柿一個雞蛋3個黑木耳適量蝦仁適量黃花菜少許鹽6g糖2g【菜碼可選】黃瓜豇豆綠豆芽雜菜絲【其它】芝麻醬花椒油辣椒油蒜泥西紅柿蝦仁雞蛋打滷麪的做法【打滷】西紅柿切丁，雞蛋攤蛋皮切西...
番茄香菇滷子／打滷麪
家裏有啥就放上了，沒想到還挺好吃！用料西紅柿2個香菇2朵胡蘿蔔適量蔥蒜適量生抽適量鹽適量香油適量番茄香菇滷子／打滷麪的做法西紅柿開水燙一會去皮切塊，香菇洗淨切丁，雞蛋打散炒熟備用，蔥蒜切好備用。熱火起油，煸香蔥蒜，依次...
蘑菇打滷麪
簡單好吃營養豐富！適合全家人尤其是孩子的最愛！用料醬油少許適量澱粉一勺勾芡麪條鮮切面適量蘑菇超市那種一小包肉餡適量香菜少許切碎小蔥少許切碎胡蘿蔔少許切丁黑胡椒粉少許的少許鹽出鍋調口味蘑菇打滷麪的做法先燒水...
香菇蝦仁打滷麪
時間：約10-15分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1人份用料蝦仁100g鮮香菇4朵雞蛋1個水發黃花菜10g水發木耳10g生抽10g鹽5g水澱粉10g雞精3g香菇蝦仁打滷麪的做法熱油鍋10ml油，加入蝦仁炒至變色後加入香菇片、提前泡發好的黃花菜、木...
蝦仁豬肉打滷麪
營養美味用料蝦仁七隻豬肉30g胡蘿蔔一個青椒一個蔥薑蒜適量海鮮醬油蠔油蝦仁豬肉打滷麪的做法準備工作，我用的肉是買來的瘦肉餡買來的冷凍生蝦仁蝦仁切丁胡蘿蔔、青椒切丁熱鍋後放油，將蔥薑蒜倒入鍋中，放入肉餡，翻炒倒入...
韭菜雞蛋蝦仁肉醬打滷麪
春天的韭菜營養豐富，一大勺香噴噴的韭菜雞蛋蝦仁肉醬澆在面上，勾得人垂涎不已，崩提多好吃了！用料細面韭菜雞蛋蝦仁肉糜鹽，老抽，黃酒韭菜雞蛋蝦仁肉醬打滷麪的做法韭菜洗淨，切碎雞蛋磕開，攪成蛋液，攤成蛋皮，晾涼剁碎蝦仁洗淨，刀背...
『主』打滷麪·香菇肉醬
4人份用料豬肉(肥瘦)300克洋蔥半個香菇12個姜適量蒜5個蠔油，郫縣豆瓣醬，海天黃豆醬，甜麪醬，白芝麻『主』打滷麪·香菇肉醬的做法豬肉切碎，香菇切丁，洋蔥切絲，姜/蒜切末☞鍋倒底油，放入洋蔥，炒至微焦，盛出備用，倒入肉沫，翻炒2分鐘...
香菇蝦仁打滷麪
這是我的第一個菜譜，一直很懶，今天做的這個面受到很多朋友關注，一直追問做法，於是形成文字，希望多多支援。用料腸一根香菇6個木耳10個蝦仁20顆面隨意雞蛋一個香菇蝦仁打滷麪的做法木耳泡發，洗乾淨切絲，腸切絲，香菇焯水洗乾淨...
香菇蝦仁面
用料蝦仁克香菇5朵雞蛋1顆蒜1瓣姜耗油鹽蔥花玉米粒香菇蝦仁面的做法熱鍋倒少量油，油熱後放入蒜片和薑絲炒香蒜姜炒至略金黃色，放入蝦仁翻炒兩下，放入香菇玉米粒繼續翻炒，翻炒過程中可加入少許泡香菇的水，炒熟出鍋將炒好的...
【肥牛香菇打滷麪】
用料肥牛200克蘑菇5個，切片胡蘿蔔半根，切丁油菜3棵，對半切開，去根蔥半根切成3-4段姜1片老抽1-2勺鹽適量冰糖少許【肥牛香菇打滷麪】的做法肥牛用水抄一下撈出備用，蘑菇切片，胡蘿蔔切丁。半鍋水燒開（水量參考：如三人份打滷麪，加...
蝦仁蘑菇打滷麪
這麼一道不中不西的菜式，產生的緣由很簡單。我的材料很少；比如，做中式，沒有料酒姜蒜；做意式，沒有意麪我的經驗更少；比如，此前人生中只有吃蝦的經驗臨時變卦很多。比如，本來想做成意醬的效果，但無奈西紅柿不起沙，只好退而求其次的...
茭瓜蝦仁打滷麪
作爲一名營養師，在小思同學添加輔食後，總是會擔心輔食做得太單一，影響寶寶的生長髮育。所以我研究了1200多道原創輔食菜譜並精心搭配好寶寶的一日三餐，來我的公衆號“寶寶營養輔食”即可獲取。用料養胃細面25g西葫蘆30g蝦...
『主』打滷麪·香菇滷
3人份用料香菇300克五花肉150克青椒1個紅椒/尖椒各半個蔥適量鹽，雞精，十三香，老抽，蠔油，澱粉『主』打滷麪·香菇滷的做法☞香菇洗淨，鍋中水開，焯4分鐘，撈出洗淨，切小丁☞肉切丁，尖椒/青紅椒切小丁，蔥切末☞水澱粉(澱粉1勺+水4勺)...
蝦仁滷麪
看一眼就會做的快手午餐，20分鐘內就可以開飯，營養豐富，老少皆宜。用料生面200克（買了250克沒下完）生菜300克（可自行增減）西紅柿1個鮮香菇5朵蝦仁300克五花肉200克生薑蠔油料酒蝦仁滷麪的做法首先備菜的時候邊燒開水。五花肉（...
香菇木耳雞蛋打滷麪
本來想做蒜薹雞蛋打滷麪，然後發現家裏沒有蒜薹了所以選香菇。純屬有啥放啥，但是味道還挺好的，也許因爲是自己做的。用料香菇3朵木耳10朵青椒1只雞蛋1個蔥四分之一根姜一小塊麪條一人量調料生抽、耗油、味精、香油、鹽、...
打滷麪之香菇雞蛋滷
用料香菇1朵切碎雞蛋1個提前炒好海天黃豆醬適量打滷麪之香菇雞蛋滷的做法鍋放油，油熱放蔥花香菇翻炒倒入海天黃豆醬翻炒加水翻炒加入炒好的雞蛋翻炒不斷翻炒避免粘鍋濃稠些就可以出鍋成品百吃不厭小貼士黃豆醬我只選擇...
香菇打滷麪
不那麼勞累與忙碌的時候，親手料理一份有溫度的餐食然後與家人分享，是金錢買不到的快樂與滋味，酸的甜的辣的香的一切都是我能掌控的，每一餐亦是人生中一朵美麗的花，珍惜每一次盛放時刻用料香菇朵香菇打滷麪的做法香菇焯燙切...
蝦仁打滷麪
用料蝦仁100克雞蛋2個幹黃花菜30克木耳8朵幹香菇8朵草菇8個幹松茸8個筍絲250克幹腐竹2根澱粉3勺鹽20克醬油2勺蔥薑蒜適量蝦仁打滷麪的做法泡發各種菇類8個小時將各種食材切好，筍絲買的250克一袋，蝦仁用鹽料酒薑絲醃製一...
香菇打滷麪（自創）
用料麪條2份兩人量400克胡蘿蔔1根香菇8朵肉末10塊錢的尖椒2個蔥姜適量十三香（或者花椒麪）耗油，醬油鹽香菇打滷麪（自創）的做法買的袋裝的雞蛋麪，手趕的比較好。兩個人份，400克。煮清水，燒開後，下面條。要輕輕攪拌幾下，防止粘鍋。...
鮮蝦打滷麪
用料鮮口蘑100克手擀麪400克水發黃花菜20克水發木耳20克雞蛋1個蝦仁150克雞胸肉一塊（約200克）黃瓜半根蛋清15ml，醃肉料鹽5-6克黃酒10ml，醃蝦料澱粉1小勺，醃蝦料植物油10ml，醃肉料白胡椒粉1小撮，醃蝦料水澱粉適量蔥薑蒜末各一...
蝦仁香菇面
沒有魚丸，沒有粗麪用料蝦仁6只香菇1朵油3勺蔥1根鹽適量面2兩蝦仁香菇面的做法如果有兩個燃氣竈可以同時工作1用一個鍋燒水準備煮麪；2處理蝦，清洗蝦，剪斷蝦頭擠內臟部分；3水開後放面4蝦頭洗乾淨，另起一鍋直接放入蝦頭去水分，...