麻醬拌冬瓜
用料冬瓜500克芝麻醬兩大匙蒜三瓣鹽糖生抽芝麻香油麻醬拌冬瓜的做法冬瓜去皮洗淨切片，蒜切蓉備用鍋注水燒開，倒入冬瓜片焯燙2-3分鐘撈出，過冷水，瀝乾，擺盤備用準備一個小碗，取兩勺芝麻醬加適量鹽用水調成稀糊狀，再調入生抽，糖...
麻油冬瓜
用料冬瓜適量麻油適量鳳球嘜雞精適量麻油冬瓜的做法冬瓜去皮，去瓤，切成大塊，洗淨。冬瓜放進煮開熱水裏煮2分鐘，關火，再燜個3分鐘就可以了。加入鹽醃製10分鐘出鍋。...
冬瓜醬
用料冬瓜500g糖200g-250g生薑一小塊冬瓜醬的做法冬瓜洗淨，保留冬瓜皮、冬瓜籽，切成片生薑去皮後剁成細末鍋里加水，水開了以後放冬瓜和冬瓜籽、生薑末，轉小火煮到冬瓜顏色變透明。放置稍涼後，一起打成蓉重新入鍋，放糖，煮開了...
芝麻醬拌冷烏冬（懶人版）
曾經在日本料理店吃過，超級喜歡。今天中午宅在家裏不想去市場，於是就自己動手做。家裏沒蔬菜只能就地取材冰箱有什麼放什麼。放了魚肉腸，意外地和芝麻醬很配，非常適合夏天吃。用料魚肉腸兩條紫菜碎適量烏冬一人份芝麻醬適...
麻醬拌黃瓜
簡單美味的涼菜用料芝麻醬2勺黃瓜1根鹽2克蒜3瓣醋2勺麻醬拌黃瓜的做法黃瓜切成滾刀塊。撒上蒜末，芝麻醬，醋，香油，鹽，拌完了就可以吃了。晚餐很爽口的。...
麻醬拌醬
可拌蔬菜、拌熱乾麪。用料芝麻醬勺生抽勺鹽克辣椒油勺麻醬拌醬的做法①花生芝麻醬裏放水、糖、鹽、生抽、老抽、涼拌醋。②冷油放辣醬王辣椒絲，有一點熱了就關火。③講辣椒油倒入麻醬裏攪拌。...
涼拌冬瓜
夏天多吃冬瓜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量冬瓜（洗淨，切成絲，放鹽，等5分鐘以上，擠水）250g鹽少量木魚精粉2勺A醬油1/3勺A檸檬汁1/3勺A橄欖油1/3勺小蔥截（沒有也可以）1根量涼拌冬瓜的做法準備盤子。將A用...
麻醬拌豆醬
用料豆角250g芝麻醬鹽適量雞精適量五香粉適量老乾媽少量醋適量蒜末適量麻醬拌豆醬的做法開水焯一下豆角，爲了保持豆角的鮮豔的綠色，可以在開水中加一點鹽。焯好的豆角過涼水，切段，擺盤，由於切段的時候有些碎段，於是乾脆放兩...
麻醬冬瓜湯
用料冬瓜麻醬鹽香菜開水（要滾開哦，至少80攝氏度）麻醬冬瓜湯的做法鍋裏倒油，中大火加熱，一定要把油加熱到即將冒煙，但是還沒有冒煙的時候迅速倒入鹽更加迅速地倒入開水倒入足量水然後放入去皮、切好的冬瓜條待冬瓜條煮熟後，即...
什錦芝麻醬拌烏冬面
簡單上手清爽上口用料烏冬面1人份花菜20g薰豬肉裏脊20g花生醬秋葵黑木耳各種佐料什錦芝麻醬拌烏冬面的做法兩個鍋，一個煮麪一個煮菜烏冬面煮大約8分鐘搞定，黑木耳和麪條一起煮花菜滾水1分鐘薰豬肉滾水1分鐘秋葵1分鐘即...
麻醬冬瓜
用料冬瓜芝麻醬香菜鹽麻醬冬瓜的做法冬瓜去皮切成片；芝麻醬一勺，加水調稀；香菜洗淨切碎坐鍋熱油，放入冬瓜片略炒，等冬瓜燒軟後放入芝麻醬，加鹽臨出鍋時放香菜小貼士在我們家不總是我做飯，我和老公誰有時間誰做。我們做菜的習...
冬瓜拌麪
利用家裏僅有的菜做的。結果味道很不錯呀，呵呵用料手工面冬瓜韭菜大蒜碎芽菜生抽鹽油冬瓜拌麪的做法冬瓜去皮切片，韭菜洗淨切段。大蒜拍碎。下一點油，按順序下大蒜、冬瓜，芽菜碎，炒呀炒呀，看到冬瓜有點變透明，加鹽，炒到感覺軟...
麻婆冬瓜
中國菜式千千萬，國人獨創一多半~~冬瓜作爲是生活中很常見且特別招人喜歡的一種食材，會被創造出各種各樣的吃法那是再尋常不過的事啦！今天的這道麻辣冬瓜，讓冬瓜吸足了麻辣的醬汁，令人食指大動！既是一道美味家常菜，還能成爲你...
麻醬拌苦瓜
去親戚家好吃的菜。聽說特別容易做，推薦給大家。用料芝麻醬勺苦瓜根麻醬拌苦瓜的做法苦瓜洗好切好。苦瓜放到涼水中浸泡兩三分鐘。撈出，幹拌麻醬。...
烤雞翅 醬拌麪 魚丸冬瓜湯
用料魚丸冬瓜個茄子麻椒肉絲克豬肉絲西紅柿雞蛋雞翅烤雞翅醬拌麪魚丸冬瓜湯的做法冬瓜切片魚丸蓋蓋煮一會鹽牛肉粉鮮雞汁白胡椒粉香菜蒜酥炒豬肉絲加花椒麪茄絲麻椒絲洋蔥蒜片生抽醬油鹽牛肉粉小火燜一會勾薄芡最後加...
麻醬汁雜拌-涼拌黃瓜西紅柿
炎炎夏日，涼拌菜絕對是第一選擇，這道麻汁雜拌是老濰縣菜。主料是麻汁和醋，在黃瓜和西紅柿的基礎上，可以加任何你想加的蔬菜，不管脆生或是軟綿的口感，配上這醬汁都很好吃呢。用料黃瓜1西紅柿1蒜5瓣麻汁芝麻醬兩勺醋兩勺生抽...
涼拌青瓜（有芝麻醬）
用料青瓜1條芝麻醬1勺芝麻油1勺糖2勺生抽3勺陳醋7勺香辣醬一點點水10勺涼拌青瓜（有芝麻醬）的做法1.調好涼拌汁2.青瓜切片3.調好的涼拌汁倒入青瓜翻拌均勻小貼士勺子是家裏喝湯用的陶瓷勺。...
雙醬醬冬瓜
用料拌飯醬一勺（PS我是海天的粉）冬瓜一斤多點醬油一小勺黃豆醬半勺鹽少許雙醬醬冬瓜的做法把冬瓜洗淨，去皮，切塊備用鍋中熱油，油溫在大約60熱度時候放入冬瓜放入一點生抽翻炒這個時候可以放入半勺的黃豆醬，繼續翻炒在加入一...
蝦皮拌冬瓜
冬瓜，主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，現中國各地地區均有栽培。含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素，可清熱利水、消腫解毒、生津除煩；對肥胖、腎病水腫、癌症也有很好的藥用價值...
XO醬拌冬瓜
普通的冬瓜拌上高貴的XO醬，是一場華麗的邂逅，清清淡淡中得到滋味十足。用料冬瓜200克XO醬20克鹽5克油10ML蒜蓉少許XO醬拌冬瓜的做法冬瓜不要去皮，洗淨，切成1釐米厚的片，再切成1釐米寬的條鍋裏放水燒開，把冬瓜條放到鍋裏焯3...
醬拌烏冬面
用料生抽少許油少許烏冬面：250g麻油少許辣椒醬少許蠔油少許午餐肉醬拌烏冬面的做法將烏冬面和午餐肉放在沸水裏煮5分鐘後撈起放在碟子裏。將其餘所有材料放進去碟子裏與烏冬面拌均勻。...
涼拌黃瓜（麻醬版）
酸甜香哈哈哈哈用料黃瓜根蒜瓣米醋糖生抽鹽雞精蒜蓉涼白開涼拌黃瓜（麻醬版）的做法2根黃瓜洗乾淨拍扁用什麼拍都行切小段調醬汁麻將2勺米醋1勺生抽2勺糖1勺涼白開5勺蒜蓉雞精攪拌均勻如果覺得不夠鹹可以加一點點鹽但是我...
麻鴨冬瓜
用料麻鴨650克冬瓜400克蠔油30克生抽15克老抽5克黃酒20克幹辣椒3個香蔥2根薑片15克香葉2片冰糖6克食用油10克水250克麻鴨冬瓜的做法做法：鴨子洗乾淨切成小塊鴨肉仔細沖洗乾淨放入鍋中，加入沒過鴨肉的冷水，加幾片姜和一大...
黃瓜大拌-麻醬拌黃瓜雞蛋拉皮
用料黃瓜1根雞蛋2個大蒜四五瓣拍成蒜末備用大蔥三四釐米那麼長一段切末備用麻醬湯勺（就家裏喝湯的勺）一勺半白糖三茶勺醬油大概半湯勺幹辣椒花椒根據自己口味來白醋幾滴黃瓜大拌-麻醬拌黃瓜雞蛋拉皮的做法首先拉雞蛋皮...
芝麻醬拌冬瓜
天熱，家裏芝麻醬是必備。什麼菜都是焯下水，用麻醬拌。不用熱火朝天的炒。吃起來也涼快清爽。用料小冬瓜半個芝麻醬1瓷勺生抽1瓷勺醋一瓷勺辣椒油適量蒜3瓣糖適量香菜2根芝麻醬拌冬瓜的做法冬瓜去皮去籽切絲。不用切的像...