肉粒蒸全蛋
用料雞蛋，肉餅，胡蘿蔔肉粒蒸全蛋的做法肉餅攪碎，鋪盤，打上雞蛋上蒸籠蒸20分鐘...
全蛋打發肉鬆蒸蛋糕（8個月輔食）
全蛋直接打發的蒸蛋糕，沒有烤箱也可以做，鬆軟回彈用料雞蛋1個低筋麪粉20克肉鬆適量小蔥適量全蛋打發肉鬆蒸蛋糕（8個月輔食）的做法材料很簡單不用蛋清蛋黃分離，打入無油無水的盆裏，滴點檸檬汁去腥（不介意的可以不加），直接用電動...
醬油蒸全蛋
現在生活節奏快，用簡單方法做出美味可口的菜餚肯定是大家共同的心願。試試這道菜吧，簡單易操作。用料雞蛋3個白胡椒1克糖1克醬油15克清水30ml油5克蔥1根芝麻油1勺醬油蒸全蛋的做法把白胡椒、糖、醬油、水調和後，打入三個...
肉粒雞蛋餅
用料雞蛋1個鹽適量蔥花適量水適量排骨肉沫適量肉粒雞蛋餅的做法上述材料放入，和希。平底鍋抹點油，我家是小平底鍋。稀飯勺兩大勺子就夠。小火，轉動鍋，可以讓餅薄厚均圓。這個狀態就差不多可以翻面了。這是它的樣子，味道已...
蒸粒粒香雞
今晚做的這道蒸粒粒香雞非常適合女性朋友。雞翅中含有大量膠原蛋白及彈性蛋白，對面板的健康頗具功效，黑木耳中鐵的含量極爲豐富，常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤。用料雞翅中12個黑木耳數朵金針菇1小把鹽適量糖少許蔥半...
無油蒸全蛋
聽過一句話：能吃蒸的不吃煮的，能吃煮的不吃炒的，能吃炒的不吃煎的，能吃煎的不吃炸的……可見蒸這種方式的健康。而少攝入油也是健康飲食的體現。蒸全蛋無疑是營養和健康的，而且，簡單易做。用料雞蛋三個火腿腸適量木耳三片蔥...
蛋包牛肉粒
牛肉味甘性平，具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，對術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面有益。用料牛裏脊60g杏鮑菇30g彩椒10g澱粉少許胡麻油適量玫瑰岩鹽適量雞蛋1個蛋包牛肉粒的做法牛裏脊肉洗淨，切...
全麥竹炭粒粒芋泥包
麪粉的生活🥖🥖🥖用料芋泥部分：芋頭1個牛奶/淡奶油適量細砂糖適量麪包部分：高筋麪粉200克全麥粉60克雞蛋1個（約50克）牛奶110-130克細砂糖20-25克竹炭粉10克酵母3克鹽3克黃油25克全麥竹炭粒粒芋泥包的做法芋頭切小粒，蒸熟，趁...
清蒸蠔粒
用料蒜末適量醬油適量油適量蠔粒半斤薑絲適量蔥花適量清蒸蠔粒的做法蠔洗淨瀝乾水份。放上盤子。煮開水上鍋大火蒸5分鐘，⚠因大小而調整時間。特別大的就10分鐘。蒸好出來。倒幹汁水加醬油，蒜末，薑絲，蔥花。煮點熱油一淋...
色香味俱全黑胡椒牛肉粒
用料杏鮑菇100g個洋蔥100g青椒半隻紅彩椒半隻耗油一勺冰糖一塊黑胡椒碎適量鹽適量黑胡椒醬適量牛裏脊150克色香味俱全黑胡椒牛肉粒的做法1.牛肉提前拿出，在室溫度中放置倆小時，用廚房用紙吸乾血水牛肉切粒，用黑胡椒粒和...
水蒸蛋大全
用料雞蛋2個水蒸蛋大全的做法【基礎蒸蛋】雞蛋2個肉湯250g1.水開上鍋。碗上蓋盤子。小火蒸6分鐘，關火燜5分鐘（用其他容器蒸的話，需要調整時間）。2.沒有肉湯則等量水+1g鹽巴3.淋上生抽、香油【羊肚菌蒸蛋】【乾貝蒸蛋】雞...
豆腐蒸肉粒
這道10分鐘能搞掂的菜，越簡單越好吃。用料豆腐1塊豬肉按自己喜好蔥1根澱粉2勺鹽適量生抽適量雞蛋🥚1個皮蛋1個料酒1勺油適量豆腐蒸肉粒的做法豬肉切成肉粒，鹽➕醬油➕料酒➕蔥頭末（蔥白色那一頭）➕馬鈴薯澱粉（其他澱粉也可...
肉粒蛋包飯
用料瘦肉100g米飯三碗胡蘿蔔、黃瓜、青豆適量雞蛋三個鹽、生抽、雞精、澱粉適量胡椒粉、番茄醬、蔥適量肉粒蛋包飯的做法米飯煮好放涼備用胡蘿蔔、黃瓜、蔥、洗淨切好、青豆洗淨瀝乾、瘦肉洗淨切丁用鹽、澱粉醃半個鍾...
全蛋蒸麪包
用料高筋麪粉100克雞蛋1個60克糖5克鹽1克玉米油7克酵母1克全蛋蒸麪包的做法除酵母外所有材料混合攪勻冷藏12小時取出，酵母加幾滴水化開酵母混入麪糰，搓揉幾分鐘冷藏幾分鐘，如此重複3次，密封冷藏8小時取出排氣分小劑子滾圓...
炸醬麪～番茄牛肉粒醬搭無水全蛋手工面
用料洋蔥半個生抽一勺麪條1份牛肉一塊番茄1個炸醬麪～番茄牛肉粒醬搭無水全蛋手工面的做法牛肉提前醃製一小時再做炸醬...
全麥牛肉粒鹹味司康
司康餅(scone)，是英式快速麪包(QuickBread)的一種，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱爲司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。在全世界各地的早餐店、進階酒店自助吧裏...
火爆全網的肉粒花捲
最近經常刷到這款花捲，每次看到都流口水，其實做法很簡單，一起get起來吧！用料麪粉500克溫水250克植物油3勺酵母5克豬肉300克小蔥2把鹽2小勺老抽1勺蠔油1勺雞精1小勺醬油2勺火爆全網的肉粒花捲的做法第一步:面加溫水加酵母，...
全蛋蒸蛋糕
這是8寸模具的蛋糕，很鬆軟好吃用料雞蛋4個白糖80克，幾滴白醋去腥麪粉100克（不用非得低筋麪粉，我用的普通麪粉）油20克（食用油就可以，味道不太重就行）稍微一點點泡打粉2克吧，沒有可以不加，全蛋蒸蛋糕的做法4個雞蛋里加糖加白醋，打...
藕粒蒸肉末(清新版)
小菜鳥也嘗試髮菜譜啦~求支援哦~o(*￣▽￣*)ブ這道小菜靈感來自於香港的一個小館子，當時點的是魚肉雞肉還有不知啥材料的肉餅子菜，看起來膩膩的，吃起來很不錯哦。所以這次的肉醬嘗試加入蓮藕和木耳，結果挺滿意，和大家分享。請...
粒粒蘋果蒸蛋糕
適合晚餐的小點心用料蘋果35克低筋粉30克酵母1克糖1.5克黃油2剋剋雞蛋1個粒粒蘋果蒸蛋糕的做法蘋果切成小丁中火煮至變軟盛出濾水備用雞蛋攪拌均勻低筋麪粉➕酵母➕砂糖過篩篩進蛋液切拌均勻黃油微波爐加熱至融化，然後...
胡椒粒蒸豆腐魚（完全沒腥味）
用料豆腐魚5-6條白胡椒30顆醬油2～3勺鹽（可不放）一點點花生油適量胡椒粒蒸豆腐魚（完全沒腥味）的做法白胡椒30顆，用刀壓碎備用豆腐魚去頭內臟，清洗乾淨，切小塊加入碎胡椒粒拌勻，加入2-3勺醬油（2勺就加一丁點鹽，3勺則無需加鹽），淋上花...
全麥雞胸肉玉米粒蒸餃
太香了！減脂期也想吃灣仔碼頭的豬肉玉米粒餃子自己動手吧！用料玉米粒半根雞胸肉1塊鹽5克生抽料酒老抽各一勺勺海天紅燒醬油我超喜歡這個2勺全麥麪粉200g水適量全麥雞胸肉玉米粒蒸餃的做法包好蒸15分鐘香！小貼士雞胸肉加...
蒸全蛋
用料雞蛋3個芝麻油適量蔥花適量鹽適量溫水適量生抽適量蒸全蛋的做法1.輕輕敲打蛋殼頭部，倒出蛋液；2.將蛋液攪拌均勻，加入適量芝麻油(或其他食用油)、鹽和溫水一起調勻；趣味法:可以將調好蛋液重新匯入蛋殼中。3.放入蒸烤一...
牛肉粒荷包蛋蒸嫩豆腐
在寒冷的冬季，這一道溫暖的菜最適合自己還有最愛的家人。好好活着，活着真好！用料牛裏脊200克左右雞蛋3或者4個嫩豆腐一塊蔥姜，洋蔥香菇，鹽，胡椒少許牛肉粒荷包蛋蒸嫩豆腐的做法把牛肉切粒，洋蔥切粒，香菇切粒和牛肉放在一起，加...
肉鬆蛋糕粒
2019.06.11：消耗千島醬及黃油用料雞蛋4個黃油50克低筋麪粉120克糖粉80克牛奶40克肉鬆適量千島醬適量肉鬆蛋糕粒的做法準備好所有材料，黃油隔水融化烤盤塗上黃油貼上油紙備用糖粉過篩加入雞蛋中，大致攪拌均勻座入溫水中，打...