超好吃的辣醬
這款辣醬我已經做了十多年了，每年一到季節(有賣大紅椒的季節)都會有一大批親朋好友排隊來找我要辣醬，她們都說吃過所有的辣醬都沒有我做的好吃😄，今天就把這個方子分享給大家用料紅辣椒五斤糖150克桂花醋150克姜100克鹽1...
《辣醬》超級美味香甜辣椒醬
流傳至今不斷改良的香甜辣椒醬🌶️。可以做得特別辣，也可以做得特別甜。下飯神器👍🏻用料●主材料☞辣椒2.5kg(5斤)●配料☞花生500克白芝麻200克食用油500克●調料☞鹽400克幹黃醬一袋大蒜5籠白糖500克白醋300毫升《辣...
辣辣炸醬麪，超簡單
今天老公給我做了炸醬麪，感覺特別好吃。只顧吃了沒有拍照，照片以後補。先記錄一下。以後我也做着試試。很簡單。用料豬肉丁一小塊夾皮肉丁與豬肉丁相同重量蔥花半根姜沫三片大蒜沫四個尖椒丁根據自己口味六月香豆瓣醬一...
香香辣辣的辣椒醬超美味
從小在外婆身邊長大，外婆是湖南人，做的菜都是香香辣辣的。一直想買香辣的辣椒醬，淘寶幾十次都買不到自己想要的辣，終於，忍不住自己動手製作用料大蒜瓣鹽克油克醬油3勺姜10片香葉5片八角2個桂皮1塊香香辣辣的辣椒醬超美味的...
自制超級辣超級香辣辣醬
用料幹辣椒幹辣椒：適量花生花生：適量黑芝麻黑芝麻：適量鹽鹽：適量開水開水：適量香油香油：適量自制超級辣超級香辣辣醬的做法把炒鍋洗乾淨，鍋燒熱。火關小，把生的乾的黑芝麻放鍋裏不停翻炒。全程小火，不停翻，別炒糊了，聞到黑芝麻香...
自制超辣版超級香辣椒醬辣椒油
姥姥從小帶我吃辣椒，於是我也深深的喜歡吃辣椒。我小時候的記憶是姥姥拿搗辣椒麪的錘子和小碗，把辣椒要親自剁碎，那個過程很刺眼也很費力，姥姥每次都會搗得流眼淚流鼻涕。現在科技發達，用研磨機可以搞定，但是姥姥的那個身影...
超好吃豬（牛）肉辣椒醬
東北的秋天自己家小院子裏的辣椒都紅啦，用來做辣椒醬最好不過了。用料紅辣椒1500克蒜50克瘦豬肉或牛肉400－500克花生100克芝麻50克白糖一湯勺味素半湯勺豆瓣醬（我用的左香園）600－800克，超好吃豬（牛）肉辣椒醬的做法配料備好，辣...
超辣辣椒醬 蘸料醬
因爲全部是用小米椒做的，所以超級辣。最最最適合做蘸料，放點下去，又香又辣，好吃到沒形容詞……用料辣椒200克蒜，放多一點比較香90克姜50克米酒，礦泉水瓶蓋度量1瓶蓋白糖30克超辣辣椒醬蘸料醬的做法碎好的辣椒，蒜，姜，白酒，白糖，拌...
香辣啤酒醬鴨腿，超好吃，超下飯
🥣材料：鴨腿1Kg，啤酒2罐。薑片適量，花椒粒1小勺，桂皮1枝，八角2個，香葉2片，辣椒隨意。冰糖30g，老抽1大勺，生抽2大勺。‼️1大勺=1Tbsp=15ml，1小勺=1tsp=5ml用料鴨腿9只(2斤)啤酒2罐/聽薑片數片花椒1小勺桂皮1塊八角2個香葉2片指天...
辣椒醬辣醬
這麼好吃的辣椒醬不知道爲啥沒有發送成功颱風天沒法出門，大風大雨，宅家裏做辣椒醬，這次的缺了幾個靈魂伴侶，最佳搭配食材：紅辣椒，青辣椒，蒜泥，青辣椒和紅辣椒一定要鮮嫩，口感會更好比例：1:1:1用料辣椒1500克黃豆醬半瓶芝麻油適...
超下飯辣醬
之前吃過一個朋友媽媽做的辣醬甜口的顛覆了我對蒜蓉辣醬得認識因爲我本來就喜甜然後就一直念念不忘後來在網上看到了這個方子嘗試過一下太愛了無辣不歡的可以做起來如果覺得小米椒辣度高的可以換成紅辣椒辣椒量適當增...
超好吃的豬肉辣椒醬
這個豬肉辣椒醬很是好吃，萬能拌醬。粉面伴侶！用料辣椒麪1斤豬肉200克姜70克蒜100克糖2勺鹽適量料酒2勺味極鮮醬油3勺豆豉150克八角2個桂皮1塊香葉3片菜籽油一斤半花椒1把超好吃的豬肉辣椒醬的做法姜蒜切末備用豆豉倒出...
超級好吃的蒜泥辣醬
一直對單位自制的辣椒醬念念不忘，吃麪條或水餃的時候放上一勺，再加一點點醋，比肉都好吃，想起來就流口水，要來了配方，自己做起來！用料小米椒250克紫皮獨蒜125克生薑125克食鹽50克食用油250毫升超級好吃的蒜泥辣醬的做法洗淨晾...
辣椒醬！超級無敵好吃的辣椒醬
前些日子從鄰居家偶得辣醬醬一瓶，吃完以後簡直上癮到無法自拔，今天請鄰居到家裏來幫忙炒辣椒！ps.鄰居是大廚👨🏻🍳用料辣椒七八斤鹽200克糖500克白酒半瓶花椒大料100克甜麪醬兩瓶蒜蓉辣醬一盒黑醬300克油1000毫升蒜一...
［超簡單超好吃］萬能辣椒雞蛋醬
這個萬能辣椒雞蛋醬一般是用來拌麪，簡直絕了。我們家有時候也和白米粥一起吃，總之就是，怎麼都好吃。裏面的雞蛋也可以換成肉丁哈，具體按個人喜好。用料雞蛋5個青椒（大）3個小蔥/大蔥1把/1根豆瓣醬5勺白開水［超簡單超好吃］萬能...
超級 超級好吃的辣椒醬
留學在外無法復刻的媽媽味，方子分享給你們，國內的小夥伴們可以試試。吃什麼都想配用料幹辣椒（二荊條/燈籠椒）花生米核桃仁白芝麻菜籽油鹽超級超級好吃的辣椒醬的做法（我麻麻用的量比較大，各家根據各自的需求製作）。先將幹辣...
超級辣辣椒醬
用料小米辣1斤蔥1根老薑1塊蒜2頭熟白芝麻3勺黃豆醬2勺鹽15克雞精1勺超級辣辣椒醬的做法蔥薑蒜切碎小米辣切碎，不能太碎了，稍微大塊一點熱鍋下油放入蔥薑蒜煸炒成金黃色下小米辣中火熬15分鐘至小米辣無水分，然後下黃豆醬...
自制香辣（超辣）辣椒醬
朋友n年前送的自制辣椒醬，吃完一瓶念念不忘，近日終於從朋友那裏騙來她的祖傳祕方，成功挑戰。濃郁鮮香的辣椒，伴有蘋果、梨的清香，無任何添加劑還能儲藏時間較長（我家吃了一兩年），是下飯佐面的必備良品，是辣椒愛好者的福音！這次...
超辣牛肉醬
十一時從家帶回來自家種的紅辣椒（貌似是杭椒😛），今天休息，想念媽媽做的牛肉醬，那種辣辣的，香香的，充滿愛的味道！給媽媽打電話詢問做法，就只能自己開始做了！用料牛肉半盤子紅辣椒半盤子黃豆醬半碗蔥適量姜粉適量蒜一頭五香粉適量...
辣醬蝦（萬能醬料）～超好吃～
媽媽不能吃太油的油燜蝦，就做了這個辣椒醬蝦。超好吃！簡單易上手，快快行動起來！用料大蝦（青蝦）啥蝦都行兩勺鹽1平勺（小調料勺）油平底鍋，一個小底白糖大約買了20多個吧料酒料酒蓋子的半蓋麻椒，花椒20來粒蔥絲適量蒜末適量薑絲適...
超級香辣醬
這個方子是我一個廣西的食友提供的，我一直都記得。很感謝他告訴我。讓我受益匪淺。簡單易上手，重口味的食友可以試試看哦！炎炎夏日，面對寡淡的餐桌實在沒食慾。吃點辣椒給自己加點能量吧！用料指天椒若干超級鮮醬油若干芝麻...
超辣烤椒醬
美食背後的故事就是，我辣子買多了，要出差，怕回來壞了，於是熱愛辣椒醬的我，決定做出卷新疆錫伯大餅的超辣超香烤椒醬！用料辣椒大約一公斤個大蒜一頭半瓣生薑一小塊花生油30克鹽看個人口味克超辣烤椒醬的做法辣椒全部洗乾淨，不...
超好吃的蒜蓉辣椒醬
用料鹽少許食用油適量沒過大蒜辣椒朝天椒少許大蒜8個超好吃的蒜蓉辣椒醬的做法剝酸，我這裏是用了8個大蒜，大蒜屁股那裏用刀切一下再剝會簡單很多，我這裏用手指摳的，扣到指甲肉裏面去了，賊疼用攪蒜神器就簡單很多了，吧啦幾下...
剁辣椒醬(超級辣)
從前有座山，山上有個老頭，老頭種了很多辣椒，於是老頭天天吃辣椒，吃辣椒，吃，辣椒。終於有一天他做了罐辣椒醬，於是他再也不吃辣椒了。用料姜10片蒜30瓣白酒3勺小紅椒100個湖南椒10個青蒜頭4根豆豉200克生抽2勺醬油1勺鹽100克...
超香辣椒醬
老爸喜歡吃辣椒醬，外面買的都是色素添加劑，父親節，親手做一份送給他，自制美食就是讓家人遠離色素添加劑的，我會一直堅持下去！內有快速剝大蒜衣的辦法哦！用料新鮮指天椒220大蒜100鹽10超香辣椒醬的做法辣椒洗乾淨晾乾去蒂大蒜...