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有關韭苔炒墨魚的做法步驟和做法圖解
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有關韭苔炒墨魚的做法步驟和做法圖解
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韭苔炒墨魚
04-28
用料韭苔200g墨魚1/4只鹽粉1/2茶匙蠔油1/2湯匙食用油適量韭苔炒墨魚的做法材料洗淨,韭苔切段,墨魚切成4mm厚片,中間再切開但不切斷,也可以切厚點,中間多切幾刀,炒出來會有很漂亮的花。熱鍋熱油,放入墨魚炒至變白。加入韭苔和...
韭菜(韭苔)炒鱔魚
11-21
用料黃鱔200克姜3片蒜2瓣幹辣椒3個生抽2勺鹽適量料酒2勺糖少許韭苔300克韭菜(韭苔)炒鱔魚的做法鱔魚清洗好洗乾淨備用韭苔去花,切段蔥薑蒜幹辣椒切好鍋裏放油下調料翻炒下入鱔魚段爆炒,加料酒,鹽,變色後盛出重新起鍋燒油炒...
韭菜墨魚仔
01-18
做好墨魚仔的3個關鍵----韭菜墨魚仔用料墨魚仔500克紅黃椒各1/3韭菜100克大蒜2瓣料酒1茶匙(5ml)鹽1/4茶匙多一點(約2克)香醋1湯匙(15ml)白胡椒粉1/2茶匙(3克)水澱粉2湯匙(30ml)韭菜墨魚仔的做法用食指和大拇指緊緊捏住墨魚仔須...
炒韭苔
09-28
!用料!炒韭苔的做法!...
韭菜炒墨魚(魷魚)
06-08
快手菜,必須得充分做好準備工作,這樣炒的時候纔不會手忙腳亂,這道菜,快炒才能保證墨魚(魷魚)的鮮嫩,必須在2分鐘內出鍋。用料小墨魚5只或者用魷魚半條韭菜300克白胡椒粉韭菜炒墨魚(魷魚)的做法今天我用的魷魚,墨魚的做法和魷魚...
墨魚炒韭菜
11-07
用料墨魚一盤韭菜1把姜1片蒜2瓣鹽少量蠔油1滴食用油適量墨魚炒韭菜的做法墨魚洗淨,去眼睛,嘴巴。水開綽一下就撈出。韭菜切段。準備姜和蒜。油熱炒香蒜和姜。倒入墨魚炒一炒。倒入韭菜,放鹽和蠔油炒勻。炒熟裝盤即可。...
鮮韭墨魚花
01-07
用料墨魚八個韭菜一大把紅辣椒兩個姜蔥料酒魚露鹽蠔油澱粉胡椒粉鮮韭墨魚花的做法新鮮中小墨魚八個撕去外皮處理乾淨的墨魚,還有韭菜一大把,紅辣椒兩個.墨魚特寫,看見上面有條小小的紅魚嗎?是墨魚肚子裏的,旁邊白色船型的是...
韭香墨魚子
05-22
用料韭菜200克墨魚子250克蔥薑蒜適量胡椒粉少量花椒粉適量鹽適量韭香墨魚子的做法開水焯墨魚子撈出來洗淨油爆蔥薑蒜、撒點花椒粉,沒花椒粉直接用花椒炒墨魚子倒入韭菜翻炒幾分鐘,撒點鹽出鍋前可以少量撒點胡椒粉,出鍋啦...
蒜薹炒墨魚
09-01
海濱城市盛產海鮮,除了原汁原味的做法,更多的是可以入菜的用料中等墨魚一隻蒜薹適量蔥花少許薑絲少許鹽少許蒜薹炒墨魚的做法清洗墨魚,去掉內臟、眼睛和墨斗,切成細條清洗蒜薹,切斷熱鍋涼油,油熱放蔥花薑絲煸炒出香味倒入墨...
墨魚仔(魷魚)炒韭菜
02-13
主料也可以換成魷魚用料墨魚只韭菜克蔥根薑片鹽克味精克料酒勺胡椒粉克香油勺墨魚仔(魷魚)炒韭菜的做法清洗:墨魚仔頭身分離身體用刀劈開,去內臟,去骨,去黑膜頭部去眼去嘴洗淨備用切配:韭菜切寸段蔥姜切末預製:墨魚仔焯水10...
韭香墨魚仔
02-26
用料墨魚10只韭菜幾顆蠔油2勺薑絲少許韭香墨魚仔的做法墨魚仔處理內臟筋膜後花刀水開後入薑絲翻滾十秒入墨魚仔撈出薑絲墨魚仔備用韭菜切段分出頭尾粗細兩部分油入鍋下墨魚仔翻炒加蠔油先入粗韭菜段翻炒10秒後再入嫩...
韭苔炒墨魚仔
05-09
家人十分喜歡吃韭菜,然而八月份的韭菜已經老得掉了牙韭苔卻鮮嫩正濃,韭苔具有與韭菜相同的口感並且能養腎補腎,清肺潤肺,最主要還可以排毒解毒以及減肥的功效,配上墨魚仔的養血明目,可謂是益處多多喔用料韭苔1把墨魚仔5~8只...
墨魚韭菜燒
08-22
用料墨魚三隻韭菜一小把墨魚韭菜燒的做法洗一洗,泡一泡韭菜切斷五花肉下鍋炒出油,放入墨魚段兒,翻炒。放入韭菜,收汁兒。鮮香美味...
韭菜小墨魚
11-02
用料小墨魚6只韭菜乾辣椒若干韭菜小墨魚的做法墨魚清理乾淨,熱水料酒抄翻花撈出。韭菜洗淨切段兒。涼油熱鍋放入幹辣椒蔥姜爆鍋,放入韭菜翻炒軟了後放入墨魚,大火快炒加鹽出鍋。...
韭菜墨魚蛋
02-23
用料墨魚只韭菜克鹽克料酒勺糖克韭菜墨魚蛋的做法洗淨,瀝乾水份油,姜爆炒,下墨魚蛋,加料酒,鹽糖醬油,5-6分鐘即可。裝盤前放韭菜。注:鹽不宜多,有些墨魚蛋本身帶鹹。...
韭菜薹炒墨魚 <302小廚房>
04-24
家常快炒,簡單易操作用料墨魚2只韭菜薹1把紅蔥頭、蒜片、薑片1小碟澱粉1勺魚露1勺白糖1勺芝麻油1勺韭菜薹炒墨魚<302小廚房>的做法原料圖如何處理墨魚的方子在這邊喲墨魚去皮後可以切花刀也可以不切,看個人喜好就好燒一...
炒韭菜薹(墨魚仔雞蛋韭菜梗)
07-19
無論炒墨魚仔、魷魚還是蛤蜊肉,只要是小海鮮類,用韭菜薹要比韭菜炒出來口感更好。用料韭菜薹1把墨魚仔20只抓一把差不多雞蛋1個蔥花少許薑片1片料酒1勺生抽或者蒸魚豉油1勺鹽少許(嘗試後可加可不加)炒韭菜薹(墨魚仔雞蛋韭...
韭菜墨魚
08-08
秉承快手又美味營養的做法!非常贊👍這種做法也適合做其他海鮮,譬如說魷魚哈😊用料墨魚二十隻韭菜300克姜10片料酒2勺鹽5克蔥小半根韭菜墨魚的做法韭菜洗好晾乾。晾好之後切段備用。墨魚也要弄乾淨,我用的墨魚乾,所以先泡...
韭菜炒墨魚
08-19
墨魚每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。韭菜的營養價值同樣很高,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維,還有大量的維...
墨魚韭菜餃
09-20
來自好朋友教我的方子,謝謝啦!用料韭菜250克麪粉600克胡椒粉適量鹽適量墨魚韭菜餃的做法600克粉300克水2克鹽10克墨魚粉1斤多新鮮大墨魚250克五花肉250克韭菜自己按口味調整餡料先把墨魚打成蓉,再把五花肉打成蓉,燒點花椒...
墨魚仔韭菜
05-29
我們的龍宮之寶做出來的菜,味道鮮美用料墨魚只韭菜克鹽適量墨魚仔韭菜的做法用的我們現成的墨魚仔。➕微信153768700...
魷魚炒韭苔
06-13
用料魷魚(中等大小)12只韭苔500g大蒜4瓣鹽、雞粉、油適量魷魚炒韭苔的做法魷魚處理乾淨後切花紋韭苔洗淨切成段,大蒜剁碎冷鍋熱油下魷魚爆炒30秒後盛入盤中待用鍋內熱油下蒜蓉爆香後放入韭苔,翻炒至稍軟狀態放入魷魚再加...
清炒韭苔
03-11
用料韭苔500克油少許鹽少許蔥,姜,蒜少許幹辣椒少許花椒粒少許清炒韭苔的做法準備好食材熱鍋放油先放入蔥薑蒜,然後放幹辣椒和花椒,最後放入韭苔(火不要太大了,幹辣椒不要糊了,不然最後菜會有點苦)起鍋以前放一勺鹽,一點味精,起...
春韭墨斗魚
03-19
春天是最適合吃韭菜的季節,因爲純韭最嫩最甜,總吃韭菜炒雞蛋,韭菜餡包子、餃子難免會膩,逛超市的時候看到有賣新鮮墨斗魚的,遂決定中午來一道春韭墨斗魚,打打牙祭,超級簡單的小海鮮做法,美味又好吃!用料春季韭菜1小把墨斗魚1斤...
韭苔炒蝦
12-20
用料韭苔新鮮小蝦薑汁:料酒,鹽,糖,味精,澱粉,胡椒水韭苔炒蝦的做法蝦洗淨,入盆中,下料酒,鹽,味精,胡椒水,醃製入味,10分鐘。韭苔切寸段鍋置火口,炙鍋,放油適量,5成熱,下蝦快炒至蝦變色。兌入韭苔,繼續粉彩至韭苔變色。烹汁,收汁亮油。出...
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