網紅爆款🔥外酥內軟糯嘰嘰｜蔓越莓粑粑糕
小朋友說想吃小蛋糕了，還要吃軟糯糯那種[笑哭R][笑哭R]我一下子就猜出來是前一陣做的糯米手指麻薯，今天做過紙杯蛋糕版的吧。用料雞蛋3個玉米油15克純牛奶80克糯米粉90克巧克力粉20克白糖20克蔓越莓碎適量檸檬汁幾滴網...
爆款越式麻油手撕雞，每一口都是清爽！
說起越南菜，更讓人熟知的是檬粉和春捲，其實它還有很多值得深品的地方。有別於泰國菜的重口酸辣，越南菜更講究原汁原味，更多地，是少油多素，以天然的鮮淡清爽爲特色，加上香料的巧妙運用和搭配，每一樣看似普通的食材，都能被塑造成...
私房爆款 伯爵紅茶奶凍
用料牛奶250克細砂糖25克紅茶2包吉利丁片5克淡奶油100克私房爆款伯爵紅茶奶凍的做法鍋裏倒入牛奶➕糖加紅茶包小火煮至冒泡，關火，紅茶包泡一下，再用刮刀壓一下取出吉利丁片用冷水泡軟把吉利丁片放入奶茶用攪拌融化，倒入淡...
🔥私房爆款｜雙重芝麻奶酥貝果｜低糖無油
麪包體低糖無油，餡料有糖有油～可以單獨做黑芝麻貝果也很棒很好吃，喜歡全麥可以50g全麥粉替換高筋粉用料高筋麪粉250克黑芝麻粉10克鹽2.5克糖6克水140克乾酵母2.5克黑芝麻餡黃油30克糖粉20克鹽一點點黑芝麻粉80克奶粉5-10...
爆款小餅乾：網紅三角酥
三角酥的口感真的是名不虛傳，香酥的呀！抿一口就化掉的那種感覺！口味也豐富多變，今天小法帶來了六種口味的配比，寶寶們也可以自己學着DIY。自己試過了才知道，製作一點都不難哈哈，特別適合私房出單，除了成本高一點，真是強烈安利...
又一爆款快手主食炒烏冬面
懷念曾經的夜市美味炒麪，一直沒有嘗試去做，最近買火鍋送的烏冬面沒想好怎麼吃吃，突然想試試做炒麪，不競想一次便成功了，近幾天多次複製。用料烏冬面200克綠豆芽少量青菜幾顆火腿腸兩小根生抽一勺老抽半勺蠔油半勺糖2克雞精...
10分鐘搞定-豪華版爆款涼拌豆腐絲
雖然已入秋，但天氣真的太熱太熱了，不吃一口涼拌菜，都覺得對不起這個夏天。涼拌菜是我經常做的，方便，開胃，減脂，說它是中式沙拉一點都不爲過，各種食材過水放涼，加個萬能涼拌醬汁就能吃，無論拌什麼都能擁有神仙口感。用料豆腐皮（千...
夏季爆款小吃｜涼拌青瓜
感覺終於正式進入夏季了各種涼拌小吃又開始深受吃貨們的喜愛了，這款涼拌青瓜不管是售賣還是自己吃，味道都是，青瓜可以換成蓮藕、木耳、鴨腎..配方中辣椒的量可以自己調節或者不放，不喜歡陳醋味的可以把配方中的陳醋減10克...
【奶芒條】私房爆款小零食
這是最近網上爆火的網紅小甜品，很多寶寶也在催我出方子~軟而有嚼勁的牛軋糖，搭上韌韌的芒果乾，自帶果香，甜而不膩，能讓嘴巴忙上好一會，打發時間再好不過~牛軋糖系列咱們做的可多啦，我感覺現在閉着眼睛都能調出軟硬度不同、口...
爆款小奶棗
這是一款超簡單，而且可以同時解鎖幾種口味的小奶棗，好吃、易做用料黃油克杏仁、棗各100克棉花糖70克奶粉15克黃油10克爆款小奶棗的做法1⃣️棗去核，塞入杏仁備用2⃣️黃油融化➕入棉花糖3⃣️棉花糖融化後➕關火入奶粉4⃣️攪拌...
🔥爆款‼️以假亂真的紫薯超軟歐包🍠軟呼呼萌噠噠💯
胖乎乎的紫薯寶寶來啦！一人一個哦！和閨蜜一起在麪包工作室玩麪糰，做了一盤仿真紫薯超軟歐包，軟呼呼萌噠噠的！這次偷懶的，夾餡用的是順南金裝低糖紫薯餡，有着紫薯的原香，卻不甜膩，可以試試哦！你也可以自己提前準備好自制的紫薯泥...
【mini蛋糕杯】私房爆款小蛋糕，一次可以吃3個
這個蛋糕杯是私房最近爆火的新品，口味百搭，mini小巧，帶去春遊也是個好選擇~我最喜歡的就是今天這個可可口味：奶油和蛋糕底都是濃濃的巧克力香，搭上水潤潤的血橙，滿口順滑還會biu汁，特別過癮~可可戚風咱們做過很多次了，我這次...
私房爆款芒果很芒
#這個春天的第一次野餐#看到這巨多配料的芒果🥭很芒，就知道它爲什麼是最近火爆私房的爆款甜品了，好吃看得見~用料芒果2個椰漿100克淡奶油50克牛奶150克白砂糖20克芋圓、糯米小丸子、西米適量私房爆款芒果很芒的做法奶鍋...
私房爆款㊙️祕方 蛋糕卷‼️建議收藏
感謝愛樂微讓我參與了這次的活動家裏也一直都有在用的這個牌子的用料蛋黃部分蛋黃80克牛奶45克玉米油45克低粉52克蛋白部分蛋白160克白糖40克檸檬汁/白醋幾滴私房爆款㊙️祕方蛋糕卷‼️建議收藏的做法玉米油➕牛奶徹底乳...
%生酮低碳友好%KEN'S CAFE 3100日元的爆款巧克力蛋糕
材料價格不低，且做且慎重。滿滿的幸福感！這蛋糕到日本也不一定預訂的到…用料雞蛋（常溫）90克黃油85克無糖黑巧克力（100%）100克赤蘚糖醇30克%生酮低碳友好%KEN'SCAFE3100日元的爆款巧克力蛋糕的做法把赤蘚糖醇顆粒打磨成...
假期爆款（炸薯條）
小孩子幾乎都喜歡炸薯條，假期就多陪陪孩子陪陪家人，假期小零食不能少，自己動手又能和孩子互動親子關係，那我們就一起來做做美味的某肯某麥的薯條吧用料土豆2個鹽5克油適量番茄醬點料用假期爆款（炸薯條）的做法土豆去皮切條1c...
免烤箱免打發！小紅書爆款草莓琉璃果子
晶瑩剔透的果凍外皮包裹着新鮮完整的草莓色彩的碰撞讓整個甜品有了記憶點陽光照射下呈現的波光粼粼的質感更是扣人心絃✨點睛之筆的“金箔”不僅讓其在視覺、色彩上都格外飽滿💓更是一舉拉高了其身價這款——草莓琉璃...
僅需幾步，卻成夏天爆款，冰淇淋軟酪，冰冰爽爽，簡直出單神器！
課程連結這個粉粉的大福，用了大量奶酪混合成餡，冷凍後冰冰爽爽，軟軟的好像在吃軟酪！絲滑濃郁，冷凍一下就會變成冰淇淋口感，做法也很簡單，趕緊收藏做起來吧！用料奧利奧奶酪夾心奶油奶酪130克淡奶油100克砂糖25克粉色奧利奧15克...
喜茶爆款芝士莓莓飲品教程配方
喜茶爆款芝士莓莓，香甜的草莓配上口感獨特的藍莓，再加上芝士的厚重口感，真的是非常的美好。關於奶茶教程、奶茶培訓或者茶飲店營銷方面的問題，可以關注我們的微信公衆號“優閒狐說”用料草莓5顆藍莓10顆金茉莉茶湯150毫升...
爆款｜奶香毛線球面包
終於下手了最近很火的毛線球面包，可愛爆炸，圓滾滾地奶香十足，家裏有人愛鹹的有人愛甜的，所以我就做了一半肉鬆一半豆沙。用料高筋麪粉300克牛奶80克（加減10克）淡奶油105克雞蛋1個糖30克鹽3克牛油20克乾酵母3克內陷：或者肉鬆...
️網紅爆款-芋泥️肉鬆抱抱卷️巨好吃，芋泥控必入️ 💯
我是芋泥控，關於芋泥的任何一切我都愛，做個抱抱卷，再把最愛的肉鬆也加進去，完美！用料雞蛋3個玉米油30克牛奶35克細砂糖30克（蛋黃10克，蛋白20克。低粉55克芋泥：芋頭150克紫薯40克細砂糖40克牛奶40克️網紅爆款-芋泥️肉鬆抱抱卷️巨...
私房最新爆款-生椰拿鐵吐司
今天給大家推薦的這一款，最近私房很火爆的生椰拿鐵吐司，我種草了~還是我的小夥伴推薦的，這兩種口味真的出奇的搭配，口感很豐富，值得推薦給你們。生椰拿鐵吐司一層椰香的風味，一層拿鐵的香醇，想不到兩種口味搭配一起，口感層次...
私房爆款❗️楊梅盒子蛋糕
私房熱賣的楊梅季限定甜品～可以做成盒子蛋糕，適合新手不用抹面～也方便攜帶用料🌟蛋糕片雞蛋4個玉米油40克牛奶40克低筋麪粉50克細砂糖40克檸檬汁幾滴🌟夾心奶油淡奶油350克細砂糖20克楊梅醬50克脆波波適量楊梅果肉適量私...
一分鐘學會夜市大拍檔爆款美食—爆炒花蛤
夏天總是離不開毛豆，花生，當然也必須要有花蛤了哈哈。去大拍檔點一份的錢還不如自已在家做呢。便宜又幹淨~放了韭菜提味，果然好吃的。一起來試試吧~用料花蛤一斤半豆瓣醬一勺姜蒜適量韭菜一小把一分鐘學會夜市大拍檔爆款...
神仙零食—奶樂楂(酸奶山楂球) 席捲小紅書的美食爆款美食
奶樂渣這個小零食，最近超級超級火爆哦！很多人都說，酸酸甜甜，甜中帶酸，巧克力的甜與山楂糕的酸，很好融合在一起！這次我們北爺也出了這款教程，過程也是非常詳細的，很多要點也在視頻教程裏，統統都說明了！希望你們喜歡我們的這個視頻...