沙姜油燜鴿子
又到了冬天進補的時候，天氣轉涼，適合吃溫補的食物，鴿子就是其中的一種。沙姜鴿子就是極爲簡單的一道菜🕊用料沙姜幾塊鴿子1只醬油少許料酒少許水少許洋蔥1個沙姜油燜鴿子的做法將鴿子洗乾淨濾水，沙姜拍碎1.加油加沙姜，炒出...
無水無油沙姜燜魚頭
無油無水，鍋也不會燒黑用料魚頭一個沙姜三個芹菜一把生薑三片料酒兩勺豆瓣醬兩勺無水無油沙姜燜魚頭的做法我用的琺琅鍋，保暖性比較好，把洋蔥切絲鋪好，放薑片，加兩勺料酒把魚頭撒一點薄鹽，放入魚頭，撒上沙姜，豆瓣醬，大火四分鐘...
閩南麻油鴿薑母鴿啤酒鴿
買了5只中鴿，去皮淨重300克左右一隻朋友圈大家都說做麻油姜，麻油姜可以煎螃蟹，做薑母鴨，鴿子的做法我也是第一次做麻油姜，記錄下來用料乳鴿中鴿不要老鴿菜譜5只的量姜1塊蠔油一勺半啤酒400毫升生抽2勺鹽一小勺醬油可加可不...
沙姜燜豬腳
用料豬腳半個沙姜適量醬油適量沙姜燜豬腳的做法將豬腳切塊，沸水燙過去血水。用醬油把豬腳醃10分鐘。沙姜拍碎切粒，喜歡重口味點的可以多放。將醃好的豬腳放到電飯煲(醃過的醬油留下)，加兩碗開水，蓋上鍋蓋按煮飯檔，煮上15分...
姜爆鴿子
月子做的不好，回孃家後媽媽用它給我進補！現在分享給大家！用料鴿子1只薑片（曬乾）120g醬油少許醋少許糖少許胡椒少許姜爆鴿子的做法加入配料，醃製2.3個小時，記住的是鴿子切得越小塊，炸出來越脆120g風乾薑片，差不多500g薑片下去曬...
沙姜燜雞
用料沙姜塊雞隻油克蠔油勺姜蒜頭沙姜燜雞的做法雞配料沙姜多點鍋內放油放入生薑蒜頭小米辣炒香倒入雞肉翻炒加入適量醬油耗油加入適量清水醬油倒入沙姜翻炒均勻蓋上鍋蓋燜煮熟😁可以適量加入鹽調味胡椒粉也可以😍很香...
沙姜蒸乳鴿
廣州初秋的天氣還是很悶熱，有時胃口不太好，那就做個“和味香口”的菜吧😊用料沙姜1塊鴿子1只料酒1勺鹽2克糖5克油5克蔥薑蒜粉少許海天美極鮮2勺豆粉1勺沙姜蒸乳鴿的做法第一步，當然先買一隻新鮮的乳鴿了😁裏裏外外洗乾淨...
燜鴿子
一個愛做飯的媽媽🤱🏻用料鴿子1只薑片適量耗油1勺醬油3勺小米椒2個大蒜2瓣鹽適量青椒碎適量燜鴿子的做法本圖片僅供參考把鴿子🕊切好加入姜蒜耗油醬油鹽🧂攪拌均勻，放入冰箱冷藏一晚上要用不粘鍋電飯鍋，刷一層油在鋪一...
沙蔘鴿子湯
我女朋友最愛喝鴿子湯，用於補氣血今天我給你們分享用料鴿子只枸杞粒蔥根紅棗顆料酒勺薑片鹽克山藥根黨蔘克玉竹克沙蔘鴿子湯的做法本期視頻就到這裏，希望你給我點關注，並收藏我的，別忘記評論666。...
鴿子燜飯
疫情繼續，同志們仍需努力，物價上漲，鴿子的價錢最親民，買了2只紅燒，再買6只，哈哈哈哈哈哈哈哈哈2只紅燒，2只烤，2只湯鴿，由於湯鴿胸部真的不討喜，所以拆肉燜飯，胖紙哥大愛用料鴿子胸肉1薑絲，果皮絲隨意蔥，芫西隨意料酒隨意鹽1勺砂糖2...
沙姜燜乳鴿
用料乳鴿1只沙姜10粒蘿蔔，洋蔥，蔥適量鹽，蠔油，油適量沙姜燜乳鴿的做法1，乳鴿提前用適量鹽糖蠔油料酒醃製一下。2，起鍋把沙姜蘿蔔炒香，把乳鴿平鋪在沙姜和蘿蔔上，燜煮10分鐘（期間不用加水到鍋裏，中途淋少許料酒到鍋蓋周圍）。3，10分...
（月子餐）麻油姜爆雞、鴿子、鵪鶉
月子餐用料雞1只姜0.5斤麻油2碗鹽、耗油、少許（月子餐）麻油姜爆雞、鴿子、鵪鶉的做法麻油、薑片、雞肉（小塊）放入鍋中，小火燜熟。撈出來。開大火。油熱了略冒煙，下去炸。又撈出，再大火熱油，再炸。反覆3遍。直到雞肉成金黃色，整...
薑糖鴿子
用料鴿子2只薑糖鴿子的做法鴿子放入調料用大夥燒開，轉小火，1個小時入味，收汁。最後起鍋後進微波爐烘乾...
沙姜紅蔥頭爆鴿子
享受烹飪過程，喜歡加點小心思，更喜歡大家有講有笑的將我煮出來的東西吃光光，還加句“正”用料生抽1湯匙鹽小量中白鴿2只斬件蠔油半湯匙生粉1勺油點兒紅蔥頭3-4個沙姜2-3個糖小量沙姜紅蔥頭爆鴿子的做法白鴿清洗乾淨，斬好，...
沙姜都被吃光的沙姜燜雞
搜了網上很多都沒有正宗的沙姜燜雞的做法，大多數是切塊再燜，但是這樣雞的汁水就少了，沒有豐富多汁的口感，因此重新做了一道，分享給喜歡吃沙姜的朋友用料沙姜10塊油5克雞半隻醬油1勺老抽1勺料酒1勺蔥2根香菜1根冰糖1塊克沙...
紅燜鴿子
用料主料：紅嘴鷗2只，青豆米50克，胡蘿蔔50克。2。調料：料酒、精鹽、味精、白糖、醬油、蔥段、薑片、素油。紅燜鴿子的做法將紅嘴鷗悶死，去毛、內臟，斬去頭、腳爪、洗淨斬塊，放盆內，加入澱粉、精鹽拌勻。胡蘿蔔颳去表皮洗淨切小...
黃燜鴿子
用料懶人鍋🥘黃燜鴿子的做法懶人鍋🥘1⃣️把鴿子🐦洗乾淨燥水3分鐘2⃣️把冰糖4顆陳皮一小塊紅棗4顆香菇3個當歸一顆備好把鴿子跟備好的配料放到懶人鍋中再放入少許鹽油醬油用懶人鍋的量杯（200ml/杯）裝水裝入3杯半蓋上鍋蓋...
沙姜悶鴿子
準備帶孩子們春遊聚餐，想着帶點孩子愛吃又方便的。平時兒子一個人差不多能吃一隻鴿子。做好成品忘記拍照了，簡單易做健康。用料沙姜100克鹽適量姜兩大塊油十克鴿子六隻味精五克醬油五十克沙姜悶鴿子的做法沙姜，生薑，蒜頭...
沙姜燜雞
沙姜雞是絕配，鎖死的cp。家裏粵西4線小城市，家裏人特別喜歡用沙姜搭配雞，平時拜神回來的雞我們會用沙姜水芹蒜苗炒，白切雞會配上沙姜蒜頭醬油，鹽焗雞也會在肚子裏塞入剁碎的沙姜增加風味。這個沙姜燜雞算是快手菜吧，雖然醃...
清燜鴿子
冬天，吃溫補的鴿子，溫暖而滋補。無藥材，純新鮮食材，無論男女老少均適合。0操作難度，讓美味垂手可得😘用料鴿子2只甜玉米1根胡蘿蔔2根佛手瓜2個水1500ml鹽0.75TSP雞精0.5TSP薑片四片清燜鴿子的做法鴿子清洗乾淨，每隻切成8小...
沙姜乳鴿
用料乳鴿1只小沙姜5粒蒜頭半個洋蔥1/4個糖1咖啡勺蒜頭海鹽研磨10下李錦記蒸魚醬油4勺（圖中勺）李錦記蠔油1勺生粉1.5勺（調料勺）20ml水左右（主要稀釋生粉）花生油隨意（油在上述配料與鴿子攪拌後再添加）砂鍋1個沙姜乳鴿的做法一人...
沙姜燜雞雞
同事請我吃外賣點的沙姜燜雞，我說這也太香了吧！我自己也來試試做一下吧！成功！味道一樣地香！用料雞肉半隻沙姜5塊香芹兩顆油適量鹽適量生抽5勺老抽2勺沙姜燜雞雞的做法沙姜洗乾淨切片，可以不去皮，但是我覺得好髒就刮掉了。香...
海蔘燜鴿子
家裏人愛吃鴿子，煲湯的話，肉燉爛了，不愛吃。想着法子，來個冬季補身海蔘燜鴿子。用料海蔘3只鴿子2只蓮藕3節蒜苗2根蒜1只以色列椰棗4顆辣椒陳皮八角醬油耗油醋酒海蔘燜鴿子的做法先把海蔘泡發好，記得放純淨水放置冰箱保鮮層...
沙姜燜鴨翅
愉快的週五，主菜沙姜燜鴨翅，決定做這道菜有一部分原因是鴨翅含有完美的蛋白質和脂肪比例。用料鴨翅6只生抽5勺蔥0.5根鹽2克蠔油1勺蒜頭3-5瓣水一碗沙姜一隻沙姜燜鴨翅的做法用料裏的調料準備好（我買的是鴨全翅）砂鍋燒熱，放...
沙姜紅燜雞
用料沙姜150克雞1只油適量鹽適量老抽1勺姜3片豆瓣醬1勺剁碎八角2個花椒適量蔥一節沙姜紅燜雞的做法調料準備好，洗洗乾淨剁塊（可以請超市的人幫忙搞定）雞入鍋開火炒雞肉，會出一些血水，把雞剷出來，血水一定要倒掉，鍋洗乾淨，再次...