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有關廣東白灼汁的做法步驟和做法圖解
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有關廣東白灼汁的做法步驟和做法圖解
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廣東白灼汁
02-23
用料羅馬生菜1-2顆蔥絲少許克薑絲少許克紅椒絲少許個生抽、蠔油、蒸魚豉油、白糖、胡椒粉一勺勺廣東白灼汁的做法生菜焯水備用小碗蔥絲薑絲紅椒絲用少許熱油澆汁小碗配一勺生抽一勺蠔油一勺蒸魚豉油,少許白胡椒粉,一勺...
超簡單的白灼廣東菜心
08-25
在家就想吃點清淡爽口的蔬菜外面的白灼廣東菜心基本要25以上,我今兒的成本3塊錢,哈哈哈哈哈,可好吃了😋用料菜心1把大蒜2瓣蠔油1勺白糖半勺生抽1勺超簡單的白灼廣東菜心的做法超市買的廣東菜心,洗乾淨切掉老的根部~鍋中燒...
白灼東風螺
12-28
用料少,很好吃,配了兩款蘸料,一款是廣東傳統的海鮮醬,一款瓦薩比醬,兩款都好吃😋用料東風螺600克蔥1/4根姜4片瓦薩比少許海鮮醬一勺辣豆瓣醬一勺香油半勺白灼東風螺的做法東風螺用淡鹽水浸泡一小時,讓螺吐沙,之後多洗幾次姜...
極簡版白灼菜心 3分鐘吃到地道廣東菜
11-09
白灼菜心有很多種做法,目的都是爲了吃菜心的清爽。這又是一道非常簡單快手的菜,能夠快速撫慰勞累的靈魂。用料菜心500克蔥絲5克味極鮮薄鹽生抽2勺生抽1勺極簡版白灼菜心3分鐘吃到地道廣東菜的做法菜心洗淨,頭尾一致碼放...
家常宴客相宜之白灼廣東菜心
06-10
要談有顏又清口的蔬菜料理,白灼廣東菜心是冠軍😀用料廣東菜心300克金針菇100克小米辣2個蒜瓣3個色拉油3勺生抽兩勺魚露半勺白糖4克鹽5克家常宴客相宜之白灼廣東菜心的做法1、燒大半鍋水,水開後加小半勺油和5克鹽,將洗淨...
白灼汁
04-21
用料蒸魚豉油,糖,雞精糖克白灼汁的做法鍋燒燙放油,關火,放蒜蓉煸香。放入蒸魚豉油,糖,雞精和水的混合物,燒開。關火調味。...
廣東白切雞
04-18
廣東有句俗話:“無雞不成宴”之說。而白切雞是最受歡迎之一。白切雞製作簡易,其特色是烹煮時不需要太多的香料,只要加入姜蔥用熱水浸熟。目的是讓雞保持自然的鮮味。好的白切雞,應當雞骨頭還帶有血跡。雞皮爽脆肉滑帶汁。...
低卡白灼廣東菜芯+太太樂鮮雞汁快手菜
04-04
用了代糖愛樂甜想說真的挺甜啊小朋友大呼好好吃和她在廣東吃的一個味道用料廣東菜芯500克糖愛樂甜適量生抽適量太太樂鮮雞汁適量油幾滴鹽一小撮低卡白灼廣東菜芯+太太樂鮮雞汁快手菜的做法菜芯洗淨控水煮開水,待水開加...
白灼蘸汁
04-15
用料油1生抽2白糖0.5紅辣椒圈0.1蒜蓉0.5青椒圈0.1白灼蘸汁的做法01蒜拍扁切成細末,紅辣椒與青辣椒切成圈。02碗中加入少許白糖、生抽拌勻,加入蒜末和青紅椒圈。03取一湯匙油燒熱,澆在碗裏即可。這款醬汁最適合作爲白灼海...
廣東餐桌上的常客—白灼菜心
01-13
沒有粵菜師傅的手藝,簡單家庭版本的倒是可以試試哦!用料菜心400克蒜6瓣小米辣1根蒸魚豉油2勺鹽3克油10克廣東餐桌上的常客—白灼菜心的做法起鍋燒開水,水中加入3克鹽和5克油,放入菜心焯燙1-2分鐘。撈出過冷水備用。放入盤...
百搭白灼汁
11-17
百搭白灼汁可以用來拌焯過水的蔬菜,肉類用料六月鮮醬油適量油適量糖適量蒜小蔥青椒紅椒百搭白灼汁的做法蒜剝好搗成蒜末,蔥洗淨切段,青椒紅椒切絲碗中倒入醬油和適量白糖攪拌鍋中倒少許油加熱,放入蒜末加熱至蒜變熟,成金黃...
白灼廣東菜心
03-21
用料菜心克生抽勺老抽糖克油克白灼廣東菜心的做法菜心先在水裏浸泡15分鐘,這樣煮出來的菜會更水靈水裏加一點油,煮開適量糖,老抽,生抽,飲用水,油,調勻,我會微波10-20秒讓糖融化以及激發生抽老抽的香味水開後放入菜心,大火,水再...
白灼蝦醬汁
09-13
只是記錄一下做法,省的忘記,這個醬汁確實很不錯。用料香油蒜末香菜食醋食用油食用鹽生抽白灼蝦醬汁的做法先用熱油潑一下生抽,我用的李錦記的,再放入蒜末、香菜末、還可以放點小蔥,放點醋,喜歡吃的可以多放點,覺得不夠鹹可以...
廣式白灼蝦
08-13
用料蝦只廣式白灼蝦的做法材料:活蝦、薑片、鹽、水製作方法:1、油15克三薄片姜,4分鐘溫度最高V速度小勺,同時加入鹽2、熱油後將蝦從量杯口放入,加150—180克熱水,時間和水不定,根據量來確定。蓋好量杯蓋溫度最高V反轉小勺。...
廣東豉汁雞
05-17
用料李錦記豉油雞汁姜蔥老抽鹽八角廣東豉汁雞的做法食材一覽,1碗李錦記豉油雞汁、半隻雞、薑片、蔥段、1只八角...雞放入鍋裏,倒入一碗李錦記豉油雞汁加半碗水少許鹽半勺老抽加入薑片、蔥段、八角大火煮開,轉小火慢燉25...
減脂白灼廣東菜心
02-06
用料菜心300克蠔油1勺生抽1勺蒜3瓣鹽適量白糖少許醋小半勺姜3片減脂白灼廣東菜心的做法菜心摘好洗乾淨,姜蒜切成末鍋中水燒開後下菜心,滴幾滴菜油,少許鹽,煮一兩分鐘撈出放盤裏。不粘鍋裏放入生抽,然後下姜蒜末,再加一點醋,...
白灼廣東芥蘭
01-13
用料芥藍生抽鹽油白灼廣東芥蘭的做法深鍋燒開水,加入少量鹽和油將洗淨的芥蘭垂直放入開水中,燙約5分鐘撈起加適量生抽即可...
廣東白斬雞
12-23
很適合夏天吃的一道菜口感清爽美味用料三黃雞1只姜1塊大蒜5瓣生抽4勺小蔥2根芝麻油2勺小米辣2個香菜1根醋2勺白糖1勺廣東白斬雞的做法三黃雞洗淨去掉雞pp,腳塞進肚子裏面切幾片姜塞進肚子去腥鍋裏放薑絲,花椒,黃梔子水燒...
廣東白灼菜心
09-03
廣東經典名菜,傳統粵菜。清新淡雅健康養生不上火,脆嫩多汁,風味獨特,營養豐富,並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。用料菜心1小把大蒜5瓣蠔油2勺生抽或蒸魚豉油3勺油適量鹽少許廣東白灼菜心的做法選擇又嫩又粗的新鮮菜心一...
【白灼廣東菜心】快手又好吃!
04-04
韻狗去了廣東之後就愛上了白灼菜心於是我就試着在寢室做了兩次感覺都挺好吃的又很快手所以想着把方法分享給大家!用料菜心300g蠔油1勺生抽1勺大蒜個人口味(有感覺更好吃)油隨意水半碗【白灼廣東菜心】快手又好吃!的做法米...
廣東白切🐔
02-15
白切雞是我們廣東人餐桌上最愛的一道美食用料新鮮活雞1只蔥2根香菜2根蒜頭去皮4個生抽2勺食油3勺廣東白切🐔的做法新鮮活雞洗乾淨(待用)我不喜歡雞屁股所以去掉鍋加入清水煮開,把雞放下去煮蓋上鍋蓋,煮開後調製中火煮10分...
白灼料汁
01-05
用料生抽勺白灼料汁的做法2勺生抽+半勺醋+半勺糖+1勺橄欖油+1勺香油+蒜泥+蔥花。加熱至冒泡。...
白灼蒜蓉廣東菜心宴客必選蔬菜
04-06
用料菜心克生抽2勺蒜2瓣切沫姜3片切絲白糖1勺鹽2勺油適量白灼蒜蓉廣東菜心宴客必選蔬菜的做法1、菜心洗淨泡水20分鐘,去農藥殘留等2、鍋內燒開水放油+1勺鹽+菜心大火煮一分鐘,撈出擺盤3、紅椒切絲撒上4、熱鍋溫油小火放...
廣東喝早茶必點的白灼菜心
05-16
到廣東茶樓或者酒家喝早茶或吃飯,除了吃點心,經常會點到白灼菜心/生菜,看起來綠油油,吃起來很清爽。用料菜心500克焯水水適量油10克鹽8克糖5克料汁或者蒸魚豉油油10克生抽20克糖5克廣東喝早茶必點的白灼菜心的做法菜心擇...
廣東人最喜歡吃簡單易學的白灼蝦
04-16
用料蝦8只姜1小塊蒜5瓣廣東人最喜歡吃簡單易學的白灼蝦的做法虎皮大蝦解凍後挑黑線沖洗乾淨水開後放幾片姜進去煮出味道再倒入虎皮大蝦煮五分鐘水燒開五分鐘這樣就可以撈起擺盤啦把蒜子拍爛剁碎放油鍋裏暴香然後倒入...
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