烏賊鯗炒茶樹菇
用料烏賊鯗茶樹菇肉絲豆腐香乾紅綠彩椒適量料酒油鹽糖醬油雞精適量烏賊鯗炒茶樹菇的做法把所有材料洗淨，把烏賊切成細條，茶樹菇切成段，彩椒和豆腐香乾、肉都切成絲備用油鍋燒熱把油燒到6成熱，開中小火，倒入切好的烏賊過油...
茶樹菇烤鰻鯗
茶樹菇250G鰻鯗一條半（小）薑末15G料酒25G生抽2大匙，老抽適量，鑰匙2大匙紅糖10G。耗油2大匙色拉油50G做法;1把鰻魚鯗切斷備用，2把鰻魚鯗浸泡10分鐘，撈出3茶樹菇洗淨切段備用4熱鍋下油，放入薑末，爆香5放入茶樹菇煸炒一下6放入鰻...
茶樹菇炒麪
最近喜歡用幹茶樹菇做各種各樣好吃的，就是沒有炒過面，這裏試一試，不負我所望，很好吃。用料茶樹菇一把青椒四根土豆一個豬肉適量蔬菜面一個鹽適量生抽適量特辣王可用可不用熱水泡麪用茶樹菇炒麪的做法準備好食材。把幹茶樹...
辣炒茶樹菇
用料茶樹菇克五花肉克青椒一個紅尖椒一個洋蔥半個青蒜苗一顆生抽鹽油辣炒茶樹菇的做法茶樹菇摘洗乾淨，湯鍋水燒開加茶樹菇煮15分鐘茶樹菇撈出把水用手擠幹，洋蔥，青紅椒各切絲，肉切片熱鍋冷油下肉炒至變色加入辣椒和洋蔥，加...
茶樹菇炒蛋
其貌不揚的茶樹菇，在油鍋裏沸騰的那一刻釋放的異香，完全打動了我！請忽略多餘的黑木耳，她一個女二號搶什麼鏡頭！用料茶樹菇黑木耳雞蛋料酒食鹽茶樹菇炒蛋的做法雞蛋打散，茶樹菇和黑木耳洗淨備用。鍋油熱後先下茶樹菇和黑木耳...
茶樹菇炒雞
用料茶樹菇250克雞1只姜適量蒜適量料酒3勺生抽2勺老抽2勺冰糖適量茶樹菇炒雞的做法雞洗乾淨切小塊姜蒜切片做準備鍋裏倒油姜蒜爆香放入雞塊翻炒加料酒在放入這三樣翻炒後轉小火燜20分鐘等待期間可以把茶樹菇洗乾淨瀝...
茶樹菇小炒
這是我在下廚房裏上傳的第100個作品✌️感謝下廚房的廚友們無私的奉獻讓我受益匪淺，更感謝下廚房這個平臺讓喜歡美食的朋友大顯身手😄今天上傳的是自家比較受歡迎的一道小炒分享給大家用料茶樹菇350g豬肉糜100g紫洋蔥一...
芹菜炒烏賊
用料芹菜根料酒2勺薑片墨魚只糖半勺醬油1勺蒜芹菜炒烏賊的做法姜蒜入鍋，放烏賊，半熟的時候放芹菜，加料酒，炒一下酒香出來再加糖，再放醬油最後加鹽出鍋...
爆炒茶樹菇
消耗茶樹菇，家裏茶樹菇放了很久除了煲湯無法消耗，無意中研究此方，居然絕香無比，我甚至還要再去屯點茶樹菇了！用料茶樹菇一把泡發後切小段青椒一個切絲五花肉任意切片生抽蠔油料酒任意爆炒茶樹菇的做法幹茶樹菇至少提前泡兩...
茶樹菇炒肉茶樹菇炒雞翅
標題奇怪嗎？不奇怪，因爲我放了肉也放了雞翅。哈哈。(๑´ڡ`๑)用料茶樹菇一把姜兩片瘦肉一把鹽一勺老抽半小鍋鏟味達美一鍋鏟花椒十幾粒料酒1勺茶樹菇炒肉茶樹菇炒雞翅的做法茶樹菇泡水一兩小時，去硬根切兩段，水不要倒，要...
爆炒烏賊
烏賊味道非常鮮美，炒菜，燒湯都很好吃，小時候每逢過年必然有這一道菜，做起來很簡單，哈哈。用料墨魚數只韭菜1把生抽適量老抽適量耗油適量雞精適量大蒜三顆爆炒烏賊的做法烏賊取出澤淨，熱水泡發，基本上泡個半小時就好了，一切爲...
茶樹菇炒肉
不知道大家發現沒有，豬肉特別是瘦肉炒過特別容易柴，就算加了澱粉也拯救不了的那種柴。最近發現五花肉完美避開了這個問題，嘻嘻(♡˙︶˙♡)，做菜的思路往往來自於堆的放不下，等待被寵幸的食材，只有你想不到的，沒有我沒有的。新...
茶樹菇炒飯
用料茶樹菇克米飯肉末茶樹菇炒飯的做法茶樹菇剁碎備用、肉末開鍋燒油，放入茶樹菇、肉翻炒八成熟，倒水慢燉5分鐘，倒入蒸好的大米，咕嘟咕嘟10分鐘...
爆炒烏賊魚
遠離家鄉二十多年，姐姐寄來新鮮的烏賊魚，心中充滿太多的歡喜，烹炒中，久違的海鮮味道充滿小小的廚房。用料墨魚2只姜5片料酒1勺鹽3克紅幹椒5只蔥半根蔬菜韭菜一小把爆炒烏賊魚的做法烏賊洗淨切條，燒鍋加適量油，油熱加入蔥姜...
烏賊炒芹菜
用料烏賊700克芹菜1/2根鮮辣椒1個姜、蒜適量鹽1/2調味勺糖1/2調味勺料酒1勺薄鹽醬油1勺烏賊炒芹菜的做法烏賊去內臟、軟骨切塊，芹菜切塊，辣椒切段，蔥姜切沫放油，爆香姜蒜和辣椒中火，倒入芹菜炒2分鐘再倒入烏賊段倒入料酒、...
海陸炒飯(蘑菇烏賊幹)
黯然銷魂#海陸炒飯#出自麻麻之手的成都灌香腸配方版麻辣醬肉絲、搭配鮮美無比的mini烏賊幹，加以時令青菜、蘑菇；PS：最關鍵的是米飯一定要隔夜纔夠香用料肉絲若干蘑菇若干青菜若干小墨魚乾若干海陸炒飯(蘑菇烏賊幹)的做法...
炒茶樹菇
幹茶樹菇，炒起來別有一番風味，又下飯，嘗試一下吧！用料幹茶樹菇適量五花肉適量蒜適量姜適量花椒適量糖適量料酒適量生抽適量蠔油適量十三香少量剁椒適量小米辣泡椒適量香葉2片炒茶樹菇的做法幹茶樹菇，浸泡半小時，瀝乾水分準...
烏賊炒韭菜
用料墨魚2只韭菜適量烏賊炒韭菜的做法墨魚處理乾淨後，把皮撥掉這樣炒山墨魚不會發紅韭菜洗乾淨，切斷鍋裏放油燒熱，放入薑絲爆香放蒜末炒香再放墨魚炒墨魚炒好放韭菜再放點鹽把韭菜炒好小貼士韭菜要吃熟的放點水煮...
芹菜炒烏賊
蒜薹炒魷魚也是一樣炒法，把芹菜換蒜薹，烏賊換魷魚即可。用料油10克姜3片烏賊270克芹菜300克料酒20克生抽5克鹽3克芹菜炒烏賊的做法放幾片生薑片，倒入10克油蓋上蓋子，設定3分鐘120度小勺，爆香一下。倒入烏賊（或魷魚）加入20克...
茶樹菇炒鰻鯗
沙鰻鯗,“水中軟黃金”,營養豐富,其含有的西河洛克蛋白,十分稀有,強精補腎。無細刺,肉質細、軟、香,肥而不膩,入口即化用料茶樹菇250克沙鰻鯗半條或一條薑末15克料酒15克生抽2大匙蠔油1勺紅糖10克茶樹菇炒鰻鯗的做法...
小炒茶樹菇
二荊條的甜辣搭配茶樹菇的鮮美用料茶樹菇500克二荊條辣椒200克小米辣3個蒜末少許油適量生抽5克鹽2克雞精5克小炒茶樹菇的做法茶樹菇切段清洗乾淨小米辣切碎二荊條切丁鍋燒熱加油煸香小米辣蒜末下二荊條煸下茶樹菇大火...
梅乾筍烤烏賊鯗
這是兩個不常見的食材做的菜，也是一時興起把這兩個材料放在一起（真相是實在想不出怎麼做這兩個材料，索性一起燉了！哈~）用料肥肉煎豬排後剩下的，正好借點油梅乾筍我也不知道是什麼東西，總之和梅乾菜是一類的，但又好像是筍做的...
清炒茶樹菇
用料茶樹菇150克鹽一勺生抽一勺蒜一瓣紅椒一個油一勺蔥一根蠔油一勺清炒茶樹菇的做法茶樹菇洗淨切去根部，紅椒切段，蒜切片，蔥切段熱鍋熱油一勺爆香蒜蓉，炒茶樹菇，放鹽和生抽一勺，炒勻放紅椒，蠔油和蔥段清炒茶樹菇完成...
幹鍋茶樹菇（五花肉炒茶樹菇）
沒有那種小火鍋，其實這道菜不配叫“幹鍋茶樹菇”，爲了顯得進階，就借用下名字吧用料茶樹菇60克五花肉300克青椒1-2個麻辣火鍋底料（150g）1/3包大蔥一小段姜3-5片蒜2-5瓣幹辣椒（不辣的那種，也可不加）5個幹鍋茶樹菇（五花肉炒茶樹菇...
炒烏賊
用料烏賊芹菜蘿蔔炒烏賊的做法加油，放入食材，先炒烏賊，再加入芹菜和蘿蔔加水，煮沸即可...