韭菜花香乾炒肉沫
用料韭菜花200g香乾3塊豬肉100g紅薯粉1勺生抽適量花生油2勺鹽適量韭菜花香乾炒肉沫的做法豬肉切成肉沫，放入碗中加入1勺紅薯粉，適量鹽，適量花生油，醃10分鐘。韭菜摘去老梗和花，洗乾淨，切段。香乾切片。鍋燒熱,放油，倒入肉沫，...
五花肉香乾炒韭菜
用料五花肉克生抽勺香乾韭菜五花肉香乾炒韭菜的做法所有的食材燒開水把香乾片下水燙1分鐘撈起來瀝乾水分備用調製好醬汁（玉米粉蠔油鹽雞粉白胡椒粉老抽生抽水攪拌均勻）熱鍋放油放五花肉爆炒五花肉加入薑片蒜片洋蔥片青...
韭菜花香乾炒雞胸肉
用料韭菜花克豆乾塊鹽N克肉適量醬油適量韭菜花香乾炒雞胸肉的做法雞胸切絲，用生抽、糖、白酒、生粉醃製。先炒熟雞肉，隨即加入香乾韭菜花，翻炒至韭菜花熟後加入生抽、鹽調味即可。途中可濺少少水以防幹鍋。...
香乾炒韭菜
快手菜，超級快用料油少量鹽少量韭菜一把豆乾9塊醬油2勺香乾炒韭菜的做法超市買的選了九塊一把韭菜切段蒜和小米椒上鍋熱油，先炒豆乾，翻炒幾下放入韭菜，大火炒有位，即可出鍋裝盤...
韭菜香乾炒麪
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料麪條（幹）1人份香乾150g韭菜80g豬肉餡100g食用油適量調味料料酒14g生抽17g蒜末7g蠔油9g鹽一小撮老抽7g韭菜香乾炒麪的做法沸水煮麪條，拿出過涼水備用中火熱鍋燒油放入肉末，炒1分...
芹菜香乾炒肉末（沫）
這道做的不錯，挺好吃。***有點鹹（不過挺下飯），以後豆瓣醬少放一點，或者生抽少放或不放。總結:這菜挺費刀功的，精髓就是所有食材切沫，然後大混炒😂😂😂1、所有食材切沫2、先炒，肉沫+豆腐乾沫3、再炒，薑末+蒜末4、調味5、最後炒，...
肉沫炒香乾
用料豆乾塊肉末克蔥生抽勺肉沫炒香乾的做法放入蒜煸炒出香味倒入肉沫炒散，放點生抽放入香乾，加生抽，蠔油，最後放蔥，炒軟出鍋...
韭菜花炒肉
最近好像是吃韭菜花的季節。做起來哦，太家常的菜了全家應該都會喜歡吃🥳✅用料韭菜花300克豬肉300克韭菜花炒肉的做法準備食材。裏脊肉洗淨順着紋理切片切肉絲都可以韭菜花洗淨切段，瀝乾水分家裏剛好剩了半個紅椒切條搭...
花菜炒肉沫
關於花菜的大部分的菜譜是幹鍋花菜，但是對於像我這種經常一人食（鍋子很小不方便爆炒）的廚房新手（對大火火候掌握不佳）來說，總覺得不確定是否炒熟了。所以這個菜譜是會加水燜熟花菜的，前期無需焯水，口感不是脆脆的，但我個人就喜...
超快手韭菜花炒香乾
用料韭菜花半把蘭花幹2塊鹽少許油適量超快手韭菜花炒香乾的做法韭菜花洗淨切段，蘭花幹切絲起油鍋，油比平時炒青菜略多一點，韭菜花得用油喂。把食材都放入鍋內爆炒，不用蓋鍋蓋，炒一會兒就好了，不要過熟。...
香乾韭菜炒肉
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞胸肉200g韭菜100g香乾100g蒜末5g小米辣2個調味料料酒4g生抽15g蠔油10g鹽一小撮香乾韭菜炒肉的做法起鍋熱油，放入切條的雞胸肉，加入料酒、蠔油、生抽，翻炒至熟透。香乾切片韭...
老乾媽，韭菜肉沫。
我也是在一個教做菜裏看到的。。。。我給簡單化了。很好做。也很好吃。辣辣的。用料韭菜一把肉沫一碗尖椒一個泰椒圈兩個切老乾媽一勺老乾媽，韭菜肉沫。的做法韭菜，辣椒，改刀，肉餡一碗。預備開始，起鍋燒油，肉沫炒變色。下入...
韭菜花小炒肉
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料韭菜花200g豬五花肉200g老乾媽10g生抽10g食用油10g鹽1g白糖2g蒜末10g小米辣15g韭菜花小炒肉的做法韭菜花洗淨切段，五花肉切小片。油鍋燒熱，倒入五花肉小火煸出油。倒入朝天椒...
肉沫炒韭菜
韭菜是春天的第一鮮，春天的韭菜最好吃，也被稱爲春天第一鮮，韭菜具有獨特的辛香味道，富含蛋白質和維生素，還有鈣，鐵，鋅等微量元素，經常食用可以增加人體的抵抗力。今天教大家炒韭菜不出水的辦法，這麼做的韭菜更香、更好吃。用料...
韭菜炒香乾
家常菜，雖然我是湖南人，但上高中前不吃辣，不吃香菜、蒜、蔥……等有味道的調味料。高中住校，第一週吃了一週的早餐素菜包子，第二週扛不住了，什麼都開吃。高中時學校旁邊有個炒快餐的店，韭菜炒香乾是最常點的菜式之一，快、香、...
【最愛媽媽菜】香不可擋，韭菜花炒香乾
#尋找記憶中的味道#這道菜也是記憶深處的一道菜，記得小時候在上海，媽媽經常買了來炒香乾。後來回浙江就再沒有吃過。前幾天偶然在大菜場發現了這韭菜花的身影，備覺驚喜，立刻買了一小把回家。再順道買了些香乾，肉回家，我要做...
肉沫韭菜
超級簡單的一道菜，下飯用料韭菜一小把肉沫適量料酒一勺黃豆醬一大勺植物油肉沫韭菜的做法韭菜提前洗乾淨，瀝乾水或者用廚房紙巾擦乾，切成段肉沫，我用的豬肉，可以換成其他肉熱鍋糧油，肉沫翻炒變色，放黃豆醬炒香，少許料酒翻炒均...
乾巴菌韭菜花炒肉末
乾巴菌韭菜花，是雲南獨特的家庭鹹菜品種之一。它用乾巴菌配韭菜花和鮮紅辣椒製作而成。有韭菜花之衝香與乾巴菌之鮮香味，食之特別爽口，既能生食，又可炒吃，尤其加剁肉炒吃味道更加鮮美，深受羣衆歡迎。圖片轉自：菜譜轉自：_show/...
香乾銀芽炒韭菜(豆乾豆芽韭菜)
在某飯店吃到甚是喜歡！在韭菜如此鮮嫩的季節，趕緊回家模仿！！此小炒原料樸素，做法簡單，不同於韭菜炒蛋的綿軟，加了豆芽的此菜更爲鮮嫩爽口，豆乾又增加了菜品的耐嚼性，發明這道菜的人真是天才！！！(唯一美中不足是摘豆芽真是太麻煩了！)...
韭菜肉沫
老家俗稱“白湯開”，簡單來說就是韭菜肉沫湯，簡單易學，味道鮮美，值得一試。用料韭菜適量豬肉沫適量鹽適量生抽適量老抽適量蠔油適量蔥薑蒜適量小米椒適量韭菜肉沫的做法將豬肉剁成肉末，加點生抽蠔油醃製片刻將韭菜洗淨，切成...
香乾韭菜花
可用韭菜花或韭菜，快手下飯菜用料韭菜花一把香乾2-3塊郫縣豆瓣少許生抽少許雞精少許薑絲少許香乾韭菜花的做法香乾，韭菜花洗淨切段，老薑切絲熱鍋涼油，下少許郫縣豆瓣，炒出紅油下香乾，韭菜花，薑絲翻炒韭菜花變軟出水後，放入少...
爆炒韭菜花香乾裏脊
用料韭菜花一把豬裏脊適量香豆腐乾三塊爆炒韭菜花香乾裏脊的做法韭菜花裏脊豆腐乾切段切片一頓亂炒，天然的香味很是開胃。小貼士肉片勾一下芡會更能喔...
香乾韭菜花紅椒炒肉絲
這道菜比較家常，在家經常吃，特別是在湖南，經常可以看到這道菜，它的特點是顏色豐富，口感微辣香鮮，味美很下飯哦😄用料香乾3片豬瘦肉100克韭菜花100克鮮紅椒適量油適量香油少許醬油約25克鹽5克味精1克溼澱粉適量香乾韭菜花紅...
韭菜炒香乾
用料豆乾5塊韭菜100克韭菜炒香乾的做法香乾過水焯一下。...
韭菜花肉沫
很下飯的家常菜，用肉末和豆豉，搭配上一些應季的蔬菜。我家做蒼蠅頭一般用蒜薹或者韭菜薹，切成細丁，炒出來一勺接着一勺，特別的下飯。我家先生每次看到這菜都會多吃2碗飯。這個季節用韭菜薹最鮮美。用料韭菜花100克豬肉100...