白蘭地提子酥條
用家裏閒置已久的白蘭地浸泡葡萄乾，居然呈現令人驚豔的效果。至於成品，足以令人慾罷不能。用料低筋麪粉220克細砂糖(或糖粉)50克黃油80克泡打粉四分之一小勺鹽四分之一小勺雞蛋50克白蘭地酒30毫升葡萄乾80克白蘭地提子...
醬燒白蘭地五花肋條
用料五花肋條適量金獎白蘭地200毫升花雕酒200毫升薑片蔥段蔥花適量糖生抽老抽適量醬燒白蘭地五花肋條的做法上好帶皮五花肋條肥瘦相間切塊，焯水後沖洗乾淨瀝乾水分，鍋裏少許油，入薑片爆香撈出，放入五花肋條煸炒至皮色略呈...
提子條
取自君之的方子因爲原方每次做整形都很費力所以稍加改動自己用着方便用料黃油80g細砂糖(或糖粉)60g雞蛋液50g鹽1/4小勺(1.2g)低筋麪粉220g泡打粉1小勺(5ml)葡萄乾60g提子條的做法黃油室溫軟化分三次加入細砂糖用手動...
提子酥餅
香味濃郁，不膩，與咖啡或者是奶茶都很般配哦～小巧易儲存，不管是自己吃還是送人都是很方便的哦～用料提子乾50克蛋黃3個黃油80克奶粉40克低筋麪粉110克糖粉30克提子酥餅的做法按分量備好材料哦！將黃油加熱解凍之後，混合奶粉還有...
白蘭地提子酥條兒
用料低筋麪粉240克提子一大把白蘭地酒2大匙黃油90克砂糖80克雞蛋1個鹽1撮白蘭地提子酥條兒的做法提子加酒，醃製隔夜黃油打發後，加入1個雞蛋，混合均勻篩入麪粉、糖、鹽，加入提子乾，用兩隻金屬叉子混合成麪糰（也可用手，不過不...
提子酥
用料無鹽黃油60克糖粉40克蛋黃2個低筋麪粉100克提子乾50克提子酥的做法室溫下軟化好的黃油➕糖粉打至發白加入兩個蛋黃打均勻篩入低筋麪粉加入泡軟無水的提子攪拌均勻揉成團後用保鮮膜包好放入冷凍室30分鐘從冰箱取出...
白蘭地櫻桃
櫻桃性溫，味甘微酸；入脾、肝經。櫻桃鮮果營養豐富，被譽爲“水果鑽石”，其鐵含量居衆果之冠，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位，可促進血紅蛋白再生，對貧血患者具相當補益；維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍，此外，櫻...
蘋果白蘭地酥
~超級香！用料(4個餅的量)黃油30g細砂糖20g蛋黃一個香草精中粉50g蘋果白蘭地冰糖蘋果白蘭地酥的做法黃油30g加細砂糖20g打發至顏色變淺加入一個蛋黃和香草精（沒有可不加）拌勻篩入50g中粉（或低粉）加泡打粉拌勻，揉成麪糰（成團即...
白蘭地慕斯
用料1低粉90g雞蛋3個糖50g糖粉少許用料2淡奶油175g蛋黃2個糖50g白冰酒50g檸檬汁25g吉利丁5g香草莢1/4根白蘭地慕斯的做法1蛋白加糖打至硬性發泡，打散蛋黃取三分之一蛋白與蛋黃拌勻後，拌勻剩下的蛋白糊然後篩入麪粉，切拌...
提子酥球
這是一款非常適合打發時間的小零食，金色的小圓球酥軟可口，提子的酸甜中和了奶香，味道恰到好處用料黃油40克蛋黃2個低粉100克糖粉30克提子乾30克提子酥球的做法準備材料，提前軟化好黃油把糖粉倒入黃油中用電動打蛋器完全混...
蜜桃白蘭地
用料RIO預調雞尾酒330ml檸檬3片冰塊適量薄荷葉適量蜜桃白蘭地的做法將RIO預調雞尾酒（蜜桃口味）倒入杯中檸檬切片，和冰塊一起放入杯中用薄荷葉及檸檬片裝飾。...
提拉米蘇 Tiramisu 白蘭地版
傳統的提拉米蘇中間放的是手指餅乾，但我覺得用馬德拉島蛋糕味道會更好，而且做提拉米蘇一定要放白蘭地或朗姆酒味道才更純正更鮮美用料蛋黃eggyolks3-4個糖100g馬斯卡彭奶酪MascarponeCheese450g白蘭地Brandy100ml淡奶油...
香酥提子條
用料低筋麪粉220克黃油80克細砂糖（或糖粉）80克雞蛋液50克（差不多一個草雞蛋）鹽1.2克紅葡萄乾100克泡打粉4.8克香酥提子條的做法將黃油軟化後分三次加入糖，打發到體積稍膨大，顏色變淺。分三次加入雞蛋液，攪打均勻，每一次都需要...
白蘭地梅酒
記錄一下試驗品用料白蘭地1000ml+400ml梅子650g+750g日本燒酒600ml白蘭地梅酒的做法梅子洗淨晾乾，我習慣放在空調房吹乾。用牙籤把蒂挑掉。關於梅子：熟了變成黃色帶點胭脂紅的時候纔是最香的，給點耐心。但熟了的梅子比較...
白蘭地鯧魚
白蘭地是廚房神奇。只要最便宜的那款就會充滿進階感。用料白蘭地適量白鯧3條醬油適量紅蔥1個姜1塊蒜2瓣白蘭地鯧魚的做法先切好料頭。生薑切絲，紅蔥頭接碎大蒜切碎。白鯧先抹上一點鹽。小火慢煎，煎致兩面金黃。放入料頭...
白蘭地羊柳
1，蒜片洗乾淨切厚度0.3cm2，蘑菇洗乾淨切塊大小2.5-3cm，一份13-15個，每塊6-8g3，取迷迭香葉待用和準備2根長10cm迷迭香葉待用用料1`橄欖油50ml2`蘑菇塊2`5-3cm100g3`蒜片/0`3cm30g4`迷迭香葉炒入3g5`醃製羊柳10塊140g6`迷迭...
白蘭地天貝丸子
沁潤細膩的香味，爽滑酸脆的口感，盛碗品嚐，香濃之氣溢滿口腔！將天貝、荸薺、豆腐、饅頭捏成小丸，油炸後放入洋蔥、番茄、白蘭地製成的醬料中同炒。吃光了丸子，餘下的鮮濃湯汁也特別下飯哦！用料天貝荸薺豆腐饅頭洋蔥番茄鹽糖黃...
白蘭地葡萄杯子磅蛋糕
用料磅蛋糕白蘭地葡萄杯子磅蛋糕的做法浸泡葡萄乾...
提子奶酥提子奶酥🉐️全網最酥最奶香的小零食😋小白一次成功✌️
超級奶香的提子奶酥，想要奶香味足！配料超級重要，要用味道超正的動物黃油！！！好吃又健康！提子奶酥小白一次成功，超級酥脆！比鮑師傅還要香[贊R]用料蛋黃3個黃油80克低筋麪粉110克奶粉50克細砂糖30克葡萄乾60克提子奶酥提子奶酥🉐️...
酥炸地瓜條
女兒想要吃，特意做的。用料紅薯個油克澱粉酥炸地瓜條的做法地瓜削皮，洗淨，切條。我選的是白瓤地瓜，建議切稍微粗一些的。地瓜切條以後用水洗一次，去除地瓜漿。澱粉加水，攪拌成澱粉漿。把洗過的地瓜條適量放裏面。鍋里加油，燒...
提子桃酥
老公一直喜歡吃桃酥，於是我就嘗試了這款提子桃酥，其實不放提子也行，放其他堅果也可以的，就看你喜歡搭配着就ok！用料雞蛋1個豬油90克小蘇打1-2克泡打粉2克糖粉25克細砂糖25克普通麪粉210克提子乾手拿一小撮提子桃酥的做法準...
提子奶酥
用料黃油80克細砂糖35克蛋黃3個低筋麪粉110克奶粉50克提子乾小半碗提子奶酥的做法準備好材料，等黃油軟化到室溫，同時把泡好的葡萄乾水分擠幹。（我用了葡萄乾、藍莓幹、蔓越莓幹，感覺口感會比較豐富，這個可以根據自己口味調...
香酥地瓜條
用料紅薯條個玉米片糖玉米粉香酥地瓜條的做法地瓜切成條，多沾點水控淨，加入玉米澱粉，吉士粉拌勻玉米片需要先放鍋裏炸一下，再炸地瓜條炸好的玉米片，地瓜條復炸兩遍炸至金黃鍋底留油放糖熬加入水繼續熬倒入地瓜條玉米片翻炒...
香酥提子條餅乾
用料低粉420g紅葡萄乾200g黃油150g細砂糖150g雞蛋兩個鹽1/4小勺泡打粉2小勺香酥提子條餅乾的做法將室溫軟化的黃油用打蛋器打碎將黃油打至顏色發白體積變大分三次加入細砂糖攪拌均勻將黃油和細砂糖完全融合再分三次加...
提子地瓜
北鼎烤箱出品用料雞蛋1個紅薯2小個牛奶100g提子15g提子地瓜的做法提子洗淨，不用去皮，（不去皮口感好）中間切開去籽，再切成小塊備用這個方法很簡單，兩個小地瓜，去皮蒸熟，搗成泥，稍微放涼一會，倒入100g牛奶打入一個雞蛋，不停攪拌，趕...