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有關粉蒸排骨五花肉的做法步驟和做法圖解
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有關粉蒸排骨五花肉的做法步驟和做法圖解
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粉蒸排骨五花肉
12-29
鬆軟可口,肥而不膩,非常爽口的一道肉食!用料五花肉200克肉排骨400克鹽適量雞粉適量辣椒粉適量米粉多一點更香醬油老抽適量料酒調味粉蒸排骨五花肉的做法把肉洗淨切塊,排骨洗淨剁成段放入盆中.放入鹽、雞粉、辣椒粉、...
粉蒸肉,粉蒸排骨/電飯煲版
04-12
好吃,就做啦。粉蒸稍瘦的五花肉片更好吃,我昨晚是把原本打算做粉蒸肉的肉片烤吃掉了,所以用的是梅頭肉。粉蒸排骨更好吃,比粉蒸肉還好吃。用料五花肉、梅頭肉、豬前排3選1適量料酒少許白糖少許鹽少許油少許生抽少許老抽一...
粉蒸肉:五花肉+排骨
01-18
粉蒸肉的粉子自己做的話特別香~粉蒸肉常見用的肉有五花肉、排骨、牛肉、羊肉,其中五花肉比較肥潤,做出來油油的口感配上粉子其實也不會太膩。這裏用了五花肉和排骨兩種~當然牛肉和羊肉的做法也是一樣的啦☺️總的來說,步驟主...
糯米粉 蒸排骨 粉蒸排骨
04-30
第一次吃是在蘇州、從此就愛上了這道菜!今天突然想吃、就自己動手在家裏做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把薑末鹽生蠔生抽鹽醃製排骨還有土豆3小隻糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放鍋裏幹...
粉蒸五花肉
08-22
用料五花肉1-2斤鹽少許姜1小塊片醬油、蠔油適量蒸肉粉1包(我用的是橋頭牌五香蒸肉粉,但還是有點辣)芋頭1個料酒適量粉蒸五花肉的做法五花肉洗淨切片切好的五花肉放入薑絲,還有適量的鹽、蠔油、醬油,料酒和蒸粉包。所以調料...
粉蒸排骨(自制蒸肉粉)
07-13
這是我自創的做法,孩子們很喜歡,好吃的關鍵在於自制的香噴噴的蒸肉粉。用料排骨大米王致和大塊腐乳五香粉粉蒸排骨(自制蒸肉粉)的做法肋排洗淨加生抽胡椒蠔油料酒醃製一會兒大米烤箱160度10分鐘烤至米粒略焦黃,沒有烤箱可...
健康粉蒸排骨(自制蒸肉粉)
11-07
這一款的特色就是健康。蒸肉粉是自己製作的。超市買的蒸肉粉總是有很多添加劑,而且熱量脂肪含量很高,自己有攪拌機,就可以在家做了。用料豬排骨糯米小米姜蒜郫縣豆瓣醬花椒生抽料酒健康粉蒸排骨(自制蒸肉粉)的做法花椒,小米...
粉蒸排骨
01-06
一般家庭買得最多的肉類,應該非排骨莫屬。作爲一個無肉不歡的吃貨,排骨,就是我心目中的理想肉肉。排骨肉質細嫩,做起來沒什麼難度,即使是廚房小白也不怕出錯。用來煲湯鮮美又有肉感,最家常的紅燒做法,家裏有客人也端得上桌。...
粉蒸肉(灘羊粉蒸排骨、粉蒸羊排)
03-14
入口即化、軟糯入味,瞬間光籠😂,排骨、羊排都一樣廚神如畫隊的小美客人,有問題請微信客戶羣裏諮詢用料粉蒸肉米粉:大米150克、花椒一茶匙(大概1克)、八角1個、幹辣椒3-6個克主材:三線肉500-650克(或者五花肉、夾子肉、纖排都...
粉蒸五花肉(自制蒸肉粉)
06-09
全世界這麼多國家,應該只有中國人民把“飲食”當做是一種“文化”來對待。說白了,國人就是愛吃。我承認…我是個在吃上很講究的人,平時工作日週一到週五15頓飯都是工作餐,只能算是將就。到了週末還是想吃點好的但又對大多...
粉蒸五花肉
06-16
用料五花肉500克姜耗油生抽五香蒸肉米粉粉蒸五花肉的做法五花肉切稍厚一點肉片,用耗油,薑片,生抽醃製20分鐘左右。去掉薑片,五花肉裹上蒸肉粉,放上蒸鍋蒸一個小時,軟糯即可出鍋。成品圖...
粉蒸排骨/肉(粉蒸一切)
04-16
粉蒸是川菜中一道著名的下飯菜,在外面菜館裏一般只能吃到特別小份的小籠,哪能滿足肉食動物的饕餮快感?這個譜子,解決對粉蒸肉的質和量都有要求人類的需求,在家大口吃粉蒸排骨/肉的快感真的很爽。這個方子也適合用現成調料...
粉蒸排骨肉
12-20
如何用極簡的方法烹飪出絕佳的美味,並且兼具營養和健康,一直是我不懈的追求~用料排骨肉300克蒸肉米粉(五香)85克芋頭300克粉蒸排骨肉的做法排骨肉切小塊,洗乾淨,最好泡2個小時,去血水。加入蔥姜料酒抓勻加入事先準備好的蒸肉...
粉蒸肉(粉蒸排骨)
10-22
用料五花肉1000克橋頭粉蒸肉調料(香辣味)1包老抽醬油適量菜油(調和油、花生油)1勺土豆(芋頭)2個粉蒸肉(粉蒸排骨)的做法首先把五花肉切片,一袋粉蒸肉調料大概可以做兩斤的肉把醬料包倒進去倒一大勺老抽醬油,肉多就放得多,主要起...
【中華料理】粉蒸排骨(自制五香蒸肉米粉)
01-18
用自制的五香蒸肉粉來蒸各種肉,五花肉、小排、牛肉、魚塊都可以。打底的可以用土豆、芋頭、胡蘿蔔、蓮藕、板栗、紅薯、南瓜等富含澱粉的根莖類蔬菜,用來替代主食。再加一份綠葉蔬菜,就是營養均衡的一餐。2人份。用料蒸...
粉蒸肉【粉蒸排骨】
02-15
用料五花肉克大米杯糯米大料桂皮花椒腐乳汁勺料酒勺老抽勺生抽勺姜粉鹽蠔油粉蒸肉【粉蒸排骨】的做法大米和糯米1:1的比例,加入2顆大料,一點桂皮,一小把花椒。用中火翻炒,中間不停,不然會糊。大概需要10分鐘。會散發花椒香...
最嫰排骨@粉絲蒸排骨@粉蒸排骨@小寶寶愛吃
03-16
又一次粉絲新菜來咯😂😂平時排骨清燉或者紅燒都不是很嫩,小朋友也不太愛吃,突然想起蒸的應該不錯,澱粉滑過肉都會很嫩,啓發了一下,說做就做,反饋非常棒,小朋友吃了不少排骨,還有不少粉絲,家裏老小都愛吃,又一次盤光啦用料排骨60...
軟糯酥爛的粉蒸排骨肉(自制五香粉醃料)
09-14
這道粉蒸肉是百吃不厭!香糯可口!非常下飯~老少咸宜!小排,肋排,大排皆可。如果喜歡肥一點,可以用五花肉,肉質選的好,成功了一半!研磨器也是必不可少,因爲我爸媽總用來磨芝麻粉,所以家裏這個研磨器的使用率非常高,因爲廚房是家人一致...
香氣撲鼻粉蒸肉粉蒸排骨
08-15
家鄉的沔陽三蒸,蒸肉,蒸魚和蒸菜。這裏是介紹的蒸肉或是蒸排骨的做法。鮮美的肉味和香軟的土豆,好吃停不下。用料蒸肉米粉50克五花肉500克料酒1/2勺鹽1/8茶匙糖1茶匙白胡椒粉1/8茶匙花椒粉1/4茶匙八角2個蔥1根姜1片蒜2瓣...
豉汁粉蒸排骨(粉蒸肉)
12-24
很簡單的一道菜,味道特別贊!幾乎不用油,做菜沒油煙。除了所需時間長點之外沒別的缺點了,不過上鍋蒸的時候可以走開去幹別的事嘛。用料排骨一斤土豆一個蓮藕紅尖椒豆豉麻油料酒粉蒸肉粉一包醬油糖花椒粉五香粉姜蒜鹽豉汁粉...
粉蒸排骨(自制蒸肉米粉)
01-13
這次粉蒸排骨的五香蒸肉粉是自己親手做的,原來自制蒸肉粉也不是什麼複雜的事情呵,感覺不比以前在超市買的差哦,自己炒的米打磨以後特別香,聞着就好陶醉,決定以後這一類的東西不買了,完全可以自己做,美味又放心~~用料(五香蒸肉...
糯米蒸排骨(粉蒸排骨)
03-06
很喜歡吃黏的東西!排骨也是我家最受歡迎的!嘗試着做了下結果味道還真不錯呢!這個方子糯米量比較大(畢竟家裏人都喜歡吃黏米)可以適量減少!發佈菜譜只爲了自己能記住自己做過的菜😀大神們手下留情就好用米粉來做也是可以的!不...
粉蒸排骨、粉蒸牛排
12-20
用料排骨土豆料酒姜鹽生抽老抽蠔油食用油花椒辣椒粉米粉粉蒸排骨、粉蒸牛排的做法排骨買回來之後,用加了一點點鹽的水浸泡十幾分鍾,血水泡掉,然後瀝乾水。排骨里加鹽,生薑,料酒,生抽,老抽,蠔油,花椒,辣椒粉,一點油(或者可以直接去...
粉蒸排骨( 電飯煲粉蒸排骨)
12-23
簡易版粉蒸肉,方便快捷~我是直接市場買的一包蒸肉粉,大家可以按照自己買的蒸肉粉的量來衡量放多少進去。一般包裝外面有寫明該包粉可以做多少斤的肉的。用料排骨300克料酒2勺蒸肉米粉一包生抽1勺蠔油1勺蒜2瓣粉蒸排骨(電...
排骨【粉蒸排骨】米粉
01-27
粉蒸排骨是一道四川的傳統名菜,主要材料有排骨、紅薯等,輔料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不膩,軟爛入味,是一道經典的家常菜。用料排骨克蒸肉米粉克排骨【粉蒸排骨】米粉的做法排骨段洗淨。加姜蒜沬南乳鹽糖雞精生抽蠔油醃...
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