蒸餃子
今天寫的稍微正常點。嗯，看起來是正常了點。（一定是吃藥用料豬肉300g蝦肉200g鹽少許糖少許醬油少許蒜蓉40～50g（我這超級重口。餃子皮我也不知道，反正買了兩塊錢油少許蒸餃子的做法豬肉剁成泥，蝦肉切成小心的顆粒。加入鹽糖...
香椿餃子
🌱放在舍尖上，春天的味道。🌿用料香椿1把豬肉250克口蘑100克餃子皮38張左右玉米粒1根紅蘿蔔半根醬油1勺鹽15克香椿餃子的做法玉米豎切成顆粒；白色口蘑切片切碎粒；瘦肉絞成餡；香椿洗乾淨切碎焯水去掉亞硝酸鹽；當它顏色變綠...
日式焼餃子
用料黑豬肉白菜捲心菜韭菜鹽醬油日式焼餃子的做法完成...
餃子
用料雞蛋1各菜適量餃子的做法對象的爸爸送來了自己種的菜和地瓜，為瞭解決大量芹菜，做了餃子，初嘗試調味半兩個先試試嚐...
意大利餃子
用料意大利餃子500g芝士2片意大利餃子的做法煮烤吃...
金鈎白菜香菇肉餃子～～包餃子的全過程（窄邊大肚餃子）
親家拿來的兩棵超長大白菜足有35～40㎝長做菜孩子們都不愛吃索性包餃子吧前兩天剛下過雪今天又下一天小雨雪上加雨冷極了這麼冷的天我還得包餃子一個人剁餡一個人擀皮一個人包餃子手冰冰涼連麵劑子都凍硬了擀起餃子皮來...
八寶米素燒賣/海鮮燒麥<蒸/煎/抱蛋燒賣>素/蝦仁餛飩<上湯>素/芹菜牛肉餃子<蒸/煎餃/水餃/煎餃抱蛋> 素/蝦仁小籠包<蒸/煎小籠包/抱蛋小籠包>/烤包子
想念小籠包和餛飩餃子和燒賣倒是很久沒吃快忘記什麼味道了烤包子是某天刷油管自動推薦出現新疆美食用料燒賣皮餛飩皮餃子皮小籠包皮烤包子皮麵粉➕水No.1燒賣糯米/八寶米蔬菜胡蘿蔔洋蔥豌豆玉米粒等香菇黑木耳海鮮蝦...
鍋貼餃子
用料餃子皮十二張香菇三朵胡蘿蔔半根馬蹄四個粉絲適量鍋貼餃子的做法餃子皮買的現成的。乾香菇三朵泡發切粒，胡蘿蔔去皮洗淨切粒，馬蹄去皮洗淨切粒，粉絲用溫水浸泡一會兒剪成小段。鍋入油燒熱，倒入香菇炒香，倒入胡蘿蔔和馬...
自製餃子皮
廚師機不能荒廢掉，這麼好的廚房好幫手，必須實現它的價值所在！揉麵、成餃子皮厚度當然沒有廚師機也可以用麵包機揉麵，再刀切劑子，幹成面片！用料中筋麵粉200g清水100g鹽2g自製餃子皮的做法3者放飯廚師機揉成團，取出放碗裡蓋濕...
原味餃子
有次貪方便，在街市餃子店買了生餃子回家煮，吃過後，以後再也不敢去外面買了，太重口味，太多的調味料。用料餃子皮半斤半肥瘦豬肉碎1斤粟米粒甘荀雲耳，或栗子（先煲熟切粒）適量蝦肉適量原味餃子的做法肉碎調味，少少鹽，麻油，胡椒粉，慄...
地瓜餃子
地瓜別名沙葛用料豬肉8分瘦2分肥1斤地瓜400克雞粉少許麻油少許糖少許油少許鹽適量生粉少許花生油一小芍餃子皮或雲吞皮1斤地瓜餃子的做法地瓜去皮，切小粒豬肉攪碎把所有材料放一起，用手攪拌均，就可以成包雲吞或餃子...
包餃子
以前見媽媽包餃子好難，好多功夫時間長想吃得健康自己親力親為。不要吃外面味精或者雞粉用料雞蛋韮菜鹽豬肉包餃子的做法小心餃子皮幹自己想點做也可以，除你自己點樣包得好睇煮熟就是這樣，沸開拌下餃子不要貼窩小貼士包時...
【餃子】冬至吃餃子🥟🥟🥟
我家的餃子從形狀上可分三種：想吃蒸餃時一般會包月牙形🥟餃子，想吃煎餃🥟時：雪花❄️煎餃+抱蛋煎餃等，吃水餃時那就包最簡單的大肚餃🥟～餡料也有三種：純素餡、菜肉餡、純肉餡~用料餃子皮適量餃子餡適量【餃子】冬至吃餃子🥟🥟...
韭菜餃子
用料韭菜1斤香菇8個瘦肉4倆魷魚幹8小個韭菜餃子的做法韭菜切小段瘦肉剁碎，魷魚幹切絲，香菇切小塊魷魚乾和香菇過油。依次放進韭菜，瘦肉，過好油的香菇跟魷魚幹，耗油。少量的鹽攪拌均勻可以上手包了，賣相有點醜，哈哈上鍋蒸10分...
三鮮餃子
用料雞蛋5個韭菜500克豬肉1000克麪粉1000克蝦仁500克生抽3勺香油4勺鹽50克水300-400克木耳5朵醬油3勺料酒3勺分量看各人口味增加減少三鮮餃子的做法餃子皮整好這樣就可以木耳蝦將所有材料放入，再放雪櫃雪一下包完完成...
純素餃子
想吃餃子🥟新手上路，自己包唄用料餃子皮張韭菜一束老豆腐一塊粉絲隨意醬油薑黃黑胡椒橄欖油純素餃子的做法老豆腐碾碎用薑黃炒熟、去掉水(像雞蛋）韭菜切碎用油拌一拌。粉絲用熱水燙軟切碎，再切一些薑末。稍微晾涼，全部混...
芫茜蝦餃-餃子餡🥟
這款是我找了很久的餃子餡🥟，配搭方面我自己調整過❤️用途：可以做蝦餃｜雲吞｜餃子隨你們喜歡。用料蝦滑1包芫茜隨量蔥隨量馬蹄2個胡椒粉少許鹽3克芫茜蝦餃-餃子餡🥟的做法1.首先把蔥，芫茜，馬蹄全部切碎。2.蝦滑我是用在超市買...
素餃子
用料木耳香菇捲心菜胡蘿蔔玉米豆乾蒜頭鹽香油素餃子的做法木耳和香菇泡發後切絲胡蘿蔔去皮擦成絲捲心菜和豆乾切絲剝玉米粒蒜頭切碎熱鍋涼油炒香蒜末後倒以上準備好的材料，炒5min就可以，不要太熟，等一下蒸的時候會蒸熟。...
雙味餃子
是西洋菜餃子和梅菜豆腐肉餃用料西洋菜梅菜豆腐絞肉餃子皮雙味餃子的做法拌均調味...
蒸餃皮
用料中筋麵粉100g木薯粉50g油2小勺滾水75cc蒸餃皮的做法中筋麵粉：木薯粉＝2：1滾水＝(中筋麵粉+木薯粉)÷2100g麵粉+50g木薯粉，此量大約可做35個蒸餃中筋麵粉+木薯粉混合。加熱水，逐漸逐漸加，和成麵團燙的話可以先用筷子攪拌，最...
烤餃子
用料餃子皮羊肉紅蘿蔔烤餃子的做法隔天的餃子抹點油然後包上...
家常餃子
用料西班牙豬肉300g韭菜末150g水發土魷30g豬油渣末30g薑蔥蒜適量二湯50g胡椒粉、鹽、糖、醬油適量麻油適量餃子粉500g淡鹽水200g家常餃子的做法材料準備好取劑子擀皮和餡包煮成...
湯渣素餃子
華麗背後，丁點不浪費，將湯渣變成餃子餡，簡簡單單的早餐，尊重食物，零廚餘！用料湯渣任何餃子皮適量香菜適量湯渣素餃子的做法湯品華麗背後攪拌機打碎餃子皮對摺，用水封口...
花樣餃子
用料韭菜豬肉雞蛋五香粉香油鹽花樣餃子的做法把韭菜和豬肉香油等配料調好，就可以開始包餃子了。切好韭菜待用包出各種花樣的餃子裝盤油酥餅款的餃子油酥餅款的餃子玫瑰🌹花水餃麥穗餃－麥穗餃和圓形餃小貼士包餃子，要有耐...
破五餃子
用料雞蛋木耳香菇胡蘿蔔白菜蝦姜蔥花破五餃子的做法蝦用糖，料酒，醬油，醃15分鐘雞蛋炒碎，油加香油緶下香菇，白菜胡蘿蔔撒鹽煞水，油緶姜打一遍涼水，待餃子肚子朝上飄起，出鍋～過會兒倒騰下盤子，以防粘連～...