青梅醬（消耗泡過酒剩下的青梅）
去年做了青梅酒和青梅露，今年喝光了，騰出罐子就剩了很多青梅，單吃太大酒味了，感覺少點什麼，燉肉不錯，但用不完，於是就有了這青梅的華麗轉變，哈哈哈哈！儲存一個，省的明年忘了怎麼做！用料青梅根據自己剩多少，我的青梅去核後剩了1173...
泡過的青梅-料理食譜（持續更新）
做青梅酒今年是第五年了吧，每次泡過酒的青梅就捨不得扔掉，用來做什麼纔好呢？同樣是愛梅子的人，相信和我一樣都覺得扔了可惜，其實從去年就做過青梅五花肉，青梅排骨，青梅牛仔骨；喝的做過青梅氣泡水，也用來調過雞尾酒。總體來說青...
最簡易版，脆爽版，乾淨酸爽，簡單酸菜醃製法。泡過很多不同版本的酸菜，這一版是最好吃最簡單的，分享給大家！
喜歡酸菜，可以讓人多吃一碗飯幾碗粥的酸菜啊。喜歡酸菜但又擔心外面買的添加了不應該的材料，所以我選擇自己動手醃製，簡易明瞭版，一看就會。用料芥菜4顆洗米水醃過芥菜瓶子1個最簡易版，脆爽版，乾淨酸爽，簡單酸菜醃製法。泡過...
泡過牛奶浴的吐司，在我心中排名第一！！！
哈嘍，我是小鹿~你們每天早上起牀都吃什麼早餐吖？我經常看到後臺很多童鞋說，覺得早上時間太趕了，乾脆不吃了，直接餓到中午，但這樣是很不好的噢，時間久了胃就會出問題噠，剛好看到後臺有個童鞋求吐司的教程，那今天的圖文菜譜就是...
蜂蜜檸檬麪包（泡過的檸檬片也能做麪包）
天氣越來越熱，把家裏檸檬切了泡水喝。一個檸檬泡了兩大壺，實在是喝飽了。檸檬就這樣丟了總覺得有些浪費，於是突發奇想把它做到麪包裏。泡過檸檬水的檸檬又復活了😜整個過程都聞着令人愉悅的檸檬香，是一款很適合夏日午後的...
泡過的白茶怎麼煮更好喝？
有句話說：“泡出來是水，煮出來是湯，泡茶泡其鋒芒，煮茶煮出精華”泡茶就如泡麪和煮麪，泡能泡出茶內涵物質30%，煮茶則能煮出60%，泡完的葉底再來煮，不待幾時，滿室飄香，妙不可言。用料泡過的白茶葉底1份水1000煮茶爐1臺玻璃壺1把泡...
泡過青梅酒的青梅不要扔 做成青梅乾很好吃😋
用料泡過青梅酒的青梅無限泡過青梅酒的青梅不要扔做成青梅乾很好吃😋的做法泡過青梅酒的青梅擺放烤架上上下火100度烤3小時再轉120度2小時，熱風循環模式也開啟（梅子大小不同烤的時間也會有區別）烤好後的梅子幹這是最大個...
如何成功拯救不小心泡過水的西米
本來想把西米打成粉，弄西米餅的，可是卻傻了把西米倒入了有水的盤子裏面，撈起西米一搓，都成粉了。於是靈機一動，加入白糖，少許白開水，適量木薯粉。也可以成功弄成了水晶透明西米餅用料不小心泡過水的西米不限量多少克木薯粉不...
糖漬櫻桃：消耗泡過酒的小櫻桃
用料糖適量櫻桃若干糖漬櫻桃：消耗泡過酒的小櫻桃的做法泡過酒的小櫻桃（臘珠櫻桃，非車釐子）澄清酒液，放在有蓋容器中，加一點點糖攪拌。入微波爐，中火4分鐘，取出攪拌，保證均勻受熱。再入微波爐，中火4分鐘。取出後攤在盤子中，晾一下...
泡過鹽的荔枝~
小學的時候，每到夏天經常會纏着麻麻給我們買荔枝還有楊梅。但是因爲太熱，尤其是有一天我妹妹吃荔枝太瘋狂，流鼻血了…打那以後，麻麻就大量減少了買荔枝跟楊梅的次數…到了最後，在每年期末放暑假前一天頒發獎狀的時候，只有我...
泡過雪碧澡的蘿蔔
用料雪碧半瓶蘿蔔半根醬油適量陳醋適量小米椒3個蒜三瓣泡過雪碧澡的蘿蔔的做法蘿蔔切條，放鹽醃製10分鐘醃製的時間可以用來備配料10分鐘後，蘿蔔過一遍水，倒掉！放切好的小米椒，蒜頭，香菜，兩勺醬油，兩勺醋，倒半罐雪碧～（要加糖或者...
免泡免過篩 綠豆糕
用料去皮綠豆400克水800克黃油（或玉米油）120克零卡糖（或白砂糖）100克麥芽糖50克免泡免過篩綠豆糕的做法1、綠豆洗淨後加入水，電高壓鍋，選擇豆/蹄筋模式，口感軟爛。2、煮熟的綠豆用刮刀攪拌成泥，倒進不粘鍋，小火翻炒。3、炒到水...
過水的泡菜
應爲懶用料胡蘿蔔根鹽克辣椒3－5個蒜瓣黃瓜3根蘿蔔1根薄鹽生抽1大勺旗峯陳醋一大勺白醋一勺少於糖耗油一甩過水的泡菜的做法蔬菜切成想要的樣子，黃瓜切斷去饢多鹽醃製一小時，簡單衝一下控水蔬菜匯入容器，調好料汁放進去小...
過期泡打粉變廢爲寶
烤完吐司，😰😱😭發現割口擠的黃油滴下來了……弄到烤箱最下面怎麼也擦不掉，用了去油污能力極強的廚房溼巾（油煙機一擦就乾淨那種）可是……廚房溼巾怎麼也擦不掉！😢心在滴血……😇就突然想到了我那包過期的泡打粉，竟然無敵好...
花膠奶凍（含泡發過程）
產後感覺自己面板一下子乾燥了很多，所以趕緊動手做一下花膠奶凍，這種純天然的膠原蛋白比市面上賣的產品好得多，麻麻們趕緊動手做起來。不知道哪裏買到好花膠的可以聯繫我WeChat：578402694用料薑片。少許片花膠。80克牛奶...
超詳細泡芙過程！少女心櫻花泡芙
櫻花是希望的象徵，櫻花給予泡芙一生的幸福。三月天，我把寓意希望的櫻花泡芙贈予你，願你與泡芙一樣，有愛的人呵護，有幸福的人生。用料酥皮黃油80g糖粉45g低筋麪粉100g濃縮紅肉火龍果汁6g泡芙殼牛奶165g無鹽黃油65g低筋麪粉1...
聽說過魚頭泡餅沒聽過年糕泡餅吧！韓式年糕泡餅
腦洞大開的混搭小天才又上線啦！用料年糕魚餅剩的大餅蟹柳韓式拌飯醬or韓式辣醬泡菜牛奶聽說過魚頭泡餅沒聽過年糕泡餅吧！韓式年糕泡餅的做法燒一點可愛的水水，直到它咕嘟咕嘟唱起歌把白白胖胖的年糕丟進去煮三分鐘，別把它...
黃哈兒泡椒味過水魚
用料桂魚1條薄荷味5-6片泡椒醬130g黃哈兒泡椒味過水魚的做法桂魚改刀加入姜、蔥、10g鹽、雞精、味精提前醃製1一個小時鍋中加水4000g、鹽40g、姜、蔥，把魚開水下鍋轉小火煮6分鐘關火燜兩分鐘撈出備用。加450g水，加泡椒...
脆皮泡芙（詳細過程）
朋友總對我哪裏的泡芙好好吃哦！我也是個嘴饞的人！於是去店裏買了一盒吃！不禁有些失望，完全沒有酥脆感！好吃的東西當然也可以自己嘗試的嘛！過程也比較簡單，按部就班進行即可！真的比外面買的好吃太多，不信你就做，來吧！不過做之前請...
海鮮泡麪（吃過最好吃的泡麪！！）
想吃泡麪，又感覺單單泡麪有點單調於是想到加牛奶你們在做的的時候水不可加太多哦，這樣纔會有濃濃的奶香味♨️♨️只能用鍋煮起來纔好吃，之前用開水沖泡的都沒有這個好吃😋️😋️用料雞蛋個鮮蝦魚板面一包純牛奶一瓶的一半海鮮泡...
巨過飯的家常泡菜鍋
冬天，吃燉鍋最舒服，尤其是泡菜配肉，非常簡單又非常營養，吃完感覺非常的治癒❤️用料泡菜4~5片葉子五花肉或夾心肉250克洋蔥半個生薑6~7大片大蔥絲食指長一段胡蘿蔔1根葉菜適量豆瓣醬1勺蠔油半勺雞蛋1～2個以上是兩人份的量巨...
吃過？泡椒藕帶炒雞胗
酸甜辣，好吃下飯。只顧着吃了，忘了拍照。再做時換上用料滷或新鮮雞胗（切片）10--15個料酒1-2勺蒜（切粒）1瓣姜（絲或粒）1片蠔油1/2勺老抽1/3勺白糖1勺鹽3克酸辣藕帶半袋（袋裝）150--180克紅椒（可忽略）1個吃過？泡椒藕帶炒雞胗的做法自己...
泡發花膠（魚膠）過程
女人的一生離不開膠原蛋白，食用花膠可以補充膠原蛋白，使面板看起來光滑飽滿，柔軟又富有彈性，這也是花膠爲什麼可以受到世界各地女明星追捧的原因。花膠的蛋白質含量高達84.2%，脂肪含量可以達到0%，是理想的高蛋白低脂肪食品，...
上海醉蟹～過泡飯~過粥～過老酒～空口都要來幾隻
用料花椒30粒香葉10片桂皮一小塊別放多會苦八角一到兩個姜好幾大片鹽我不放口味重自己調節冰糖200克生抽250克我喜歡六月鮮茴香一小撮話梅20顆九制陳皮5到6塊好吃別多放糖桂花自己做滴一大勺大閘蟹6只我喜歡2兩多的六...
泡泡浴娃娃蛋糕詳細製作過程
一款實用簡單的生日蛋糕！相比其他款式，這個蛋糕不難哦！用料戚風蛋糕胚8寸1個迷糊娃娃一個淡奶油600克細砂糖48克色素少量泡泡浴娃娃蛋糕詳細製作過程的做法準備一個戚風蛋糕胚，分三層。最上層邊緣修出弧度600克的淡奶油加...