老饒日常分享丨(๑•̀ㅂ•́)و✧
有點偷懶了挺久沒有更新下廚房，你們還好嗎？感謝與你們相遇，這個菜譜專門分享一些日常哈！用料筍乾150克老饒日常分享丨(๑•̀ㅂ•́)و✧的做法1。2.1...
老饒家丨筍乾燒肉
對於花式吃筍乾，我偏愛於炒肉首先因爲簡單，其次是真的好吃，天涼筍乾涮火鍋也是感覺棒棒噠，要是覺得日常飲食太油膩，那麼筍乾是個極不錯選擇，解油膩同時，筍乾粗纖維幫助腸道清除垃圾用料筍乾（筍片）100克五花肉200克辣椒三個料酒...
老饒家丨蔬菜餅
市集新買的酷什麼的鍋的確適合我這樣的煎蛋殘星人，媽媽再也不要擔心我煎出渣渣的蛋了！！就麪粉+雞蛋+蔬菜【其實最好吃是青椒，但是我們家沒有，就加了白菜】用料麪粉適量【我大概是倒了200克左右把！】雞蛋2顆蔬菜適量老饒家丨...
老饒家丨野生苦筍乾煲排骨
漸漸感受到秋意，電扇都從最大級調到了最小級，然而貼秋膘這種事情也是要跟風一下，然而我這樣吃我真的覺得膘是貼不上了，苦筍會去膘。那麼這個苦筍煲排骨就當秋季解毒降火祛燥吧！聽起來也好棒(๑•̀ㅂ•́)و✧用料排骨500...
老饒家~油燜春筍
油燜筍可能是春天不能少的時鮮~爽脆好吃用料雷竹筍4個生抽1勺老抽1勺鹽3克老饒家~油燜春筍的做法剝殼拍段成品...
不饒點滴
用料不饒點滴，不饒自己。不饒點滴的做法不饒點滴，不饒自己。...
老饒家丨自制仙草凍「按比例成功率高」
喜歡吃果凍，但是特別不愛外面買的那些，自己做的放心。這個仙草凍是仙草做的，不是粉調的，雖然麻煩但是還是貴在好吃和放心用料仙草50g木薯粉50g食用鹼3g老饒家丨自制仙草凍「按比例成功率高」的做法去除雜草，清洗仙草，多清洗...
廣饒穌魚
用料魚2斤料酒1勺糖1克鹽適量八角適量胡蘿蔔1根拉疙瘩1個花生油適量醬油2袋醋1袋蔥適量姜適量廣饒穌魚的做法鯽魚洗淨，破肚，處鱗胡蘿蔔、拉疙瘩鹹菜切片倒入花生油，拉疙瘩鹹菜、胡蘿蔔鋪鍋底把鯽魚放入鍋內，倒水，放料，2袋醬...
饒平肖米
疫情休假的最後一天，去了菜市場買菜肉囤貨，順便也買了原材料。用料豆乾5塊豬肉750克蔥10根餃子皮60張食用鹽10克醬油3勺白糖10克沙茶醬1勺花生油15克饒平肖米的做法首先，把豬肉碎放入不鏽鋼盆，往湯鍋裏倒水煮開，水開了以後...
老饒家丨冬筍煨排骨
煨了一個小時，這個時候的排骨已經很軟，骨肉分離的感覺，但筍還是很脆，湯很鮮，做法也很簡單。爲了吃口湯，真不容易，但是天冷喝點熱湯整個人都飛起來了！用料冬筍2只排骨200g調味適量老饒家丨冬筍煨排骨的做法先將排骨洗淨，開水抄...
老媽饒命提拉米蘇
八年來第一次忘記給老媽過生日，用我爸的話來說那是“活膩了”。。。爲了彌補這一天地難容罪大惡極一生爲恥的過失，就有了這生日蛋糕。。。。丫其實是一家庭版提拉米蘇，咖啡蛋糕和馬斯卡彭的萬年基友組合～PS：六寸哈〜用料巧...
老饒家丨筍滷牛肉
1.食材所需:熟牛肉一小塊，原汁脆筍250g一包，辣椒兩根2.筍乾健胃消食，但是胃不好的要少食哦!因爲筍的粗纖維會加重胃的負擔。美食上有啥疑問，找得到我微信:1604500292，願君好胃口用料原汁脆筍250克熟牛肉150克辣椒兩顆調味...
上饒南瓜幹，新時代的老零食~😄😄😄
小時候，在南瓜上市的季節，很多人家的房前或屋後，甚至屋檐上，都會有一個個的簸箕，晾曬着各式各樣的小菜乾，我最喜歡的，便是其中一款南瓜幹，可以做早餐小粥的配菜，也能做日常磨牙的小零嘴，後來離家遠行，卻依然忘不了那一口童年的味...
老饒家丨酸辣西瓜皮
買了個皮略厚的西瓜，吃完把皮炒成酸辣也是極好吃的╮(╯▽╰)╭開胃菜用料西瓜皮些許青辣椒兩顆紅辣椒兩顆醋適量老饒家丨酸辣西瓜皮的做法先把西瓜皮洗淨，去外面老皮還有剩餘瓜肉，切薄片。辣椒切絲因爲瓜皮很薄，就先將辣...
老饒家丨糖桂花醬自制版
自己動手豐衣足食，選料用到的是新鮮的丹桂和白糖及蜂蜜[用冰糖也可以，也可以全部純的蜂蜜，全部蜂蜜那就更好了]；關於桂花做醬的話最好是丹桂，其次是金桂，丹桂做的是淡淡的香味，沒有其他品質桂花來的濃郁；要是沒有新鮮的桂花，幹...
老饒家丨酸辣筍尖
1.酸辣筍尖夏天開胃下飯。弄好放冰箱保鮮兩三天都不會壞，特別是夏天吃起來特別爽用料筍尖/糯米筍250克桂林米粉祕製辣椒5克鹽，白糖，醋，自己喜好適量老饒家丨酸辣筍尖的做法食材:這裏用的是糯米筍，其他筍尖一樣適用祕製辣椒...
上饒燒餅
上饒人的鄉愁就是燒餅啊，從上大學到工作，一直在外省。這幾年還創衛，市區裏都沒有路邊攤燒餅了，從小吃到大的客車廠燒餅也搬到好遠的地方，市立醫院對面的那家也不知道去哪了，江光廠那個老頭燒餅也只存在n年前記憶裏，這可咋辦...
老饒家丨發現好吃的(๑•̀ㅂ•́)و✧
可能吃完就沒有的好食材，並不在市場售賣，僅供嚐鮮╮(╯▽╰)╭。今天父親老家帶來了大概一斤多的野生苦筍乾，喜歡吃苦的@老饒家╮(╯▽╰)╭用料可能100克吃完1就沒有的1老饒家丨發現好吃的(๑•̀ㅂ•́)و✧的做法(๑...
饒平肉卷
第一次做肉卷，記錄做肉卷的配方。胡椒粉，雞蛋，地瓜粉+麪粉，蔥頭，蝦米，一點白糖，少許醬油用料肉5000克排骨味粉150克胡椒粉少許雞蛋地瓜粉+麪粉蔥取蔥頭5斤蔥蝦米切碎克辣椒醬少許白糖醬油饒平肉卷的做法捲成卷準備炸炸至金黃...
老饒家~超簡單的桂花酒
突然想喝桂花酒~那麼自己做點，剛好夏天兌氣泡水喝簡直不要太好喝用料幹桂花適量白酒適量黃冰糖適量老饒家~超簡單的桂花酒的做法突然想喝桂花酒~那麼自己做點，剛好夏天兌氣泡水喝簡直不要太好喝...
三饒餃
用料豬肉鹽刺捕/蝦粉面粉三饒餃的做法豬肉要稍微帶一點點肥肉，但不能太肥麪粉中水分爲37...
上饒南瓜幹
以前很喜歡買南瓜幹配稀飯，甜甜喏喏。但是我媽媽重來沒做過。公公種了南瓜🎃，一天吃兩餐也吃不完，想着還有點糯米粉拿來做點南瓜幹給孩子們吃。用料南瓜克糯米粉克鹽克老抽生抽糖上饒南瓜乾的做法削皮洗淨，在太陽底下嗮幹...
老饒家丨巧剝冬筍/春筍
又是一年吃筍季，品質最好當屬現在的冬筍了，深藏在泥土中，吸收着養份慢慢生長，它比春筍更加鮮甜，故願嚐鮮的最不可錯過。但是剝筍對於第一次接觸筍子的人而言，並不是易事；從大家剝冬筍反饋給老饒的情況，我覺得我很有必要放個菜...
老饒家～梅子茶
紫蘇梅餅泡的梅子茶很好喝你們可以試試，如果覺得不夠甜可以加點蜂蜜用料梅子兩顆泡好白茶一杯老饒家～梅子茶的做法紫蘇梅餅乾吃也很贊...
老饒家~桂花酒釀丸子
桂花酒釀丸子~你們喜歡吃嗎？喜歡這樣淡淡桂花香還有酒釀的甜~丸子的Q，天氣炎熱沒有胃口，來一份真的爆贊！用料桂花醬適量酒釀適量糯米丸子適量老饒家~桂花酒釀丸子的做法桂花酒釀丸子~你們喜歡吃嗎？喜歡這樣淡淡桂花香還有...