不到十塊錢的-花甲粉

用料  

不到十塊錢的-花甲粉的做法  

1. 花蛤加一勺鹽，泡兩個小時洗淨～

2. 小米辣切段，蒜切末。

3. 粉絲用開水泡軟備用～金針菇洗淨備用～

4. 起鍋燒油，加入蒜末小米辣，小火炒制金黃～留一丟丟熟了再放～

5. 盛出備用～

6. 起鍋燒熱，放上一層金針菇，上面是粉絲，周邊放一圈花蛤～將蒜末油倒在粉絲上，一勺郫縣豆瓣醬、一大勺蠔油、兩勺料酒、一勺生抽、一勺白糖、鹽、兩滴香油，適量的水，蓋上鍋蓋煮10分鐘，中間可以用筷子攪攪～

7. 再放入少量的蒜末和小米辣～

8. 盛出，放上幾根香菜～就可以吃啦～

9. 吃着可比外面過癮多了，6塊錢花蛤、兩塊錢粉絲，1.5的金針菇，不到十塊哇🤩

10. 湯味道濃郁，快來試試吧，超滿足哦～