香菇青菜豆乾餃子
昨天在家包了餃子，是娘娘傳授給我的祕籍😊😊餡料：香菇青菜豆乾😋①豆乾切丁②香菇用開水泡一泡，洗一洗，然後切丁③豆乾和香菇放在一起炒：油熱下鍋翻炒，倒入料酒，生抽，一勺鹽，兩勺糖，翻炒出鍋🧚♀️然後放着散熱❗️④青菜洗淨（我先...
香菇青菜豬肉餃子。
用料香菇朵豬肉克青菜顆雞蛋個香菇青菜豬肉餃子。的做法肉餡可以自己剁，我是買的絞好的肉餡。一個雞蛋（這是肉餡嫩的主要原因）。剁好的薑末，花椒粉，草果粉，生抽，老抽鹽，一點油，料酒來一點。順着一個方向攪拌，使勁的攪拌上勁。泡...
香菇豆乾青菜包子用量筆記 by pink-rabbit
70g包子（餡料35+皮子35）30個的材料用量。花生油、芝麻油比例4:1，總用量是處理前青菜和香菇總重的10%高溫多溼的夏天需適當減少水量和糖量，並且將一半面團冷藏儲存來延緩發酵。包子皮採用二次發酵法，具體操作參照《梅乾菜包...
豬肉筍乾薺菜香菇豆腐餡，的餃子
用料豬肉克嫩豆腐塊快過季的人工薺菜基礎之上還造了韭菜雞蛋餡基礎之上還造了芹菜餡豬肉筍乾薺菜香菇豆腐餡，的餃子的做法本餡+韭菜和雞蛋+芹菜等煮了再說。...
青菜香菇胡蘿蔔雞蛋餃子
香蔥爆油，青菜炒水切碎擠幹，香菇切碎，雞蛋炒了切碎，胡蘿蔔切碎，加蠔油，鹽，雞精，再加上爆好的香蔥。用料胡蘿蔔1根香菇10朵蔥10根香油5勺青菜香菇胡蘿蔔雞蛋餃子的做法混好老家的餃子性狀香...
青菜香菇豆乾菜包子
這一個月因爲進階課做了太多的豬油酥皮月餅，和近幾天的紅燒豬蹄，感覺特別的膩味，所以突然想吃菜包子啦😋用料青菜500克鮮香菇3-5朵香乾4塊鹽5克姜5克黑芝麻（熟）（或者蝦皮）10克（自選）耗油10克糖15克痳油（食用油）50克麪皮部分：中粉3...
青菜香菇雞蛋豆乾餃子餡
我家臭寶三歲，不愛吃任何蔬菜，唯獨吃餃子的時候可以吃點菜，韭菜餡和肉餡不容易消化，所以就把這幾種菜放在一起。每個人對食譜都有不同的見解，只要吃着好吃，怎麼做都好。用料雞蛋4個香菇8朵青菜適量豆乾2塊青菜香菇雞蛋豆乾...
青菜香菇豆乾粉絲水餃
我們家老公孩子都不愛吃肉，所以包餃子基本上都是純素餡的最受歡迎。用料雞蛋4個豆乾5塊香菇8朵青菜1斤粉絲1把青菜香菇豆乾粉絲水餃的做法清美豆乾四到五片切碎丁備用。香菇幾朵洗乾淨切碎丁備用。雞蛋打散炒出來放涼...
香菇青菜豆乾小素包
用料香菇數朵小油菜300g豆乾150g花生油20g芝麻花生油20g中筋麪粉800g（20只量）安琪活性酵母10g香菇青菜豆乾小素包的做法香菇泡發青菜焯水香乾切丁備用混合餡料均勻攪拌麪發好醒好～薄皮大餡十八個褶😂上籠屜蒸20分鐘火候...
山菜(青菜)蘑菇餃子
山菜和蘑菇一起包素餡餃子，真的是非常好吃，春天山菜採摘的時間有限，把山菜用熱水燙一下放冰箱裏冷凍，想吃的時候拿出來化開做，和新鮮的味道一樣，我是百吃不厭，把做法發出來分享給大家，朋友們可以多提意見，一起做出更好吃的美食...
青菜香菇乾子水餃
入冬了，就想吃頓熱火的餃子，比起買的皮爾，自己擀的更有嚼勁。用料皮兒麪粉200克鹽2克水120克餡兒青菜500克香乾3片香菇8顆蝦米1小把麻油15ml鹽2勺糖3勺醬油2勺青菜香菇乾子水餃的做法麪粉，鹽，水放入麪包機揉麪。面揉好後，切...
豬肉乾貝香菇芹菜餃子
黃磊微博上做的一道主食，他原來還加了蝦仁。用料麪粉適量水適量豬肉500克乾貝30顆蝦仁100克(可不加)香菇15朵左右芹菜300克蔥少許姜少許鹽適量黑胡椒少許生抽少許澱粉20克豬肉乾貝香菇芹菜餃子的做法先和麪，做到三光，手...
酸菜香菇豆乾素餃子
每次包餃子都會包一種肉的，一種素的。昨天就特別想用酸菜做餡兒，但能爸和能的最愛永遠是韭菜肉的，就琢磨着用酸菜做一種素餡兒。下廚房裏翻了一遍，沒有收貨，就自己來吧！效果非常不錯，創建並分享！用料東北酸白菜5〜6片葉子香菇...
香菇豆乾蛋餃（剩菜雜炒）
過完年剩菜好多用料香菇幾個豆乾2片蛋餃3個香菇豆乾蛋餃（剩菜雜炒）的做法全部切碎弄乾淨熱鍋熱油，放入豆乾香菇炒炒放鹽糖隨便什麼你喜歡的調味料，放蛋餃。蛋餃是熟的所以我最後放，爲了美觀我切碎了。蛋餃有湯汁，我一併倒進...
青菜香菇餃子
清新的青菜🥬味道，正適合我和老公，享受食物本身的原汁原味！女兒覺得沒肉餡兒餃子好吃用料青菜1、5斤香菇4朵蔥1段鹽適量豆皮1張木耳10朵姜1片生抽1勺糖少許植物油適量青菜香菇餃子的做法青菜洗淨（朋友送的自己家種的綠色...
紅蘿蔔玉米香菇青豆餃子餡
2017勞動節的驚喜，送給親愛的人兒用料胡蘿蔔半根新鮮玉米1根新鮮香菇7-8個青豆200g新鮮五花肉500g左右鹽、醬油依個人口味生薑一小塊大蔥半截花生油、橄欖油，香麻油，五香粉適量雞蛋1個紅蘿蔔玉米香菇青豆餃子餡的做法胡...
青菜香菇蝦仁餃子
疫情期間怎麼用最少的綠葉菜吃最飽的飯用料香菇3朵鹽若干蝦仁若干青菜若干油適量料酒適量青菜香菇蝦仁餃子的做法僅有的青菜洗乾淨，水煮開燙1分鐘，放入攪拌機加點水攪爛用塊紗布把菜擠幹，菜汁也不要丟了，買不到菜的疫情期...
香菇青菜豆乾素包子
自己做的衛生，清香美味，皮質鬆軟。老人小孩都喜歡做的開心😊，吃的放心，幸福快樂每一天，天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料青菜500克顆香菇200克朵豆腐乾300克糖25克鹽15克味精5胡椒粉麻油20麪粉500克酵母5克糖溫水香...
青菜香菇@素餡餃子
發現避風塘的青菜香菇包忒好吃、比肉餡還贊！所以、我也用青菜香菇餡料試試包餃子唄！用料小香菇10朵青菜6顆餃子皮/餛飩皮適量葡萄籽油1勺鹽半勺雞蛋2個蔥適量蠔油半勺青菜香菇@素餡餃子的做法幹香菇泡發後剁碎、上海青...
青菜、香菇、豆乾、（素包子）
用料青菜豆乾香菇鹽，胡椒粉，香油。麪粉500克溫水260克酵母3克白糖1小勺青菜、香菇、豆乾、（素包子）的做法制作包子之前首先和麪:按照500克麪粉，260克水，3克酵母的比例，加1小勺的白糖，用溫水和麪，和成較軟的麪糰，餳發2倍大。上海...
香菇白菜香乾餃子
今天同事討論餃子，下班就奔菜市場買餃皮，肉，菜等，回家就開始折騰了！不過真的超級好吃啊用料雞蛋兩個豬肉一斤香乾半斤白菜一斤香菇三兩鹽一勺半醬油兩克香菇白菜香乾餃子的做法青菜，香菇，乾子都洗乾淨瀝水後，切成碎末，用鹽醃製...
青菜香菇粉絲包子（附青菜香菇豆腐乾餡）
家裏的幹香菇一直沒人吃～想着最快消耗它的方法就是包成包子😄用料餡料如下：青菜3顆(看青菜品種哈，上海青的話估計10來顆，我用的是矮腳白)香菇20朵左右粉絲一把臘肉100克薑絲適量蔥2顆生抽3湯匙老抽1湯匙蠔油1湯匙鹽10克香...
香菇青菜素餃子
來自別人的菜譜用料青菜香菇豆腐乾蝦皮香菇青菜素餃子的做法1、青菜、香菇分別洗淨切碎備用（其中青菜第一次可以稍微切的大一些）。2、雞蛋打散加少許鹽拌均，炒熟盛出切碎備用；蝦米切碎備用。3、在切碎的青菜中加入少許鹽，...
家常香菇豬肉青菜餡餃子（內附餃子包法）
給孩子做的煮餃子，沒做那麼多，十五個餃子的量。我知道很多人會包餃子，且一家一個拌餡的方法，這篇我先說下給孩子吃的，調味料儘量少，給不會做餃子或者第一次做餃子的朋友做參考。總體說來先和麪，醒着，再把肉餡加味道也需要時間...
香菇青菜大肉餃子
我家LG非常喜歡吃餃子，什麼餡的都愛好，永遠也吃不夠，他總說我包的餃子是最好吃的，再進階的飯店也比不過我包的，哈哈。。。。。。他的話對俺是極大的鼓勵哦。每次LG來鄭州，如果有時間我總是給他包餃子吃。我家的餃子也經常變...