剁椒香菇蒸馬蹄肉餅

某天和老爸看電視裏做，老爸就讓我去買材料～吃貨父女傷不起～

用料  

剁椒香菇蒸馬蹄肉餅的做法  

1. 買齊材料，五花肉，馬蹄剁碎，木耳泡發剁碎，粉絲泡發

2. 五花肉，馬蹄，木耳調餡兒，加入鹽，醬油等，可以適當放點澱粉

3. 香菇去掉柄，用小刀挖個洞，把調好的肉餡放進去，再加上剁椒

4. 盤子放蒸鍋，粉絲放盤子上，香菇放粉絲上

5. 水開後蒸15分鐘左右吧

6. 蒸好後加入蒸魚豉油（我家沒有，用的醬油，蒸魚豉油味道更好）

7. 最後炒菜鍋燒熱橄欖油，澆在蒸好的盤子裏，出鍋！味道棒棒嗒！

小貼士

一切材料可變通，怎麼好吃怎麼來～家裏鍋小，老爸蒸了兩層～