電飯煲食譜

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老饒家丨野生苦筍乾煲排骨

老饒家丨野生苦筍乾煲排骨的做法步驟圖

漸漸感受到秋意,電扇都從最大級調到了最小級,然而貼秋膘這種事情也是要跟風一下,然而我這樣吃我真的覺得膘是貼不上了,苦筍會去膘。
     那麼這個苦筍煲排骨就當秋季解毒降火祛燥吧!聽起來也好棒(๑•̀ㅂ•́)و✧

用料  

排骨 500克
野生苦筍乾 30克

老饒家丨野生苦筍乾煲排骨的做法  

  1. 苦筍乾千萬不要放太多,一把就夠「大約三十克」因爲太多了,湯就會苦,根據三十克這個數量去煮的湯不會苦而且特別好吃,重點是重點是苦筍也不怎麼苦也超級超級超級好吃,我是不會告訴你們玩吃了三碗的╭(°A°`)╮

    老饒家丨野生苦筍乾煲排骨的做法步驟圖 第2張
  2. 忘記拍圖,原諒我好麼。下面是重點「比如你打算第二天吃頭天晚上先將筍子放水裏泡第二天就可以吃了,然後將排骨洗淨和筍乾一起煮,我懶。所以我用高壓電飯煲壓了半個小時就可以吃了,肉爛筍還很脆,要是有煲湯的鍋慢火煲一個小時就非常非常好吃了就是這樣」

    老饒家丨野生苦筍乾煲排骨的做法步驟圖 第3張
  3. 成品。有時候好吃的東西照片真的無法體會出來,自己領悟和感受吧!哈哈!

    老饒家丨野生苦筍乾煲排骨的做法步驟圖 第4張
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