青團☘
一隻對粘食沒有一點抵抗力的小吃貨🙈用料艾草250g糯米粉300g麪粉70g澱粉50g紅豆200g白糖依個人喜好紅糖依個人喜好青團☘的做法艾草擇好只留嫩葉嫩莖後洗淨☘煮一鍋開水加入適量鹼水把艾草放下煮一分鐘撈起過涼水（爲什...
青團青團
用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小蘇打5克黃油15克水適量青團青團的做法鍋裏放水燒開，放艾草葉，一點小蘇打。攪拌至艾草葉變色，感覺熟軟了，撈起放冷水洗兩遍，用冷水泡一會。撈起擰乾水分，切細碎，放料理機加適量水打成艾...
黑白青團我都有-鮮奶青團/芝麻青團
用料青團皮（18個）:糯米粉300克青汁260克糖50克玉米油30克澄粉60克開水100克鮮奶餡（9個）:牛奶160克淡奶油70克糖20克玉米澱粉30克黑芝麻餡（9個）225克黑白青團我都有-鮮奶青團/芝麻青團的做法先製作鮮奶餡:將牛奶，奶油，糖和澱粉...
青團（榴蓮青團@紫薯青團）
自己喜歡💕用料糯米粉2kg開水自己衡量蒿（艾草）一把紫薯2-3個榴蓮兩瓣黃油根據餡兒的多少加入糖可加可不加青團（榴蓮青團@紫薯青團）的做法洗淨後的蒿（艾草）放到鍋裏綽一下，放進料理機打碎。加入糯米粉調，爛就加粉幹就加熱水。...
青團？青團
方子來自於＂冰冰好料理＂的臺灣麻薯。其實是麻薯，不過吃過的都認爲是青團。用料糯米粉兩杯澱粉1勺白砂糖半杯奶粉1勺水2杯植物油2勺抹茶粉少量豆沙適量青團？青團的做法取一個稍大一些的，可以用於微波的碗。將糯米粉、澱粉、...
青團艾葉青團艾草青團
客家人對清明前後的艾草，容易有一個情結，就是到了這個3-4月“清明時節雨紛紛”的時候，容易嘴饞，想着食用艾葉，比如艾葉煮雞蛋、艾葉煲雞湯、艾葉青團等等。百度百科也提及到：艾葉防瘟疫有着幾千年的歷史，中草藥可以就地取材，...
有名小吃灌湯包☘☘
做美食啦啦啦✨✨✨🌻灌湯包老小🍀吃了，悠久的歷史啊太好吃額，在家也能做[太開心][太開心][太開心][太開心]1.把提前做好的肉凍切丁洋蔥切丁蔥切碎都加入容器裏🌙加上太太樂系列調料🍁🍁🍁🍁，鹽老抽生抽攪拌均勻2.攪拌好...
【青團】Nun Nun的青團
清明將至。爲什麼會想到自己做青團呢？因爲從小就愛吃青團的皮，並不是很愛裏面的餡兒～一直想着，爲什麼市面上不賣沒有餡兒的青團呢？於是，自己就想嘗試一下。然鵝。。給大家的做法還是帶餡兒的哦～用料糯米粉400克澄面50克粘米...
山茶花青團&只此青綠青團&仿真大頭菜青團
又是一年清明時，嗅一抹艾香，嘗一口青團，共品時令味道。願春暖花開之時，疫情消散，山河無恙，人間皆安！用料【餡料部分】：鹹蛋黃16個大約180克，肉鬆120g，沙拉醬95g【麪皮部分】：水磨糯米粉200g，粘米粉20克，細砂糖30g，艾草粉10g，溫熱水18...
麥青青團
中點大師教了一道椰絲糯米餈，然後告訴我們把水換作麥青汁就成了青團呀。給了兩種餡料的配方哦，內餡的份量其實可以按口味增減只要你包得進去(￣∇￣)用料糯米粉200克白糖20克澄粉20克開水40克麥青汁100克冷水40克（請酌情增減...
青青青青團
我真的累岔劈了。。。從上午10點一直整到下午4點。。。動用了我爸我媽齊上陣哈哈哈。。。累死我了。。。用料艾草大概200多克糯米麪677克粘米麪33克白糖50克（皮用）澄粉200克左右我忘了具體多少了黃油60克溫水適量蛋黃肉...
青團青團（艾草青）
又見艾草香，小爺喜歡的糯米青團又到了時令季節，今年看看爲孃的版本。用料新鮮艾草1把糯米粉300g麪粉100g春筍1支鹹菜1包瘦肉100g豆腐乾3片青團青團（艾草青）的做法新鮮艾草摘洗乾淨，焯水。撈起艾草過涼水，放入攪拌機打成汁。...
青團，青團
第一次吃杏花樓的網紅青團還是同事帶給我的。正走紅時，每天從早到晚都是烏央烏央的人，最多時要排隊四小時才能買上。那時同事老公在對面上班，看着人少時買了兩盒（限購一人兩盒）。味道驚豔，一口氣吃了兩個，同事也直後悔，應該讓...
宮爆雞丁☘
一直偏愛宮爆雞丁，必點項目，可是炒的正宗的味道卻沒幾家，今年去成都也吃了一家覺得味道挺好，於是自己開始摸索嘗試，雖然還沒有達到特別正的口感，但是努力着在接近，也不會放棄，哈哈。用料手槍雞腿1個雞蛋清1個花生米1碗大蔥1根...
艾團，青團
用料糯米粉500克小麥麪粉200克花生碎250克白砂糖280克白芝麻10克鹽少量花生油30克艾草250克艾團，青團的做法洗好艾草葉，不要根，用水煮開放少量鹽，去苦味，煮開拿出放冷水泡冷，用破壁機打成艾泥，最好在打艾葉就放糖，做得不多，艾...
青團的的青，青團的團
中華小當家，其實我就是一名廚子。用料鹹蛋黃10個肉鬆100g沙拉醬100g糯米粉（水磨粉）500g粘粉50g小麥草粉30g油適量硅油紙適量青團的的青，青團的團的做法材料大合集將生鹹蛋敲開，取出蛋黃，隔水蒸熟。（按個人口味取適量鹹蛋）蒸熟...
黑鑽麪包☘
上學的時候，學校對面的麪包店做的黑鑽永遠是最想念的味道，畢業幾年了，想念以前的時光，最美好的時光。用料☘吐司夾心高筋麪粉110g低筋麪粉25g奶粉5g淡奶油10g細砂糖20g鹽1.5g黃油10g水75g（根據實際情況適量增減）酵母1.5g☘...
青汁青團
說實話沒吃過青團😢！我們北方人好像不怎麼吃…但是怎麼辦呢我這個吃貨看到了就想嚐嚐鮮！😂來吧很簡單動手試試吧…用料冰皮預拌粉兩袋一袋200克紅豆沙兩袋一袋250克水適量鮮玉米皮3-5片青汁粉1袋半食用油適量青汁青團的...
青青青團～
給男朋友做的，給男朋友做的，不知道爲啥他就是吃不胖～用料糯米粉220克澄粉（小麥澱粉）55克艾草粉10克熱水220克白糖55克鹹鴨蛋3個肉鬆適量沙拉醬3勺綠豆餡料隨自己喜歡吧青青青團～的做法因爲買錯了生的鹹鴨蛋，所以用烤箱180度...
青青艾團
爸爸媽媽喜歡吃用料糯米粉1000克粘米粉500克白砂糖個人喜歡水焯艾葉的水適量餡料下文有說明青青艾團的做法清洗艾葉瀝乾水份將適量（個人喜歡多少，媽媽比較喜歡多些艾葉，我會放很多）的艾葉焯水焯水後放一個大盤子裏裝着備...
好吃的青團（鹹蛋黃青團）網紅青團
小時候在鄉下就知道，這個時候的艾葉特好吃！長出來最嫩的地方，用直接捏斷拿來煎蛋！好吃且對身體有益！過個幾天，它又長出來了！（艾葉好處多多：艾葉還有補氣補血的功效，適量攝入艾葉還能夠增強機體的免疫力，預防疾病的發生。）就不多介...
青團（蛋黃肉鬆青團+紫薯芝士青團+鮮奶青團+紅豆沙青團）
網上看了各種口味的青團，還是決定自己做，一口氣做了4種味道🤔乾淨衛生，比外面買的熱量還低，吃完不會齁甜用料💚青團皮材料（可做16顆）：糯米粉300克澄粉50克艾草粉20克植物油20克白砂糖30克水250克🍳鹹蛋黃肉鬆餡料（4顆）：鹹蛋黃4...
青團麪糰
用料糯米粉310克麥青汁270克玉米油35克麥芽糖漿60克澄粉95克水95克青團麪糰的做法水磨糯米粉、麥青汁、玉米油、麥芽糖漿混合後拌至無干粉澄面、溫水混合至無干粉澄面水隔水加熱攪拌至半透明凝固狀態將凝固的澄麪糰加...
青團(青汁版)/肉鬆青團
爲了減肥買的青汁口味不好吃不完，正好可以拿來做清明節的時令小吃:青團。傳統的青團用艾草汁製作，今天嘗試用Pola的青汁粉，出來的口味一模一樣，而且步驟更少，方法更簡單。大家一起來試試吧！沒有艾草，也沒有青汁的朋友，可以用...
春天的味道☘苜蓿菜糰子
週末採了苜蓿，試試菜糰子，是春天的味道✌用料玉米麪克苜蓿適量雞蛋2個胡蘿蔔半根凍豆腐塊蔥花克調料：鹽，味好美生薑粉、黑胡椒粉、椒鹽，雞精（可不加）春天的味道☘苜蓿菜糰子的做法苜蓿洗淨焯水切碎，凍豆腐切小丁，雞蛋炒散，胡蘿...