蘋果杏仁克拉芙緹
暖陽的冬日，與烘焙來一場邂逅。和烤箱談一場法式戀愛，衝一壺咖啡，靜待生命奇蹟，慢享午後時光。Clafoutis（克拉芙緹），來自法國中部利穆贊大區的傳統甜點，最經典的是用黑櫻桃，當然也可以用其他水果，比如黑莓、蘋果、桃、李子或梨...
Clafoutis -克拉芙緹
Clafoutis是一種法國家庭甜點，一般音譯爲克拉芙緹，源於法國南部盛產櫻桃的Limousin（利穆贊）地區，所以傳統做法中水果只用櫻桃，按照烘培做法也可以被叫做櫻桃蛋奶布丁我注意到它的原因非常簡單粗暴：製作簡單，新手友好用料鬆餅...
酒漬無花果乾藍莓克拉芙緹
前段時間某君寄來的野格，靈機一動倒了一小罐浸泡家裏帶來的無花果乾，冷藏了幾天，空口吃了一塊，勁兒有點大了。。。做成克拉芙緹烤熟後，無花果變得糯糯的，有淡淡的酒香，hin不錯～鑄鐵鍋直徑14釐米。藍莓香蕉克拉芙緹：無花果克拉...
太妃組—太妃蘋果克拉芙緹
這是一道非常簡單又隨意的甜點。烤過的蘋果又溫暖又甜美。太妃風味鷹嘜奶醬和肉桂粉是點睛之筆哦！用料雞蛋1個牛奶50克雀巢淡奶油10克太妃風味鷹嘜奶醬6克赤蘚糖醇（或白砂糖）10克低筋粉20克鹽0.5克泡打粉（可不加）1克蘋果小...
啤梨杏仁克拉芙緹
Clafoutis（克拉芙緹），來自法國中部利穆贊大區的傳統甜點，最經典的是用黑櫻桃，當然也可以用其他水果，比如黑莓、蘋果、桃、李子或者梨等等，加入蛋奶麪糊烘烤而成，吃的時候再拌入一些WhippedCream，味道嚐起來像冬日裏的一抹暖陽...
克拉芙緹
clafoutis是法國甜點，傳統的是用櫻桃做的，但選擇什麼水果都可以，我用的是一盒藍莓，因爲很酸就用來做這個了，克拉芙緹主要就是雞蛋麪粉牛奶，軟軟的小孩子也可以吃。選用的模具再倒入所有液體後，液體表面和模具邊沿要有至少一...
杏仁番薯克拉芙緹
用料雞蛋1個細砂糖15克鹽一點點麪粉25克牛奶100毫升淡奶油50毫升番薯一隻杏仁番薯克拉芙緹的做法碗裏磕一個雞蛋+白砂糖+鹽攪拌均勻、篩入麪粉攪拌均勻、牛奶+淡奶油攪拌均勻倒進攪拌好的蛋黃糊攪拌均勻番薯切片放入...
低卡蜜桃杏仁克拉芙緹
低卡又解饞的食物第三彈，糯唧唧軟綿綿，主要還能消耗夏天吃不完的桃子~另外還是因爲發現用桃子做的食物，還蠻少的~所以我來了~用料桃子1個牛奶（如果喜歡幹一點的，牛奶可以少加一點）200ml低筋麪粉60克代糖（根據自己喜好任意添...
蜜桃杏仁克拉芙緹（蛋奶麪糊烤布丁）
正好有個蜜桃🍑，正好想吃甜點🍰，於是——就有了這個蜜桃杏仁克拉芙緹。克拉芙緹Clafoutis是傳統的法式點心，最傳統用的水果是帶核的櫻桃，後來又衍生出蘋果、西梅、蔓越莓等等版本，大致是水果烤蛋奶麪糊布丁。它的口感介乎...
榛子巧克力克拉芙緹
克拉芙提（clafoutis），表面覆蓋着一層新鮮水果，通常是櫻桃或草莓醬，它是在烘烤後把水果戳進蛋糕表面而製成的。它是一種在美國和加拿大常見的食品。是一種歷史悠久的法式點心，質地介於布丁和煎餅之間，通常會加入水果。最傳統...
杏仁番薯克拉芙緹
冷冷的冬天，這纔是紅薯君的正確開啟方式！逼格超高的紅薯吃法～別再只知道“烤紅薯”了！分量：6寸派盤一個份用料雞蛋1個牛奶100ml淡奶油50ml低筋麪粉25g細砂糖15g鹽一點番薯適量杏仁片適量白蘭地（可不加）一點杏仁番薯克拉芙緹...
肉桂蘋果克拉芙緹（低熱量版）‼️冷藏口感更佳💯
克拉芙緹是法式傳統甜品，櫻桃的最經典，你也可以換成蘋果，梨子，李子等等，口感似布丁，很好吃很快手，懶人大愛！家裏的小主一直想吃肉桂蘋果味的甜品，剛好可以做這個。大熱天，越簡單越好，哈哈……用料雞蛋（去殼約135克）3只低筋麪粉90克...
一步需謹慎之【低脂蘋果克拉芙緹】
法國小點心深受我喜愛。最簡單又是最容易的一款點心。用料牛奶150克雞蛋3個代糖30克全麥麪粉90克香草精1滴黃油15克泡打粉2克蘋果1個一步需謹慎之【低脂蘋果克拉芙緹】的做法1.代糖放入雞蛋2.攪拌之後倒入牛奶中3.過...
啤梨杏仁克拉芙緹（來自Kinfolk）
食譜及配圖來自Kinfolk我只是搬運工單純覺得食譜簡單好吃圖片又美麗所以分享一下啦（而且美麗的圖被截了(¯¨̯¯̥̥)）Words&PhotographsbyCajasC是個有趣的英文字母，其中有這樣一個法語名詞：Clafoutis（克拉芙緹），來自...
法國傳統甜點啤梨杏仁克拉芙緹
冬天裏，整個世界彷彿都慢了下來，爲什麼不和你的朋友在廚房裏來一次法式甜品秀，共同度過一個法式下午茶的溫暖時光呢？Clafoutis（克拉芙緹），來自法國中部利穆贊大區的傳統甜點，最經典的是用黑櫻桃，當然也可以用其他水果，比如黑莓...
姑娘果布丁/姑娘果克拉芙緹
參考櫻桃克拉芙緹的做法用料姑娘果20顆左右雞蛋1個細砂糖15g—30g鹽一小撮中筋麪粉50g牛奶100g淡奶油15g香草精幾滴糖粉(出爐撒表面)姑娘果布丁/姑娘果克拉芙緹的做法烤箱預熱180℃。雞蛋加鹽和細砂糖打發到呈淡黃色，...
【快手甜點】改良版法式蘋果克拉芙緹
⭐️關鍵句：❶不需要做派皮，不需使用電動打蛋器❷全程40分鐘完工（前期準備10分鐘+烤制時間30分鐘）❸份量夠3人一次清盤（大胃王另說❹口感介於蛋糕和布丁之間❺傳統克拉芙緹中的水果一般都是用車釐子，但是吃完了纔想起這道點心...
顛覆經典的零失敗【蘋果克拉芙緹】
克拉芙緹——Clafoutis是起源於法國中部Limousin地區的一種傳統甜點，於19世紀風行，最經典的是櫻桃克拉芙緹。今天帶來的蘋果克拉芙緹做法十分簡單，材料也很方便購買，可味道和口感卻非常豐富和美味，濃郁的奶香和雞蛋融合在...
蘋果克拉芙緹
克拉芙緹口感介於蛋糕跟布丁之間味道還不錯，就是我第一次考了60分鐘。不知道是不是我用的碗的原因。下次改進用料雞蛋一個牛奶70克低粉20克蘋果半個蘋果克拉芙緹的做法準備食材，烤箱預熱200℃雞蛋打散過篩倒入低筋麪粉...
無花果克拉芙緹
用料無花果3個藍莓適量細砂糖22克牛奶75克雞蛋1個低粉25克杏仁粉5克黃油（塗鍋底）10克糖粉（表面裝飾）適量無花果克拉芙緹的做法準備好材料：先用蛋抽將雞蛋和細砂糖混合攪拌均勻篩入低筋麪粉和杏仁粉劃Z形攪拌至無干粉狀倒入...
Berry Clafoutis 漿果克拉芙緹
Clafoutis是法式甜點。起初只放櫻桃而已。所以Clafoutis這個單詞就代表着法式櫻桃塔。口感介於蛋糕和布丁之間，也會被叫做櫻桃麪包布丁。現在沿用相同的做法，可以放入自己喜歡的各種水果。圖片用的漿果是藍莓。原方：《La...
完美早午餐—藍莓蘋果克拉芙緹
用料雞蛋1個糖25克黃油10克低粉20克糖粉撒開撒藍莓10顆左右（這個隨意）蘋果半個肉桂糖少許淡奶油80ml完美早午餐—藍莓蘋果克拉芙緹的做法雞蛋、糖、混合攪拌，加入奶油，篩入低粉，融化黃油一起攪拌到光滑無顆粒，鑄鐵鍋刷上一...
無花果克拉芙緹—Clafoutis
用料無花果2大個全脂牛奶120克香草糖1個（9克）白糖15克雞蛋2大個低筋粉40克黃油12克鹽1克無花果克拉芙緹—Clafoutis的做法兩個雞蛋打散+香草糖+白糖+鹽攪拌均勻加入室溫牛奶攪拌均勻。篩入低粉拌勻後，將麪糊過篩。黃油隔...
蘋果蔓越莓克拉芙緹
克拉芙緹是法式甜點，之前做過櫻桃克拉芙緹，操作簡單口味大受好評，只是烘烤時間稍長，這次用蘋果來做了記錄一下。用料蘋果1個砂糖50克牛奶200ml雞蛋2個香草精幾滴黃油35克低粉60克蔓越莓根據喜好加入糖粉適量（裝飾用）蘋果蔓...
克拉芙緹蛋糕
這個做法是我參看別人的製作方法，稍微改動了一點，做出來的效果很不錯，味道很好，如果喜歡吃很甜的朋友，可以在出爐後，表面撒上一些糖粉，不僅可以提高口感，而且賣相會更好！這個是6個的量，製作方法非常的簡單，是一款既簡單又好吃的...