饞嘴酸湯魚
饞嘴酸湯魚，吃貨最愛，以前吃別人做的，現在吃自己做的，味覺沒有變。用料草魚，鯉魚都可以，一條（本人今天用的是鯉魚）酸菜適量新鮮木姜子一把（沒有可以用木姜油代替）姜，蒜，適量白酒，胡椒粉，鹽，雞精適量西紅柿一個配菜（白菜，豆腐）適量豬油適...
饞嘴
跟着閨女吃了幾天清淡無辣，終於忍不住了用料雞翅尖看着辦牛肉適量腐竹几根黑木耳幾朵花菜少量土豆一個筍一個花椒適量八角桂皮料酒香葉香菜香蔥饞嘴的做法翅尖和牛肉過個水，筍是後面臨時起意加上去的，其實可以這個時候一...
饞嘴過水魚
過水魚，也就是先把魚在鍋裏過一下水，然後淋上作料。這道菜是我們偶爾在飯店吃到，然後當家的對此總是念念不忘，我便尋着在飯店吃的時記憶，操手作了一回，未曾想竟然一試成功，還受到了當家的誇讚。依然：圖還是以前做的時候拍的，後...
饞嘴毛豆～酸辣開胃
天氣一熱就愛吃點爽口開胃的饞嘴毛豆做法分享給你哈！用料毛豆適量蒜瓣4瓣白糖1勺鹽1勺生抽2勺醋2勺料酒2勺蠔油1勺幹辣椒適量饞嘴毛豆～酸辣開胃的做法1、先把毛豆兩端用剪刀剪去（這樣更容易入味）洗乾淨瀝水備用2、鍋中加...
饞嘴料泡魚
饞嘴料泡魚源於蘇杭的薰魚，薰魚以甜爲主，而料泡魚增添了鹹，甜，酸，辣的綜合味道，吃起來非常爽口用料蔥段5根切小段香葉3片八角3個洋蔥半個切絲生抽10勺蒜瓣10個蒜瓣切絲白糖80克鹽5克姜10片切絲醋5勺涼白開100克玉米澱粉150...
饞嘴三文魚
三文魚的魚肉鮮嫩緊緻，充分吸入香辣汁，香辣爽口，絕對是一道美味的下飯菜。三文魚的肉質簡直是爲川菜而生，單單是入口的一剎那，魚的鮮，肉的香，魚油的滑嫩充滿了味覺的層次感。用料挪威三文魚魚腩黃豆芽洋蔥泡燈籠椒辣醬30克豆...
饞嘴貓
饞嘴🐱滴家庭版腐竹用料鹽2克蔥三分之一根姜2片糖2醬油1勺生抽1勺麻辣香鍋料半小包腐竹400克饞嘴貓的做法幹腐竹提前泡，泡發後，熱水抄一下去豆腥味，撈出，鍋裏放上適量的水，倒上以上的料（麻辣香鍋料同腐竹一起放）如果有老湯（牛...
酸湯鴨嘴魚
偶爾個機會，嚐了一次貴州酸湯鍋，念念不忘木姜子的味道。萬能的某寶，讓我找到了一家店，買來了配料…菜市場偶遇鴨嘴魚，吃魚可以不吐骨頭的魚讓人回味，纔有了今天鴨嘴魚與貴州酸湯的組合，味道還可以哦。多謝凱里姑娘小艾童鞋的...
饞嘴牛蛙
用料牛蛙3只料酒2勺鹽1克花椒10粒萵筍1根澱粉1勺蔥2根家樂調味包1包饞嘴牛蛙的做法見視頻哈...
饞嘴小魚乾
用料魚乾只蒜瓣薑片油克花椒粒醬油勺生抽勺鹽克料酒勺幹辣椒個醋豆子饞嘴小魚乾的做法魚乾朋友家蟹塘捕的，自己鍋裏炕乾的很香。鍋燒熱加油，油熱加了幾粒花椒翻去小魚乾油炸翻炒，蔥姜也一起加入。翻炒大概2-3分鐘，加生抽，...
💓酸湯牛蛙｜饞嘴牛蛙💓
用料牛蛙3只紅燈籠泡椒5個黃泡椒適量料酒2勺生抽1勺蠔油1勺生粉適量姜4片蔥1根蒜5瓣花椒適量鹽3克豆瓣醬2勺胡椒粉適量蛋清1個配菜（個人喜好）：白菜1把小蘑菇1把💓酸湯牛蛙｜饞嘴牛蛙💓的做法準備三隻健美蛙，把他們切塊洗淨，...
饞嘴辣皮
就是那麼的偶然，帶着果醬去超市，去買銀耳，然後隨手抓了一把豆皮，然後半夜12點做了一份饞死人的辣皮。用料豆皮250g芝麻20g小米辣幹6個幹荊二條4根椒鹽5g花椒粉8g辣椒麪25g孜然粉10g五香粉5g孜然粒，小茴香粒25g鹽3g糖60g油...
饞嘴零食—酸辣雞爪
雞爪沒有幾個女生不愛的吧看電視必備的零食了這款我以前買來吃過3塊錢一隻的呀🤣我做菜喜歡看家裏有啥有一些缺了也沒事量也可以根據自己的愛好調整我不愛聞老抽的味道一般放的少用料雞爪15只姜1塊大蒜2頭新鮮小米椒1...
饞嘴蛙
用料牛蛙只鹽克薑片豆瓣醬勺蠔油勺食用油克澱粉勺大蒜瓣幹辣椒個料酒勺花椒粒切菜芝麻香菜十三香饞嘴蛙的做法把牛蛙收拾乾淨切小塊放澱粉抓勻過油滑熟鍋裏放油放辣椒段花椒姜蒜片放少許豆瓣醬炒香放水料酒鹽蠔油十三...
【饞嘴的喵】泰式酸菜蝦/魚
越吃越好吃，記錄一下，菜都吃了，沒照片用料酸菜100克蝦或魚200只筍100克金針菇1把娃娃菜2顆筍片50剋意麪醬（肉醬口味）100克酸菜拌飯醬30克香茅草2根南姜5片【饞嘴的喵】泰式酸菜蝦/魚的做法用白胡椒和鹽醃蝦，大火煎其他配料...
饞嘴鯛魚片
用料去骨去皮鯛魚1塊絲瓜1根乾紅辣椒（有新鮮的最好）（點綴用）1個綠色辣椒（點綴用）適量自制黃燈籠辣椒醬適量幹青花椒（有新鮮的更好）適量野山椒3個蒜末蒜頭薑片適量香菜適量蛋清、白胡椒粉、鹽、澱粉、料酒（醃魚料）適量饞嘴鯛魚片...
幹鍋饞嘴魚
飯桌上非常開胃的美食，做這道菜需要耐心。用料主料:草魚條（2.5-3斤左右）配料:洋蔥1個配料:酒鬼花生1袋配料:香菜配料:熱乾麪小料:薑末小料:蒜蓉小料:蔥花味型:香麻辣技法:煮幹鍋饞嘴魚的做法將魚治淨，打上梳子花刀，洋蔥切...
饞嘴魚
大約有2個月沒有做水煮魚了，小朋友預定今天晚上吃。兩碗土豆飯下肚，吃的歡實。每位媽媽廚房裏都珍藏着世界上獨一無二讓孩子惦記的味道，或是一碗麪、亦或是一鍋湯～用料草魚半條姜隨便幾片豆豉1勺醬油1勺（生抽）蠔油1勺糖1勺...
饞嘴魚片🐠
先吃再減肥😏用料主料黑魚1/2斤漿魚料雞蛋1個味精1/2小勺澱粉2小勺食鹽1/2小勺湯底料紅油1小碗泡燈籠椒1/2小碗花椒1小勺麻椒1小勺泡姜1/2小碗調味料醬油1小碗食鹽適量潑油紅油1小碗幹辣椒1小碗花椒2小勺饞嘴魚片🐠的...
饞嘴魚泡
突然想吃魚泡，沒吃過也沒做過，小馬過河的來一次，不說賣相，味道也很不錯，脆脆的鮮辣味，嘗試成功。。✌✌用料魚泡200克姜蒜適量大蔥蒜苗3-5根料酒少許香辣醬料1包食用油適量饞嘴魚泡的做法蒜瓣拍扁薑切片（辣椒隨量）魚泡洗淨，水...
饞嘴兔
媽媽養的兔兔，兔兔那麼可愛，惹人愛，做好後外酥裏嫩更是愛不釋嘴用料兔子一隻雞蛋一個麻椒(青花椒)50粒左右辣椒一把生粉兩勺醬油兩勺鹽少許黑胡椒粉一小勺青椒5個火鍋底料(可不放)適量姜5-10片蒜5-10瓣芝麻一把饞嘴兔的...
嘴饞
用料雞中翅20個料酒1勺藤麻油2勺辣椒1個蒜5瓣燒烤撒料1包芝麻10克蘆筍6根嘴饞的做法*材料秤重備齊*中翅冼淨、兩面劃刀、擦乾備用*下去腥料、香辛料、醃制20分鐘備用*氣炸鍋按烤雞鍵、中途翻面、兩面焦香、出爐備用*...
饞嘴烤魚
用料魚1條任何品種都行蔥1把蒜1整個多瓣姜5片料酒適量白胡椒粉適量輔料豆皮1張花菜半個芹菜數根豆芽適量土豆1個藕半節生抽適量饞嘴烤魚的做法用料酒，生抽，白胡椒粉，蔥，姜醃製2小時以上，期間幫助魚翻身入味準備好所有材料...
饞嘴黃辣丁（昂剌魚）
黃辣丁，四川人民的解饞小魚兒…紅燒美妙，油炸下酒。肉嫩鮮美，且刺少。老少皆宜。這次9.9一斤的活動匆忙買了卻忘了調料。家裏正好還有一袋饞嘴牛蛙的料包，果斷嘗試。作爲喜歡黑暗料理的我表示。嘗試才能出奇跡哈哈哈！用料...
饞嘴薰魚
具體酸甜口味根據個人情況再進行調製用料草魚1條鹽適量蔥姜八角花椒桂皮香葉草果料酒1勺醋2勺白糖3勺生抽4勺水5勺雞蛋1只饞嘴薰魚的做法草魚一條去幹淨肚子裏的黑色膜切成2-3cm厚片控幹水控幹後➕鹽➕料酒➕生薑按摩...