甜菜丸
用料甜菜適量雞蛋1個麪粉適量甜菜丸的做法甜菜做成甜菜渣，我的做法參見上面一道菜，是甜菜搖汁，剩下的甜菜渣加入雞蛋麪粉攪拌均勻，做成小圓子放入鍋中油炸甜菜丸做好了搭配酸奶或者酸奶澆汁，都很好吃...
甜酒丸子
溫中益氣、補氣養顏、活血行經。用料糯米酒（甜酒）200克（1碗）紅糖10-15克（根據自己用量）枸杞適量雞蛋1只水150克（1碗）小丸子20粒（根據自己用量）甜酒丸子的做法準備好材料甜酒和水的比例大概是1:1如果希望酒味濃郁一點就少點水在...
甜蜜地瓜丸
一口咬下去酥酥脆脆，嚼在嘴裏伴着軟糯香甜...用料紅薯500克白糖30克糯米粉40克麪粉30克澱粉20克全脂牛奶30克甜蜜地瓜丸的做法地瓜煮熟，壓成泥加入糯米粉，麪粉，澱粉，全脂牛奶，白糖，和麪團搓成均勻的圓球三成油溫下鍋炸，金黃酥...
甜香肉丸子
小時候愛吃肉丸子用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量豬肉片（切成小片或末）300gA白料酒1勺A白砂糖1/3勺A鹽，胡椒粉少量A姜泥1/6勺B醬油1.5勺B白砂糖1.5勺B味淋1.5勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3...
超級美味-甜菜根素丸子
用料甜菜根、香菜、海苔絲、鹽、黑胡椒超級美味-甜菜根素丸子的做法甜菜根一個，中等大小，擦細絲放香菜、海苔絲、鹽、黑胡椒麪粉4-5勺，攪勻用手捏成球做成一盤球，一起炸炸脆即可咬一口，沒想到好好吃呀😋😋😋...
甜丸
我家必備的年夜飯，重頭菜。承載着長輩兒時幸福時光的回憶，山西小吃。用料大黃米堅果紅糖甜丸的做法大黃米泡水5小時或過夜；放入開水鍋稍煮片刻至熟；（煮到米一捏既碎，千萬不要把米煮糊化，煮熟還要粒粒分明的程度）煮好立即瀝水；...
甜辣藕丸
用料蓮藕麪粉鹽甜辣醬甜辣藕丸的做法蓮藕洗淨後擦絲，加麪粉和鹽拌勻，捏成小丸子（不用另外加水，藕擦絲的時候會出水）油燒熱後一個個下鍋用小火炸變色即撈出瀝油鍋中不留油，加兩湯匙水燒開後加一湯匙甜辣醬攪勻，炸好的藕丸子下...
酸甜肉丸
用料生抽1勺澱粉1勺水20克糖10克西紅柿半個老抽兩滴青椒半個鹽2克大蒜3瓣酸甜肉丸的做法肉丸自己提前做好放在冰箱的，從冰箱拿出提前化凍並切成兩半蔥切段，姜切沫蒜切沫鍋內放油，油熱後放入肉丸，等肉丸煎至金黃盛出，利用鍋...
潮州甜丸湯
這也是潮州味湯圓。有客自遠方來，不亦樂乎。潮州人都好客，有遠方的客人上門都會煮上一碗甜丸湯，越是受歡迎的客人，甜丸湯就會越甜。記憶中，就是甜到發膩的味道，表達了主人家的熱情，現在都講究健康，也不敢吃太甜。不過甜丸湯還...
甜酒小丸子
用料糯米粉適量按人數分水適量甜酒每碗兩勺白芝麻適量紅糖一小塊甜酒小丸子的做法將糯米粉和水和成光滑的麪糰。撒一點糯米粉防粘，將糯米糰搓成一個個小丸子。水開，將小丸子放入水中煮熟。把小丸子撈出來把撈出來的小丸...
酸甜丸子
用料肉餡300克番茄醬2勺菠蘿半個澱粉1勺白醋3勺梨1個酸甜丸子的做法菠蘿切小塊，泡鹽水備用肉餡加鹽、胡椒粉、姜蔥沫，把梨肉切碎加進去（加梨碎可以使肉丸的口感更清甜），攪拌均勻搓成大小均勻的肉丸子鍋里加多點油，油到六七...
甜米酒湯丸
用料甜米酒3勺甜米酒湯丸的做法1先用水煮開甜米酒第二步加湯丸...
芋丸甜品
COPY下臺灣甜品，各種丸子都是自己手工製作，無添加用料仙草南瓜紫薯地瓜芋丸甜品的做法糯米粉，加各種料，製成丸子...
糖糖的白菜炒丸子（甜口）
這時炸丸子的衍生菜，超級快手，比較適合早上喝粥下飯。用料洋白菜若干胡蘿蔔泥丸子5個（一人份）味極鮮少許糖糖的白菜炒丸子（甜口）的做法洋白菜（建議菜幫）洗淨控水切碎國內加少許油，大火加熱轉中火，下少許味極鮮熗鍋。下洋白菜翻...
糯米甜丸
家鄉美食，小朋友很喜歡用料糯米適量熱水適量紅糖適量油適量糯米甜丸的做法和燜米飯一樣的水量，燜好糯米，用筷子攪拌使米粒鬆鬆軟軟，後趁熱將糯米揉成兩頭尖尖的小丸子（可以手心指尖沾冷水揉搓，可以帶一次性手套進行揉搓），揉成...
福州白丸（甜白丸/鹹白丸）
簡易福州白丸，下面配方大概是2人份，要多做一點的就是1包粘米粉，半包糯米粉，普通麪粉60克，水600克。用料粘米粉110克糯米粉55克普通麪粉15克水150克福州白丸（甜白丸/鹹白丸）的做法粉，我是用這個牌子，普通麪粉就是超市隨便買的。...
家常菜~甜豆炒肉丸
甜豆營養價值很高，含有17種人體必需氨基酸、碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素等，營養豐富，清炒、做湯、涮食皆可，具有增進食慾、增強新陳代謝、減肥瘦身等功效。用料肉丸1斤甜豆500克蒜頭兩瓣鹽適量醬油1勺家常菜~甜豆...
甜筍丸
用料甜筍3根雞精1勺鹽適量料酒適量蔥小7根地瓜粉1斤左右甜筍丸的做法準備甜筍洗乾淨拍一下切碎把筍炒一下加鹽，雞精料酒燜一會盛出來備用放油，加蔥白爆炒加開水加地瓜粉，攪拌一下，在加入，鍋裏燒的開水調成這個狀態鍋裏水燒...
丸子甜
用料紅薯150克紫薯150克木薯粉250克冰糖適量棉砂糖適量丸子甜的做法上鍋蒸熟紫薯，打成泥狀備用。上鍋蒸熟紅薯，打成泥狀備用。泥狀的薯泥加入木薯粉(1:1)揉成團兒狀，保鮮膜包起來。根據喜好，捏到適合大小。根據喜好，捏到適...
鮮甜魚丸湯
因爲犯懶而發現的美味，中午不想做飯，翻冰箱看有什麼可以吃的，發現了魚丸，還是在下廚房被種草的錦合甲魚丸。做法很簡單，效果還不錯用料魚丸十幾個青菜一小把鮮甜魚丸湯的做法青菜洗淨焯水，撈出，水倒掉換一鍋水，水量不要多，多了...
香甜小肉丸
這道菜本來是要用山楂罐頭，買幾個超市都沒買到山楂罐頭。就改成山楂條了！😂😂😃😃😃用料五花肉、山楂條、白糖、鹽、蔥、姜、生抽、澱粉、雞蛋、料酒、雞精、十三香香甜小肉丸的做法把買回來的肉洗乾淨剁碎，裝盆子裏在開...
江米甜丸子
江米，也叫糯米，特點是軟糯，經過加工以後這道甜點深受孩子們的喜愛！每到過年用要做一些！用料糯米1500克水適量食用油適量江米甜丸子的做法糯米提前一晚涼水泡好，用電飯鍋和燜大米一樣開啓煮飯健！蒸好的糯米粘水用手捏成橢圓狀...
南瓜甜肉丸
酸酸甜甜的肉丸，根本停不下來。用料南瓜半個豬肉500g白砂糖半勺芒果沒有可以不要蔥一根南瓜甜肉丸的做法蒸熟南瓜，變成綿軟後出鍋，撒上半勺白糖，蒸糯米。肉切碎，與南瓜一起下鍋翻炒至金棕色後，用手捏碎。芒果切丁，用剛剛翻炒...
甜甜薯丸
簡單美味，根據自己喜歡的食材成丸。特別簡單！用料番薯(可以是別的)適量麪粉適量油適量砂糖(蜜糖)少量甜甜薯丸的做法把番薯蒸熟，剁成泥後與麪粉，糖(蜜糖)調和，放置一旁。把油放入鍋待熱後用勺子做成圓形。放入鍋炸成金黃色...
炸甜丸子
找了一圈沒找到我家這邊的花生餡炸紅薯丸子，只能自己寫一個供以後參考。臨時起意，今天下午剛炸的，所以用量什麼都是適量，以後有機會再更新，給出準確的量。我很疑惑，花生芝麻餡炸丸子應該不是我定州特產吧，爲什麼大家的方子都...