川味慢烤牛肋排
牛肋排VS西冷、菲力、肉眼，會相對便宜很多，使用慢烤的方式也是很合適，這個川味實際上辣度很有限，只是一點點，因爲重點還是在於牛肉本身的味道，所以不吃辣的同學也可以直接操作~用料牛肋排芹菜胡蘿蔔洋蔥辣椒桂皮香葉花椒八...
川味慢烤排骨
又名烤箱版粉蒸排骨😂事情是這樣的，有一天我想做粉蒸排骨，但是我買不到蒸肉粉，而且沒有攪碎機不能自己做。更悲劇的是我家蒸鍋很小，都放不下裝排骨的碗……但是最終我還是把這道菜做成了！（大概…吧…）成品就是這樣，味道還不錯...
美式慢烤牛肋排
用料整塊三骨牛肋排整塊約3-4斤海鹽適量黑椒適量蒜粉適量幹迷迭香適量美式慢烤牛肋排的做法解凍牛肋排將面上的脂肪和筋膜剔除海鹽，黑椒分別研磨，蒜粉，幹迷迭香碎，均勻塗抹在肋骨表面，前前後後上下左右按摩個遍，用保鮮膜封...
🍖美式低溫慢烤|排骨|肋排
這是一款我很喜歡的菜排骨採用的西班牙小肋排採用低溫慢烤的方式肉質軟糯多汁🥰用料黑豬baby排骨1000g醃料煙燻液2tbsp湯勺/28g伍斯特醬油1/2tbsp湯勺/8g棕糖2tbsp湯勺/20g鹽1tsp茶勺/4g黑胡椒粉1tsp茶勺/3g醬料番茄...
四川風味牛肋排
吃過王品峯臺塑牛排個人感覺是中西結合份滷牛排，於是想着做一個四川風味的牛肋排，運用了火鍋底料，郫縣，魚腥草，花生這些元素用料牛肋排1根火鍋底料1塊郫縣豆瓣1勺啤酒1瓶醪糟2勺洋蔥適量生薑適量香菜適量牛骨汁50毫升折耳...
慢烤豬肋排
伊比利亞黑豬，充滿油脂香氣。很簡單的做法，只要一點時間，一個烤箱。用料肋排一扇約800g蜂蜜三勺鹽適量糖適量醬油適量辣椒粉適量幹百里香適量幹迷迭香適量蠔油適量現磨黑胡椒適量土豆1個西蘭花1朵胡蘿蔔1根甜椒1個慢烤豬...
（烤箱）美式低溫慢烤肋排RiB
用料肋排1500克番茄醬4大勺鹽15克醬油3大勺蜂蜜2大勺現磨黑胡椒適量辣椒適量，因爲有娃，我這裏沒有放（烤箱）美式低溫慢烤肋排RiB的做法買來的肋排需要整形，邊角的純肉可以留做炒菜用剩一勺蜂蜜，其他調料放到一個小碗裏，調勻其...
低溫慢烤牛肋排（Slow Cooked Beef Ribs）
燒烤醬（Barbecuesauce）是一款常見的市售成品調味醬，非常適合搭配肉類來食用。這道好吃又好做的低溫慢烤牛肋排，借鑑於JamieOliver的StickyBeefRibs&Slaw（）。在視頻中Jamie分享了一個自制燒烤醬的做法，我做了簡單的整理分...
西式慢烤牛肋排
疫情開始後，無比想念fagodechao家的慢烤牛肋排，於是在wegmans買了shortrib，研究油管食譜。西式慢烤牛肋排初嘗試，味道還不錯。用料洋蔥1個牛肋排shortribs三大塊蒜1頭雞架/雞骨頭倆個花椒一小把胡蘿蔔一小根百里香thyme一...
Roast PrimeRib 慢烤牛肋排（高溫短烤2.5小時）
當大多數菜都能自己在家實現後，出門吃飯的時間就越來越少，唯一能讓我撒腿就跑出去的一定是去Lawry’s吃PrimeRib。其實知道這種慢烤肋排並不複雜，但就是一直不想學，不想連這唯一的出門動力也沒了，但每次家宴都是常規煎/烤...
低溫慢烤牛背肋排配自制BBQ醬
帶骨的肉好吃又相對便宜，何樂不爲。這次買到的是牛背部肋排，一人一根足矣！利用自己現有的香料等，調配出來的BBQ醬汁非常美味，先醃後低溫慢烤，這個方子同樣適合烤豬肋排用料牛背肋排2根640克醃料：黒糖1湯匙甜椒粉半湯匙黒胡椒...
美味烤肋排
快手菜用料肋排8根玉米1根胡蘿蔔1根西紅柿10個蒜苗1根鹽20g橄欖油10g黑胡椒粉5g味極鮮10g美味烤肋排的做法1.肋排洗淨後放入烤盤排列整齊，胡蘿蔔、玉米切塊放入，西紅柿、蒜薹增色，擺放自己喜歡的樣子；2.放入烤箱，上下火180...
烤牛羊肋排
燒烤味牛排用料肋排克烤牛羊肋排的做法將醃好的牛羊肉用錫紙包兩三層，肉的一面朝上，180度3.5小時給愛吃的人...
雙味烤肋排
整塊的肋排吃着過癮。用料肋排1500克洋蔥1個大蒜4瓣鹽6小勺糖4小勺西紅柿400克喼汁30克紅酒醋30克酒50克蒜粉適量黑胡椒適量雙味烤肋排的做法用鹽和黑胡椒，蒜粉醃製熬醬汁肋排用錫紙包好135度烤熟開啟抹醬汁，230度烤上...
川味香烤肋排
做法其實很簡單，就是燒烤。只是整匹肋排烤起吃起太霸氣了，一定要發出來紀念一下。用料肋排辣椒麪花椒麪孜然粉十三香白芝麻紅糖粉蔥川味香烤肋排的做法肋排洗淨瀝乾水分。兩面都噴一些白酒，均勻的薄薄撒點鹽。喜歡蒜香的...
慢烤牛肋排
孩子愛吃牛肉，但不愛啃骨頭，這次做的慢烤牛肋排烤的時間久，所以比較酥軟，孩子也超級愛吃。用料肋排兩塊大蒜5瓣黑胡椒適量鹽適量生抽一勺紅酒一勺辣椒粉適量慢烤牛肋排的做法先把買來的新鮮牛肋排浸在水裏，泡1-2小時，中間換...
免預醃慢烤牛肋排
把娃放倒剛好慢烤牛肋排出爐，兩人站在廚房一口氣吃光，過了零點還不捨得刷牙用料肋排2塊鹽三個手指捏起3撮王守義十三香兩瓷勺大蒜1頭免預醃慢烤牛肋排的做法肋排抹上王守義十三香和薄鹽，整頭大蒜攔腰切開，裹在錫紙裏，150度...
慢烤牛肋骨排
慢烤能讓口感鮮嫩多汁用料黑胡大量海鹽大量迷迭香3顆胡蘿蔔大蒜洋蔥橄欖油少量慢烤牛肋骨排的做法牛肋骨買回來先拆開包裝，繩子不要拆，放冰箱冷藏一天，要料理時拿出來，把表面的肉切出來用大量的黑胡椒和海鹽和少量的橄欖...
烤牛肋排
這道菜簡單易上手特別適合新手和小白醬料也可以隨意搭配非常適合家庭料理用料肋排600克黑胡椒2勺番茄醬3勺耗油2勺韓式辣醬或蒜蓉辣椒適量醬油1勺糖50克鹽50克孜然適量蒜3瓣洋蔥半個西葫蘆半個胡蘿蔔1根西芹1根烤牛肋...
川味牛肋條
用料牛肋條500克洋蔥半個姜3片蒜4瓣豆瓣醬15g花椒20粒生抽20克料酒30克蠔油20克糖10克川味牛肋條的做法500g牛肋條，泡溫花椒水2h，焯水瀝乾。2片生薑，半個洋蔥切塊，4瓣蒜頭，2節京蔥，一小撮花椒，20g食用油，3min/2A/130倒入瀝乾...
【慢燉鍋】BBQ牛肋排
慢燉鍋真是解救懶人燒葷菜的好法寶。省事，入味，健康（即使不加油也不乏味），成功率極高，基本上對着菜譜放好材料就行。我牙不好，對牛肉一向敬而遠之，但是慢燉鍋燉出來的牛肉，一夾就掉，毫無壓力了。冬天來了，值得好好研究這個鍋。用...
慢烤肋排
用料牛肋排黑胡椒、橄欖油、麪包屑新鮮歐芹、檸檬、小土豆、小番茄慢烤肋排的做法去菜市場選的一整塊帶骨牛肋排一般會請肉鋪老闆幫忙斬成小塊。我想做得更有氣勢，於是自己切分成三根完整的大排骨肋排本身含有豐富的油...
慢烹牛肋排
用料牛肋排段500g大蒜1個百里香1束蕃茄醬1湯匙紅葡萄酒250ml高湯/水250ml培根3條鹽適量胡椒適量香葉適量橄欖油適量慢烹牛肋排的做法牛肋排提前放至常溫，洗淨擦乾水分，以鹽和胡椒均勻調味。烤盤放上爐竈，中火均勻受熱，倒...
烤箱慢烤牛肋排，有視頻哦
牛肋排擁有所有慢烤慢燉的元素：連骨，肉緊，多脂肪，能夠在長時間加熱後保持鮮嫩多汁的狀態。慢烤的好處就是你可以提前準備好然後去做自己的事情，讓時間來幫你料理食材。與大家分享我最喜歡的慢烤料理之一：慢烤牛肋排，在烤箱中...
慢烤肋排（豬排骨 ）
好吃我就多吃了點兒，嗝~用料豬肋排1扇（2.5到3斤）白洋蔥半個大蒜6瓣辣椒粉1到2勺現磨黑胡椒5到10克花椒粉2克鹽6到8克看口味你喜歡的烤肉醬適量亨氏，大喜大都行，你喜歡就行慢烤肋排（豬排骨）的做法所有材料放到小的手持料理機...