墨西哥醬釀雞胸
方子來自ins的美食博主propertasty.很喜歡這個賬號，總是用簡單的配方和生動的視頻教授一些快手健康料理。平時也喜歡去Peter's吃墨西哥菜，裏面有一道法式釀雞胸一直是心頭好。Peter's的雞胸夾心用了芝士，外面...
墨西哥菜： 墨西哥酪梨醬Guacamole
墨西哥酪梨醬Guacamole跟粟米片Tortilla是對形影不離的好朋友，算是墨西哥國民第一號小吃之一。在派對聚會如果端出一盤自己做的酪梨醬＋粟米片招呼朋友，馬上加二十分唬朋友一流。其實這個酪梨醬超級易做，前前後後不用十分...
墨西哥雞肉卷
用料生菜片胡蘿蔔大號半根西葫蘆/黃瓜三分之一彩椒雞胸肉主頁另有教程墨西哥捲餅兩個墨西哥捲餅醬/其他喜歡的醬也可墨西哥雞肉卷的做法半根胡蘿蔔、三分之一西葫蘆/黃瓜切成條，掰四塊西生菜水開後，煮西葫蘆/黃瓜，大約1-...
烤雞胸肉配墨西哥脆餅
用料雞胸肉4塊小的鹽和胡椒粉適量牛油果1個酸奶油2大勺（30ml）青檸汁2大勺（30ml）鹽少許卡宴辣椒粉（cayenne）少許墨西哥脆餅4個生菜適量酸奶油適量莎莎醬（salsa）適量烤雞胸肉配墨西哥脆餅的做法雞胸肉上撒上鹽和胡椒粉搓一遍，放...
簡單墨西哥菜，芝士焗雞胸肉
鍋煎雞胸肉，辣椒和車打芝士汁，有淡淡的奶香味，雞非常多汁鮮嫩，完全充滿味道。你只是將調味雞胸肉煎好，然後炒洋蔥和大蒜，倒入雞湯和奶酪，直到它全部混合，最後將雞胸肉放入鍋中，蓋煮至醬汁濃稠。這麼容易，但很美味。用料橄欖油4...
墨西哥辣椒雞胸肉Chipotle chicken stew
不知道何時在筆記本里摘錄的幾個雞胸肉食譜，夏日已至，還是不免要加入減脂的隊伍。用料雞胸肉2大塊鹽、黑胡椒少量油25ml洋蔥半個大蒜3瓣番茄3個（中等大小）鷹嘴豆50gtabasco辣椒醬20ml泰式是拉差辣椒醬10ml孜然粉（可省）少量...
燒烤醬雞胸墨西哥捲餅 Taco-Tortilla and Grilling Chicken with BBQ Sauce
一次新的嘗試一次新的挑戰營養與美味兼得用料墨西哥捲餅餅皮面粉50g水28g酵母一點(少於2g)燒烤醬番茄醬2湯匙蠔油2湯匙黑胡椒一小撮餡料去皮雞胸肉一塊包菜適量蘑菇適量洋蔥適量蒜頭適量雞胸肉醃料鹽一小撮黑胡椒一小...
墨西哥沙拉-雞胸肉salsa
減肥食譜很難堅持✊，但這道雞胸肉salsa是我願意連續吃好幾頓的。既有了肉肉加持，又有了很濃烈的滋味，成爲了我減肥期間的首選，填補了不能吃肉，又要清湯寡水的空虛寂寞感(≧▽≦)附：水煮雞胸肉小技巧用料雞胸肉1塊香菜1把大...
🔥雞胸的神仙吃法🔥墨西哥釀餡雞胸
健身和減脂需要攝入很多蛋白雞胸作爲高蛋白食材是健身和減脂的日常必需品但很多人抱怨雞胸難吃這款墨西哥釀餡雞胸會顛覆你對雞胸的認知讓你愛上雞胸並無法自拔！用料雞胸肉1塊紅彩椒適量黃彩椒適量青椒適量紫洋蔥適量...
僞墨西哥雞胸卷
主材料雞胸黑胡椒海鹽蜂蜜蒜末橄欖油芒果莎莎醬芒果洋蔥西紅柿🍅香菜青檸/檸檬🍋海鹽橄欖油黑胡椒墨西哥捲餅墨西哥芝士or其他芝士美乃滋黃瓜🥒用料胃一隻僞墨西哥雞胸卷的做法1.首先醃製胸🐔：a.胸上叉幾刀🔪便於入味b...
墨西哥蛋黃醬雞肉卷
作爲墨西哥雞肉卷的變異，這款捲餅可以讓大家自由發揮，作爲早餐方便又美味～用料鮮蝦肉6只捲餅3張馬蘇裏拉芝士碎適量牛油果1個熟雞胸肉適量雞蛋3只蛋黃醬適量墨西哥蛋黃醬雞肉卷的做法雞蛋煮熟，將蛋黃和蛋白分離，用蛋黃醬將...
墨西哥蒸烤香辣雞胸
容易乾柴的雞胸肉要怎麼變美味?!祕訣就在煎烤盤加一湯匙水，利用輕蒸+煎烤的就能做出多汁香烤雞肉呦!用料洋蔥泥100g俄力岡葉5g橄欖油30ml蒜泥50g墨西哥香辣粉8g黃芥末15g白酒20ml匈牙利紅椒粉10g墨西哥蒸烤香辣雞胸的...
牛油果雞胸quesadilla（墨西哥餡餅）
個人覺得quesadilla比披薩啊grilledcheese啊什麼的都好吃多了…麪餅薄薄脆脆的，內餡味道豐富，可以自由搭配食材。而且吃起來也一點都不狼狽！還超級快手！這個方子和我另一個方子【雞肉雜蔬quesadilla】相比，芝士要少一半，健...
雞胸牛油果Nachos（墨西哥玉米片）
以前上學時Williamantic的啤酒屋有Nachos，當時也沒覺得特好吃。後來漸漸在別的地方嚐了更多Nachos才發現還是當年啤酒屋的最好吃，雞肉的味道、奶酪的量都剛剛好。今天照着這個方子做了一下，很成功，一大盤很快就瓜分完了！用...
一點都不墨西哥的墨西哥雞肉卷
這是一款只有形似的墨西哥雞肉卷～簡直就是中西合璧的傑作哈哈～～味道不要太好喲用料雞小胸長生菜餅皮調味料料酒、黑胡椒、蠔油、美極汁、澱粉、橄欖油麪包屑或者煎炸裹料或者饅頭渣一點都不墨西哥的墨西哥雞肉卷的做法準...
墨西哥墨西哥
用料鱸魚1條油50克小蔥2~4根生薑(切成碎末)40~50克蒜(切成碎末)30－50g醬油2－3勺大蔥1－3根辣椒適量鹽適量味精5－15克料酒2－3勺墨西哥墨西哥的做法ab...
減脂墨西哥雞胸肉卷
減肥減肥好吃簡單！用料雞胸肉一塊胡蘿蔔一根胡椒粉一勺料酒一勺蠔油一勺墨西哥捲餅一袋芹菜兩根洋蔥1/4個減脂墨西哥雞胸肉卷的做法把材料都切好成絲起鍋燒油先炒雞胸肉一分鐘大約肉變成棕黃色下入菜和所有調料：黑胡椒，...
【墨西哥】墨西哥糉tamale
墨西哥糉，又譯達瑪爾或塔馬利。一般由玉米粉製成麪糰，其內填以肉、奶酪、蔬菜等提前做好的食物後，包裹在玉米皮或香蕉葉的外皮中蒸熟。可甜可鹹。可當主食，也可做成甜點。這是甜的。用料玉米皮甜玉米粒6杯玉米馬薩（CornMas...
墨西哥烤雞
此菜譜適合由戶外燒烤爐製作用料雞腿12個醃料EmbasaChipotlePeppersinAdoboSauce兩罐水1/2杯橄欖油2湯匙蜂蜜1茶匙孜然1湯匙牛至2茶匙蒜兩瓣胡椒適量鹽適量墨西哥烤雞的做法醃料攪拌機攪勻，雞腿醃製一晚上燒烤爐...
墨西哥雞胸肉煎餅佐沙拉
簡單版本，低卡好吃用料沙拉黃瓜1根燈籠椒1個香菜5根薄荷少許檸檬汁少許橄欖油少許黑胡椒少許芥末少許墨西哥雞胸肉餅餅皮1張雞胸肉1塊無糖酸奶50克奶酪10克洋蔥100克黑胡椒少許鹽少許Tabasco少許墨西哥雞胸肉煎餅佐沙...
墨西哥風味雞胸藜麥飯
用料：牛油果，藜麥，水，番茄，洋蔥，墨西哥辣椒，雞胸肉，紅彩椒，玉米粒，黑豆罐頭，孜然，辣椒粉，鹽，黑椒碎，雞粉。用料牛油果一個藜麥適量水適量番茄一個洋蔥一個紅黃彩椒各一個墨西哥辣椒適量雞胸肉適量玉米粒適量黑豆適量孜然適量辣椒粉適...
墨西哥醬
包上面塗一層，烤完後香香脆脆的，有點像酥皮，非常美味。不過製作比酥皮簡單好多。個人認爲跟肉鬆包是絕配😋😋😋，椰蓉包，豆沙包，小餐包用上也是好好吃的。小餐包連結_title_a用料牛油50克全蛋液50克糖粉40克低粉50克墨西哥醬...
墨西哥玉米雞
半成品雞塊➕簡單的料理，就能吃到不輸餐廳味道的墨西哥玉米雞😋簡單，方便，味道好～至於爲嘛叫墨西哥🇲🇽，這是由【辣椒仔】決定噠～😜用料玉米片100g香辣脆150g大成吮指炸翅根8-9個辣椒仔5g味極鮮10g墨西哥玉米雞的做法食材如...
雞胸肉生菜墨西哥捲餅
花樣消耗薄餅系列用料麥西恩8寸麪餅1個雞胸肉半塊研磨黑胡椒適量紅甜椒粉適量海鹽適量白胡椒粉適量生菜4-5片蛋黃醬適量黃芥末醬適量黃洋蔥適量（小半個即可）蕃茄醬適量糖適量雞胸肉生菜墨西哥捲餅的做法提前一晚解凍雞...
墨西哥肉醬
用料豬瘦肉，口菇，西芹，小米椒洋蔥蒜，孜然粉，洋蔥粉等墨西哥肉醬的做法大洋蔥，半個，切碎（細）豬瘦肉，剁碎，手剁口感比機攪好口蘑約10朵左右，剁碎胡蘿蔔刨成細絲西芹去皮，刨成細絲兩顆大蒜，拍碎或刨成細絲熱鍋--放油，下肉末，大火翻炒至斷...