星空雪燕杯（植物燕窩）一次成功

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經過，度娘各家星空雪燕製作步驟，不斷嘗試，分享一次成功的步驟教程。
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雪燕，“植物燕窩”之稱，富含大量玻尿酸具有補水保溼的作業，且可以減脂潤腸，提高人體免疫調節，增強兒童大腦開發，使面板豐滿，緊實有彈性。

用料  

星空雪燕杯（植物燕窩）一次成功的做法  

1. 準備：雪燕提前泡發8~12小時，去除雜質，待用。

2. 雪燕，盛入燉盅內，加水至沒過食材，小火慢燉20分鐘。

3. 高腳杯最底層用石蜂糖（敲碎）墊底。

4. 燉好的雪燕，過濾出水分（水分待用，這個是關鍵），雪燕加入高腳杯中間層。

5. 加黑枸杞，緩慢加入上一步過濾出的水分。

小貼士

PS1：第4步過濾出水分，是小技巧噢！可以減緩底部石蜂糖快速潤滑和黑枸杞中的花青素快速溶解。基本一次成功。

PS2：黑枸杞可以用蝶豆花代替（只是韻色沒有黑枸杞好），石蜂糖可以用紅糖代替。

PS3：雪燕泡發與水溫有關，夏天8小時，冬天可能需要20小時左右，結團說明還沒有泡發好，撕開在泡發即可.