香炒雞蛋蟹
“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”。雖說一年四季皆有蟹吃，但是秋天，纔是吃蟹的最好季節。用料雞蛋2個梭子蟹3只生薑1塊牛奶10克牡蠣醬油1勺紅油1勺香炒雞蛋蟹的做法準備好食材：立秋以後，螃蟹大量上市了，每年這個時候螃蟹很便...
帝王蟹：蔥姜炒蟹腳，蟹黃蒸雞蛋
用料阿拉斯加帝王蟹一隻蔥薑蒜、花椒粒、幹辣椒、料酒、糖適量帝王蟹：蔥姜炒蟹腳，蟹黃蒸雞蛋的做法網上買了一隻帝王蟹沖洗刷乾淨瀝水用剪刀把蟹腳剪下來把蟹腳殼剪開，這樣吃的時候方便剝再把蟹腳剪成一小段一小段的熱油...
鹹蛋黃炒螃蟹（蛋黃香辣蟹）
最喜歡蛋黃炒蟹黃了。鹹蛋黃的口感搭配蟹黃，簡直是絕了。所以外面很多不正宗或者初級版的蟹黃豆腐都會放鹹蛋黃來代替。用料大閘蟹2只鹹蛋黃4-5個薑片若干大蒜瓣若干八角1-2個桂皮一小塊鹽少許生粉少許花椒若干乾紅椒5...
香芹炒蟹柳雞蛋
這道菜色香味俱全，香芹的脆感、蟹柳的軟糯和雞蛋的清香，三種食材搭配營養豐富，試着給自己的寶寶做做吧！用料香芹7根蟹柳5根雞蛋2個蔥薑蒜適量鹽適量蠔油適量香芹炒蟹柳雞蛋的做法香芹掐掉老葉切段，蟹柳切段，雞蛋打撒備用。...
蟹柳/蟹棒炒蛋，鮮香快手菜
蟹柳/蟹棒其實是魚肉糜，很鮮香，用手撕成條狀或者切成小段，指尖都是香噴噴的海鮮味，配雞蛋炒，又是簡單的一道下飯菜。兩種做法，請按口感喜好選擇。用料蟹棒8根雞蛋2個油10克蛋液的鹽2克蟹柳/蟹棒炒蛋，鮮香快手菜的做法第一種...
蒜香炒蟹
用料青蟹1只蒜瓣若干生薑一個料酒，生抽，老抽，糖蒜香炒蟹的做法青蟹洗淨切塊備用。姜切絲備用，也可以備蔥段。鍋中倒入少許油將蒜瓣薑絲爆香。放入蟹塊大火炒。蟹塊顏色變紅後倒入料酒，生抽，老抽調色，加少許糖。料酒可以多放...
英格蘭凍熟甜蟹兩吃-蟹黃蒸蛋+香辣炒蟹
英格蘭凍熟甜蟹，來自純淨深海~體型碩大，一隻重達600g。蟹黃滿滿，肉質也很甜美。真的是一次吃過癮！以前對凍熟這種詞眼不太理解！後來才知道是深海海鮮在捕捉後即在捕撈船上加工煮熟並急凍，保證食物的原汁原味，我們拿到手只需...
香辣蛋炒蟹
不是很喜歡吃螃蟹，除非是香辣蛋炒蟹。用料螃蟹蒜頭香蔥芹菜辣椒姜鹽料酒醬油香辣蛋炒蟹的做法螃蟹洗淨切塊，蔥頭蒜頭切碎，姜切絲，芹菜切段，蔥葉切花。辣椒可切可不切。熱鍋熱油，下蔥薑蒜爆香，再放入辣椒煸香，放入螃蟹炒至半熟...
炒梭子蟹（雞蛋吃出蟹黃味）
好多杭州家庭梭子蟹就是放醬油炒着吃，要麼就是靠海那邊，比如台州溫州的朋友原汁原味直接清蒸。我這個燒法配料簡單就是薑末雞蛋，吃出賽螃蟹的味道，做法簡單，味道鮮美哦～用料梭子蟹若干只薑末料酒鹽雞蛋蔥末炒梭子蟹（雞蛋吃出...
賽螃蟹裏沒有蟹，炒雞蛋吃出螃蟹味，神奇的賽螃蟹
秋風起，蟹腳癢，農曆雌九雄十正是品嚐大閘蟹的最佳季節，這東西說起來只能嚐個鮮，卻不能經常吃，價格昂貴不是最主要的，重要的是它性寒涼，多吃於身體健康無益。喜歡吃大閘蟹的朋友也不用急，咱們可以用普通食材做出大閘蟹的鮮香美...
椰香炒蟹
這道椰香炒蟹偏向東南亞風味，椰子、菠蘿等水果的加入，不禁令人想起沙灘和陣陣海風組成的熱帶氣息。蟹肉這樣做，口感也是綿軟的，吃起來不費力，滋味依舊令人驚豔。用料藍蟹3只花生油80ml紅蔥（切片）14根蒜6瓣椰漿375ml椰肉適量...
炒香辣蟹
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：3人份秋天可是螃蟹最肥美的季節！飯飯帶來了一道巨下飯的家常美味——肉鮮味美的炒香辣蟹！口感豐盈、鮮香四溢的蟹肉，金黃剔透、焦香酥脆的外殼，真是幸福感滿滿呀～用到了飯飯超喜歡的康巴赫...
蟹香雞蛋麪
晚上剩下的螃蟹，早上熱熱，下面條用料雞蛋螃蟹料酒少量醬油少量蟹香雞蛋麪的做法熱好昨晚剩下的幾隻水煮螃蟹加水適量、料酒去腥，煮開打入雞蛋，雞蛋成型後下麪條，適量醬油（昨晚水煮螃蟹裏有鹽，可不放）小貼士早上忙，節省時間，麪條...
香炒蟹
老媽那裏吃過一回，一直惦記。用料螃蟹只蒜瓣薑片辣椒個糖克鹽適量料酒適量麪粉適量香炒蟹的做法螃蟹🦀️刷趕緊，切斷，粘上面粉炒姜蒜放入螃蟹，輕炒，防止斷螃蟹腿加入料酒，鹽，糖，加水燒至收汁。小貼士勤快的你可以把螃蟹塞去掉，吃...
螃蟹炒雞蛋
螃蟹的鮮美，雞蛋的鮮香，完美結合。用料雞蛋2個鹽適量梭子蟹1只小蔥適量螃蟹炒雞蛋的做法選較肥美的梭子蟹，裏面都是紅膏。梭子蟹清洗乾淨。大小剪的差不多，更加容易入味。梭子蟹炒雞蛋，出鍋了。小貼士梭子蟹不要炒的時間過...
蟹醬炒雞蛋
用料海鮮醬兩勺雞蛋四個薑末一勺蔥末一勺蟹醬炒雞蛋的做法將雞蛋打散備用鍋內入少許油燒熱後把雞蛋倒入迅速滑散（這樣出來的雞蛋嫩）帶雞蛋熟了即可撈出留底油把薑末煸香螃蟹醬倒入煸炒至變成紅色把雞蛋倒入翻炒片刻，無需...
蟹肉炒雞蛋
吃剩的清蒸帝王蟹腿肉，加上雞蛋炒一炒，又是一道下飯菜🤤用料蟹腿肉一小碗雞蛋2個蔥花適量生薑2片以下爲料汁生抽2勺蠔油1/3勺白糖1/3勺鹽少許（可以不加，或是最後快起鍋前嘗一嘗再加，看個人口味）香油半勺芡粉半勺清水5-6勺（酌...
家常蛋炒蟹做法【雞蛋香炒螃蟹】入口螃蟹肉鮮香，小孩們的最愛 - Fried Crab with Egg
最家常最簡單的家常菜料理-雞蛋香炒螃蟹。螃蟹入口鮮香，小孩們的最愛😍用料螃蟹1.5公斤雞蛋6顆食鹽半湯匙家常蛋炒蟹做法【雞蛋香炒螃蟹】入口螃蟹肉鮮香，小孩們的最愛-FriedCrabwithEgg的做法把螃蟹分解，將蟹腮，蟹腸，蟹胃...
香辣蟹炒雞蛋
意義非凡的一道菜，記錄着一段難忘的時光。用料香辣蟹4雞蛋2-4幹辣椒蔥姜花椒粒辣椒醬鹽糖米酒生粉香辣蟹炒雞蛋的做法青蟹刷淨，斬件，去腮，蟹鉗敲碎。➕鹽醃製雞蛋打勻。蟹件裹少許生粉。炒雞蛋盛出。小火下花椒粒，出香味撈...
蛋炒蟹
想起以前的小夥伴做的這道菜，然後就想吃了用料雞蛋2只梭子蟹3只蔥薑蒜料酒生抽辣椒蛋炒蟹的做法蔥薑蒜切好備用洗淨蟹油鍋燒熱，將螃蟹，姜放下去炒，炒至半熟放料酒，等炒到差不多的時候，倒入打好的雞蛋，放鹽，辣椒，蒜，嘗下味道，出鍋...
吃出蟹🦀味的炒雞蛋~賽螃蟹🦀
這道菜是網紅菜，嘗試在家裏做，嗯挺受家人喜歡，食材好簡單~用雞蛋、蟹味菇和鹹蛋黃製作，不是螃蟹，勝似蟹味，營養豐富，口感嫩滑，老少皆宜。要炒出這道菜嫩滑好吃，用鍋是關鍵，我選用馬克西姆不粘鍋，這鍋顏值高，一點不粘，精選優質鋁材...
蟹棒雞蛋香菇炒飯
用料米飯1碗蟹棒4根香菇3朵雞蛋1個油10克鹽克蟹棒雞蛋香菇炒飯的做法香菇先泡起來，用的這種蟹棒，因爲很喜歡吃，放了三根用的豆豆應該叫美國青豆？開學煮豆豆，煮到大火沸騰繼續煮，讓每個豆豆都很飽滿雞蛋碗裏攪勻，我會加點料酒...
蟹柳炒雞蛋
用料蟹棒根雞蛋個牛奶克蟹柳炒雞蛋的做法蟹棒撕成絲加入一個雞蛋，少許牛奶，撒上黑胡椒海鹽粒攪拌均勻入平底鍋噴油，放入蛋液，基本凝固後關火，用餘溫...
蟹棒炒雞蛋
快手菜用料雞蛋2個鹽1勺料酒1勺蟹棒8根蟹棒炒雞蛋的做法蟹棒切成條狀（顯得多，嘿嘿😁）2個雞蛋打散，放點料酒（去腥）熱鍋涼油，蔥花爆香。放入蟹棒翻炒加一勺鹽調味（鹹淡根據自己口味）倒入雞蛋，繼續翻炒開吃啦！...
蟹炒蛋
用料蟹1只蝦6只香菇2－3朵香蔥適量鹽適量醬油適量料酒適量蟹炒蛋的做法(｡ì_í｡)只顧着做飯，忘記拍過程了(｡ì_í｡)(｡ì_í｡)只顧着做飯，忘記拍過程了(｡ì_í｡)小貼士爲了整盤飯的美觀，弄蟹的時候儘量小心點弄，預防蟹殼爛了不美觀喲...