百無禁忌的甜酒釀
用料糯米500克甜酒麴5g涼白開適量百無禁忌的甜酒釀的做法糯米洗淨，浸泡2-3小時，瀝乾水分，倒在鋪有蒸布的電飯鍋架上蒸30-40分鐘（可嘗下，蒸透即可）蒸好的糯米，倒入準備好的涼白開中打散至粒粒分明，然後瀝乾水分，放入乾淨容器，放...
釀甜酒
好吃又養生用料糯米4斤酒餅半個釀甜酒的做法糯米洗乾淨，放電飯鍋煮，跟平時煮米飯一樣就可以了。煮好放涼，將酒餅壓碎備用糯米放涼有點暖，不燙手就可以加酒餅了。根據“米＋酒餅＋米”的順序擺到在容器裏。即一層米＋一層酒餅＋一...
兒童用藥禁忌
用料雞蛋個胡蘿蔔根兒童用藥禁忌的做法11111...
甜酒釀米酒
用料糯米500克涼開水500克酒麴5克甜酒釀米酒的做法用新鮮的糯米加水泡24小時左右。用手一捏稍微硬點仙能捏碎就行。鋪上洗淨的紗布，放在蒸鍋裏，中間鑽幾個孔大火把水燒開，中火蒸45分鐘這蒸好的樣子，米粒兒個個晶瑩剔透，捏...
威士忌咖啡&百利甜酒冰咖啡
用料1(威士忌咖啡)黑咖啡百齡壇牛奶方糖用料2(百利甜酒冰咖啡)黑咖啡（冷）百利甜酒巧克力醬牛奶（冷）冰塊威士忌咖啡&百利甜酒冰咖啡的做法1煮好黑咖啡加入一大勺百齡壇加入一塊方糖加入溫熱的牛奶攪拌均勻威士忌咖啡&a...
家釀甜酒釀
在這個特殊春節期間，學做媽媽牌甜酒釀用料甜酒麴一包麪粉兩勺糯米2500克涼白開100克家釀甜酒釀的做法準備搗碎甜酒麴搗碎➕兩勺麪粉攪拌均勻一鍋糯米飯五斤左右一半米飯放入缸內預熱米缸還有一半米飯沖涼撒入甜酒麴，把...
自釀甜酒釀 | 米酒
前段時間濟南超級悶熱突然想到《小森林》裏女主在同樣悶熱的天氣dundundun喝米酒的鏡頭突然感覺十分解暑所以決定自己也做一次✨做好後立馬喝了一小杯。口感綿軟，微有氣泡，酒精味並不是十分明顯，說是米酒，其實更像是飲料...
甜酒釀（酒釀醪糟）
甜酒釀（醪糟）是大家都很鍾愛的一款酒類食品，甜甜的，很多不喜酒的女孩子都愛喝，甜酒釀配上湯圓或是雞蛋，都是非常有風味的！⚠️做甜酒釀時一定要保證所有的鍋碗瓢盆都是乾淨的！絕對不能有油不能髒，否則會做毀了上面長毛的！包括你的...
吃羊肉的12個禁忌
部分病症忌食羊肉如果是經常患有咽喉幹痛、牙齦腫痛者、口苦、煩躁、口舌糜爛、眼睛紅以及腹瀉的人，或者是服用中藥的藥方中有石菖蒲何半夏的人一定不能吃羊肉。不宜與醋同食酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮...
甜酒釀
用料糯米500g酒麴1g涼開水150g甜酒釀的做法挑選圓顆粒的糯米。洗淨後泡水6個小時。也可以泡一個晚上泡好後過濾掉水，上蒸鍋蒸熟，蒸好的米略幹。放到乾淨的盆裏晾涼。米降溫到30度，代入酒麴和涼水，拌勻。裝入乾淨無水無油...
無錫甜酒釀
用料糯米1500克酒麴子一顆紗布醫用口罩拆出來蒸鍋一個淘米籃一個無錫甜酒釀的做法糯米洗淨，浸泡（一個小時）（一個小時）（一個小時），醫用口罩拆開來變成一塊大紗布，蒸鍋加水煮開，放蒸布，糯米淋幹水倒入蒸鍋紗布內，開大火蒸二十分鐘，打...
🌸百分百成功的甜酒釀🌸
最愛這香香甜甜的酒釀😘用料圓糯米1500克礦泉水750亳升左右甜酒麴1包（8克）🌸百分百成功的甜酒釀🌸的做法糯米洗淨，浸泡10小時左右，浸泡到糯米用手指一捏就碎的程度。米瀝水，用紗布包裹好後放在蒸鍋上大火蒸，水開後蒸50～60分...
自釀甜酒釀
姑娘和自己都喜歡喝甜酒釀，外面買的不放心，學着自己做，每次做的酒釀很甜但出酒量少，這次聽說個新方法可以增加出酒量，就試試，別說還真有用。用料糯米約5斤安琪甜酒麴1袋（約8克）屜布2塊涼開水1大碗自釀甜酒釀的做法糯米泡半天，...
自釀甜米酒（甜酒釀、醪糟）
晚來天欲雪，來飲一杯無用料糯米1000克甜酒麴1粒水適量自釀甜米酒（甜酒釀、醪糟）的做法糯米浸泡，我在北方，通常一晚或一個白天，南方可以縮短時間，米能搓碎就可以。上鍋。扎眼好上氣。大火蒸熟，約20-30分鐘。滿屋米香基本就熟了...
孕三月禁忌食物
前些天，和一位婦科門診的醫生聊到目前門診很多胎停現象後，提到孕期前三個月不該吃的食物，供大家參考。首先，桂圓不能吃，清熱解毒的藥(有些大夫說板藍根可以喝)馬蘭頭也不能吃，其實還是要注意，儘量別喝。活血類的藥不能，還有海...
酒多多甜酒釀
此菜譜僅作爲記錄配方用料圓糯米1000克安琪酒麴8克涼開水500克酒多多甜酒釀的做法圓糯米淘洗六七遍至水清，加沒過糯米兩釐米的水浸泡過夜（冬天室溫，夏天冰箱冷藏）紗布打溼，將糯米瀝乾水分薄厚均勻平鋪在紗布上，筷子戳幾個眼...
甜酒釀
用料圓糯米750克甜酒麴6克涼白開適量玻璃瓶1個甜酒釀的做法圓糯米稱好重量圓糯米洗乾淨，提前一夜浸泡（我泡了12小時）（圓糯米）泡好的糯米一搓就碎了。糯米重新再洗一次，濾幹水分，蒸籠裏鋪一層紗布，把糯米均勻地鋪在蒸籠裏，用手...
米酒釀(甜酒釀，桂花酒釀圓子)
甜酒釀自己做了7/8次，一段時間內，春到冬天的氣溫內都做過(沒有藉助任何電器幫助)，想要酒釀好吃，要在過程中總結經驗！在這裏用料的多少就不寫了，其他方子都有，隨便一個都可以。用勺子一壓甜酒水多多。底下注意點必須看，看好了...
百分百成功的甜酒釀
疫情開始前就常做酒釀，那時是爲了做酒釀米餅用，就是米餅夾油條～傳統早餐的那種米餅。疫情之後家裏蹲，幾乎每週一做，裝瓶放冰箱冷藏着，隨時盛一碗當甜品吃，還可以做酒釀蛋花、酒釀臥雞蛋當夜宵，快手好吃又沒有多少負擔😄用料圓...
甜甜的酒釀
做酒釀，不是每回都成功，總結下來，最重要的原因是無油，長黑毛白毛的就是因爲沒把容器洗乾淨晾乾，導致生了雜菌，壞了一鍋酒釀。而味道不甜有酸味或其他味的，還是因爲酒麴，有的酒麴品質不穩定，或者菌羣搭配不合適，導致酒釀味道發酸...
自制甜酒釀—無添加
酒釀一般用糯米做原料加酒麴而成。喜歡吃酒釀，我一般只在城市買崇明產的酒釀，味道甜甜的、略帶酒味，我的吃法是：開一罐一口氣吃一半，然後面對堆積如山的玻璃罐，處理更是麻煩事。於是我開始考慮自己做酒釀了。經過網上研究和...
甜酒釀古法釀製/附甜酒釀燉雞蛋做法
甜酒釀具有溫經活血、滋陰補腎的作用，酒釀中含有大量對人體有益的菌類，把做好的酒釀汁液用來敷臉就是最好的美白麪模，再加上含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙，其酒精成分也有助於改善胸部血液循環，從而達到豐胸的效...
5分鐘一道甜甜的酒釀雞蛋鮮百合
家裏沒有小湯圓，用的鮮百合，超級簡單！！一道養生甜羹，低熱量高營養，暖暖入胃，甜甜入夢。一人份。用料百合2小朵醪糟2勺雞蛋1個枸杞1小搓5分鐘一道甜甜的酒釀雞蛋鮮百合的做法一個鍋一碗水，水開，兩勺醪糟下鍋攪散，再加一小搓枸杞...
酒釀/甜酒
嘴饞，超市的甜酒一小瓶十幾太貴了_(___°π°œ)_不如自己做用料涼開水酌情加糯米500克甜酒麴3-4g桂花適量酒釀/甜酒的做法先準備500g的糯米，最好是圓糯米淘米，洗乾淨(糯米放久了裏面有🐛，落淚)糯米要泡12h左右，可以做的前...
花膠的禁忌
用料花膠15克花膠的禁忌的做法如圖如圖小貼士花膠更多知識可加yujiaohuajiao瞭解。...