棒豆炒板筋
用料棒豆200克豬板筋200克鹽適量生抽適量花椒適量幹辣椒適量白胡椒適量料酒適量小蔥適量棒豆炒板筋的做法棒豆斜切備用豬板筋切小條加適量白胡椒、鹽和料酒醃製15分鐘大蒜切片、幹辣椒切段、適量花椒備用菜油燒至八成...
木耳炒肉（豬板筋）
用料豬板筋（瘦肉）250克木耳一小把胡蘿蔔半根西芹1根梗青紅椒3-4個生薑3片大蒜2-3瓣大蔥一截根木耳炒肉（豬板筋）的做法豬板筋切條，加鹽料酒澱粉胡椒粉抓勻，（瘦肉的話需要加水一丟丟），加油封口。醃製10分鐘。青紅椒大蔥切塊，生薑...
寵物雞肉繞牛板筋磨牙棒
自己動手豐衣足食，可以自己動手給自家毛孩兒做零食吃呀，而且無添加劑，吃着安全也放心用料牛板筋一大塊雞胸肉三塊塊寵物雞肉繞牛板筋磨牙棒的做法把牛板筋清水洗乾淨，放鍋裏煮熟，煮四十分鐘到一個小時差不多就可以了，拿出來...
辣炒牛板筋(自制)
用料熟牛板筋適量蔥花適量糖1/3勺辣椒麪適量芝麻適量辣炒牛板筋(自制)的做法鍋燒油下蔥花爆香。下熟牛板筋簡單翻炒。加入糖，辣椒麪，芝麻。(可加燒烤料)翻炒均勻出鍋。小貼士本來就是在家吃燒烤剩下沒做的牛板筋，比較薄，...
秋葵炒板筋
以前一直沒有吃過秋葵。自從上次媽咪用來煲湯後，瞬間迷上那種滑滑的感覺啊~\(≧▽≦)/度娘說:秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護面板和胃黏膜之功效，被譽爲人類最佳的保健蔬菜之一。其含...
板筋炒花菜
用料花菜半個豬板筋200克蠔油1勺生抽2勺姜2片紅蘿蔔4-6片食用油少許老抽2滴生粉2勺板筋炒花菜的做法板筋切絲，加生粉，蠔油，生油醃製，花菜切小瓣。熱油下薑片爆香加豬板筋炒到肉微卷撈起備用底油下菜花乾煸下紅蘿蔔繼續煸...
香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒飯
老家把牛板筋就叫做牛蹄筋，不知道爲什麼，如果你也這麼叫……我們可能是老鄉^o^高中時候吉祥砂鍋旁邊忘記名字的麪店，四塊的牛肉炒麪好好吃，涼拌冷麪也很棒，三塊一盤的牛蹄筋炒飯，總覺得板筋好少，自己炒放多了才發現鍛鍊牙口...
香辣板筋
用料牛板筋500克蒜100瓣姜50片辣椒麪100克小米辣20克香辣醬1勺花椒20粒草果面1勺芝麻30克香菜10根料酒1勺香辣板筋的做法牛板筋煮爛後斜切，中間段的比較嫩。姜蒜比例1：2，加小米辣打碎切好的牛板筋下油鍋略略煎香，撈出下姜...
爆炒豬板筋
豬板筋的價格比豬頸肉等部位便宜些許，但卻有頸肉的爽、滑。爆炒真是個非常值得一試的方法。炒出來的豬板筋筋部晶瑩剔透，入味，嫩，滑。用料板筋一塊蒜薹100克蒜3粒豆瓣醬1湯匙辣椒幹6只鹽少許糖少量澱粉少許爆炒豬板筋的做...
辣炒板筋
用料熟板筋辣椒麪孜然勺洋蔥鹽克白糖醬油辣炒板筋的做法將板筋解凍焯水，化開即撈出鍋中加入少量油，倒入板筋翻炒幾下，加入洋蔥繼續翻炒加入鹽，辣椒麪孜然白糖和醬油少許出鍋...
板筋炒角瓜
用料豬板筋肉200克角瓜1條大蒜8瓣小米椒1個蔥2根胡椒粉5克生粉5克鹽5克板筋炒角瓜的做法蔥切段備用小米椒切碎大蒜切片角瓜洗淨，切段泡鹽水中，避免瓜變黃板筋肉切絲，加少許鹽，白胡椒粉和生粉擾勻後加入油爆大蒜後炒肉，同時...
牛板筋
用料牛板筋120克姜蒜泥蒜蓉辣醬1勺老抽1勺孜然粉五香粉花椒油牛板筋的做法1.牛板筋剪小塊，高壓鍋20分鐘。2.拿個小碗，5ml油，1湯勺蒜蓉辣醬，蒜泥薑末，五香粉，孜然粉，花椒油幾滴。糖。炒勻。...
炒牛板筋
我家開燒烤，關門了，剩好多板筋，於是就chao了用料牛板筋隨意辣椒隨意自制辣醬隨意燒烤醬兩勺炒牛板筋的做法先煮一會兒把所有料到進，一通chao~...
牛板筋炒飯
用料剩米飯1碗牛板筋40克大喜大適量韭菜幾顆牛板筋炒飯的做法我用的是袋裝的，用了一多半韭菜切段備用塊太大，用剪刀剪成小塊剩米飯一碗起鍋燒油下入板筋翻炒超出香味，下米飯翻炒翻炒均勻後加適量大喜大，下切好的韭菜段翻...
快手菜超簡單宮爆豬板筋肉/爆炒板筋
這道菜真的超下飯好吃，爽口彈牙的豬板筋肉，和宮爆味型絕配，口感和味道都聚集在一起了，集合麻辣酸甜香爲一體，宮爆味型。但這道菜油比較大，油大的纔好吃！板筋肉是我覺得豬肉最好吃的部位，爽口彈牙。豬肉可以加鹽澱粉醃一下子，也...
辣炒牛板筋
牛板筋我跟老公都比較喜歡吃，下酒神器用料蒜切片瓣薑片糖5剋剋花椒10粒牛板筋一斤左右還要準備蒜蓉辣醬，幹辣椒，香菜辣炒牛板筋的做法牛板筋，用高壓鍋壓15分鐘，中高火，放入少量大料一個，花椒幾粒，草果一粒，香葉一片，白芷一片，老...
椒鹽板筋
用料板筋料酒花椒幾粒大料薑片澱粉汁鹽麪粉椒鹽芝麻椒鹽板筋的做法板筋收拾乾淨後，放入高壓鍋中，加入水，加料酒、幾粒花椒和大料、薑片，蓋上閥之後十五分鐘左右關火。這個壓板筋的招是買板筋的時候賣主告訴的，還是挺好的，以...
炒烤板筋
用料牛板筋羊油花椒大料鹽料酒味精胡椒粉辣椒粉孜然粉蔥段拍姜炒烤板筋的做法將牛板筋放入鍋內，加蔥段、拍姜、花椒、大料、鹽、料酒、味精、胡椒粉煮至軟爛後取出改刀成小條炒鍋上火，放少許羊油，燒熱後放板筋翻炒待表皮...
彩椒炒板筋
用料綠菜椒、紅菜椒、黃菜椒各1個板筋100kg蒜片2粒彩椒炒板筋的做法板筋切條，用油、鹽、糖、生粉醃製15分鐘，彩椒切塊。在鍋放油，放蒜片，爆香，放板筋爆炒，快熟時，放少量醬油翻炒，上碟。放彩椒快炒，快熟時，放入板筋翻炒，放入澱粉...
玉米炒板筋
用料玉米仔200克鮮菇6朵豬板筋200克豪油適量鹽適量油適量蒜蓉適量玉米炒板筋的做法豬板筋洗淨放入鹽油醃製10分鐘。鮮茹玉米仔洗淨切塊，鮮茹飛水過冷河待用起油鍋放入蒜蓉爆炒豬板筋至金黃色，加入適量水燜1分鐘。加入玉...
爆炒板筋
超級好吃下飯的一道菜用料蒜10瓣姜3片花椒一小把紅辣椒圈圈一把芹菜一小盤蠔油兩茶匙板筋一盤醬油一茶匙雞精適量蒜葉一把爆炒板筋的做法油先燒熱放入花椒蒜瓣姜爆香放入芹菜杆炒香放入板筋放兩茶匙蠔油翻炒放一茶匙...
板燒豬板筋
用料豬板筋250克料酒1勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜少許板燒豬板筋的做法把豬板筋洗乾淨瀝乾水，用廚房巾把水分吸乾。然後把所有配料放到豬板筋一起醃10-15分鐘。鐵板鍋或者不粘鍋，刷上油，大火燒熱鍋。把豬板筋一塊一塊的往鍋裏...
烤板筋
烤串我們喜歡吃板筋，之前都是買現成的。自從嘗試自己做了一次簡直就開始嫌棄串好的。真的只有新鮮的纔好吃，而且真的不復雜。用料板筋一條料酒適量鹽適量辣椒粉適量孜然適量烤板筋的做法把整根鮮板筋讓入高壓鍋加水，料酒...
泡椒板筋
爸爸買了板筋回來，想着小時候就饞那一道餐館賣的泡椒板筋，索性自己試着做了一下。沒能復刻小時候的味道，但好在也算好吃。用料板筋500g青紅泡椒各5個姜1塊蒜3瓣蔥2根蒜苗2根蠔油1勺生抽4勺香醋2勺白糖3克料酒1勺澱粉1.5...
扁豆炒板筋肉
非常愛的一道菜，從小吃到大的一道菜用料扁豆300克雞精適量生抽適量鹽適量小米椒2個生粉適量姜2片扁豆炒板筋肉的做法扁豆兩邊去蒂扁豆斜切絲板筋肉切絲，碗中放入生粉，薑絲，生抽鹽抓均鍋中熱油放入醃製好的板筋肉炒至變色，...