年夜飯裏的一道菜
幹炸帶魚用料鹽10克年夜飯裏的一道菜的做法帶魚室溫去冰或者涼水沖洗去冰，切記不要用熱水！將帶魚內臟頭魚鱗魚尾處理乾淨切斷沖洗兩遍～將生抽料酒薑片蔥絲八角花椒和洗乾淨的帶魚放在一起拌勻～醃製20分鐘！將一勺玉米澱粉，兩...
【年之年味年夜飯】 18道寓意吉祥菜
年夜飯全都是喜歡的😋除夕除夕，除去煩惱迎接希望，希望家人和朋友，歲歲常歡愉，事事都順心！年夜飯的菜譜我一般在年前一週左右開始研究，不僅要葷素搭配，顏值與美味並存，還得每一道菜品都能編成有寓意的吉祥菜名。菜譜定下來之後...
年夜飯選單
2019年的年夜飯選單用料可樂雞翅雞翅中12只百事可樂一聽醬油些許水沒過食材即可鹽適量孜然羊肉孜然粒一把羊肉夠一盤的量香菜適量鹽適量孜然粉些許（更好的去羶味）雞精些許紙包魚巴沙魚柳兩大厚塊橙子兩片（厚0.5cm）蔥一段...
年夜飯必不可少的一道菜，獨家祕製醬燜鯽魚
鯽魚不要只會紅燒或者清蒸，今天做一道醬燜鯽魚，非常好吃，獨特，不同一般。用料小鯽魚4條幹辣椒三個生抽二勺八角一個白糖一勺老抽一勺豬油少量色拉油適量黃豆醬一勺啤酒半瓶蔥薑蒜適量鹽少量年夜飯必不可少的一道菜，獨家祕...
【年夜飯冷菜合集】8道冷菜打頭陣，給年夜飯一個完美開場！
“如果說家是人生路上的避風港灣，'年夜飯'就是我們蓄積力量的幸福源泉。”還有10天就要過年啦！這兩天經常有粉絲問：今年年夜飯選單什麼時候上？這不就來了！用料烤麩藕蘿蔔雞鴨魚肉【年夜飯冷菜合集】8道冷菜打頭...
16道寓意菜虎年年夜飯
用料愛滿滿16道寓意菜虎年年夜飯的做法雞翅16個甜橙2個甜橙先用鹽搓洗表面對半切再切成厚片和雞翅一樣的數量多餘的擠出橙汁雞中翅兩面劃刀更入味生抽蠔油老抽白糖橙汁抓勻醃製2小時以上擺入烤盤，雞翅上面擺一片橙子也...
2022年夜飯具體菜譜（24道菜）
今年有6個新菜。中間的老人是我92歲的爺爺😄用料鹹蹄膀提升提升發財魚發財雞尾蝦南潯話彎贊，彎彎有的來滷蛋元寶白斬雞新氣象豆沙羊尾黃金糕黃金紅糖發糕大發餃子小羊肉喜氣洋洋珍寶蟹珍寶杏鮑菇蘑菇蝦滑油燜筍節節高...
年夜飯家宴聚會必備的一道菜丨白菜肉沫卷
白菜諧音寓意着”百財”,象徵着發財聚財的好意頭。不但看起來養眼，營養可口，更重要的是寓意吉祥富貴發白財，這道菜適合過年時候拿出來招待客人的白菜肉末卷，好吃好看好意頭！用料白菜9片前腿肉200克胡椒粉少許蔥2根姜1片小...
【五彩荷蘭豆】一道好看又好吃的年夜飯硬菜
很多朋友都喜歡老餘分享的鹹肉，今天就來給大家百搭一款當季的時蔬，荷蘭豆。炒出來色香味俱全。完整視頻可在【小某書】【某音】搜尋【老餘的小日子】即可瞭解更多家常好味道。用料荷蘭豆500g鹹肉150g紅辣椒1個蔥段適量...
年夜飯推薦～逢年過節必不可少的一道硬菜《粉蒸肉》
長大離鄉後，很懷念小時候吃過的壩壩宴、九大碗，其中粉蒸肉最是念念不忘，肉片裹滿了米粉，香糯油潤、打底的紅薯也吸滿了油脂，軟糯香甜、孩子們都搶着吃。現在每到過年，我也會做粉蒸肉，自己現炒的米粉，裹上醃製好的五花肉，還沒蒸...
清蒸金鯧魚，簡單易做，年夜飯必備的一道菜，年年有餘！
❤️魚的營養非常豐富，孩子越吃越聰明！能夠促進兒童大腦發育，智利發育，魚含有多種維生素，大人、小孩吃都非常好哦！用料魚1條料酒兩勺鹽一勺蒸魚豉油兩勺蔥3根姜10片油適量清蒸金鯧魚，簡單易做，年夜飯必備的一道菜，年年有餘！的做法...
十二道菜年夜飯
年夜飯必不可少的一是整雞湯，而是炸糯米圓子，以爲團團圓圓招財進寶～這樣的搭配老人小孩年輕人都有適合的菜～╭（′▽‵）╭（′▽‵）╭（′▽‵）╯•肉末粉絲•🥘•西紅柿龍利魚•🐟•乾煸肥腸•🐷•黑椒蒜子牛肉粒•🐮•糯米蒸排骨...
聚餐！年夜飯這樣做！十道菜
年夜飯想了好久找了好久簡單做的並且做出來好看的！十道菜是我的倔強起菜名也是我的愛好哈哈哈哈哈把美好的祝福都吃肚子裏！吃定了！用料蝦茄汁大蝦袋五花肉鵪鶉蛋豬裏脊京醬肉絲茄子張燈結綵長青椒彩椒金針菇培根日本豆腐...
2015家裏的年夜飯
【紀錄一下家裏的年夜飯】㊗️：雙喜臨門：白切雙拼吉祥如意：白斬雞牛氣沖天：五香醬牛肉四季平安：四色小炒五福臨門：最先上桌的五圓盤八方來財：油燜大蝦開花結果：清炒西蘭花紅紅火火：剁椒蒸排骨年年有餘：紅燒金鯧魚最後有個別人送的...
一七年夜飯
竹報平安用料黃瓜一根，心裏美蘿蔔一個糖，醋一七年夜飯的做法洗淨切好，扮好，擺盤...
❤️番茄牛腩：年夜飯桌上的一道硬菜‼️
用料牛腩一塊西紅柿2個配料蒜片、薑片、小蔥末調料鹽、白糖、生抽、老抽、蕃茄醬❤️番茄牛腩：年夜飯桌上的一道硬菜‼️的做法準備好食材，牛腩切塊後提前焯水。番茄去皮切成小塊熱鍋燒油放一勺糖加入焯過水的牛腩炒出糖色...
《年年有餘》年夜飯必不可少的一道菜
年年有餘，是年夜飯必不可少的一道大菜，寓意着年年有餘，歲歲平安。金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年經驗的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！用料黃花魚1條大蔥1根小蔥3根姜4片小米辣2條料酒少許食用油適量蒸魚...
年夜飯20道具體菜譜
用料20道菜譜年夜飯20道具體菜譜的做法富貴蝦是買的半成品製作的糖醋里脊：豬裏脊先用澱粉去血水，用老薑、蔥白、黃酒、生抽醃製一下。再裹上面粉，放油裏炸至金黃。醬汁：醋、老抽、生抽、糖、澱粉、水。起鍋放蔥軟糯雞翅嵌...
【鍋包肉】年夜菜必選的一道菜
新年到了！年夜菜怎麼少得了鍋包肉呢？按照下面的教程，簡單上手。金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！用料豬裏脊肉500克馬鈴薯澱粉208g胡蘿蔔1小段姜5片香菜2根鹽少許白糖11勺9...
年夜飯菜
用料蔬菜乾年夜飯菜的做法黃瓜沙拉糯米丸子小炒黃牛肉開屏魚可樂雞翅小炒田螺肉涼拌蝦...
年夜飯必做的一道涼菜涼拌苦菊
用料苦菊一顆胡蘿蔔半根花生米少量洋蔥少量食用油適量生抽二勺醋一勺耗油一勺白糖一勺密制辣椒油一勺大蔥，花椒，幹辣椒各適量蒜，熟白芝麻，雞精各適量年夜飯必做的一道涼菜涼拌苦菊的做法所有的食材都切好備用，胡蘿蔔儘量切...
炒年糕（年夜飯一）
年糕年糕（高），國人過年希望來年更上一層樓的寓意。用料年糕（切條）300克醬肉50克花菜100克胡蘿蔔20克蝦姑（切段）3只油10克料酒15克鹽5克炒年糕（年夜飯一）的做法小美（美善品料理機）一鍋出，先把油加入小美，爆香（溫度V，反轉小勺）三分鐘，加...
16道菜年夜飯來啦
用料各種肉500克16道菜年夜飯來啦的做法大馬哈魚子牛肉丸子湯純雞湯燉的菠蘿古老肉蒸雞皮凍罐頭伴雪糕芋頭扣肉...
除夕年夜飯, 這6道菜, 蒸一蒸就好，簡單又好吃
快過年了，先收藏起來慢慢研究，我是搬運工😁用料鹽適量除夕年夜飯,這6道菜,蒸一蒸就好，簡單又好吃的做法第一道：肉末蒸蛋製作步驟：1.碗內打入4枚雞蛋，加入適量鹽打散，再加入同等分量的溫水，攪拌均勻，中火蒸10分鐘。2.鍋內加油燒...
年夜飯菜譜
待完善中……有些圖片是吃完才拍的，有些影響美觀了😁【十全十美年夜飯】一、前菜（1道）1.閤家歡：大拼盤（水果；堅果；滷味，如醬鴨、鴨胗、雞爪等；涼拌菜：黃瓜、海蜇皮；臘味：臘肉、臘腸等）二、湯品（2道）1.大吉大利：雞湯（紅菇或竹蓀或草根或...