自制肉鬆 小美版
喜歡吃肉鬆，可是總覺得自己買的粉粉比較多。作爲一名資深肉食主義者，用小美自己做啦！用料豬裏脊肉350g薑片20g細砂糖15克生抽20g老抽5g玉米油20克自制肉鬆小美版的做法肉切小塊，5分鐘/50度/速度5☞清洗；然後控幹水分，加入20...
自制酥脆肉鬆(小美版)
肉鬆酥香好吃，做爲寶寶輔食最好不過，做蛋糕、麪包也非常美味，可是市售的肉鬆很讓人不放心吶，還是自個做起來吧。用料豬肉(瘦肉)750克姜3片糖45克醬油45克蠔油15克自制酥脆肉鬆(小美版)的做法豬肉切大塊，和姜放入主鍋，加水與...
自制肉鬆（全自動版）
孩子超喜愛肉鬆，對市售的肉鬆實在不放心購買，於是參照其他方子做一次，無需麪包機，無需攪拌機，簡單工具也能做出超美味的肉鬆。用料瘦肉200克薑片2片蔥段2段八角1個白糖適量（可增減）鹽適量生抽1勺咖喱粉10克自制肉鬆（全自動版）...
自制肉鬆（超輕鬆版）
這個配方基本是照同學們的方子做的，但是在程序上輕鬆了很多，不用費力地在鍋裏翻炒，利用料理機和烤箱就行。用料配料1淨豬瘦肉500g蔥，薑片三奈八角料酒200ml老抽10ml鹽10g配料2料酒20ml糖15g鹽8g生抽20ml咖喱粉15g五香粉5g...
自制美味肉鬆（簡易版）
＃自制肉鬆＃10塊錢的肉做了100g的肉鬆，搜了下私家廚房那種賣的要100軟妹幣左右😓這不是價錢的問題～自己做的真材實料看得見，吃的放心，自己的做的也是特別有成就感✌️✌️寶媽們自己做起來讓孩子吃的放心❤️用料後腿肉500g鹽、糖...
自制肉鬆，自制肉鬆包
肉鬆沒什麼要求，我就是用燉湯後的瘦肉拿出來瀝乾，然後放上調味料，在放廚師機打散，然後烘乾或者炒制，然後再做成肉鬆包。我慢慢更新，如果加急想要學，＋我Yuki_810肉鬆麪包真的超好吃，非常軟加上我的肉鬆，絕配😋用料八角1個蔥段1段...
自制肉鬆（小美版）
用小美做肉鬆非常簡單。按照食譜做了幾次，都很成功。但是家人反映口味偏甜偏重了一些。今天按照家人的口味調整了一下配方，減少了糖和鹽的量，這樣更健康一些。用料裏脊肉或全瘦肉500克鹽3～5克糖5克生抽10克油5克生薑2-3片...
童童媽自制雞肉鬆-小美版
寶寶能吃的雞肉鬆，純天然無添加，不會太鹹。這次做的比較多，一般500g雞胸肉就夠了，配料相應減少。用料雞胸肉750g白芝麻，還可以放碎海苔適量蔥4根姜4片蒜4瓣八角2個桂皮一片生抽15克老抽5克蠔油20克芝麻油10克黃油10克糖35...
自制美味海苔肉鬆麪包機版
相信很多人都對肉鬆癡迷，卻又擔心添加劑太多，不敢吃太多對身體不好。家裏有孩子的更是注意，購買的時候千挑萬選。市面上肉鬆追求口味跟色澤，往往添加大量的香精跟色素，至於用什麼肉只有商家知道了。所以，還是自己做的最放心...
海苔肉鬆小貝——自制肉鬆
從製作肉鬆——製作麪包——最後成爲肉鬆小貝的完整步驟，有些步驟沒有拍圖，但文字內容很詳細哦。用料製作肉鬆雞胸肉/豬裏脊肉500克蔥、姜、料酒、八角適量生抽15克白砂糖（蛋黃10克、蛋清20克）10克耗油15克油10克白芝麻、...
小美版肉鬆
無添加的小美版肉鬆用料裏脊肉500g生抽25g老抽15g植物油25克冰糖粉（可酌情少加）50克姜5片小美版肉鬆的做法肉順着紋路長的方向切塊，入網鍋洗淨，5分鐘/50度/速度4，三次。把洗淨的肉放入主鍋，加入薑片，加水沒過肉即可，30分鐘/12...
自制肉鬆小貝
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：6個用料蛋黃糊雞蛋黃3個牛奶50g玉米油40g低筋麪粉50g蛋白糊雞蛋清3個糖35g白醋1g其他海苔肉鬆80g香甜沙拉醬80g自制肉鬆小貝的做法玉米油中倒入牛奶，用蛋抽充分攪拌均勻至融和，然後倒入...
小美自制肉鬆
用料瘦肉400克料酒1勺糖30克鹽5克生抽老抽各1勺姜3片八角桂皮等酌情個小美自制肉鬆的做法精肉順筋切成條，小美3個5洗淨，放除鹽外所有V鍵40分鐘反轉速度2完成後倒出汁，反轉1分鐘V鍵速度4打成絲，再加3分鐘除溼後送入烤箱，20...
小美~自制肉鬆
用料豬腿瘦肉300克姜3片料酒1湯勺老抽1湯勺鹽1小勺八角1個大蔥1小段花椒1撮水750克蠔油1湯匙糖15克白芝麻適量小美~自制肉鬆的做法腿肉、料酒、水入主鍋（姜、花椒、蔥、八角放料包，一會兒容易拿出），40分鐘/100度/反轉小勺...
小美版自制寶寶無味肉鬆
有任何問題可以加我微信，janeyoung_23備註來自下廚房，謝謝還可以關注我的微信公衆號：呼嚕大貓的小廚房用料裏脊肉600g姜2片小美版自制寶寶無味肉鬆的做法將600g豬裏脊肉切3cm大小的塊＋2片姜放入網籃，網籃放入主鍋，加水至淹...
小美自制肉鬆 超方便
轉載，非原創，只爲方便自己查閱用料豬裏脊350克姜20克生抽20克老抽5克糖15克玉米油20克小美自制肉鬆超方便的做法1、豬裏脊切成長方塊，放入主鍋，加薑片，加水沒過肉，25分鐘100度反勺。2、煮好後倒出水，把肉清洗一下，放入主鍋設...
肉鬆小美版
用料瘦肉350克生抽25克糖10-15克姜兩三片蔥1根水400克肉鬆小美版的做法將瘦肉切粒，加入姜和蔥再加入400克左右的水，設定20分鐘100度反轉小勺煮倒出肉湯(湯也可以留着促菜吃，很甜哈），瀝乾水分，加入生抽和糖，10秒速度6打碎，就成...
美味減脂肉鬆小貝㊙️內含自制肉鬆教程🥩
這是你沒有見過的船新版本，堪稱減肥人的X師傅，如果你跟我一樣喜歡吃肉鬆小貝又苦於熱量糖分太高，不如來試試我吃的這款吧～(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)海苔肉鬆的鹹香，配合酸奶的濃郁，紫米和地瓜的柔軟細膩，天然甘甜，健康又飽腹！用料雞...
肉鬆自由（小美版）
用料雞胸肉2塊（360克）料酒5克蔥1根姜5片鹽3克生抽15克老抽5克糖25克八角4個油15克蠔油5克水400克肉鬆自由（小美版）的做法雞胸肉順着紋理切大塊，約5cm寬放入網鍋，5分鐘/50度/速度5焯水後，雞胸肉、鹽、蔥、薑片、八角、料酒、...
小美版 自制豬肉鬆（寶寶肉鬆也可參考）
非原創菜譜，借別人的方子自己動手試了一下～寶寶肉鬆就去掉蔥姜料酒還有各種調味料就可以啦用料裏脊肉300-500g料酒10克鹽適量蠔油5克生抽10克老抽5克勺糖15克蔥2-3根生薑3-4片小美版自制豬肉鬆（寶寶肉鬆也可參考）的做法1....
小美版零失敗的自制肉鬆
以前做過幾次肉鬆，總是達不到理想的效果，自從有了小美（德國美善品廚房料理機），一切的問題都不是問題，還要感謝羣友sandy的分享，經過幾次調整，無添加超蓬鬆的美味肉鬆在家就能完成，絕對秒殺市售✌用料豬裏脊肉500克蔥段（煮肉用）適...
自制 家庭版 肉鬆小貝
喜歡肉鬆小貝可以自己動手試試，雖然比不上外面賣的，但是也不會難吃😋外面賣的太貴了，不夠塞牙🙈用料雞蛋4個牛奶40克玉米油40克細砂糖40克沙拉醬7勺（不夠再加，丘比牌）低筋麪粉40克玉米澱粉10克檸檬汁5滴肉鬆80克（適量，可以不...
小美版 自制多肉葡萄
用料過濾冷藏的紅茶水50ML冰塊200克基礎糖漿（冰糖粉也可）30克洗淨的葡萄25顆左右小美版自制多肉葡萄的做法先將葡萄去蒂放網籃5分鐘/50度/速度5洗淨。瀝乾水份放冰箱冷藏或冷凍待用。將葡萄，冰塊，紅茶水，基礎糖漿（冰糖粉也...
自制豬肉鬆(小美版)
從來沒做過豬肉鬆，昨天超市特價買了很多瘦肉，心血來潮翻出菜譜，做了個豬肉鬆，好香，好綿，簡單又美味，以後可以做牛肉鬆，魚鬆了。用料瘦肉300克料酒15克姜30克蔥2根八角3個水750克蠔油1勺糖15克鹽20克醬油15克老抽1勺自制豬肉鬆...
自制低脂版 肉鬆小貝
體重管理期間也可以吃的肉鬆小貝，超解饞的。用料肉鬆50克零蔗糖酸奶100克黑全麥麪包2片自制低脂版肉鬆小貝的做法全部食材大合照。一塊麪包剪成4片。肉鬆和酸奶分別用碗盛出來。麪包片蘸上酸奶，每個面都沾上酸奶。兩個...