百變的香菜胡蘿蔔
爲了解決家裏的香菜和胡蘿蔔，烙了胡蘿蔔香菜盒子，雖然沒有韭菜餡兒的口感豐富，卻有他自己的清淡香軟，剩下的料做了薄薄的旗花面片（我們陝西人把擀得特別薄的菱形面片兒稱作旗花面），然後又和攪團拌在一起，味道好的一塌糊塗。香...
百香果蘿蔔
夏日必備！這個方子醃櫻桃蘿蔔也很好吃，而且會粉嫩嫩的很好看。不要放青檸！不要放青檸！不要放青檸！會苦，去核也會苦。而且百香果的香氣足夠了用料百香果蜜一份鹽半勺小米辣1個白醋一份白蘿蔔一根雪碧一份百香果蘿蔔的做法白...
胡蘿蔔年糕球：胡蘿蔔渣的華麗變身(獨創食譜)
做過番薯年糕球、芋頭年糕球。這一次，來個胡蘿蔔年糕球，用的是把胡蘿蔔打汁享用了胡蘿蔔鮮奶、剩下的胡蘿蔔渣。出爐時，切開來，年糕呈流心狀溢出；稍涼後，年糕餡轉爲帶黏塊狀。伴侶說，好吃！雖然用的是渣，跟之前用番薯做的年糕球...
百香果草莓胡蘿蔔奶昔
顏色其實更偏胡蘿蔔的紅色口感：飽腹感很重，喝到後面草莓味纔出口味：不錯-工具：破壁機用料百香果2個胡蘿蔔半根草莓3-4顆牛奶330ml百香果草莓胡蘿蔔奶昔的做法胡蘿蔔切小，其餘食材丟入破壁機。喜歡喝稀一些的可以多加牛奶/...
百香果蘋果橙子胡蘿蔔汁
消滅百香果和多餘的胡蘿蔔用料橙子2個蘋果1個胡蘿蔔1根百香果1個百香果蘋果橙子胡蘿蔔汁的做法胡蘿蔔，蘋果，橙子去皮切塊百香果對半切，挖出果肉全部放料理機...
香辣豆豉圓白菜胡蘿蔔餡變色水餃
這次是第一次嘗試香辣味的餡，隆重推薦哈。尤其放了豆豉醬，味就更香啦。吃的時候辣酥酥的餡，配上沒味的餃子皮，中和了餡的辣味和鹹味。就好比吃一口菜就一口飯一樣，別提多香啦。用料莧菜汁180克豬肉餡100克圓白菜1個胡蘿蔔1...
胡蘿蔔雞蛋木耳餡餅（胡蘿蔔變好吃絕絕子）
疫情在家，政府物資發的是胡蘿蔔，蔬菜盲盒裏是胡蘿蔔，自己買了胡蘿蔔，怎麼吃得完！用料麪粉800克胡蘿蔔3根雞蛋8個木耳一把香油2勺鹽少許蠔油1勺胡椒粉少許生抽3勺水半碗胡蘿蔔雞蛋木耳餡餅（胡蘿蔔變好吃絕絕子）的做法幹木耳泡...
百變手抓餅-胡蘿蔔餡餅
簡單的食材也能做出美味😋，給我一張手抓餅，我能撬動地球🌍，哈哈哈😄用料胡蘿蔔1根雞蛋3個木耳適量手抓餅2張調味：芝麻油適量生抽1勺蠔油1勺鹽適量雞精適量百變手抓餅-胡蘿蔔餡餅的做法準備食材。木耳泡發，雞蛋打散，胡蘿蔔切...
百分百成功，消耗白糖消耗胡蘿蔔的胡蘿蔔糖
之前是看到別人的菜譜做了好幾次，但是因爲都沒有準確的比例，有時成功，有時不出沙，有時顏色不漂亮，後來自己製作多次後積累經驗，總結出比例和火力，現在隨便做都可以百分百成功啦，而且耗時更短，不費事兒✌喜甜的夥伴可以直接按白...
茴香時蔬炒豆粕，豆漿渣變廢爲寶，豆香花菜胡蘿蔔
每次都用豆粕烙餅，這次炒一下，手邊有茴香就實驗了一下，結果還挺搭的，如果不喜歡茴香，可以放香菜，分量爲三人份。吃起來很蓬鬆，豆香濃郁，飽腹感強。用料豆粕400克花菜150克胡蘿蔔1根豆漿200毫升鹽1.5克淺色醬油3克白胡椒粉1克...
家常小炒～芹菜百合胡蘿蔔
用料百合100克芹菜100克胡蘿蔔小半根鹽少量家常小炒～芹菜百合胡蘿蔔的做法芹菜洗淨切段焯水，百合剝片洗淨備用。鍋熱少許油先放入胡蘿蔔翻炒斷生，加入芹菜和百合，少許鹽翻炒片刻，水澱粉勾薄芡起鍋。小貼士可以加泡發的黑木...
芹菜胡蘿蔔百合炒腰果
用料腰果300克胡蘿蔔1根芹菜1根花生油適量百合2個鹽適量醬油1勺芹菜胡蘿蔔百合炒腰果的做法鍋裏放入花生油，把腰果放入鍋裏煎，要不斷的翻炒，防止焦了。煎至兩面金黃就可以了。胡蘿蔔切片，備用。芹菜切段，備用。百合剝好洗...
“快手早餐-胡蘿蔔香菜雞蛋餅”專治不愛吃胡蘿蔔和香菜的人！
我不愛吃香菜，李先生不愛吃胡蘿蔔...（感覺不吃這兩種東西的人真的好多啊沒想到有次用炒菜剩的邊角料，做了這個餅，兩個人居然搶着吃...哈哈哈PS：用料可以做蘇泊爾電餅鐺兩大張，夠兩個人吃～用料胡蘿蔔香菜碎25克麪粉95克水160...
百里香煎胡蘿蔔土豆餅
有時候早上絞盡腦汁不知道吃什麼？換個思維，先想想自己手邊有什麼，盡全力發揮它的優勢，儘可能也健康，好吃。試試吧！用料土豆1個胡蘿蔔小半根雞蛋1個麪粉20-30克左右油適量黑胡椒粉1小勺鹽適量洋蔥適量百里香碎適量百里香煎胡...
百花胡蘿蔔菜粥
用料百花菜胡蘿蔔白米瑤柱薑片百花胡蘿蔔菜粥的做法白米洗淨用油鹽醃好備用百花菜葉洗淨切碎，胡蘿蔔切碎粒備用般不和清水加入瑤柱、薑片煲滾後加入洗淨白米煲至白米開花粥開始變稠。後加入菜葉及胡蘿蔔碎煲10分鐘。醃...
香菜拌胡蘿蔔
時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料香菜50g胡蘿蔔1根萬能涼拌醬汁大蒜20g小米辣20g香油10g蠔油10g生抽10g醋10g鹽1g白糖3g香菜拌胡蘿蔔的做法胡蘿蔔擦成細絲。萬能涼拌醬汁：將大蒜、小米辣、香油、蠔油、生抽、...
胡蘿蔔飄香~把胡蘿蔔變好吃的快速魔法
我家經常吃的菜，第一次做的時候室友們都很迷惑，吃完都愛了。用料胡蘿蔔隨便幾根花生抓1小把香菜一小把/幾棵鹽適量蒜1-2瓣胡蘿蔔飄香~把胡蘿蔔變好吃的快速魔法的做法胡蘿蔔切絲，乾花生壓碎，蒜切半，香菜切斷(忘記拍了)鍋熱...
百里香烤胡蘿蔔
用料彩色小胡蘿蔔或胡蘿蔔切條3磅紅蔥頭3個橄欖油2大勺（30ml）新鮮百里香碎1茶匙（5ml）鹽和胡椒粉少許百里香烤胡蘿蔔的做法紅蔥頭切絲，與胡蘿蔔、橄欖油、百里香、鹽和胡椒粉混合攪勻，送進烤箱220度烤30分鐘左右，烤軟即可。喜...
百合芹菜胡蘿蔔鮮蝦粥
兒子想吃蝦，爲了有營養，給熬了這碗，吃了一碗半用料蝦只大米一小芹菜3根鹽適量胡蘿蔔小半根姜兩片百合一隻百合芹菜胡蘿蔔鮮蝦粥的做法一小把米，大概10倍水左右，煮15到20分鐘，之後準備胡蘿蔔胡蘿蔔切碎加橄欖油炒1分鐘，控出油...
百搭配菜-醃胡蘿蔔
（找不到更合適的頭圖，我改天來換。）源於看韓國博主Maji的視頻，她做食物很有創意也很乾脆利落，因爲是食物造型師，記錄的食物真的又好看又好吃。所以是我唯一看的美食類vlogger。其中一集看到她非常簡單的做了醃胡蘿蔔絲，不懂...
百香果胡蘿蔔鷹嘴豆燉牛腩
百香果燉牛腩燉排骨都是點睛之筆呢，加入胡蘿蔔和鷹嘴豆更是下飯好菜用料牛腩500克胡蘿蔔2根百香果3個料酒適量鷹嘴豆1把蒜半個八角適量姜幾片糖適量生抽適量鹽適量百香果胡蘿蔔鷹嘴豆燉牛腩的做法準備好各材料，鷹嘴豆提...
青菜百合山藥胡蘿蔔排骨粥
適合1歲以上寶寶的粥，菜譜的量是1-2份的量，可根據寶寶的胃口大小相應增減。用料大米1/3杯百合少許大白菜少許排骨3塊胡蘿蔔少許山藥少許水350ml青菜百合山藥胡蘿蔔排骨粥的做法大米1/3罐，350ml水，排骨、山藥（切段）、胡蘿蔔（...
百合芹菜胡蘿蔔白果蝦仁
用料百合芹菜胡蘿蔔白果蝦仁鹽糖雞精胡椒粉香油百合芹菜胡蘿蔔白果蝦仁的做法食材百合芹菜胡蘿蔔白果蝦仁，洗淨，該切段就切段放滾水裏焯三分鐘再放涼白水中過，撈起瀝乾水份備用調料鹽糖雞精胡椒粉香油，佐料還可根據自己口...
胡蘿蔔素丸子（胡蘿蔔+香菜+粉絲）
特別想吃素丸子，外邊買的怕油不好，所以自己試一試。“下廚房”上的方子，講的很詳盡，很容易操作，真好吃，一口氣忍不住吃了好幾個～用料胡蘿蔔2個香菜1把雞蛋2個麪粉5勺鹽10克薑末少許五香粉少許花椒粉少許粉絲1把胡蘿蔔素丸子（...
百里香烤迷你胡蘿蔔
手機買菜，好奇點了手指胡蘿蔔，十塊錢來了一大包，努力吃掉用料手指胡蘿蔔8根左右新鮮百里香葉子揪了一手心捧着鹽一小勺白胡椒粉半小勺橄欖油適量百里香烤迷你胡蘿蔔的做法烤盤上放着錫紙迷你手指胡蘿蔔選了幾根粗壯的刨...