醬皇鴨
用料鴨子1/4邊冰糖適量鹽適量生抽適量大蒜兩條姜幾片料酒1勺六月鮮豆瓣醬適量醬皇鴨的做法鴨肉洗淨斬件飛水。冰糖起鍋放入鴨肉，蒜白，姜，爆香後加入全部調料加水淹過鴨肉，大火燒開至小火燜三十分鐘，收汁出鍋。香香的，快來嘗...
豉油皇鴨舌
根據田螺姑娘—陳宇慧的菜譜製作用料鴨舌1斤（7-80只）醬油5勺冰糖3大塊老薑1塊豉油皇鴨舌的做法鴨舌焯水撈出鴨舌洗淨，去掉舌根部的白色舌苔，此步比較費事，需要用小刀刮洗乾淨。鍋內放食用油，熱後改小火先炸薑片。待薑片邊緣...
雞爪皇
此菜原出自於星仔媽咪本人做少量修改，整理菜譜，方便日後再做用料雞爪1斤涼白開適量生抽適量蒜蓉辣椒醬3勺鮮辣椒2條陳醋適量芝麻油適量花生油適量沙姜1粒蒜3瓣花椒適量鹽焗雞粉適量鮮檸檬4片雞爪皇的做法準備好圖片上的...
小炒皇
老魏的朋友送來好多自己家養的雞下的土雞蛋，說是給我補補🤣今天用韭黃，香乾，泡椒一起炒了，香噴噴，健康又美味❀.(*´▽`*)❀.用料土雞蛋三個泡椒兩個香乾兩塊韭黃適量小炒皇的做法首先我們準備好所有食材雞蛋磕入碗內，加少...
皇帝柑
用料冰糖克皇帝柑的做法皇帝柑能治咳嗽跟冰糖蒸煮...
開椰皇
椰皇，椰青，毛椰子還傻傻分不清楚？其實他們都是椰子😋原始的椰子去皮，就是椰青椰青長毛了就是毛椰子毛椰子去毛拋光就是椰皇但是椰皇成熟度更高比椰青好喝太多了，開起來也很容易除了喝椰子水以外，椰肉可以挖出來做椰蓉，椰絲等...
石斛山參椰皇老鴨煲
用料老鴨1只鐵皮石斛50g新鮮山參1支海椰皇8-10粒紹興黃酒小半碗姜適量糖10g鹽3-5g石斛山參椰皇老鴨煲的做法新鮮山參一支(乾的山參30g左右)。幹石斛、海椰皇、山參洗淨切片。新鮮老鴨一隻切塊，用開水燙煮下去血水，然後...
《乾隆回味鴨》據說是御菜，來體驗一把皇帝的隱
我只是美食的搬運工，好吃就行用料新鮮老麻鴨1只生薑5—6片大蒜2-3頭油適量克幹辣椒6—7個花椒20粒八角2個桂皮1塊辣妹子辣醬一勺豆瓣醬一勺鹽1勺糖一勺胡椒粉一勺生抽適量啤酒1瓶青椒3個紅椒1個清水適量《乾隆回味鴨》...
皇冠
btw用料btw一盎司君度一盎司金龍舌蘭一盎司金朗姆一盎司伏特加一盎司金酒一盎司外交官一盎司威士忌杯子一塊冰皇冠的做法12...
椰皇
香香滑滑超好吃~用料泰國椰皇一個牛奶150ml左右蛋清一隻砂糖一勺左右椰皇的做法椰皇開洞把椰子水倒出來，然後拿鋸子鋸開蓋子把蛋清打好，千萬不要打發，放一邊去。拿個小鍋，把牛奶倒進去，開小火，砂糖倒進去，攪拌到砂糖融化就關...
接近95％皇上皇廣式臘腸
沒故事，實在是無聊，自己動手時間過得快。說明：本人是廣東佛山土著，口味偏甜，控脂減肥可以用代糖（用了0卡糖），孕婦、控糖（血糖高）最好用代糖。肥瘦比例隨意，個人喜歡全瘦，二八最理想，三七都沒問題（成品看上去會偏肥）。颳着北風，出太陽，...
海皇煲
海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。據《本草綱目拾遺》中記載：海蔘，味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人蔘，故名海蔘。用料魚蛋3顆海蔘100g鮮魷魚200g海蝦100g魚丸3顆瑤柱50g蟹柳100g泡發冬菇3朵...
菌皇醬
用料年年素魚平菇金針菇四川泡椒四川豆瓣辣醬小米椒薑末老抽菌皇醬的做法．年年素魚解凍，切成小粒待用．金針菇切除根蒂，洗乾淨，切小段待用．平菇切除根蒂，洗乾淨，切成小粒待用．小米椒洗乾淨，去蒂，剁成小粒待用．四川豆瓣辣醬、四川泡...
椰皇包
椰皇包用料燙種材料高粉25g開水30g麪糰材料高粉225g鹽2g糖35g奶粉10g酵母3g全蛋液30g椰漿40g牛奶70g黃油15g表面椰蓉醬全蛋液15g煉乳10g融化的黃油10g椰蓉10g椰皇包的做法燙種材料先準備好，混合後放冰箱冷藏備用。除黃...
至尊皇上皇
偶然看到一個燻肉蒸土豆的菜，覺得營養又健康，於是，靈感一來，就誕生了這道菜。用料土豆1個皇上皇臘腸1根黑胡椒少許醬油少許至尊皇上皇的做法將土豆，臘腸切成大小，厚薄適中的小片，入盤碼放好。在電飯鍋放少量水，蒸15分鐘即可出...
【視頻】香煎鴨胸配橙子醬——安利皇后鍋
鴨肉其實做起來並沒想象的那麼複雜，鴨胸兩面煎制金黃，搭配酸甜口味兒的橙子醬，醬汁可以解膩的同時，也給鴨肉增加了不少風味兒。想想看煎到酥香焦脆的鴨皮，真的很難讓人拒絕呀～這次使用的是AmwayQueen安利皇后鍋具二十一件套...
皇妃露
用料杏仁露100毫升木瓜100克皇妃貢柑兩隻皇妃露的做法木瓜，貢柑，去皮，籽和杏仁露混合攪拌機打碎即可小貼士貢柑：秋冬季節極具消滯上渴作用，能有效補充人體所需養分和水分，被水果業界稱爲當今健康時尚的水果新貴。木瓜：木瓜中...
燒鴨~魚~皇帝菜
看看有多少人認識這魚的用料魚4條皇帝菜1把燒鴨半小邊燒鴨~魚~皇帝菜的做法煎魚煎魚清炒黃帝菜燒鴨魚全全...
香芋燜鴨-安利皇后鍋具
今天的晚飯大家都吃了嗎？給大家推薦一道滋補名菜——香芋燜鴨！衆所周知，鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中，營養價值頗高，而香芋也常被用來與雞肉、豬肉一起烹飪，味道香而不膩，酥而不爛。這兩種食材的吃法都有很多，不過香芋燜鴨...
廣式臘腸（秒殺皇上皇）
吃了很多廣式臘腸，好像就皇上皇比較好吃，但是我這個可以秒殺它。。。想學的試試吧。用量你們可以等比例減少。。。（旅行在廣東，當地人告訴我的方子，與大家共同分享，獨樂樂不如衆樂樂！）不接受惡意中傷者。如果你們有中傷他人的...
海皇蛋
雞蛋營養豐富，是人們日常生活中的必需品。，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高。但是所有菜裏面我最喜歡煎蛋。什麼水煮...
開椰皇＆燕窩鮮奶燉椰皇
用料椰皇1只蛋清2個糖15克牛奶220克開椰皇＆燕窩鮮奶燉椰皇的做法只是喝椰汁吃椰肉的方法：1.用刀削去椰皇尖的那頭，可以看到有個軟的孔，扎破插入吸管即可飲用椰汁。2.將椰皇放入保鮮袋，往地上砸一下，椰皇裂開後直接挖椰肉吃...
蝦皇餃
端午放假，做普通蝦餃時，捏了幾隻天鵝蝦餃用料澄面200克土豆澱粉70克沸水等量（可稍多）另取澱粉適量約40克左右餡可根據自己喜歡蝦皇餃的做法200克澄面和70克澱粉加盆裏攪拌均勻將沸水倒入粉裏，迅速攪拌，燙皮是最關鍵一步，（水一...
好吃快手的豉油皇鴨舌from田螺姑娘
方子來自我非常喜歡的美食作家田螺姑娘陳宇慧，她的菜譜總有四兩撥千斤的感覺，操作簡單但是美味不減。這道豉油皇鴨舌也是如此，在此記錄、分享給大家。用料鴨舌25個頭抽一瓷勺冰糖20克姜若干片水一小碗好吃快手的豉油皇鴨...
凍椰皇
男朋友一直喜歡吃滿記的凍椰皇，超迷戀，可是這邊沒有滿記甜品，所以我答應他給他做次不多味道的凍椰皇！哈哈！用料牛奶30毫升蛋清2個白砂糖一勺椰汁30毫升椰皇1個煉乳一點點凍椰皇的做法首先給椰皇開啟，用刀背敲畫圈的地方，基本...