重口味紅燒鰻魚
這個天吃一些辣的比較開胃😄用料鰻魚燒雞公調料包蔥薑蒜老抽花雕酒重口味紅燒鰻魚的做法突然想做個重口味的菜，想起來家裏沒有用完的燒雞公調料包。😄起油鍋爆香蔥薑蒜，放入適量燒雞公調料炒出紅油。放入饅魚，煸炒幾下，加...
鮮嫩紅燒鰻魚，紅燒香菇鰻魚，紅燒蒜香鰻魚，紅燒野生鰻魚
買了一條野生鰻魚！給娃補補！超級鮮美，就是價格有點貴……😄用料鰻魚1條香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺澱粉1.5勺清水半碗蠔油1勺蔥1根黃酒30克姜2片鹽5克鮮嫩紅燒鰻魚，紅燒香菇鰻魚，紅燒蒜香鰻魚，紅燒野生鰻魚的做法準...
紅燒排骨--重口味家族
用料肋排（不是肋排也可以）2.5斤左右蔥薑蒜隨意料酒、老抽、味極鮮醬油海天豆瓣醬一鏟子大料6個以上油（炒菜的油）適量冰糖（或者白糖）5、6塊（指甲大的小塊）紅燒排骨--重口味家族的做法鍋中放冷水，將剁好的排骨放入水中，水要沒過排...
香煎紅燒鰻魚（河鰻）
家人說把你的紅燒鰻魚上傳吧，紅燒鰻魚是我的創新菜、拿手菜，家裏老人特別喜歡吃，都不知道做過多少次了！買來的蒲燒鰻魚又甜又膩，自己做蒲燒鰻魚剖背去骨又非常人能及，清蒸鰻魚或梅乾菜蒸鰻魚味道又一般，纔有後來的紅燒鰻魚。...
美味蒲燒鰻魚飯，鰻鱺堂
申領到了一份美味的鰻鱺堂蒲燒烤鰻段，心心念唸的鰻魚飯可以開做了，在家也能吃到超美味超滿足的鰻魚飯。鰻鱺堂蒲燒鰻魚，加熱即食，色澤明麗質量優，肉質豐腴口感佳，外焦裏嫩，入口綿潤，沁人心脾，“感人肺腑”——吃的真的好滿足好...
（簡單快手營養美味）紅燒鰻魚
用料姜適量蔥（胡蔥）2根鹽適量糖克醬油適量河鰻1條大蒜頭1把雪花啤酒1瓶（簡單快手營養美味）紅燒鰻魚的做法1.首先將殺好的鰻魚用開心沖洗一下，去掉上面的粘液，然後切成七八釐米左右一段2.將切好的蔥薑蒜下油鍋炸香，把鰻魚倒進...
紅燒鰻魚乾
用料鰻魚乾適量以下是料汁蠔油1勺六月鮮蒜蓉黃豆醬1勺東古一品鮮醬油2勺老抽1勺冰糖1把五香粉1勺姜粉1勺大喜大牛肉粉1勺料酒1勺陳醋1勺白胡椒粉1勺水適量油適量紅燒鰻魚乾的做法我用的大概五成乾的鰻魚乾，不鹹，洗乾淨...
紅燒毛豆【紅燒魚口味】
記得小時候，去同學家玩，阿姨做了一道很特別的紅燒魚。我們那比較傳統的做法是用香菜提味。而阿姨用了那時正成熟的毛豆、加了些上個季節收穫的乾花生，再放一點辣椒。毛豆花生都浸入了河魚的鮮，真是別有一番滋味。那時沒有...
紅燒鰻魚頭
用料鰻魚12只姜3片蒜5瓣醬油少許鹽少許豆瓣醬1勺辣椒醬少許紅燒鰻魚頭的做法1.鰻魚頭清洗乾淨2.鍋內倒入少許油，蒜蓉炒香後加入鰻魚頭，小火慢煎，煎至兩面金黃後加入調味料。3.味香肉嫩的鰻魚頭完成啦！...
紅燒海鰻魚
鰻魚的營養豐富可是燒不好吃的時候會感覺膩人家裏人都說我這樣做的好吃不膩用料鰻魚1條大蒜12瓣生抽3湯勺老抽半湯勺白糖少量蔥1根姜3片白芝麻（熟）適量花雕酒適量豆瓣醬（或蒜蓉醬或自己喜歡的任何豆瓣類大醬）紅燒海鰻魚的...
重口味下飯菜--紅燒冬瓜
以前冬瓜都是燉的比較多,吃起來也沒有什麼味道,所以一直都不是很喜歡,這次試驗了一個紅燒冬瓜的方法,着實不錯,而且非常下飯,整整一盤子都被我們消滅光了！用料冬瓜一斤白糖1湯勺生抽1湯勺老抽1湯勺蠔油1湯勺鹽半茶勺雞...
重慶口味的紅燒芋兒
因爲婆婆1.99一斤買回來擱置了，我只好給辦了！用料芋頭20個幹辣椒2個泡椒2個泡姜半小塊花椒四五粒火鍋底料四分之一包姜幾片香葉2片八角0.5-1個桂皮四分之一塊豆瓣1小勺醬油2小勺鹽適量雞精半勺重慶口味的紅燒芋兒的做法...
紅燒鰻魚段
濃油赤醬的燒法，還突發奇想用紅燒肉的燒法裹了糖色，我用的風鰻段，用新鮮鰻魚肯定更絕！用料鰻魚1條生抽1勺姜4片冰糖1大把蒜10瓣料酒2勺老抽1勺紅燒鰻魚段的做法熱鍋冷油爆香姜和蒜，盛出備用，魚肉煎至金黃，盛出備用。加入冰糖...
紅燒鰻魚
用料鰻魚條薑片蔥根冰糖克蒜瓣醬油勺老抽勺料酒勺麪醬紅燒鰻魚的做法燉...
紅燒鯽魚（重口味版本）
生抽.老抽.料酒.耗油.香油.花椒油.雞精.鹽用料鯽魚1條姜切碎蔥少量大蒜67個切沫小米椒切碎花椒6粒紅燒鯽魚（重口味版本）的做法首先把魚洗乾淨.在魚肚子上劃幾個徐的口子.放鹽醃製.這樣等下煎的時候更入味一些哦.如圖把...
重口味紅燒踏板魚
從小吃到大～踏板魚是我們這兒的叫法，有好多種稱呼，比如目魚。此魚不腥，大的踏板魚肉質極其肥美鮮嫩……用料大踏板魚4條蔥薑辣椒適量老抽1勺生抽2勺水適量火候全程中火，最後可適當小火重口味紅燒踏板魚的做法切好蔥薑辣椒...
巨好吃的紅燒白鰻(日式鰻魚燒的口感)
第一次吃到這個菜，就已經心裏種草了！太好吃了，神仙美味！就下決心一定要問到方子學會這個菜！那時候還不知道這個是白鰻(也叫白鱔)，感覺和日料的鰻魚燒的口感和味道都太接近了！喜歡吃鰻魚的人非常推薦這個菜，絕對開啟新世界大門...
美味燒鰻魚
昨天在海鮮市場，少年說想吃燒鰻魚，於是買了好大一條，今天做給少年吃，得到好評用料鰻魚1條（2斤半）蔥薑蒜香菜各少許切碎花椒十幾粒白糖1茶勺鹽2克蒸魚豉油1茶勺六月鮮醬油1茶勺青紅辣椒各半個陳醋半茶勺料酒1茶勺美味燒鰻魚...
紅燒小鰻魚
用料鰻魚乾2條醬油1/3勺姜5片糖1克花雕酒3勺花生油3勺紅燒小鰻魚的做法鰻魚乾剪斷成小塊兒泡水中去鹽。熱油後加薑片爆香倒入控乾的鰻魚乾翻炒後加花雕酒糖，大火燒開即將燒乾時加醬油大火翻炒幾下就裝盤了小貼士小鰻魚...
紅燒鯽魚-重油重辣重口味
姐夫送來很多自己打的鯽魚，我做的魚實在是不好吃，沒辦法，老公親自下廚今天的魚總算沒剩下還有點意猶未盡......用料鯽魚一條老薑大蒜小米辣紫蘇生抽老抽雞精鹽食用油小蔥紅燒鯽魚-重油重辣重口味的做法鯽魚洗乾淨，去掉肚...
紅燒鰻魚飯
第一次吃鰻魚，做了一個最簡單的操作，但是味道卻出乎了我的資料。用料鰻魚1條米飯1碗雞精1/4勺鹽0.5克紅燒醬油半小勺水適量油適量紅燒鰻魚飯的做法鰻魚段提前解凍。新鮮的米飯。醬油，水，鹽，雞精，調成汁。鍋中加油，油熱了加鰻...
重口味紅燒肉
這道菜和家常紅燒肉不一樣的地方是味道很重，甜辣鹹鮮，用來下飯正好，肥而不膩，如果一頓吃不完，第二天下碗麪條，舀一勺紅燒肉汁，蔥花少許，幹拌或者湯麪都是極好的用料帶皮五花肉800克白砂糖30克八角完整的一個或者兩半小的料酒2...
燒鰻魚
好久沒更新了，冰箱裏還有上次做清蒸沒用完剩下的半條鰻魚，這次改紅燒😈用料鰻魚半條八角2--3個花椒一小把蔥半根姜4--5片蒜瓣2瓣冰糖一小塊水適量料酒一大勺蠔油一大勺味極鮮一大勺燒鰻魚的做法鰻魚用鹽水洗乾淨表面粘...
紅燒鰻鱗魚
用料活鰻鱗魚3條八角3大個花椒一小把蔥花多一點薑片4～5片特級醬油2勺老抽半勺蠔油適量料酒1勺鹽1小勺糖半勺雞精半小勺紅燒鰻鱗魚的做法1.活鰻鱗魚洗淨，剪成段2.不粘鍋熱了倒花生油，比炒菜多一點油，放入薑片炸一會再放入...
鰻魚紅燒肉
分享一下老公做的飯用料五花肉600克鰻魚一段生抽適量老抽適量啤酒一罐蠔油適量冰糖適量姜5片蒜3瓣鰻魚紅燒肉的做法準備好食材，鰻魚，五花肉起鍋下油，鰻魚先煸一下，煸至金黃呈出另起鍋下油，生薑蒜片爆香，下五花肉，炒一下，放生...