肉鬆蛋糕（小美版）
用料雞蛋6個牛奶30克糖50克玉米油30克低筋麪粉80克沙拉醬鋪滿蛋糕表面肉鬆鋪滿蛋糕表面肉鬆蛋糕（小美版）的做法保證鍋內100%無水無油，插入蝴蝶棒，將6個全蛋和50克白糖加入鍋中。我家吃得不太甜，喜歡吃甜一點的寶寶們可以適...
香蔥肉鬆蛋糕（小美版）
用料雞蛋7個牛奶45克細砂糖90克低筋麪粉100克橄欖油45克香蔥肉鬆蛋糕（小美版）的做法主鍋插入蝴蝶棒，無油無水，放入7顆雞蛋（全蛋），90克細砂糖，12分40℃速度4打發。剩五分鐘的時候，烤箱200度20分鐘預熱。打發的同時，準備好牛奶和...
小美版海綿肉鬆蛋糕卷
因爲小美的全蛋打發簡單方便，沙拉醬肉鬆也是家裏常有（小美做）。海綿蛋糕卷各種不同餡料捲起來。這個配方經過調整和美粉們的嘗試。增加了牛奶的比例，口感更柔軟。用料雞蛋6（50克左右）個細沙糖80克低筋麪粉95克牛奶75克玉米...
小美版肉鬆蛋糕
小美版肉鬆蛋糕，基礎款海綿蛋糕的變身，口感鹹甜，鬆軟好吃又簡單，值得一試。用料雞蛋5個（260克以上）細砂糖40克低筋麪粉85克玉米澱粉5克牛奶80克玉米油40克肉鬆40克蔥3根海苔碎5克小美版肉鬆蛋糕的做法主鍋無水無油，插入蝴蝶...
香蔥肉鬆蛋糕卷（燙麪小美版）
大娃最愛的肉鬆蛋糕卷終於，我也能做出胖胖的肉鬆蛋糕卷兒了原方子來自曼小曼_記錄下用小美完成的步驟✅此配方爲一個28*28的三能金盤用料雞蛋7個（每個蛋帶殼重55g左右）細砂糖55克低筋麪粉65克牛奶60克玉米油40克海鹽3克...
不用分蛋的超蓬鬆小蛋糕（小美版）
蓬鬆柔軟的小蛋糕一向是寶寶們的最愛，這款蛋糕簡單易操作，全蛋打發用小美只需要20分鐘，太膩害了！用料雞蛋5個（小的雞蛋可以6個）糖80克低筋麪粉100克牛奶50克玉米油50克不用分蛋的超蓬鬆小蛋糕（小美版）的做法將雞蛋和糖放到主...
鹹鴨蛋肉鬆餈飯糕（小美版）
用料糯米150克鹹鴨蛋1個肉鬆30克油適量鹹鴨蛋肉鬆餈飯糕（小美版）的做法糯米隔夜浸泡，倒在放蒸籠上，挖幾個真氣孔，開水入鍋，15分鐘/V/速度1蒸熟，趁熱倒入主鍋，放入鹹鴨蛋、肉鬆，15秒/反轉速度3混合均勻找個玻璃器皿，壓實，放冰箱冷...
小美版蔥香肉鬆海綿蛋糕
一直都很喜歡鹹口的蛋糕，以前跟天然氣小姐的食譜做過，不過是分蛋法，今天用小美做了一次，記錄下來方子，分享給大家。用料雞蛋6個牛奶50克植物油30克鹽1/2茶匙細砂糖50克低筋麪粉80克蔥20g肉鬆25克小美版蔥香肉鬆海綿蛋糕的...
懶人版小美肉鬆瑞士捲（海綿肉鬆蛋糕卷）
這款小美版全蛋打發的蛋糕卷真的不要太方便，大家一定要試試用料4個大雞蛋、糖55克、低筋麪粉60克、牛奶15克、油15克、美乃滋適量、肉鬆適量28*28的正方形烤盤一個烘培紙懶人版小美肉鬆瑞士捲（海綿肉鬆蛋糕卷）的做法預熱...
肉鬆小貝（小美全蛋海綿蛋糕）
清明節做了鹹蛋黃肉鬆青團，剩下了好多肉鬆和色拉醬，烤個蛋糕坯，做成肉鬆小貝，肉鬆里加了點海苔就是海苔肉鬆小貝，做肉鬆小貝用全蛋海綿蛋糕口感更紮實，更好吃。做肉鬆小貝的色拉醬適合用甜口的，做色拉醬的時候放糖。做肉鬆小...
小美海綿蛋糕版鬆餅
用料雞蛋4個糖粉70克牛奶40克玉米油40克蜂蜜12克低筋麪粉70克小美海綿蛋糕版鬆餅的做法主鍋無水無油，插入蝴蝶棒，打入4個雞蛋，70克糖粉，6分鐘/37度/速度4，再6分鐘/0度/速度4看狀態蛋糊狀態：牙籤不倒，（如果沒有可以加1～2分鐘/速...
簡易版肉鬆小貝肉鬆摺疊蛋糕
消耗肉鬆的好方法用料蛋4個低筋麪粉40克玉米油35克細砂糖30克沙拉醬適量肉鬆適量牛奶40克簡易版肉鬆小貝肉鬆摺疊蛋糕的做法蛋清和蛋黃分離好，再稱量所有的材料把蛋黃玉米油牛奶用打蛋器攪拌均勻再篩入低筋麪粉，麪粉一...
香蔥肉鬆蛋糕卷-小美版
鹹口的蛋糕卷吃起來比較沒有負擔工具準備一個28*28的三能方盤用料大雞蛋5個細砂糖70克低筋粉70克水/牛奶45克植物油45克肉鬆適量蔥花適量美乃滋/色拉醬適量香蔥肉鬆蛋糕卷-小美版的做法確保鍋子無油無水完全乾燥（用廚...
香蔥肉鬆蛋糕卷（小美版）
用料雞蛋6個白糖50g低筋麪粉80g牛奶40g玉米油30g鹽2g檸檬汁半個28*28金盤1個，提前墊好烘培紙香蔥肉鬆蛋糕卷（小美版）的做法提前製作好肉鬆，肉鬆的做法詳見肉鬆食譜😄小美煮鍋擦乾，無水無油，插入蝴蝶棒，放入6個雞蛋，50g白糖。...
小美版肉鬆蛋糕卷
分蛋的戚風我不是太愛，全蛋的海綿更喜歡一些。小美打發全蛋真的有一套，做起來方便又快捷。想吃鹹口的蛋糕卷，隨時就可以啦。用料全蛋液270g白砂糖50克牛奶30克黃油10克低筋麪粉70克香蔥蔥綠適量肉鬆適量海苔適量沙拉醬適...
香蔥肉鬆蛋糕－小美版
用平安，喜樂的心活出所有平凡日子裏的不平凡。心情和手藝都可以愉悅我們的內心，值得我們去珍惜眼前的一切！用料雞蛋6個（280克左右）牛奶30克細砂糖40克牛奶30剋剋低筋麪粉80克黃油30克小蔥適量沙拉醬適量自制肉鬆適量香蔥肉...
鹹蛋黃肉鬆古早味蛋糕【小美版】
duangduangduang，喜歡那種嫩嫩潤潤的口感，模具是18*18*6的烤盤。用料蛋黃100克玉米油65克低筋麪粉80克牛奶65克香草精少許鹽1克蛋白175克細砂糖60克檸檬汁1克玉米澱粉少許鹹蛋黃2個肉鬆少許鹹蛋黃肉鬆古早味蛋糕【小美...
肉鬆小貝（蛋糕版）
啦啦啦～好吃噠😋用料雞蛋4個低筋麪粉60克細砂糖10克（蛋黃用）+30克（蛋白用）牛奶50克植物油40克肉鬆適量沙拉醬適量肉鬆小貝（蛋糕版）的做法分離蛋黃和蛋白。蛋黃加白砂糖、牛奶、植物油攪拌均勻，充分乳化。篩入低筋麪粉，劃Z字攪...
懶人蛋糕、紙杯小蛋糕、方形蛋糕、肉鬆卷、肉鬆小貝海氏hy10小烤箱版
自己是烘焙小白，要求不高又不喜歡複雜的方子，也參考嘗試了好多戚風蛋糕，常常失敗，嫌棄材料工序太多，就想適合自己小烤箱海氏HY10，後面改來改去覺得這樣通用方子可以做各種蛋糕，這個方子是自用記錄哦！如果你們也適用就拿走去試...
肉鬆小美版
用料瘦肉350克生抽25克糖10-15克姜兩三片蔥1根水400克肉鬆小美版的做法將瘦肉切粒，加入姜和蔥再加入400克左右的水，設定20分鐘100度反轉小勺煮倒出肉湯(湯也可以留着促菜吃，很甜哈），瀝乾水分，加入生抽和糖，10秒速度6打碎，就成...
香蔥肉鬆蛋糕卷—小美版
用料雞蛋6個（大概280克）細砂糖70克低筋麪粉80克牛奶30克黃油30克自制肉鬆適量香蔥適量自制色拉醬適量香蔥肉鬆蛋糕卷—小美版的做法1.主鍋無油無水，插入蝴蝶棒，開啟稱重功能，將雞蛋整顆敲進主鍋，六個雞蛋大概在280克左右，加...
香蔥肉鬆蛋糕卷（小美）
用料雞蛋5個椰子糖30克油30克牛奶55克鹽2.5克蔥花20克肉鬆(生蛋糕糊上)15克低筋麪粉65克沙拉醬，肉鬆，按喜好下管150，上管130度香蔥肉鬆蛋糕卷（小美）的做法糖加雞蛋，12分鐘，45度，速度4，插牙籤不倒即可。如果倒了，再加2分鐘。先加...
小美版肉鬆芋泥蛋糕
用料雞蛋6個牛奶40克低筋麪粉85克細砂糖90克（不要減糖）食用油30克肉鬆100克芋頭500克紫薯粉5克白砂糖50克（芋泥用）黃油25克奶粉50克小美版肉鬆芋泥蛋糕的做法預熱烤箱180度。6個雞蛋去殼放入主鍋，插入蝴蝶棒，加入90克糖，再次...
小美版肉鬆
無添加的小美版肉鬆用料裏脊肉500g生抽25g老抽15g植物油25克冰糖粉（可酌情少加）50克姜5片小美版肉鬆的做法肉順着紋路長的方向切塊，入網鍋洗淨，5分鐘/50度/速度4，三次。把洗淨的肉放入主鍋，加入薑片，加水沒過肉即可，30分鐘/12...
香蔥海苔肉鬆芝麻蛋糕卷（小美版）
結合自己的烘焙工具，寫一個屬於自己的方子，方便查閱。用料雞蛋5個玉米油50克白沙糖50克牛奶70克低筋麪粉70克檸檬汁或白醋幾滴餡料:蔥10克沙拉醬15克海苔肉鬆80克白芝麻10克香蔥海苔肉鬆芝麻蛋糕卷（小美版）的做法將牛奶、...