簡單奶香嫩滑的葡式蛋撻，奶香又嫩滑
用料淡奶油120克牛奶50克砂糖40克蛋黃3個簡單奶香嫩滑的葡式蛋撻，奶香又嫩滑的做法淡奶油，牛奶，砂糖，蛋黃倒入材料混合均勻液體過篩一遍倒入蛋撻皮裏210度20分鐘烘烤可以打包起立給小夥伴，趁熱吃超好吃小貼士烤箱提前預熱...
又香又嫩，香菇滑雞腿
豬肉太貴，多多吃雞！用料香菇10朵雞腿2只胡蘿蔔1／3根上海青半棵蒜1瓣料酒1勺生抽3勺糖1勺生粉1勺小蔥1根姜3片又香又嫩，香菇滑雞腿的做法所需的材料合個照生抽，糖，生粉，薑片，料酒醃製半小時香菇胡蘿蔔切片鍋裏多油燒熱下雞腿，炒...
蛋羹又滑又嫩
用料雞蛋個雞蛋2枚蛋羹又滑又嫩的做法先開火，坐上蒸鍋拿兩枚雞蛋打入碗中，加溫水40°左右就好，攪勻，撇去浮沫蓋上保鮮膜，用牙籤戳7.8個小孔，開鍋後放進去，中火蒸10分鐘燜2分鐘，就可以出鍋了加點生抽，香油就可以吃了...
又嫩又滑的雙皮奶
沒有雙皮的雙皮奶，奶味濃郁，嫩滑細膩，有吃奶酪布丁的感覺~做法簡單易上手~用料鮮牛奶230克細砂糖40克蛋清80克淡奶油180克又嫩又滑的雙皮奶的做法將鮮牛奶，淡奶油，細砂糖用蛋抽拌勻後放鍋裏中小火加熱，不停攪拌至細砂糖完全...
又香又嫩又滑的辣椒炒蛋
好吃不長胖，超級嫩超級香，可以當飯吃用料雞蛋6個青紅辣椒3個大蒜米5瓣雞精味精2克鹽2克蠔油1勺蒸魚豉油1勺又香又嫩又滑的辣椒炒蛋的做法多放點油，油燒熱，把雞蛋放進去炸香，不要炒碎，熟了瀝乾油放油，大蒜米，青紅辣椒圈，把炸好...
快手又香又嫩的蝦仁滑蛋
用料蝦仁100克雞蛋1個油10克鹽少許小蔥1根白醋2滴白胡椒粉少許牛奶兩勺快手又香又嫩的蝦仁滑蛋的做法見圖片小貼士切勿添加味精雞精...
蝦仁滑蛋（簡單易做，又嫩又滑）
早餐就要營養豐富用料蝦仁5-10只雞蛋2個鹽1-2克胡椒粉一丟丟蝦仁滑蛋（簡單易做，又嫩又滑）的做法2個雞蛋打散，加入2g鹽，少許胡椒粉攪拌均勻備用鍋中放油，多一點點，放蝦仁進去煎至變色倒入蛋液，小火慢煎到半凝固關火我是用來配...
又嫩又滑的芒果雙皮奶
自從當媽後啥都要會一點用料雞蛋2個純牛奶1盒白糖2勺又嫩又滑的芒果雙皮奶的做法兩個雞蛋🥚一盒純牛奶🥛兩勺白糖蛋清蛋黃分開，蛋清倒入牛奶，加入兩勺白糖，拌勻過濾，倒入杯中。蓋上保鮮膜，上面扎孔，放入蒸鍋大火蒸8分鐘，關火...
又嫩又香滑牛肉怎麼炒都好吃！！！
五花肉太多油脂容易發胖，這種牛肉好吃還不長什麼脂肪，哈哈，自我安慰用料牛肉200克油克隨意薑片2片蠔油勺1澱粉勺1生抽勺1蒜瓣3土豆兩個青椒2個又嫩又香滑牛肉怎麼炒都好吃！！！的做法把牛肉切片，倒入生抽澱粉胡椒粉醃製15分鐘...
【超簡單】又嫩又滑的雙皮奶
我本人呢一直都對甜食有着迷之喜愛所以就經常自己做着吃吃身爲佛山人雙皮奶也是從小吃着長大的正宗的雙皮奶就是甜甜的嫩嫩的滑滑的絕對不是某些店吃到的像果凍一樣口感的！有一天我決定自己做一次雙皮奶就想着如果做得...
又香又滑又嫩的雞蛋布丁
布丁啊，好好吃，真想做一次試試，沒想到居然成功了。用料雞蛋牛奶糖又香又滑又嫩的雞蛋布丁的做法把雞蛋打出，然後用筷子打起泡之後加上牛奶放進烤箱。上火，170度烤到邊緣熟了之後，調到200度看到雞蛋起泡，調到150度。拿出來。...
蝦仁滑蛋，又嫩又鮮
蝦仁營養豐富，味道鮮美，和雞蛋一起炒，鮮上加鮮，是一道受大家歡迎的美味家常菜。用料蝦仁300克雞蛋2個韭菜100克生粉1勺姜1塊鹽1勺蝦仁滑蛋，又嫩又鮮的做法蝦剝去蝦殼，去掉蝦線，加1勺生粉清洗，瀝乾水分。韭菜切成3釐米長段。雞...
又滑又嫩又厚的蔥燒蛋
簡單，快手，口感極佳，不有抖臀蛋糕嘛，我這個就叫做“抖臀蛋”！超級嫩，咬一口，總感覺有汁水要濺出來一樣😆用料雞蛋3個香蔥1-2根鹽1小勺雞精1小勺水3瓷勺又滑又嫩又厚的蔥燒蛋的做法香蔥切成末，三個雞蛋攪打成雞蛋液，加入三勺水（...
超簡單又嫩滑的奶香蛋撻
用料牛奶100克雞蛋2個淡奶油60克細砂糖25克超簡單又嫩滑的奶香蛋撻的做法準備好材料撻皮10個擺放好倒100毫升牛奶加入白糖攪拌均勻，打入兩個雞蛋攪拌均勻，可以稍微多攪拌一下。倒入淡奶油繼續攪拌，攪拌好要過篩。過兩次...
花蛤蒸蛋（又滑又嫩）
炒花蛤吃多了，難免會膩，換個做法又是不一樣的感覺用料雞蛋3個鹽適量生抽適量花蛤適量溫水適量蔥花適量花蛤蒸蛋（又滑又嫩）的做法準備花蛤，洗乾淨放入鍋裏，加適量水燒開，水開後等花蛤開殼後撈出（不用煮太久，這樣花蛤比較嫩，不會...
又嫩又滑的【雞蛋羹】記錄版
很多會煮飯的人，都跟我一樣敗在了蛋羹上😂。我也是屢戰屢敗，死不放棄，慢慢找到感覺！只用來記錄，你們能不能做好，全靠經驗哈雞蛋、溫水、蒸蛋火候和時間來決定雞蛋和溫水的比例1：1.5家裏沒有稱.。可以找個固定的碗裝水，誤差不...
懶人必備：又嫩又香又滑的撻液蒸布丁
本來是打算做蛋撻的，但是做完撻液發現撻皮壞了，靈機一動就拿去蒸了，配方很好，超級好吃用料淡奶油180克牛奶110克細砂糖50克蛋白1個蛋黃2個懶人必備：又嫩又香又滑的撻液蒸布丁的做法1⃣️將糖加入牛奶攪拌均勻2⃣️另取一盆將雞...
又嫩又滑的牛奶燉蛋
給自己做的生日甜品~牛奶加雞蛋~香甜嫩滑好營養~用料雞蛋1只純牛奶150毫升白糖25克又嫩又滑的牛奶燉蛋的做法雞蛋+白糖打散攪拌+牛奶混合攪拌，過篩過濾，倒入闊口碗，蒙上保鮮膜。鍋燒水，水開後放入蒸12分鐘，取出稍涼，裝飾表...
餃子餡（又嫩又滑又入味）
【餃子】教程戳着用料豬肉500克白菜250克小蔥5根姜4片鹽5克雞精2克白糖2克十三香2克香油1克蠔油3克生抽3克老抽2克料酒5克餃子餡（又嫩又滑又入味）的做法準備好食材。豬肉選用五花肉或者後腿肉，肥瘦比3:7爲宜。豬肉讓賣家...
簡單粗暴又滑又嫩的香辣雞丁
雞腿肉炒出來實在太嫩太好吃了，我一個不咋吃雞肉的人，都可以幹掉一整盤🤨用料雞腿🍗四隻線椒一把幹辣椒幾個（隨喜好添減）蒜瓣四瓣蔥花適量（可不放）醃料生抽一勺蠔油一勺鹽一小勺料酒一勺白胡椒粉一小勺簡單粗暴又滑又嫩的香...
牛肉小炒，又嫩又滑
牛肉營養豐富，脂肪含量又少，可常給孩子吃。今天，分享簡單的家常炒牛肉，炒出來的牛肉滑嫩鮮香，非常入味。用料牛裏脊300克洋蔥1個青椒1個紅辣椒1個生粉1勺雞蛋清1個姜1塊黑胡椒3克生抽1勺牛肉小炒，又嫩又滑的做法牛裏脊清洗...
牛奶蒸蛋,蛋羹嫩滑又營養
我們常見的蒸蛋，是將水和雞蛋進行配比。這碗牛奶蒸蛋是用牛奶替代水加入煉乳，更加提高了營養。蛋奶液一定要用濾網過濾掉泡泡和雜質，保證蛋奶液表面光滑平整，這樣蒸出來的牛奶蒸蛋，纔不會有難看的蜂窩，做出來的雞蛋又嫩又滑...
又滑又嫩的“燉蛋”
用料約60-62克的雞蛋1個熱開水95克白糖8克又滑又嫩的“燉蛋”的做法白糖用熱開水先融化開。另外一個碗打入雞蛋，雞蛋打散後把熱糖水慢慢倒入雞蛋裏面，一邊倒一邊不停快速攪拌。把雞蛋水過篩2-3遍，然後拿去蒸。小P原汽蒸，...
又滑又嫩又平整的蒸蛋
拒絕外賣給寶貝家的味道用料雞蛋3個鹽適量生抽1湯匙🥄香油少許又滑又嫩又平整的蒸蛋的做法拿三個雞蛋🥚打在平常吃麪大小的碗裏充分攪拌，放鹽攪勻鍋中放水，把攪拌均勻蛋的碗放入鍋中，拿一個比碗大一些的瓷盤蓋在碗上。（注...
又香又滑又嫩的香菇燜雞，你值得擁有
拿手菜之二，香菇燜雞，從未翻車過，怎麼做都好吃😋大家也做來恰恰吧用料雞腿肉1只香菇9朵姜1塊（偏小）蒜4瓣蔥半根生抽1-3勺料酒1勺鹽一茶匙胡椒粉一茶匙澱粉1勺蠔油1勺半又香又滑又嫩的香菇燜雞，你值得擁有的做法雞腿肉切成小...