家常菜

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蝦仁滑蛋(簡單易做,又嫩又滑)

蝦仁滑蛋(簡單易做,又嫩又滑)的做法步驟圖

早餐就要營養豐富

用料  

蝦仁 5-10只
雞蛋 2個
1-2克
胡椒粉 一丟丟

蝦仁滑蛋(簡單易做,又嫩又滑)的做法  

  1. 2個雞蛋打散,加入2g鹽,少許胡椒粉攪拌均勻備用

    蝦仁滑蛋(簡單易做,又嫩又滑)的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中放油,多一點點,放蝦仁進去煎至變色

    蝦仁滑蛋(簡單易做,又嫩又滑)的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入蛋液,小火慢煎到半凝固關火

    蝦仁滑蛋(簡單易做,又嫩又滑)的做法步驟圖 第4張
  4. 我是用來配吐司的,加了番茄醬很美味,不過要少放點,不然會很鹹

    蝦仁滑蛋(簡單易做,又嫩又滑)的做法步驟圖 第5張
  5. 和女兒的美美的早餐

    蝦仁滑蛋(簡單易做,又嫩又滑)的做法步驟圖 第6張

小貼士

1、雞蛋要半凝固後再攪動
2、鹽少放,加番茄醬的話也可以不放
3、配吐司真的很美味