烤箱炸雞
用料炸雞雞胸肉5塊牛奶100ml胡椒粉1勺鹽1/3勺雞蛋1個生粉4勺蘸醬自制琥珀醬蜂蜜3勺番茄醬3勺好樂門蛋黃醬3勺李錦記蒜蓉辣醬1.5勺李錦記蠔油一點點蜂蜜芥末醬好樂門蛋黃醬3.5蜂蜜4勺黃芥末5勺烤箱炸雞的做法1.雞胸肉...
烤箱-炸雞
用料雞翅根6只生抽克鹽胡椒粉孜然粉辣椒粉奧爾良粉小蘇打麪粉克澱粉勺雞蛋1個麪包糠烤箱-炸雞的做法雞翅根加生抽、鹽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、奧爾良粉、小蘇打醃製。麪粉：澱粉＝1：1，雞翅根裹粉。蘸雞蛋液，裹麪包糠。面...
烤箱版炸雞
炸雞多數是用油炸制而成，熱量高還油膩，用烤箱作出來的炸雞，外脆裏嫩，不使用任何油，只靠雞腿自身的脂肪出油用料麪包糠適量麪粉適量鹽適量雞蛋1個雞腿8只黑胡椒適量生抽適量耗油適量料酒適量烤箱版炸雞的做法用鹽，料酒，生抽，耗...
烤箱版 - 炸雞！炸大雞腿！不用油炸～
這個是不用油炸的烤箱版炸雞/炸大雞腿～簡單又好吃！用料大雞腿3個生薑半塊生抽2勺料酒2勺糖1小勺鹽（可選）1小勺黑胡椒少許雞蛋2-3個生粉適量麪包糠適量烤箱版-炸雞！炸大雞腿！不用油炸～的做法大雞腿切一半，處理掉多餘的油脂和雜...
炸雞塊（無油炸烤箱版）
簡單，美味，配Ranchsauce和吃麥當勞雞塊差不多😋用料雞胸肉一塊兒醬油一瓷勺鹽一小勺料酒一瓷勺黑胡椒少許植物油少許（也可以不放）澱粉少許雞蛋一個麪包屑包裹雞塊量炸雞塊（無油炸烤箱版）的做法烤箱215度預熱後，雞胸肉切塊1.5...
烤箱炸雞柳
剛買的雞柳平時開葷時用。不想油炸，自己實驗了一版烤箱做法，作爲記錄用料雞柳半成品番茄醬烤箱炸雞柳的做法雞柳已經調好味道，不需要其他調味品了，無需解凍直接做，烤出來不會幹烤箱200度預熱烤盤鋪錫紙，刷一層油，擺放雞柳放...
烤箱版炸雞粉烤雞腿
炸雞粉裹的雞塊油炸出來真的很好吃，但是油炸又很費油就不想做，這個方子就很完美的得到了不費油的炸雞粉炸雞，特來記錄分享給大家～用料雞腿隨意少量鹽+水淹沒雞腿炸雞粉2包烤箱版炸雞粉烤雞腿的做法給每個雞腿劃兩刀，放入大...
烤箱炸雞（不怕炸糊）
買了一袋超乎大的大大大大大雞腿、家裏鍋小不說、這炸的時間也會相當久吧、怕把表面炸糊、於是我就決定、用烤箱！此文重點在不炸糊🤓我的小經驗用料雞大腿3個克烤箱炸雞（不怕炸糊）的做法先在油鍋裏把表面炸成金黃色，時間...
烤箱版“油炸”雞腿【北鼎烤箱食譜】
雞腿…真的也是蛋白質之光哈哈哈哈哈哈每日感慨，雞絕對是健身屆最美好的存在🧚♀️💁♀️如果脂肪想少點的話建議去皮，然後抹面包糠前把雞腿放雞蛋裏打個滾，然後再去麪包糠的碗裏轉一圈～用料雞腿🍗2個醃肉料適量黃燈籠辣...
炸雞腿炸雞翅（烤箱版）
哈哈哈，減肥狗想吃炸雞，又想少油低脂就用烤箱做了一次，還挺成功的～用料雞腿10個鹽1勺姜3片蠔油2勺雞蛋3個生抽2勺啤酒200ml牛奶200ml黑胡椒粉少許白胡椒粉少許玉米麪100克澱粉100克雞翅10個（配方同上，就不重複了）花生油少許...
烤雞架（烤箱，空氣炸鍋）
用料雞架1只料酒4勺鹽4克生抽1勺孜然粉1勺糖10克芝麻10克辣椒粉1勺烤雞架（烤箱，空氣炸鍋）的做法雞架涼水泡血水，大約1個小時左右。將雞架分成兩半，放在一個大盆裏，倒入醬油料酒鹽糖等，除了辣椒粉和孜然粉之外其他都倒入，顏值0...
烤箱炸雞塊
用料炸雞粉一包雞塊水一勺油烤箱炸雞塊的做法將雞切成小塊，以能夠防止在烤架上爲宜。用一半量的炸雞粉混合80毫升水和成漿，將雞塊浸沒在漿裏。另一半炸雞粉放在盤中，然後依次將浸好的雞塊在乾粉中裹一下。烤箱預熱200度，...
烤箱炸雞柳
用料雞胸肉適量麪包糠適量鹽半勺胡椒粉1勺油適量辣椒麪適量香油1勺孜然適量幹洋蔥適量雞蛋清2個麪粉適量烤箱炸雞柳的做法雞胸肉切條，加油、香油、鹽、辣椒麪、胡椒粉、孜然在盤子裏倒一層面包糠和幹洋蔥屑（幹洋蔥沒有...
無油炸雞腿（烤箱/炸鍋版）
真的想吃油炸的東西，炸雞腿、炸薯條，炸萬物！哭了就入手了光波炸鍋😭用料雞腿2只生抽2勺老抽1勺麪包糠20克無油炸雞腿（烤箱/炸鍋版）的做法雞腿劃刀，放生抽老抽醃製4H以上……然後裹上面包糠放入炸鍋裏，225度15分鐘，翻面再5-10...
空炸烤箱奧爾良烤雞
第一次做烤整雞，太好吃了！記錄一下。用料灰蘆花雞450g1只薑片6片酷克壹佰奧爾良醃料1包料酒適量空炸烤箱奧爾良烤雞的做法就這個醃料啦，雞清理乾淨，肚子塞薑片，倒料酒、一包醃料按摩一會，用兩個保鮮袋裝起來放冰箱冷藏醃製1...
炸雞翅（空氣炸鍋or烤箱）
用料雞翅29個生抽2大勺鹽1小勺蔥1段姜5片蠔油1大勺綿白糖2勺黑胡椒2勺料酒1大勺澱粉適量麪包糠適量炸雞翅（空氣炸鍋or烤箱）的做法將雞翅正反切兩刀後放入盆中，加入除麪包糠澱粉外所有用料給雞翅按摩並裝袋，醃製半小時以上...
真正炸雞口感的烤箱炸雞
小分量的炸雞用油炸一個很浪費油，另一個熱量也很高，但網上烤箱版炸雞的方子總是覺得乾乾的，和油炸的區別還是很明顯，這裏分享一個我自己的小竅門。用料雞腿、雞翅適量個真正炸雞口感的烤箱炸雞的做法如何醃就不用說了，網上...
懶人【薯片炸雞】香辣酥脆的炸雞➕韓式炸雞琥珀蘸醬 咔啊~！（烤箱版_烤箱炸雞）
發現了兩包吃過兩片就丟在一邊的薯片扔了可惜，但又不是很想直接吃。那就薯片炸雞安排起來？哈哈哈哈啊哈哈哎呀！這次的分量比較大。胃口小的寶寶自己按比例減量~琥珀醬按比例做就可以。想多做點，就用喝湯的勺。只想做一頓...
炸雞翅（空氣炸鍋、烤箱版）
炸雞翅很簡單，小孩做喜歡的油炸食物，薯條跟雞翅算是能排上一二。直接開做！用料雞翅6個啤酒50毫升雞蛋2個澱粉50克蔥薑蒜適量生抽、老抽一勺炸雞翅（空氣炸鍋、烤箱版）的做法食材已經很清晰哦！雞翅洗乾淨，正反面都劃幾刀。放入...
空氣炸鍋/烤箱·烤雞翅根
香香香，就是香。。。。還可以用來烤排骨用料雞翅根500-1000克生抽1.5湯勺蠔油1湯勺姜3-5片柱候醬0.5-1湯勺孜然粉/辣椒粉，或者直接燒烤粉依個人口味添加土豆切丁塊中等1個洋蔥切絲切條半個空氣炸鍋/烤箱·烤雞翅根的做...
空氣炸烤箱烤雞米花
這段工作忙，事多，也爲了迎合高考生的口味，就網購了各種食材原料，方便製作，其中就有孩子最喜歡的雞米花。平常都是用油炸的雞米花，想想油炸太不健康了。所以就用ACA空氣炸烤箱烤制一下，無油低脂更健康。用料半成品雞米花250gA...
烤箱版“炸”雞腿【1月北鼎烤箱食譜】
【1月北鼎烤箱參考食譜】*本食譜出自@jestina用料雞腿2個醃肉料（或奧爾良粉）1勺黃燈籠辣椒醬1勺麪包糠20g生抽5g烤箱版“炸”雞腿【1月北鼎烤箱食譜】的做法雞腿解凍後在雞腿表面劃兩刀備用。將生抽醃肉料辣椒醬在雞腿...
烤箱版非油炸烤雞架
小時候街邊很多炸雞架，烤雞架的小吃，骨頭多我卻愛吃。離開家十幾年了，異鄉沒有吃雞架的習慣，我基本也就沒再吃過。前陣子無意間看盒馬有賣鮮雞架，心血來潮買來試試，沒想到味道還不錯，已經拖了很多天才想着要記下來，因爲不知道...
烤箱炸雞腿
用料雞腿只醬油鹽辣椒粉白胡椒烤箱炸雞腿的做法醃：鹽+醬油（一點）+白胡椒+辣椒粉+料酒+蘋果（選）裹粉：（上全蛋液）+麪粉+澱粉大雞腿：皮向下，450℉15mins。翻面15mins。視情況，可以皮向上5mins翅根orpartywings:420℉10mins，翻面10min...
烤箱炸雞翅
用料雞翅個麪包糠克雞蛋個生抽勺糖克蠔油勺蜂蜜勺冰糖克大蒜瓣烤箱炸雞翅的做法用叉子，雞翅戳洞醃製雞翅，至少30分鐘一碗水一碗生抽12瓣大蒜適量冰糖一勺蠔油一勺蜂蜜雞翅裹一層雞蛋液，沾麪包糠烤箱騰空，165度，25分鐘...