桂花蛋
有雪花蛋就有桂花蛋了😜用料蛋黃5個鹽1勺火腿2根豬油2勺桂花蛋的做法蛋黃和蛋清分離，我們這次只需要蛋黃蛋黃里加入鹽1勺鍋裏放入豬油2勺把蛋黃倒進鍋裏，記得是小火用筷子不斷的攪拌加入切碎的火腿，繼續的攪拌均勻2分鐘...
糖桂花/桂花醬(幹桂花製作)
傳統糖桂花一層桂花一層白糖的醃漬方法，只適用於帶水份的鮮桂花。這裏是用幹桂花作原料，要先熬糖漿來製作。它在中式甜品中是百搭糖漿，金燦燦顏值和桂花濃郁香氣，算是絕頂點綴！存儲：在常溫下存放，1個月沒問題。是否更久儲存...
桂花蒸蛋糕
雖然桂花還沒開，但去年的幹桂花還留着。想嚐嚐初秋滋味，於是用北鼎蒸燉鍋蒸了一個六寸的桂花蛋糕。和朋友幾個下午茶，愜意~用料雞蛋3個細砂糖20克低筋麪粉60克椰子油20克檸檬汁4-5滴桂花蒸蛋糕的做法所有配料稱重備好，把...
桂花枸杞桂圓酒釀蛋
女生吃補氣血，對身體很棒!用料米酒桂花枸杞桂圓桂花枸杞桂圓酒釀蛋的做法除了雞蛋，其他全部放一起加一點水煮，到差不多沸騰時加入雞蛋。雞蛋熟了就開吃吧！因爲桂圓和米酒都比較甜就不用加蜂蜜了，按個人口味吧。...
應季桂花系列之桂花茶、幹桂花、桂花純露、桂花酵素…
院子裏的桂花樹開啦，今年在家沒有錯過花期。忙碌幾天，總算完成了系列桂花產品，家有桂花的朋友都可以動手哦，莫要辜負滿園幽香哈~用料桂花若干應季桂花系列之桂花茶、幹桂花、桂花純露、桂花酵素…的做法採摘盛開的桂花…...
桂花牛奶燉蛋
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份我們在視頻中使用的是松下AE101IH電飯煲，5段IH加熱，可變壓力技術，進口銅釜內膽。讓米粒舞動起來，甘甜香醇，口感全面提升。購買連結👇用料牛奶180g雞蛋1個白糖10g桂花蜜蜂蜜40g幹桂花1...
桂花蛋撻
記錄一下用料雞蛋2個糖70克牛奶150克奶油100克大蛋撻皮16個桂花幹20克桂花蛋撻的做法雞蛋和糖攪拌至糖融化，加入奶油攪拌均勻，再加入牛奶攪拌均勻，做好的蛋撻液用網篩過濾兩次，最後加入桂花幹攪均。把蛋撻液倒入蛋撻皮中...
桂花菌煎蛋
用料幹桂花菌一小碗青辣椒碎一些紅辣椒碎一些薑末少許蒜末少許鹽少許醬油少許蔥段少許雞蛋五個桂花菌煎蛋的做法清潔幹桂花菌：將腳部有泥沙的剪掉（注意節省原則，達到目的就好，建議平時空閒時間整理）。小容器淘洗：注入剛剛沒...
玉錢桂花蛋
玉錢桂花蛋如果有時間，不妨試試這道【玉錢桂花蛋】，口味清新，又有好的口彩，招待客人也令人驚喜，倍兒有面子！用料青蒜苗一根春筍適量雞蛋一個杏鮑菇一個蠔油半勺白糖半勺鹽半勺水澱粉一勺玉錢桂花蛋的做法春筍剝去外皮、洗淨...
桂花蛋羹
用料雞蛋2個牛奶適量白糖30g桂花適量桂花蛋羹的做法將牛奶及白糖放入奶鍋中，小火加熱至白糖融化，放涼。將雞蛋打散，牛奶倒入雞蛋液裏。將混合液打發至出現大量氣泡。過篩。碗口蓋保鮮膜，用牙籤在保鮮膜上戳幾個洞，防止水蒸...
桂花篇：桂花蜜、糖桂花、藕粉桂花糕
滿城桂花飄香，摘了一桂花，準備留住着香味，於是做了桂花和糖桂花，其實還有桂花糕、只是剪不進這一段啦！這樣做的桂花蜜色澤特別好，沒有加蜂蜜，香味保留更完整。用料桂花適量糖桂花適量涼白開少量可以密封的玻璃罐桂花篇：桂花蜜...
臘腸桂花蛋
在小時候媽媽帶着我去酒席，我最喜歡吃的就是第一盤菜~😀因爲有我最愛吃的煎炸食物和蛋蛋在裏邊~😜這裏酒席的首盤通常都是名爲八仙報喜，五富臨門.....一些好預頭的菜名~就裏邊有八或五樣拼盤的食物~其中一樣常會看到的...
桂花磅蛋糕
【桂花磅蛋糕】入口即化的口感，脣齒間瀰漫着香氣。或許不親自品嚐一下，都不知道桂花蛋糕味道多麼驚豔，配上一杯茶或咖啡，便是脣間的美色。其實，美食帶給人的喜悅，與時間無關。花4小時做一頓大餐和用4分鐘等一碗美味的面，同樣...
糖桂花燉蛋
這樣做的糖桂花燉蛋，超級嫩滑好吃！還伴有淡淡的桂花清香，好吃極了！用料糖桂花2勺雞蛋1個（取蛋清）牛奶125毫升檸檬汁2滴糖桂花燉蛋的做法1.牛奶+蛋清+檸檬汁攪拌均勻後過篩，倒入蒸碗2.蓋上蓋子大火蒸25分鐘3.淋上糖桂花就可以...
桂花蛋糕
想做吐司沒高粉，想做蛋糕沒白糖，冰箱翻出來桂花蜂蜜醬，加了葡萄乾和蔓越莓，味道真好吃呀。婆婆一口氣1/4進肚子用料桂花醬50克雞蛋6個牛奶60克玉米油60克白砂糖20克低粉90克桂花蛋糕的做法做法同戚風切開吃吧胖死自己...
糖桂花蛋糕
憋問我爲什麼用布丁瓶裝，不是因爲好看，不是因爲方便，只是因爲沒有紙杯！！！然後腦子一熱就裝進去了，莫走後路，最後是一勺一勺挖出來吃掉的！只是糖桂花放太多都沉底了！裝瓶時間太久太磨嘰了！想想半年沒有碰過烤箱都長苔蘚了！！！參考是紙...
蜜桂花戚風蛋糕～桂花季的味道
適合初秋中秋深秋總之就是有桂花的時候～中西合璧，香味馥郁口感鬆軟(☆_☆)用料雞蛋5個蜜桂花80克玉米油30克牛奶30克低粉70克檸檬汁20克鹽1克香草精數滴蜜桂花戚風蛋糕～桂花季的味道的做法蛋黃蛋白分開，蛋白裏表加入油、...
桂花小蛋糕
兒子說要吃蛋糕，剛看到陽臺的桂花正香，所以就用桂花點綴蛋糕了，我有一個愛吃蛋糕的兒子。用料雞蛋2個砂糖70克花生油60克自發糕粉170克純牛奶74克新鮮桂花少量桂花小蛋糕的做法我是用這個粉的。把雞蛋，糖，油放入手動打蛋器...
收藏秋天的桂花香~桂花糖桂花蜜桂花酒
喜歡五月天的歌："如果我愛上你的笑容，要怎麼收藏要怎麼擁有?"單身狗不適合聽情歌，手動doge😂😂不過可以研究下怎麼收藏秋天的桂花香~用料桂花適量白糖適量蜂蜜適量白酒適量收藏秋天的桂花香~桂花糖桂花蜜桂花酒的做法當...
桂花蛋酒
用料雞蛋1個糖桂花1勺（普通陶瓷那種勺子，不用太多喲）小湯圓若干白砂糖大概1勺，自行調節水2碗澱粉2勺（陶瓷勺就行，不用太多）桂花蛋酒的做法1.澱粉加兩勺水攪拌到沒有顆粒的澱粉液另拿一個碗，把生雞蛋打散成蛋液，蛋黃和蛋清不用...
桂花蒸蛋
用料雞蛋2只牛奶和蛋的比例1:1.5糖兩小勺+桂花蒸蛋的做法將牛奶和糖（我加了兩小勺糖，太少了，所以最後用了桂花蜜😂）倒進雞蛋碗中調勻後（我是用筷子調，網上也有說用打蛋器Z字型調）用篩子過濾兩次。把碗中蛋面上的氣泡挑走大火...
桂花蛋糕卷
我個人比較喜歡桂花的香味，桂花，原產於中國西南部，它富含氨基酸、維生素、微量元素等營養成分，而且陳香撲鼻，令人神清氣爽，具有散寒破結、化痰生津、提神、開胃、養顏等功效，除了桂花粥，桂花綠豆糕，我想，用它做道甜品應該也不錯...
手作桂花蜜(桂花醬、糖桂花)
手作桂花蜜。秋天正是採買桂花做桂花蜜的好時節，桂花蜜可以用來做桂花糖藕、桂花湯糰、桂花糕、桂花布丁以及桂花茶等。外面買的桂花醬一是花少糖多，二是桂花品質不好，花朵少花梗和雜質多。您想啊，自己買的當季幹桂花幾十...
桂花酒釀蛋
用料酒釀2湯勺桂花隨意冰糖20克水1000克雞蛋2個桂花酒釀蛋的做法主鍋插入蝴蝶棒，放水1000克，9分鐘V反轉小勺煮開剩2分鐘時，2個雞蛋去殼，從量杯孔加入雞蛋碗裏放入酒釀、糖，舀出蛋倒入湯水，撒桂花，趁熱享用看！乘風破浪的蛋！...
桂花糖桂花蜜桂花糖漿
用料桂花500克白糖克桂花糖桂花蜜桂花糖漿的做法清理，鹽水浸泡晾乾一層糖一層桂花，壓一壓冰箱儲存，桂花蜜就是把糖替換成蜂蜜冰糖250克，水320到350左右，1.5倍，小火熬，加幾片檸檬，或者檸檬汁，開火後大概15分鐘，小火，把桂花加進去...