日式米漢堡
喜歡米飯的人，對米飯有着特別的情感。對它的選擇和口感都是十分重視。又是和菜市場的阿姨經過一番交流，最近試吃泰國茉莉香米。確實沒讓人失望，有嚼勁的同時，米飯自帶的淺淺香甜感。做這份日式米漢堡，前段時間在香港的一家...
【日式米漢堡】
多年前日本快餐連鎖店摩斯漢堡（MOSburger）進軍馬來西亞，開業時我和幾位同事一起去嚐了他們家有名的米漢堡，一吃就愛上了米漢堡的味道。後來摩斯漢堡店選擇了離開馬來西亞市場，我也再沒機會吃上我喜歡的米漢堡了。前幾天我...
健康日式漢堡肉ハンバーガー
一陣不吃就想到漢堡肉，健康只用牛肉，油只需一點橄欖油，食材健康，吃起來完全無負擔。用料洋蔥1個牛肉餡500克橄欖油2勺雞蛋1個牛奶20克麪包糠10克澱粉2勺淮山藥1/3根黑胡椒碎1勺鹽3克番茄醬2勺醬油2勺料酒2勺十三香1勺健康...
【生酮】日式漢堡肉
話不多說，好吃就完了。用料牛肉糜200g雞蛋1個白洋蔥1/2個杏仁粉20g奶油奶酪creamcheese10g鹽適量黑胡椒適量生抽適量蠔油適量料酒適量醬汁：韓式辣醬適量減糖番茄醬適量【生酮】日式漢堡肉的做法首先把洋蔥切成小丁，越小...
【北鼎烤箱食譜日式豆腐米漢堡】
春暖花開的日子，感覺又到了要露肉的季節，飲食也要變得清淡了，但是清淡不代表不好吃哦，今天教大家做一份簡單快手的輕食-日式豆腐米漢堡，好吃飽腹又沒有負擔哈，還是解決剩米飯的好方法哈用料糙米飯120g豆腐250g生菜葉2片細蔥...
中式漢堡（國人漢堡）
菜場門口有一家生意特別好的國人漢堡店。每次路過都排長隊。我家黃先生也特別愛吃。有了摩飛這個六圓盤後就想復刻一下。經過幾次改良總算有模有樣了。用料水110-130克左右酵母1.5克中粉80克泡打粉1克鹽2克糖5克玉米...
【漢堡】-日式豬排堡
裹了麪包糠，過油炸過得東西，對於吃貨而言都是美味中的極品。尤其是那種外表酥脆酥脆，咬一口下去，裏面的食材卻又軟嫩多汁的肉排。用料捲心菜適量小裏脊1塊豬排醬適量連藕片4片芥末籽蛋黃醬適量蛋黃1個澱粉適量麪包糠適量...
日式漢堡
漢堡也能日式小清新用料牛奶土司松仁小肚煎蛋番茄醬生菜日式漢堡的做法雞蛋煎好，火腿或者松仁小肚煎好將壽司生菜剪刀夾到一起，豎着切開。包入紙，包好完成了...
日式烤肉米漢堡
用料紫蘇葉1張片慄粉1勺熱氣騰騰的米飯1碗雞蛋1枚烤肉醬1大勺黃豆醬少許蛋黃醬適量香油少許醬油少許薄片豬肉30-40剋日式烤肉米漢堡的做法將熱氣騰騰的米飯和片慄粉混合，分成2等分。分別用保鮮袋裝好，按壓成爲直徑10公...
日式燉漢堡肉｜上集
日文叫『和風煮込みハンバーグ』疫情期間物流普遍較慢，湊齊食材成了問題。但是暫時買不到的材料也可以用其他的東西代替。豬牛肉混合餡👉🉑️改用純豬肉餡麪包糠👉🉑️改用蘇打餅乾以2個漢堡肉的製作材料如下。用料肉餡300...
日式漢堡排｜學會自己做漢堡🍔
這個日式漢堡排，雖然豬肉不是主角，但是卻不能少了豬肉，不然漢堡排會比較柴，沒有汁水。可以做6-7個比較大的漢堡排，不管是做漢堡🍔，還是淋上醬汁配上蔬菜和米飯，都是超級超級好吃的，吃過這個，再也不要出去買漢堡吃啦！用料牛肉糜3...
日式漢堡肉ハンバーグ
用料牛肉豬肉餡比例3:1200g雞蛋1個洋蔥1/2個牛奶大3麪包糠大3想要給孩子吃多菜的話可以放。比如香菇，紅蘿蔔，茄子，適量鹽，黑胡椒適量肉豆蔻適量醬：紅酒大3日本豬排醬大3潘茄醬大3醬油小1白糖小1黃油10g日式漢堡肉ハンバー...
日式漢堡肉餅ハンバーグ🍔
如果是用豬肉爲材料更好吃，今天用雞肉替代～用料洋蔥1個雞蛋2個雞肉1kg椒鹽適量雞精適量蠔油適量蕃茄醬適量生抽適量澱粉適量黃油一小塊油適量水適量日式漢堡肉餅ハンバーグ🍔的做法還有黃油忘記寫圖片上去了洋蔥切丁，拉...
日式漢堡排（兩人份）
簡單易上手的家常菜，口味酸酸甜甜的，也可以做成便當噢！用料豬絞肉125克牛絞肉125克鹽1/3小匙麪包糠25克牛奶50毫升洋蔥半個雞蛋1個黑胡椒粉適量牛排醬（豬排醬也可以）2大勺番茄醬3大勺紅糖（或蜂蜜）1/2小匙料酒一大匙日式漢堡...
日式漢堡肉
記錄一下方法下次再想吃還記得怎麼做(//∇//)ハンバーグ(´・ω・｀)傳統的漢堡肉似乎是牛肉和豬肉一起的哈但是手邊沒有牛肉那就純豬肉糊弄一下吧一樣好吃噠關於這個醬是什麼都無所謂可以是黑胡椒醬可以是咖喱醬可以是...
日式漢堡排
中式有鼎鼎大名的紅燒獅子頭，今天來嘗試不同風格的日式漢堡排，精心調配醬汁，別有風味用料漢堡排材料：有機牛肉末300克黒豬肉末150克洋蔥3湯匙雞蛋，大1個鹽1茶匙黑胡椒1茶匙牛奶30ml麪包屑20克洋蔥番茄醬汁：無鹽黃油3湯匙洋...
日式漢堡包
是youtube上的日式漢堡排結合小高姐的漢堡配方用料黃油克西紅柿個生菜片酸黃瓜芝士片胡椒粉克醬油勺鹽克洋蔥半顆牛絞肉350g牛奶70ml麪包糠30克美乃滋黃芥末醬胡椒粉黑胡椒粉雞蛋芝士豆蔻粉日式漢堡包的做法牛奶70ml...
【日式】純素米漢堡（無五辛奶蛋）
用料米飯素肉鬆切碎的榨菜/醃蘿蔔/或其它類似脆口鹹菜韓國烤海苔【工具】圓形飯糰模具【日式】純素米漢堡（無五辛奶蛋）的做法飯糰模具底部先鋪一層米飯，裝到大約1/3多、1/2不到的位置。儘量壓緊實。鋪上素肉鬆、和切碎的...
日式漢堡扒
用料——漢堡扒——①牛絞肉150g①豬絞肉50g①洋蔥（切碎）1/4個②雞蛋1個②玉米粒20g②麪包屑2湯匙②麪包粉（高筋麪粉）3湯匙②豆蔻粉1/4茶匙②鹽1/2茶匙②現磨黑胡椒少許——醬汁——紅酒1/4杯水1/3杯日式中濃豬扒醬2湯匙...
日式漢堡肉 ハンバーグ
在大阪的一間料理學校的opencampus那兒的料理老師介紹了幾個做漢堡肉的小祕招，譬如怎麼讓TOP的芝士片完美融化。煎制的時候其實有一樣東西可以代替鍋蓋並且比鍋蓋更好用哦！最後的Tips裏會提到，哦…忘記說了這次的漢堡肉...
日式漢堡餅
半小時即可搞定的美食～沒有明火（只有一個電陶爐）的皮包組合需要的是快！快！快！用料牛肉餡300g豬肉餡100g洋蔥半個香菇3顆雞蛋1只鹽1勺黑胡椒粉1勺玉米澱粉2勺番茄醬3勺醬油2勺黑胡椒醬1勺日式漢堡餅的做法肉餡按照3:1的比例...
日式燉漢堡肉｜下集
日文叫『和風煮込みハンバーグ』取出「上集」中備好的漢堡肉，咱們開始製作大餐啦[嘿哈]用麪包蘸着香濃的肉汁，恨不得連盤子都舔乾淨了🐷以2人餐爲標準，材料如下。用料洋蔥半個白蘑菇8個西蘭花1朵胡蘿蔔1根秋葵4根黑胡椒...
日式漢堡排🍔Hamburger Steak
可做3塊較厚的漢堡排用料洋蔥1/3個A麪包糠25g牛奶70g洋蔥鹽(可用1/4tsp海鹽替換)1/2tspB牛肉糜400g雞蛋1個海鹽1/2tsp黑胡椒1/2tsp上湯粉或雞精1/2tsp肉豆蔻1/4tsp煎漢堡排黃油約10g食用油1-2tbsp醬汁番茄膏1/4cup水1...
日式漢堡肉 漢堡排
此方可做四塊大大的漢堡排，或者六個小小的漢堡排醬汁有兩種，請按照自家調料敗家（被打）的實際情況自行選擇，每一種都非常好吃漢堡肉是我家冰箱的超王道常備菜比起真正的牛排來要更加柔軟多汁，而比起漢堡🍔裏的肉排又更像主菜...
日式漢堡🍔
在日本經常做，最近特別想吃，滿滿的回憶。用料肉糜150g洋蔥4/1個胡椒適量雞蛋2/1植物油適量鹽適量番茄醬適量醬油適量玉米粒適量日式漢堡🍔的做法解凍玉米粒和肉，稍微帶點肥肉的那種更好吃肉沫裏面倒入雞蛋液，和其他調味料...