美麗的降火涼藥
在雲南的有些地方，每年的4、5月份就會有開這種花的藤蔓開出傘狀的花（玉溪人也稱這個爲苦涼菜），周圍還會有許多蜜蜂飛來飛去的忙着採蜜，4月份氣溫高的地方先開花，有的菜市場有賣的，但是一問價格15元一市斤，還是等5月份的時候，老...
山藥秋葵蕎麥涼麪
最近我喜歡上蕎麥麪了，蕎麥麪的最大營養特點是一般食物很少具備的，即同時含有大量煙酸和蘆丁。這兩種物質都具有降低血脂和血清膽固醇的作用，對高血壓和心臟病有重要的防治作用，是治療心血管病的良藥。蕎麥麪還含有較多的...
醬黃瓜 涼拌黃瓜-【大叔有藥】
黃瓜這道冷菜，算是比較喜歡的一道，這次倒騰了一下，味道還不錯，分享給有需要的夥伴。囍~用料黃瓜2根胡蘿蔔1根鹽30g蒜3瓣姜5片辣椒適量老乾媽一勺生抽適量香油適量醋3勺耗油適量醬黃瓜涼拌黃瓜-【大叔有藥】的做法黃瓜和胡...
涼拌山藥火龍
前幾天從圖書館借了一本書，書名叫《非學不可500道家常菜聖經》，裏面有一道菜叫涼拌山藥火龍，剛好家裏所需的食材都有，所以就做了一次。芝麻醬的香味，果蔬本身的微甜，冰冰涼涼，在這個季節吃蠻舒服的。火龍果含有維生素E和花青...
養胃的紫薯山藥涼糕
天氣好熱！來個紫薯淮山藥涼糕，又好吃又健康。用料紫薯250克淮山藥250克白糖20克牛奶50毫升煉乳少許克吉利丁粉10克蜜紅豆50克養胃的紫薯山藥涼糕的做法紫薯淮山刨皮切片，上籠蒸25分鐘。吉利丁加涼開水攪勻，如果有疙瘩要撈...
夏日清涼小食——百香果山藥
這是一道夏日清清涼涼的小食，因爲放冰箱裏冰鎮過，所以相當解暑。也不算正餐，因爲當零食吃我覺得也是可以噠。成品味道酸酸甜甜，山藥清脆，帶着百香果和檸檬的香氣。夏季食慾不振，做上一道，解解油膩吧^o^用料鐵棍山藥2根百香果...
涼拌山藥丸子
家鄉菜用料土豆2個澱粉2小勺麪粉半碗黃瓜半根蒜泥少許鹽酌量乾薑面酌量香油酌量味精少許醋半碗涼拌山藥丸子的做法上鍋熱水，放蒸籠，土豆擦絲（不能久放，否則發紅發黑了）放少許澱粉攪拌均勻，再放麪粉攪拌均勻。做成丸子形狀，水...
涼拌木耳山藥
用料木耳朵山藥根大蒜瓣鹽克姜尖椒醬油醋香油香菜涼拌木耳山藥的做法山藥木耳焯水後放冷水浸泡撈出瀝乾，尖椒切細，一瓣蒜兩片姜剁碎，放適量鹽、醬油、醋、香油、香菜。不要太簡單😛大功告成。營養又美味...
山藥涼皮
本地美食節目學到的，昨晚看到，今天立即做了意想不到的美味這個適合當菜吃，畢竟做起來不太容易我今天調的酸辣口，也可以調麻醬口小提示我會給一個麻醬汁的調法大家來試試吧用料山藥生粉油潑辣子醋香油糖鹽醬油雞精味精山藥...
冰冰涼的紅豆山藥糕
甜甜的，涼涼的，軟糯可口的小點心，配一杯咖灰，好安逸。用料糖20克紅豆50克山藥2根桂花2克冰冰涼的紅豆山藥糕的做法紅豆浸泡4小時，確保紅豆充分泡發膨脹。山藥去皮，削皮時帶手套帶手套帶手套！不然就會癢癢癢！切成段上鍋蒸熟，高...
涼拌菜～藥芹拌豆乾
用料豆乾2塊小藥芹500克涼拌菜～藥芹拌豆乾的做法藥芹焯水切段，茶幹切片。藥芹，茶幹放碗裏，加生抽，麻油，辣油，糖醋。翻拌開吃啦😄...
涼拌山藥
用料山藥2根枸杞5粒生抽2湯匙香醋1湯勺涼拌山藥的做法1.將山藥去皮切成小塊，在沸水中焯燙一下，撈出放晾，枸杞泡開備用。2.將生抽與香醋按2:1的比例調好淋在山藥上，撒上幾顆枸杞即可。...
涼拌山藥木耳蛋絲(涼菜)
用料山藥半根木耳30朵紅羅卜半根雞蛋3個香辣汁步驟2涼拌山藥木耳蛋絲(涼菜)的做法準備食材：山藥+紅羅卜+木耳+雞蛋。把山藥和紅羅卜去皮切菱形片，木耳洗乾淨泡軟，雞蛋打成液。鍋燒開水放少許鹽和油，倒入山藥+胡羅卜+木耳...
鐵棍山藥粉涼拌豆芽
夏天裏自發的豆芽與鐵棍山藥粉的碰撞絕對滿足你健康與口感的全部要求用料綠豆2把鐵棍山藥粉1把胡蘿蔔1根青蒜苗半根鹽少許生抽少許陳醋少許鐵棍山藥粉涼拌豆芽的做法綠豆先開水燙皮馬上過涼水然後少量水泡一晚第二天...
トロロ「涼拌山藥泥」
很簡單的一款快手日本涼菜，好吃又營養。。。用料大蒜籽1瓣海苔碎少許山藥1小段芥末微量（約黃豆大小）香蔥碎少許醬油（涼拌用）少許香油少許トロロ「涼拌山藥泥」的做法首先把山藥洗淨去皮，蒜剝皮，香蔥切小段，然後準備好擦泥板（沒...
涼拌山藥片
用料山藥（淮山）鹽麻油醬油涼拌山藥片的做法淮山去皮（戴手套），洗淨後，切片開水鍋內煮軟撈起，瀝水。納涼。加入醬油,鹽，麻油，喜歡很鮮的加少許雞精。拌勻就OK.小貼士淮山上市時，很便宜，很粉，很嫩。涼拌，清炒，燉湯均可。...
涼拌蔬菜+蒸南瓜紫薯山藥
最近辭去工作在家學習，趁這個機會開始改變叫外賣，在外吃飯的一些壞習慣，開啓健康飲食生活，學習之餘做些菜來放鬆~做菜成了我的最近唯一的娛樂項目，享受生活吧~用料紫薯0.5個山藥一小節南瓜0.5個黃瓜1個胡蘿蔔0.5個根紫甘藍...
鮮奶山藥涼糕
用料山藥500克瓊脂15克牛奶750克白糖200克糖桂花鮮奶山藥涼糕的做法山藥洗淨快速去皮，切成條，馬上放入鍋中蒸熟，趁熱壓成泥備用；瓊脂提前用涼水充分泡軟，最少泡12小時。鍋中加少許水，放入瓊脂加熱融化，大火煮開轉小火。放入...
涼拌山藥枸杞
山藥與枸杞可以健胃整腸，增進生理活性，涼拌食用口味清爽，低脂，高養分，還可美容哦用料山藥枸杞冰糖涼拌山藥枸杞的做法山藥去皮切成條狀，用開水焯一下，枸杞用水泡軟洗淨鍋裏放少許水，放幾顆冰糖，待冰糖熔化後把枸杞放入糖水中，糖...
涼拌山藥（鹹）
用料鐵棍山藥一根蠔油一勺麻油適量糖一點涼拌山藥（鹹）的做法鐵棍山藥削皮切塊，洗淨泡水。用蠔油，糖，麻油調汁，盤中墊底把碗裏的山藥和誰放鍋裏煮一下，水開了直接把山藥撈起來放在盤中拌勻，如果喜歡辣味就加老乾媽。...
涼拌淮山藥
聽一耳清脆，咬一口爽滑。熱量：235千卡（2人份）用料淮山藥200g六月鮮特級醬油20ml木耳50g紅彩椒50g有所思檸檬沙拉汁10ml香蔥5g芝麻油10ml涼拌淮山藥的做法山藥削去外皮，切成斜刀片；木耳用溫水泡發，摘去根部；紅彩椒切菱形片；香蔥...
清涼解暑山藥小芋圓糖水
用料鐵棍山藥一根木薯粉若干煉乳適量紅豆薏米蓮子若干清涼解暑山藥小芋圓糖水的做法鐵棍山藥去皮，切段，上鍋蒸熟，晾涼後搗碎。加入一些煉乳。也可以用白糖，但加煉乳會有淡淡的奶香味呢山藥泥中再加入木薯粉。用量看山藥的...
涼拌粉絲（山藥粉皮）
用料粉皮1包（220克）黃瓜1根白芝麻適量蒜瓣蔥適量辣椒3個醋適量生抽適量香油適量花椒油適量涼拌粉絲（山藥粉皮）的做法我用的這種小粉皮，是圓的材料沒拍照，只有步驟1.提前半天泡上，熱水煮3—5分鐘，然後用涼水沖洗，衝完泡在涼水裏...
手腳冰涼，用這兩道藥膳
手腳冰涼的問題，據相關調查數據顯示，有接近6成的女性都有此類情況。手腳冰涼到底是哪兒出了問題？手腳冰涼的問題大多都是因爲陽虛所導致的。陽氣虧虛導致氣血執行不暢，不能溫煦肢體，其中心陽虛是導致手腳冰涼的主要原因。...
涼拌木耳芹菜胡蘿蔔山藥
哈哈哈哈這是一啥名字配料都在名字裏了今天做了倆菜沒吃都是要有葷有素而且感覺自己的這點執行力都用在吃上了用料胡蘿蔔四分之一根木耳好幾朵山藥一小根芹菜2根小米青椒2只蒜茸適量白醋適量生抽適量鹽適量香菜2根涼...