涼拌山藥片 食譜坊 菜譜 1.47W 大中小設定文字大小 用料 山藥（淮山） 鹽 麻油 醬油 涼拌山藥片的做法 淮山去皮（戴手套），洗淨後，切片 開水鍋內煮軟 撈起，瀝水。納涼。 加入醬油,鹽，麻油，喜歡很鮮的加少許雞精。拌勻就OK. 小貼士淮山上市時，很便宜，很粉，很嫩。涼拌，清炒，燉湯均可。 TAG標籤：涼拌 涼拌山藥片 藥片 好吃 #
