飯店味兒的“地三鮮”
簡單的操作，做出飯店的味道……(*^__^*)用料茄子半個土豆1個大的青椒1個蒜2瓣鹽適量澱粉適量生抽2勺糖適量蠔油1小勺老抽半小勺蔥適量飯店味兒的“地三鮮”的做法茄子切滾刀塊，在涼水中泡三分鐘，然後控幹水分，均勻撒上澱...
下飯菜地三鮮（附上地三鮮醬汁配方）
爸媽都喜歡吃濃油赤醬的小菜，地三鮮就是媽媽經常說的，只要一個菜就可以乾一碗米飯🍚做了幾次，根據爸媽提出的建議，最終確定了這個地三鮮醬汁的配方，📝記錄一下，下次做給爸媽吃，還能得到他們的表揚👍用料青椒1個土豆2個茄子3...
地三鮮 真正的地三鮮
用料茄子1個土豆1個西紅柿2個生抽15ml蠔油15ml糖5克鹽3克大蒜8瓣雞粉2克油50克姜5片地三鮮真正的地三鮮的做法嫩圓茄不要去皮切大滾刀塊鍋燒熱油油溫5-6成熱下茄子塊中火炸制約5分鐘土豆也是滾刀塊但是比茄子塊要小很...
川味地三鮮
用料茄子1個土豆1個青椒2個生抽1勺蠔油2勺蒜末適量鹽10克薑末適量蔥末適量川味地三鮮的做法準備材料茄子切滾刀塊土豆，青椒也切滾刀塊準備薑末，蒜末，蔥末熱鍋冷油，倒入土豆，炸至表面金黃，撈出備用茄子也倒進油鍋稍微炸一下，...
地三鮮
用料茄子個青椒個土豆個澱粉勺鹽克生抽勺蒜瓣老抽勺蠔油勺糖克地三鮮的做法切塊滾生粉過油煎，做法在下方小貼士1廣東茄子切塊，土豆切滾刀，辣椒用手撕成塊，蒜切沫備用，生抽，老抽，耗油，糖，鹽，雞精，水澱粉，芝麻油調成碗汁備用。2家裏...
下飯地三鮮
新手第一次做地三鮮比想象中複雜了一點點用料澱粉適量土豆一個茄子一根醬油三勺青椒三個下飯地三鮮的做法問了售貨員選了最辣的青椒😂茄子🍆不用削皮，我削完才知道😓，茄子切完沾一層澱粉比較好，不然太能吸油，土豆和茄子依...
飯店級下飯地三鮮無難度0失敗
「胖喵•食•物語」地三鮮一直是胖喵特別喜歡的一道菜因爲真的極其下飯之前做的總是軟踏踏的看着就沒食慾去東北出差的時候和老師傅好好學了一下還把醬汁配料熟記於心家庭做完全沒問題也沒難度喜歡這道菜的飯友寶寶們...
地三鮮蓋飯
快手晚餐。做蓋飯也可，做單純的下飯菜也可。可攻可受～哈哈哈哈！用料茄子土豆青椒大蒜蔥豬肉生抽老抽剩米飯地三鮮蓋飯的做法茄子洗淨，用手撕塊。土豆去皮，切滾刀塊。青椒洗淨，去筋，切塊。大蒜去皮，切片。蔥，切小塊。豬肉洗淨切...
酒店版地三鮮
用料茄子1個土豆1個青椒1個料汁生抽2湯匙糖半湯匙老抽半湯匙水澱粉半湯匙蒜末酒店版地三鮮的做法茄子最好用綠茄子，切大塊，沾澱粉炸熟土豆滾刀塊炸熟青椒切滾刀塊少油，加入青椒炒熟，加入蒜炒香放入茄子和土豆，大火加料汁，適...
下飯的湘味地三鮮
很喜歡吃土豆，又想吃點辣的這道湘味地三鮮特別下飯口感豐富，一起來學習吧～用料長茄3個土豆2個豆角1小把小米椒3個蔥4根辣椒粉適量生抽2勺鹽適量下飯的湘味地三鮮的做法豆角切小段長茄切小塊土豆切小塊豆角水煮兩分鐘撈出...
【當地飯店】海鮮辣湯
最近看了一部韓綜“在當地吃得開嗎”，種草了海鮮辣湯麪，自己嘗試了一下非常簡單，口味很棒用料西葫蘆50g口蘑三個青菜50g白菜50g魷魚50g蝦3只蛤蜊一小把蔥，大蒜適量細辣椒粉2勺蠔油，雞汁，醬油各1勺【當地飯店】海鮮辣湯的做...
地三鮮，香味四溢，超級下飯
用料茄子1根青圓椒1個土豆1個蔥適量生抽1茶匙蠔油1茶匙白糖1茶匙生粉1茶匙大蒜5-6瓣雞粉1/2茶匙鹽1/2茶匙地三鮮，香味四溢，超級下飯的做法簡單食材，不簡單的搭配。土豆、茄子滾刀切塊，青圓椒切塊，蔥切段，大蒜拍碎備用。鍋中...
美味地三鮮
這道地三鮮是父親最喜歡吃的，滿滿的都是對父親的想念與愛。希望學會這道菜的朋友可以做給自己親愛的老父親和家人吃……愛在舌尖😋用料西紅柿1個－2個青椒2個土豆2個茄子2個糖適量鹽適量澱粉適量生抽適量醬油適量大料適...
美味地三鮮
用料土豆2個長茄4個青椒2個姜適量蒜3瓣生粉適量生抽適量醋適量耗油1勺料酒適量水適量糖少許鹽少許美味地三鮮的做法調製醬料：將生粉、生抽老抽、醋、蠔油、料酒倒入碗中，再加適量水，攪拌均勻土豆削皮姜切條、蒜切沫、土...
地三鮮燜飯
在快手學了朝鮮族茄子飯，突然get到了大東北瞎糊爛燉一鍋的美：這不就是沒咖喱的咖喱飯麼。在茄子飯的基礎上把家裏剩餘的土豆青椒也加了進去，變成了沒有那麼油的地三鮮飯。因爲用了糯米來煮，吃着吃着居然有種在啃糉子的感...
地三鮮
地三鮮是哪三鮮？吃過這道菜的朋友，再聽到這個名字，第一反應就是吞口水，因爲，它真的很鮮！它不僅鮮，還是絕對的下飯神器，一道素菜做出來竟然比肉還香？今天就讓我來給你們揭祕這道東北名菜！用料土豆1個茄子1根辣椒3個生薑10克大蒜1...
家味地三鮮
用料茄子300個土豆1個四季豆（或者豇豆角）150克冰糖10粒八角1顆蒜末適量蠔油10克家味地三鮮的做法圓茄子切成厚片，如果沒有圓茄子可以用這種長茄子。四季豆掰成寸段，家裏沒有四季豆，臨時換成了豇豆角，味道也很不錯。土豆切成...
鮮靚好吃，味兒地道的三鮮米粉·圓滿素食
濃香茶樹菇、Q彈海帶絲、生菜趁脆爽、靚湯好滋味，咱們一起來做味兒地道的三鮮米線。瞭解我們：關注微信公衆號“解密生命”，每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料米粉適量茶樹菇適量...
韓式辣醬地三鮮，純粹家庭味兒，飯店吃不着！
不用太多油也能做地道地三鮮用料茄子2個土豆2個線椒4生抽2勺蒜末適量韓式辣醬1勺韓式辣醬地三鮮，純粹家庭味兒，飯店吃不着！的做法茄子🍆切寬絲備用土豆切長段備用辣椒切斷，蒜切大塊備用起鍋燒油加入韓式辣醬，辣椒，大蒜炒香...
地三鮮兒
中午特別想吃地三鮮用料土豆2個茄子2個青椒2個蒜末若干蔥末若干澱粉少許生抽2勺老抽1勺醋1勺鹽10克蠔油1勺糖10克地三鮮兒的做法土豆/茄子/青椒切滾刀塊茄子裹上少許澱粉分別將土豆塊/茄子塊/青椒塊下鍋炸如果不想太...
地三鮮@
用料茄子個青椒個土豆個蒜瓣白糖克蠔油勺生抽勺鹽克地三鮮@的做法...
超下飯的酸甜口味地三鮮
用料茄子3個土豆1個青椒1個水澱粉20克糖20克醬油2勺鹽1勺超下飯的酸甜口味地三鮮的做法蔥薑蒜➕醬油➕鹽➕澱粉➕白糖➕醋➕水，和勻，料汁就調好了茄子去皮，炸好我切的土豆片，不用太薄，不然一炸就碎了青椒跟着一起炸了下料...
地三鮮味兒的土豆燉茄子
本來是南方人，卻突然有了一幫東北朋友，在我家常常嚷着要吃東北菜。有一次誤做了土豆燉茄子，不像北方人愛放花椒大料，就是簡單的鹽和醬油，卻意外的好吃。結果變成了東北的朋友週週來蹭飯，週週點名要這個菜，連不喜歡任何重口味...
兒童版地三鮮
用料茄子2個土豆1個生抽2勺鹽20克蒜末2瓣澱粉1勺小米椒1個料酒1勺老抽1勺豬肉1塊兒童版地三鮮的做法豬肉切丁，加入2勺生抽、1勺料酒、1勺生粉（地瓜粉）醃製10分鐘。土豆切丁備用茄子切丁（小公舉要求削皮），不削皮會更好看。小...
地地地三鮮
這是一道下飯硬菜。用料長茄子土豆青椒蔥和蒜地地地三鮮的做法茄子，土豆切片。炸茄子。炸土豆。把油盛出。留少量底油。爆香蔥花。倒入手撕青椒，醬油，煸炒。接下來放入炸好的茄子和土豆。最後撒上蒜末，翻炒，出鍋。小貼士炸...