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有關醃酸辣蘿蔔片的做法步驟和做法圖解
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有關醃酸辣蘿蔔片的做法步驟和做法圖解
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醃酸辣蘿蔔片
01-23
開胃小菜用料蘿蔔3根白糖80-100克陳醋8-12勺(適量)生抽4-6勺(適量)小米椒2-3個姜3片蒜頭3瓣冰糖可有可無醃酸辣蘿蔔片的做法蘿蔔切片撒大量(100克左右)白糖抓勻擱置一個多小時出水擰乾蘿蔔,水就不要了哈,把蒜姜小米辣4-5勺生...
酸辣開胃的醃蘿蔔片
08-16
到了這即將立冬的時候,煮湯麪、喝粥、烙餅子,來點兒小鹹菜,真是越吃越香;此外這個時候,空氣溼度小,室內比較乾燥,做好的醃菜就能保持更久的時間,而且首次醃製用過的泡菜原汁,還可以繼續使用,做出來的小菜味道更好。霜降節氣後,應...
醃酸蘿蔔片
11-23
用料白蘿蔔1根白醋2-3勺小米辣椒🌶️2個白糖1克鹽適量醃酸蘿蔔片的做法將白蘿蔔洗淨切成薄片,放兩勺鹽醃半小時,把蘿蔔的出水,然後洗兩三次瀝乾水。小米辣椒🌶️切圈,放入白醋,一點點食鹽和白糖。過會兒攪拌兩三次,醃半小時就可...
脆醃蘿蔔片
05-02
用料蘿蔔根糖脆醃蘿蔔片的做法獨一無二的竅門,獨一無二的做法,夏天冰箱裏少不了的清涼小菜,首先準備大白蘿蔔,洗淨切成薄片,沿橫截面切成圓片,要醃製三次,一定要一步一步的來,第一次醃製,就是要蘿蔔出水,小吃qq微信329209338,把...
蘿蔔酸之酸辣醃包菜
06-10
家鄉廣東河源,街頭小巷都有賣一種經典小吃叫“蘿蔔酸”,但蘿蔔酸不單有蘿蔔,還有芥菜、包菜、豆角、木瓜、黃瓜、菠蘿、芒果、番石榴、李子、等.....酸辣辣的,又爽口,開胃,夏天冰鎮一下更好吃。菜譜是蘿蔔酸其中之一的醃包...
醃蘿蔔片
06-05
用料蘿蔔半根鹽8克小米椒5支蒜3瓣陳醋2勺生抽2勺白糖10克涼白開40克醃蘿蔔片的做法準備食材,蘿蔔洗淨不用刨皮,切薄片,加適量鹽醃製半小時後倒掉水加入4-6顆小米辣椒,3-4瓣蒜,生抽2勺,白醋2勺,白糖可多放些,戴一次性手套抓均...
酸辣蘿蔔片
04-13
感謝我大學室友南寧姑娘鄧鄧的口傳方法。封面圖是我自己吃完了半碗……用料蘿蔔鹽白醋白糖小米辣酸辣蘿蔔片的做法蘿蔔切薄片,加入許多鹽,鹽漬,去水。捏幹。將漬好的蘿蔔加入白醋中,以沒過蘿蔔爲宜。加入白糖、小米辣。喜...
醃酸辣蘿蔔
01-07
以前在重慶小面吃飯的時候老闆一直襬在桌上的一道免費的小菜,看着裏面的調料自己配了,味道差不多,挺下飯的。用料白蘿蔔1根白醋半瓶小米椒5個花椒1把洋蔥小半個胡蘿蔔半根泡椒3個糖20克生抽1勺鹽2勺生薑小半個醃酸辣蘿蔔...
醃蘿蔔片
11-11
用料蘿蔔1根小米辣3個姜8片蒜1頭醬油4勺糖5勺鹽2料勺清醋4勺涼白開半碗醃蘿蔔片的做法蘿蔔切片,拌三勺白糖醃出水分(防置大概一個小時左右)。醃出水分。擠出水分。把調料切片,放入蘿蔔盆裏。放入兩勺鹽。四勺清醋。四勺醬...
醃蘿蔔脆片
01-01
用料蘿蔔半根蜂蜜生抽勺味極鮮香醋芝麻辣椒粉醃蘿蔔脆片的做法準備蘿蔔洗乾淨,切薄片加蜂蜜,攪拌均勻,我不喜歡太甜,加的不多,放冰箱靜置,醃出水分。期間把蘿蔔水倒出沖水喝,反覆加幾次,醃製蘿蔔蔫了。蘿蔔蔫了,水濾出,溫水沖服...
酸辣蘿蔔片
10-10
一到冬天就是白蘿蔔大量上市的時候,這時候就想吃點酸蘿蔔用料蘿蔔1根白醋3勺糖150克鹽2勺半小米椒6個姜1小塊酸辣蘿蔔片的做法準備好材料(不吃辣椒的可以不放,但是姜一定要有)蘿蔔切片,先放2勺鹽醃半個鍾趁着醃蘿蔔片的...
🥣開胃小菜酸辣醃蘿蔔片
01-13
唸叨了一冬天要醃蘿蔔醃蘿蔔終於安排上了用料蘿蔔2根小米椒6個姜10片蒜6瓣生抽9勺醬油1勺白糖100克陳醋10勺冰糖50克鹽50克白開水一杯🥣開胃小菜酸辣醃蘿蔔片的做法準備蘿蔔—洗蘿蔔—真白呀!把它衣服脫掉!嘿嘿嘿……切...
醃胡蘿蔔片
03-23
小朋友點的,只好電話跟他爺爺取經。脆脆的,酸酸的,很爽口。用料胡蘿蔔根鹽克玫瑰醋白砂糖麻油醃胡蘿蔔片的做法1、胡蘿片洗淨削皮切薄片裝碗;2、撒少許細鹽,加兩勺玫瑰醋,少許白砂糖,少許麻油;3、醃上5分鐘就可以吃了。...
酸酸辣辣爽口醃蘿蔔
05-18
爲我身邊喜歡吃我的醃蘿蔔的朋友們專門寫的菜譜,朋友們嚴格按照配方好好學啊!你們學會了我就解放了哈哈哈哈哈~用料蘿蔔1根(約1.1kg)致美齋大紅浙醋220克白糖50克蠔油30克美味鮮醬油90克亨氏番茄醬30克食鹽(用於沙蘿蔔)兩小...
醃蘿蔔/酸辣白蘿蔔/胡蘿蔔/簡單快手
12-13
做法很簡單,也是朋友那裏學來的,怕忘記了所以記錄一下。我的罐子比較小,所以只用了半個蘿蔔,大家根據自己家的容器來哈!重要的是做法和過程!用料胡蘿蔔半根蘿蔔半根鹽適量白醋適量小米辣2個白砂糖少許涼開水適量醃蘿蔔/酸辣...
三步爽口酸酸辣辣醃蘿蔔片小鹹菜
06-09
早餐喝粥的時候總想配點兒啥小鹹菜,重慶室友瘋狂迷戀榨菜,北方小姐不行,得整點兒油少又爽口的小鹹菜,那就,酸辣小蘿蔔呀喝粥,吃麪,或者吃米飯,都行,脆生生的蘿蔔,陳醋的酸和小米椒的辣,嘿呀,美吱吱用料蘿蔔四分之一根陳醋6勺生抽4...
醃蘿蔔、酸辣蘿蔔
04-06
只是因爲走在回家的路上多看了一眼用料蘿蔔3根白醋三勺白糖三勺姜1片生抽2勺大蒜10瓣鹽四勺小米椒10個醃蘿蔔、酸辣蘿蔔的做法就是多看了它一眼,就帶回了家洗白白薄薄去個皮中間切開後切片切片準備就緒加入鹽和白糖拌...
醃製酸辣蘿蔔片
12-02
用料蘿蔔3根白醋滴白糖適量克泡椒2個(我媽媽泡好的)小紅椒兩個醃製酸辣蘿蔔片的做法蘿蔔切片,用鹽醃十分鐘左右。同時備好小紅辣椒加入白糖三大勺,白醋過表面,醃製一晚上即可。饞了很久,試吃一下,味道還可以,酸甜微辣,😘😘😘足...
家常開胃酸酸辣辣醃蘿蔔
02-24
做一次可以吃很久哦,很下飯的開胃小菜。用料蘿蔔1根白糖60-80克生抽1.5勺陳醋3勺蒜5-6瓣小米椒3個,視個人口味而定家常開胃酸酸辣辣醃蘿蔔的做法白白的大蘿蔔去皮,不去皮更脆一點,但是我這個蘿蔔表皮不太乾淨,所以我就去皮...
酸辣醃蘿蔔
10-01
感覺這個開胃又簡單上手用料蘿蔔2根白醋半瓶鹽少許姜5片糖少許小辣椒3個酸辣醃蘿蔔的做法蘿蔔去皮切片用鹽醃製一會,醃軟了清水洗乾淨,備好白醋糖水加薑片辣椒,可根據自己口味調味即可。把備好的白蘿蔔放入糖醋汁水裏抓...
醃白蘿蔔片
12-21
喜歡吃辣的可以多放幾個小米椒。用料蘿蔔半根白糖50克鹽5克蒜4瓣小米椒2個熟白芝麻一丟丟白醋70g醃白蘿蔔片的做法準備材料,清洗乾淨。蘿蔔不削皮,切四瓣。切兩刀,第一刀不切斷,第二刀切斷。倒入所有調味料,攪拌均勻,放入保...
爽口酸甜辣脆蘿蔔醃製蘿蔔
12-17
用料蘿蔔1根1300g糖很多量用於殺出蘿蔔水糖(甜度根據自己口味添加)60g醋300g生抽200g小米椒3個蒜3瓣姜幾片爽口酸甜辣脆蘿蔔醃製蘿蔔的做法蘿蔔切成四瓣切成這麼大的片有一點厚度加入很多糖殺出蘿蔔的水口感會脆醃製1小...
酸辣醃蘿蔔片
10-28
在一些餐廳裏吃過酸辣醃蘿蔔太好吃了,很快Get到祕方搞起來用料蘿蔔半根白糖2勺做調料生抽4勺陳醋6勺白糖5勺醃製蘿蔔小米椒2個姜2片蒜2瓣酸辣醃蘿蔔片的做法蘿蔔切片,撒5勺白糖,抓一抓,醃一小時用力擠出水,所有調料倒入碗...
酸辣蘿蔔片|醃蘿蔔 (超超超保姆級教程啦~)
12-26
畢竟,全民大廚的時刻,我不能落下啊~真的是簡單,快速又速成,很難失敗啊~用料蘿蔔2根白醋200克白糖30克小米辣10根姜10片(切絲)生抽100克老抽50克大蒜10瓣鹽適量鹽克酸辣蘿蔔片|醃蘿蔔(超超超保姆級教程啦~)的做法準備兩根...
酸辣蘿蔔(醃蘿蔔)
04-14
用料蘿蔔500克鹽10克白糖6-7克味極鮮66克白醋33克青椒少許紅椒少許小米椒少許(適口味而定)花椒少許(適口味而定)辣椒末少許(適口味而定)食用油少許蒜頭少許酸辣蘿蔔(醃蘿蔔)的做法500克蘿蔔洗淨切好備用切好的蘿蔔放...
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