芝麻豆乳麪包
家裏只有我一個人喝豆漿，但每次不能只榨一杯，於是多出來的豆漿就做個麪包吧，自己榨的豆漿很濃，無糖無添加劑，添在麪包裏應該會很醇香吧。上次做過一個黑米吐司，用了湯種，特別軟特別軟，於是這次也放了，15g麪粉➕75g水攪拌均勻後...
牛乳芋泥芝麻麻薯包
中街1946最經典的【原味牛乳】是用100%純鮮牛奶製成，奶味真的很濃郁，甜度剛剛好，吃到後面也不會覺得甜膩，有記憶中初戀的味道，輕輕咬上一口，牛奶的濃香蔓延到整個口腔。用融化的棒冰代替牛奶融入麪包體，超級鬆軟香甜~用料波...
100%全麥黑芝麻豆乳麻薯麪包（無油無糖）
論一個吃貨的減肥之路用料全麥麪包粉（波蘭種）60克水（波蘭種）60克乾酵母（波蘭種）2克全麥麪包粉60片木糖醇5克（可不加）鹽1克乾酵母1克水48克黑芝麻5～10克黑芝麻豆乳餡料（下廚房搜）麻薯餡料（下廚房搜）100%全麥黑芝麻豆乳麻薯麪包（無油...
黑芝麻和乳酪蜜豆麪包
烘培課上老師的配方用料麪包高筋粉200克糖20克鹽2克酵母3克牛奶90克冰水35克煉乳25克黃油20克麪包配料黑芝麻適量乳酪100克蜜豆20克糖10克雞蛋1個黑芝麻和乳酪蜜豆麪包的做法高筋粉、糖、鹽、酵母混合均勻，牛奶、冰水...
黑芝麻麻薯包（韓國芝麻麪包粉）
韓國黑芝麻麪包粉薯包，可是我把材料改良，加黃油水多加少許這是一款方便，快手，適合做小零食，外脆裏糯，剛出爐咬上一口，最重要不粘牙，香香糯糯皮有點鹹味裏有紅豆甜味，真好吃，我老公喜歡吃紅豆，所以加入紅豆餡，喜歡的朋友路過不要錯...
芝麻小麪包
相當於2.5個450g吐司量用料高筋麪粉（特精麪粉）662克雞蛋2個糖95克鹽6克水／牛奶238克酵母4克黃油／玉米油40克黑芝麻適量芝麻小麪包的做法準備好材料麪粉，雞蛋，糖，鹽，水混合揉搓加入酵母揉搓成團加入油繼續揉搓，直至表面光滑，有手...
豆乳麪包
小時候很喜歡維維豆奶，豆味香醇濃郁，前幾天剛剛好買了一袋維維豆奶粉，現有原料，開做吧。餡料有參考喵咪噠。用料麪糰材料:高筋粉200克豆奶粉37克鹽2克白砂糖30克乾酵母4克雞蛋1個(我的56克)水100克餡:豆奶粉100克玉米澱粉...
芝麻卷麪包
配方來自《曾美子教你第一次做麪包》粒粒金黃，口感獨特，令人回味無窮！麪包非常軟，非常適合夾餡料吃，無論是火腿培根蔬菜還是蛋肉鬆沙拉醬都超級棒！配方可以做15個小麪包用料麪糰A高筋麪粉500g砂糖30g酵母粉6g溫水50ml水290m...
意外的美味—煉乳芝麻小麪包
老妹想吃素素的麪包，我趕緊研發了一種，哈哈，意外的美味。用料新良高筋粉260g新良全麥粉15g煉乳30g蛋清20g鹽3g食用油22g酵母3.5g奶粉10g意外的美味—煉乳芝麻小麪包的做法所有材料放進麪包桶揉麪，共計25分鐘揉麪完成，將面...
芝麻麪包卷
用料麪粉500克芝麻粉30克酵母6克砂糖60克牛奶300克油14克芝麻醬適量芝麻麪包卷的做法將酵母、砂糖加入溫牛奶中拌勻。把含有酵母、砂糖的牛奶，油，加入麪粉中，先用筷子拌成絮狀，再開始用手揉麪。不要使用蠻力，要用手掌根反...
芝麻麪包圈
這是一款有嚼勁的麪包吃久了鬆軟香甜的甜麪包，偶爾換換口味也不錯，鹹香鹹香的，值得一試用料麪糰:高筋麪粉250克水140克蜂蜜18克酵母5克鹽4克玉米油20克沾液:紅糖20克水50克表面:芝麻適量芝麻麪包圈的做法麪糰部分所有材...
芝麻乳酪麪包
用料燙麪高筋麪粉20克水100克麪糰高筋麪粉280克雞蛋1個40克水80克細砂糖40克酵母3克蔓越莓幹60克黑芝麻醬30克奶油奶酪40克黃油40克餡料奶油奶酪160克糖15克芝麻乳酪麪包的做法做燙麪：20克高筋麪粉+100克開水，小火攪拌...
芝麻麪包
妹紙每週有兩天興趣班，總吵着要帶吃的課間墊墊胖肚，每週換着花樣的搭配餐盒，最後總結出她就偏愛麪包跟三明治加蛋，試了幾次，發現這個比較百搭，基本面包打底，漢堡，熱狗，甚至切片，都還比較適合我家人的口味……沒有買廚師機，一直都...
芝士乳酪麪包
省錢法寶，就是自己下廚房芝士乳酪想多重口都可以用料牛奶20克乳酪80g芝士1片黃油白糖芝士乳酪麪包的做法所有材料隔水融化烤箱加熱外焦裏嫩小貼士糖不可以少，稍微多一點會有焦脆的口感...
黑麥黑芝麻豆漿麪包「麪包機版」
我做麪包純粹是自己吃着健康.方便，沒那麼太講究溼度啊，手套膜啊什麼的，就是自己要減肥，還要滿足我愛吃愛做的心，所以即要讓自己吃好，還要不怕胖，才記錄下來過程的。而且我家娃也特別愛吃全麥麪包，一舉兩得，我做的就更來勁了。...
“黑芝麻紅豆麪包”
我喜歡這個簡單面團的方子，適合各種有“餡料”的麪包。想做餡料麪包的小夥伴們可以試試看。麪糰中加入一些黑芝麻，咬一口滿嘴芝麻爆香😁用料高筋麪粉200克牛奶30克水80克蛋黃（麪糰）1顆糖20克鹽3克酵母3克黑芝麻12克無鹽黃...
芝麻醬麪包
網絡上得到的方子，正好有做麻醬燒餅多出來的一半瓶芝麻醬，試試看做麪包。烤好後手感軟。用的芝麻醬不甜，適合不好甜食的。用料高筋麪粉300克酵母3克牛奶160克鹽3克細砂糖70克雞蛋1個黃油30克芝麻醬適量芝麻醬麪包的做法1...
芝麻鹽麪包
方便寄幾記住用料燙種部分❣️高筋麪粉30克水36克糖3克鹽0.3克波蘭種部分❣️高筋麪粉35克水35克乾酵母0.5克主麪糰❣️高筋麪粉200克水80克無鹽黃油10克細砂糖5克鹽2.5克乾酵母2.5克黑芝麻10克燙種15克波蘭種35克裝飾❣️海...
麪包機版紅豆芝麻麪包
用料雞蛋一隻植物油20克牛奶90克鹽3克細砂糖60克高筋麪粉220克酵母2克麪包機版紅豆芝麻麪包的做法按照液體、油、對角放鹽和細砂糖，麪粉，最後面粉上挖洞放酵母的順序投入麪包機中，在自動果料盒裏放好芝麻和蜜紅豆（我是之...
奶香芝麻麪包-【蔓越莓】【蜜豆】
第一次用烤箱做的奶香麪包，竟然成功了。做法很簡單，只是費點時間。很容易成功的方子，值得分享一下~用料高筋麪粉300克白砂糖25克(可以按個人喜好添加)奶粉20克鹽5克(可以按個人喜歡添加)酵母6克水150克雞蛋1個淡奶油20克...
芝麻乳酪麪包，麪粉實驗室下
用料60克高筋麪粉，多備一些撒粉用240克法國麪包粉10克黑芝麻粉1/2茶匙鹽20克糖165克水35克蛋液1茶匙乾酵母粉20克奶油，切塊100克高熔點起士80克熱水芝麻乳酪麪包，麪粉實驗室下的做法1將高筋麪粉、法國麪包粉、黑芝麻粉、...
花瓣豆沙麪包/黑芝麻餡小麪包
這款小花面包很適合給小朋友做早點或者下午加餐，餡料可以靈活選用豆沙餡，黑芝麻餡或者棗泥餡都可以。市售的餡料都比較甜，餡料如果自己做還可以控制糖的用量，更健康。用料材料A:主麪糰高筋麪粉220g奶粉15g白砂糖25g鹽2g酵...
【低油少糖香噴噴】乳酪芝麻麪包圈
家裏的奶油奶酪不少，要消耗掉就做了麪包，這是一款低糖少油的鹹味麪包乳酪芝麻麪包圈，操作起來簡單，味道卻很香很好，把乳酪直接切塊捲到麪糰中整成圈圈的形狀，最後發酵完畢後再割出好看的花紋，不論是造型還是味道都很不錯呢我...
黑芝麻豆乳小餐包
黑芝麻香黑芝麻黑髮一條街的小孩都被饞哭...我們家小孩也不例外哦😁用料高筋麪粉200克鹽2.5克黑芝麻碎36克白糖18克牛奶148克全蛋液22克乾酵母2.5克黃油10克燙種67克黑芝麻豆乳（黑芝麻餡）220克奶油奶酪（自制）（黑芝麻餡）20克...
芝麻小麪包
零失敗的小麪包配方，不用烤箱，3分鐘學會，口感比麪包還好吃哦用料芝麻克雞蛋個高筋麪粉克鹽白糖食用油堅果芝麻小麪包的做法首先需要準備：麪粉雞蛋酵母鹽白糖食用油堅果黑芝麻碗中倒入麪粉雞蛋酵母鹽白糖攪拌成絮狀後倒入...